谈谈鱼粉问题

鱼粉是畜禽理想的动物性蛋白质补充饲料。优质鱼粉含粗蛋白质60%左右,品质好,消化率在80%以上;氨基酸种类齐全,赖氨酸、蛋氨酸含量分别为5%和1.8%左右,有助于日粮中必需氨基酸的平衡,提高蛋白质利用率。合格的鱼粉每公斤含消化能     

关于鱼粉问题的调查报告

<正> 鱼粉蛋白质含量高,而且含有类似组成畜体蛋白质或蛋、奶蛋白质的各种氨基酸,特别富含植物性饲料一般所缺乏的必需氨基酸,还含有丰富的矿物质,钙磷比例平衡。因此鱼粉是畜禽理想的动物性蛋白质饲料。在饲料中添加经加工处理的优质鱼粉,能显著地提高饲料的全价性,但如添加不当,或鱼粉质劣,反而会引起畜体代谢紊乱,阻碍生长发育和繁殖。     

进口和使用鱼粉需注意的几个问题

我国现在每年约需鱼粉16万吨,而国产鱼粉每年只有6万吨左右。优质鱼粉是一种极好的动物性蛋白质饲料,但是要获得真正的优质鱼粉也是很困难的.进口鱼粉的售价是按蛋白质含量百分比来确定的.但鱼粉质量的好坏不是由鱼粉所含蛋白质百分比来决定的,无论蛋白质含量是高是低,均会有优质或劣质的鱼粉。而且鱼粉的质量随着加工,贮藏,运输及使用过程中条件的变化,鱼粉质量也会     

鱼粉的成分和营养价值

鱼粉是各种畜禽特别是高产和生长畜禽日粮中蛋白质和必需氨基酸的主要来源。鱼粉的化学成分不固定,依加工原料的成分而异。根据资料,鱼粉中干物质含量为16—20％,粗蛋白为55—75％,灰分为12—22％,脂肪在2—30％范围内波动或更高些,但不含碳水化合物。鱼粉中蛋白质的含量超过其他任何饲料,同时它的生物学价值较高,氨基酸齐全,易于消化。尤其是含有生命所必需的和在日粮中最缺少的赖氨酸、蛋氨酸和     

浅谈国产鱼粉的质量问题

<正> 前言 鱼粉含有大量的赖氨酸和蛋氨酸,以及矿物元素磷、钙、镁、碘和维生素B_(12)、核黄素、尼克酸和胆碱等,还含有一种“动物蛋白因子(APF)”或“未知生长因子(UGF)”。所以鱼粉是当前配合饲料中常用的植物性蛋白的补充料。随着我国人民生活水平的不断提高,肉、蛋、奶的需求量迅速增加。为了适应上述要求,畜牧业就必须大发展。要发展畜牧业,首先就要解决饲料问题,就要千方百计地发展饲料工业,而鱼粉是当前配合饲料中的重要成分之一,     

鱼粉生产中存在的问题

<正> 近年来,随着饲料产销量的不断扩大,对鱼粉的需求量逐年增加。下表列举了我国1981～1987年粮食系统饲料生产中鱼粉用量及其所占比例。目前国内鱼粉货源十分短缺,符合质量标准的国产鱼粉供不应求,而进口鱼粉价格一涨再涨,如1985年每吨秘鲁鱼粉平均售价为244美元,1986年为293美元,1987年为329美元,1988年为456美元,最高价达585美元。因此,立足国内,充分利用国内沿海资源优势,发展优质鱼粉生产势在必行。从我国近两年捕捞情况看,低值鱼、小杂鱼占捕捞产量的2/3,用于鱼粉生产的原料通常有马面鱼、七星鱼、小带鱼、龙头鱼、鲢鱼、蟹、虾及它们的下脚料等。据浙江省饲料公司对我国37种常用鱼粉原料实测表明,营养水平与进口鱼粉品质相似的有12种,达到我国鱼粉专业标准要求的有31种。     

国产鱼粉科技开发若干问题

<正> 当前,我国鱼粉生产中最突出问题是质量问题。全国众多鱼粉厂生产的鱼粉,优质品比较少,质量指标一般比较低;同国外产鱼粉比较,差距更大。据资料介绍,秘鲁、智利和美国的鱼粉质量标准,蛋白质含量64％以上,油脂12％以下,水分10％以     

应重视鱼粉变质问题

鱼粉是整条鱼或除去可食部分的剩余物，经蒸煮、压榨、干燥、粉碎而成的饲料原料。鱼粉的营养成份因原料鱼种类不同而异，即使同一种鱼亦因捕捞期、渔场及年龄不同而有差异，如产卵前鱼油、蛋白质含量高，产卵后则低。加工工艺更是重要影响因素。一般进口鱼粉规定含粗蛋白65％以上、粗脂肪10％以下、砂2％以下、食盐3％以下、水分10％以下，具有鱼粉正常气味、无异臭。国产鱼粉分三等，含粗蛋白45％─55％、粗脂肪10％─14％、水分12％以下、盐4％以下、砂4％以下。目前全世界鱼粉产量维持在400万吨左右，我国仅十万吨左右。鱼粉产量最大的…     

使用鱼粉应注意的问题

使用鱼粉应注意的问题马杰（河北农技师院０６６９００）鱼粉做为一种高蛋白饲料，在养殖业中占有重要地位。当前由于鱼粉货源紧张，价格较高、鱼粉的质量差别也较大，因鱼粉质量问题而造成经济损失的屡见不鲜。下面就饲喂几种劣质鱼粉引起雏鸡发病的临床症状、病理变化及...     

浙江鱼粉和秘鲁鱼粉氨基酸对鸡的消化率比较

本试验以去盲肠鸡和正常鸡各１６只测定了浙江鱼粉和秘鲁鱼粉的氨基酸表观消化率（ＡＡＡＤ）和真消化率（ＴＡＡＤ）。结果表明，以去盲肠鸡测定，浙江鱼粉多数氨基酸的ＡＡＡＤ和ＴＡＡＤ超过秘鲁鱼粉（Ｐ＜０．０５）。以正常鸡测定，两者大多数氨基酸消化率无显著差异（Ｐ＞０．０５）。说明新鲜优质浙江鱼粉的氨基酸可消化性与进口鱼粉相当，甚至更优     

仔猪的代用奶和早期断奶

本文介绍了美国有关仔猪代用奶和早期断奶的研究进展。一、大豆蛋白质作1日龄断奶仔猪用饲料利用专利大豆蛋白代替部分乳蛋白,对产后15～24小时的仔猪进行了试验。仔猪单饲笼养,第1天喂4次,第2天喂3次,以后日喂2次,自由采食连喂20天。试验1共分5组,Ⅰ组(对照)用全牛乳蛋白;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组饲料分别含大豆蛋白100％、50％、75％;Ⅴ组含大豆粉50％。各组均含粗蛋白28     

犊牛代用乳的生产和应用

据日本《临床兽医》报道,日本为了增强商品奶的产量,加强犊牛的早期培育和提前断奶,犊牛仅在出生后7天内用初乳哺育,以后就用代用乳哺乳。 日清饲料株式会社和科学饲料研究所等生产的犊牛用代用乳,主要由60—70％的蛋白质原料(脱脂奶粉或浓缩大豆粉)、10—20％的油脂、一定量的乳精、多种维生素、微量元素和乳化剂,经混合和烘干     

鱼粉的质量现况和分析

<正>2010年第一季度,我所饲料检测室按照鱼粉国家标准GB/T19164-2003规定共检测了73个送检鱼粉样品,结果表明,鱼粉的质量仍是参差不齐,现将检测结果汇总分析如下,希望广大厂家在购买和使用鱼粉时引起高度重视。1检测结果1.1粗蛋白质按照国家标准"GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法"规定,测定了34个鱼粉样品的粗蛋白质含量,32个样品的粗蛋白含量在50%￣68%,其中     

制作人工代用花粉应注意的问题

花粉是蜜蜂蛋白质的主要来源，是蜜蜂繁衍和生存的必不可少的物质。但是天然花粉价格较高，来源不足，养蜂人常常用人工代用花粉代替。实践证明，人工代用花粉制作得当，不但有与天然花粉相似的效果，而且可以大大降低成本，很有推广的价值。根据笔者体会，在制作中应注意以下问题。一、根据营养指标组合原料。代用花粉品的指标：粗蛋白４０％，粗脂肪６％，灰分４％，水份４％，无氮浸出物４２％。原料配合比例：脱脂黄豆７０％，芽小麦（或玉米）２３％，蚕蛹５－５％，乳酸钙０－５％，乳酸锌０－２％，ＶＢ１０－１５％，ＶＣ０－５％，…     

鱼粉质量的评价和分析

通过对鱼粉质量的研究,分析了鱼粉的掺假现象,总结了鱼粉质量鉴定的方法及其分析指标的评价,为正确采购和使用鱼粉提供了一定的帮助。     

鱼粉市场的回顾和展望

2006年以来．在世界渔业资源紧缺、鱼粉市场供应紧张、外盘价格持续走高的背景下．中国鱼粉市场特别是上半年鱼粉市场可谓是激流涌进．不断攀升；虽然20016年7月后随着国内需求的转弱．市场价格出现了缓慢滑坡的情况．但纵观全年走势．2006年鱼粉市场价格不得不说是一个新的跨越。     

谈谈鱼粉的使用与存在问题

<正> 鱼粉蛋白质含量高,而且含有类似组成畜禽体蛋白质或蛋和奶的蛋白质中各种必需氨基酸,特别富含植物性蛋白饲料所缺乏的赖氨酸、精氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸和大量的B族维生素和维生素A、D_3等;还有钙、磷、硒、锰等矿物质。这些对畜禽的生长发育、产蛋、泌乳和配种以及提高种蛋孵化率都有特殊效能。因此,优质鱼粉是畜禽理想的动物性蛋白质补充饲料。但若添加不当,或鱼粉质劣,则会引起鸡体物质代谢紊乱,阻碍生长发育和繁殖。一、鱼粉的营养价值与作用     

谈淡鱼粉的使用与存在问题

鱼粉蛋白质含量高,而且含有类似组成畜禽体蛋白质或蛋、奶蛋白质的各种必须氨基酸,特别富含植物性蛋白饲料缺乏的赖氨酸、精氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸和大量的B族维生素、维生素A、D_3等;还有钙、磷、硒、锰等矿物质。这些对畜禽的生长发育、产蛋、泌乳和配种以及提高种蛋孵化率都有特殊效能。因此,鱼粉是畜禽理想的动物性蛋白质补充饲料。在饲料中添加经加工处理的优质鱼粉,能极大地提高饲料的营养价值,但若添加不当或鱼粉质劣,反而会引     

鱼粉

近一个月（2月23日～3月20日）中，前半月市场在外围多重利空因素下承压阴跌，外盘、港口和内地零售价格均有小幅下调；而下半月随着商品市场的逐步走暖，鱼粉市场继续转暖，港口出货亦不断放量。     

鱼粉

1 价格动态 近一个月（1月18日--2月20日）正好处于春节前后。节后鱼粉市场强势开局．主要原因是：国内港口库存较少、饲企库存依旧不多和外盘较为高涨。而新陈代谢压力尚不明显给本轮强势过程提供了条件。而到了2月中旬节后持续半月的火热行情告一段落，市场在利空袭击中进入观望阶段。制约行情发展的主要因素是终端原料消耗缓慢和对未来需求的审慎预期。