关于TR饲料营养作用的商榷

１　ＴＲ饲料及其作用ＴＲ是汉语拼音ＴｕＲａｎｇ的缩写,ＴＲ饲料即为土壤饲料,据称是由蛋白原料经细菌、酵母菌和丝状真菌三大类微生物发酵后,按一定比例加入生物活性原料、鱼粉、磷酸氢钙和骨粉,再与距地表６０ｃｍ以下的深层土壤（９０％）混合而成。据报道营养成分为：能量４６ＭＪ／ｋｇ、粗蛋白２０％、粗纤维１６％、粗灰分７６０％、Ｃａ１４６％、Ｐ０５２％、细菌１６亿／克。不难看出,１０％的含能物质,即使全是油脂,以总能含量计,最高也不过３３９ＭＪ／ｋｇ而已,更何况１０％的浓缩物含有磷酸氢钙、…     

TR饲料对肉仔鸡饲喂效果的研究

ＴＲ饲料对肉仔鸡饲喂效果的研究李蕴玉，李素芬，杨勇正，刘素平，李晓双（河北农技师范学院昌黎０６６６００）ＴＲ饲料是以土壤为基料，辅以含碳水化合物的植物性原料及无机盐等，经特选的细菌、酵母菌和丝状真菌三大类微生物部分发酵而成．据报道，它可以替代蛋鸡部分...     

饲料豌豆在生长猪日粮中的应用

饲料豌豆干物质含粗蛋白高达２２．２７％（见表１），可消化能接近玉米、小麦，是一种优良的蛋白饲料原料。在国外已用到提供猪饲料蛋白质的８１％～８４％、禽饲料蛋白质的８４％～８８％，而国内报道较少。本试验探讨饲料豌豆在生长猪饲料中应用的可行性，为利用饲料豌豆提供试验依据。１材料与方法１．１试验动物的选择与分组选择体重在１８kg左右的生长猪４８头，随机分成３个处理，每处理设４个重复，每重复４头猪，表１豌豆营养成分分析表（％）营养指标干物质粗蛋白粗脂肪粗纤维粗灰分钙磷总能（MJ／kg）豌豆８８２２．２７２．１…     

海藻粉在肉杂鸡日粮中的应用效果

海藻是海洋中的一种自养植物，能通过光合作用把海洋中的无机质转化为有机质。它含有丰富的碘，还含有维生素Ａ等多种维生素和许多能促进动物生长的活性物质，是良好的饲料资源。为探讨海藻饲料饲喂畜禽的效果，笔者于１９９９年春进行了利用海藻粉代替等量麸皮饲喂肉杂鸡试验，现报告如下。１材料与方法１．１供试材料 海藻粉是鲜海藻自然干燥后粉碎加工而成，饲料为养鸡户自配，配方为（％）：玉米６２．６，豆饼１８，脱毒棉饼６，麸皮５，进口鱼粉４，酵母粉２，骨粉２，食盐０．３，微量元素０．１，另加多维素１０ｇ；营养成分（％）…     

罗氏沼虾饲料脂肪的最适含量

本文报道了罗氏沼虾饲料脂肪最适含量的研究结果。试验饲料是以酪蛋白、鱼粉、糊精和纤维素等为主要原料配制而成的等氮（蛋白质含量３７％）、等能（１１．９ＭＪ／ｋｇ饲料）的半精制饲料,以等量混合的海水鱼油、豆油作为添加的脂肪源,设０、２％、４％、６％、８％、和１０％等６种添加浓度。试验动物的平均初始体重为（１．３１± ０．０３）ｇ,试验周期为４０ｄ,期间水温为２５．８～３０．２℃。结果显示：增重率、饲料系数和蛋白质效率均以脂肪含量为５．１％～９．０％的３、４、５组饲料最佳,与脂肪含量为１．２％的１组饲料差异显著,但与脂肪含量分别为３．２％和１１．１％的２、６组饲料差异不显著。如果考虑到饲料的成本,把罗氏沼虾脂肪的最适含量设定为５％左右是合适的。     

罗氏沼虾饲料脂肪的最适含量

本文报道了罗氏沼虾饲料脂肪最适含量的研究结果。试验饲料是以酪蛋白、鱼粉、糊精和纤维素等为主要原料配制而成的等氮（蛋白质含量３７％）、等能（１１．９ＭＪ／ｋｇ饲料）的半精制饲料,以等量混合的海水鱼油、豆油作为添加的脂肪源,设０、２％、４％、６％、８％、和１０％等６种添加浓度。试验动物的平均初始体重为（１．３１± ０．０３）ｇ,试验周期为４０ｄ,期间水温为２５．８～３０．２℃。结果显示：增重率、饲料系数和蛋白质效率均以脂肪含量为５．１％～９．０％的３、４、５组饲料最佳,与脂肪含量为１．２％的１组饲料差异显著,但与脂肪含量分别为３．２％和１１．１％的２、６组饲料差异不显著。如果考虑到饲料的成本,把罗氏沼虾脂肪的最适含量设定为５％左右是合适的。     

用TR饲料喂蛋鸡试验

编者按这一期，我们发表了一篇有关“ＴＲ饲料”的试验报道。“ＴＲ”是“土壤”的汉语拼音字头。应当承认，用土壤充当饲料，既来源丰富，又成本低廉。用作者的话说：“ＴＲ饲料无疑将成为世界上最廉价且不受气候影响的优质饲料来源，其发展前景十分广阔，很值得在国内大...     

蛇的饲料配制法

一、饲料配制 1．首先了解配制混合饲料的原料，如鱼粉、大豆、玉米、面粉的营养成分（表1）和各种肉类（含鸡蛋）的营养成分（表2）。     

鱼用复合动物蛋白粉的研制及其应用

以畜禽和水产品加工后的副产品、下脚料为主要原料,研制了鱼用饲料复合动物蛋白粉。经分析,其常规营养成分和必需氨基酸含量与秘鲁鱼粉近似,价格低于秘鲁鱼粉２０％。用复合动物蛋白饲料和秘鲁鱼粉饲料（对照）在水族箱中进行异育银鲫喂养试验,结果试验组和对照组成活率均为１００％;试验组鱼体增重、肥满度、饲料效率、蛋白质表观消化率、消化酶活性等与对照组差异不显著（Ｐ＞０．０５）;试验组鱼肉品质略好于对照组。综合各项指标,以３号、２１号、２３号鱼用复合动物蛋白饲料组饲养效果最好。     

如何生产高效水产生物饲料

在水产养殖中，饲料费用占养殖成本的60％以上，降低饲料成本是增加养鱼效益的关键。应用光合细菌，把农作物秸秆（如麦秆、稻草、玉米秆、花生壳等）生产成为鱼的生物饲料，使所投饲料的营养成分符合不同种鱼类生长的需要。配制饲料时要按比例科学配制，尽量做到多种原料混合，适量添加微量元素，可显著提高养殖效果和大幅降低饲料成本。     

浅谈高铜饲粮的负面影响及其调整方法

铜是动物必需的营养元素之一。近些年来，随着营养研究的深入，人们发现高铜日粮能促进动物（尤其是猪）的生长发育，提高饲料利用率。由于广泛的宣传，导致养殖者纷纷求购高铜饲料，使得高铜饲料充斥当今的饲料市场。然而，高铜饲料的广泛应用带来了不少负面影响，应该引起人们的高度重视。１　高铜饲料的负面影响１１　引起动物中毒铜作为动物生长发育的必需营养元素之一，在一般情况下，畜禽对铜的平均需求量为（ｍｇ／ｋｇ日粮）：猪４～８ｍｇ，鸡６～８ｍｇ，牛５～８ｍｇ，绵羊５ｍｇ。在生产中如果长期饲用高铜饲粮，肝脏中铜含量…     

本刊常年举办EM生物链高效养殖技术函授班

澳大利亚周边海岛上具有丰富的鸟粪资源。鸟粪含有大量经过初步消化但未被吸收的营养成分和生理活性物质，是很好的饲料及添加剂原料。用鸟粪合成饲料的具体制作方法：采用低温烘干鸟粪（以保留活性物质和酶），去除异味，粉碎后加入少量干酵母、谷物、秸秆粉及微量元素，混合后制成颗粒。用这种饲料饲喂奶牛，可使其产奶量提高12％。     

植酸酶在畜禽及鱼饲料中的应用

１前言在现代饲料和营养研究中，对酶制剂的研究与应用是比较活跃的一个领域。植酸酶是目前研究比较成熟，并已在生产中应用的一种单一酶。由于在饲料中添加植酸酶可以提高饲料磷及其它营养成分的利用率，降低养殖业对环境的污染，且过量的植酸酶在动物小肠内可以降解（Yi，１９９６），对动物无毒副作用，因而越来越受到动物营养学家的关注。２植酸酶在畜禽饲料中的应用大量研究表明，在日粮中添加微生物植酸酶，可通过水解而释放磷，充分利用饲料本身所含磷资源，从而明显提高日粮中磷的生物学利用率，降低磷的添加量（Lei等，１９９３；…     

粗饲料降解剂

本产品可以将大部分秸秆、蔗渣、英壳类、木薯渣、酒糟、统糠等粗纤维含量高的原料在较短时间内处理成为单胃（猪鸡鸭鹅等）和多单胃动物（牛羊马等）均可消化吸收的优质饲料；并可处理全价饲料和自配饲料，显著提高适口性和消化吸收率，降低料耗；提高动物的免疫力，减少养殖场的臭味和氨气，降低发病率，大幅度降低饲养成本。本产品能使粗饲料的降解营养成分充分释放，提高消化吸收率，增强适口性。本产品于2008年12月再次升级，使用方法简单，分述如下。     

黑龙江省部分饲料样品中黄曲霉及其毒素B1的检测

黑龙江省部分饲料样品中黄曲霉及其毒素Ｂ１的检测贾永清李一经（东北农业大学动物医学系）张艳彬（哈尔滨三棵树配合饲料厂）来稿时间：１９９７－０１－０４黄曲霉毒素是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌所产生的一组有毒化合物，黄曲霉毒素Ｂ１是其中毒力最强、发生中毒最多的一...     

和美酵素对产蛋后期蛋鸡生产性能的效应研究

１ 前 言 有文献指出，β－甘露聚糖对单胃动物有不良影响。在肉鸡饲料中加 ２％～４％的 β－甘露聚糖，能明显延缓生长和降低饲料利用率（Ａｎｄｅｒｓｏｎｅｔ ａｌ．，１９６４）。营养医学的研究证明，猪饲料中加入β－甘露聚糖，能减低胰岛素的分泌，妨碍糖和水分的吸收与利用（Ｒｎｙ ｅｔ ａｌ，１９８２），导致生长不良及饲料利用效率下降。 β－甘露聚糖是组成豆科植物细胞壁的重要成分，常用的植物蛋白原料都含有β－甘露聚糖，其中以棕榈粕、豆粕、豆皮及芝麻粕含量较高（见表１）。 和美酵素是细菌发酵产品，主要成分为β－甘…     

角蛋白饲料加工新技术

针对当前角蛋白饲料加工存在的问题，提出了一种新的膨化复合角蛋白饲料加工工艺，包括原料配制，生产工艺流程和产品营养成分检测等。饲喂结果表明：采用这种加工工艺生产的复合角蛋白饲料，其蛋白质的质量分数超过７０％，氨基酸含量平衡，营养成分与饲喂效果均优于优质鱼粉，用它代替鱼粉生产配合饲料，可降低成本１０％以上，同时，采用这种技术生产角蛋白饲料不会对环境造成二次污染。     

玉米秸型配合饲料喂生长育肥鹅的试验

在舍饲条件下，完成了玉米秸型配合饲料饲喂生长育肥鹅试验。试验期为６０ｄ，玉米秸在配合饲料中的比例为２０％３０％和４０％。试验鹅９０日龄体重对照组为３６０７ｇ，试验Ａ组（２０％）为３１２０ｇ，试验Ｂ组２５９２ｇ，试验Ｃ组（４０％）为２４００ｇ；试验期相应增重为３１７０、２６１６、２４４５和１８９８ｇ；配合饲料的料生比相应为２．４：１、２．８：１、３．０：１和４．６：１；每只鹅的纯利润相应为１３．４１、１１．３６、１０．８３和６．２０元。随玉米告用量的增加，以上各项指标均降低。但玉米秸在３０％以内时，饲料成本利润率为１．４９、１．５５和１．６４，呈增加趋势。     

复合菌发酵剂对肉鸡饲料营养物质利用率的影响

本试验内蒙古农业大学动物科技学院研制的新型复合发酵饲喂肉鸡,试验结果表明：添加复合菌发酵剂的试验组与黄霉素及对照组相比分别提高了日增重０．４１％和６．０８％（Ｐ〉０．０５）,提高成活率为１．７２％和１．７２％（Ｐ〉０．０５）提高饲料转化率１．４０％和８．２３％。     

淡水特种动物对营养物质的需要与配合饲料

淡水特种动物对营养物质的需要与配合饲料王吉桥（大连水产学院养殖系大连１１６０２３）１蛋白质和氨基酸１．１甲壳类罗氏沼虾（Ｍａｃｒｏｂｒａｃｈｉｕｍｒｏｓｃｎｂｅｒｇｉｉ）饲料中蛋白质的适宜含量依发育阶段、环境条件和饲养方式等变化在１４％～３８．５％之...