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人参果(Salamum muicafum)属茄科,多年生草本植物,在15℃~30℃范围内,可以不断开花结果,每公顷产量可达60吨以上。人参果原产南美洲,果肉清香多汁,营养丰富,近几年已在我国江苏、河南、河北、四川、云南等地引种成功。据国内研究测定,人参果水分94.12%、蛋白质1.85%、粗脂肪0.21%、膳食纤维0.43%、碳水化合物3.12%、灰分0.27%。同时含有丰富的维生素及矿物质等。其营养成分中最引人注目的一是天门冬氨基酸,含量占总氨基酸含量的48.73%;二是硒含量极为丰富,达3.34ug/100克。因此开发人参果的加工,有良好的经济价值和社… 相似文献
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人参果又名香艳梨、香瓜茄、仙果等,原产南美洲秘鲁、厄瓜多尔地区,是一种亚热带水果,属茄科多年生草本植物.人参果富含维生素C和10多种微量元素,果肉清香爽口,是一种高蛋白、低糖、低脂蔬菜,为此,库尔勒市在继保护地种植葡萄、无花果、油桃获得成功的基础上,近年来该市兰干乡又开展了在保护地引种人参果的偿试并获得成功,666,7米2产量达到了4000千克,最大单果重达500克,而且市场前景看好,平均每千克售价20元以上,已成为宾馆餐桌上的高档水果,经济效益十分可观.现将保护地人参果栽培技术总结如下: 相似文献
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<正> 人参果是多年生茄科茄属草本植物。人参果形状多姿,有心形、桃形、球形、椭圆形等多种形状,果皮呈金黄色且有紫红色条纹。单果重250克左右,单株结果8~16个。并且成熟果可在株枝上挂2~3个月不霉变、不脱落,观果期长达半年。 根据以上特点,人参果非常适宜做为盆景栽培,笔者1997~1999年连续三年利用业时间,在庭院一分地上搞盆栽,每盆综合成本5元,在县城出售每盆30元左右,一分地可植250盆,年获利5000元以上,现把盆栽人参果技术要点总结如下。 相似文献
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姚建云 《中国农业文摘-农业工程》2023,35(5):34-37
摘要:对民勤县人参果产业发展条件及现状作概述,提出了民勤县人参果开展品种引进提纯,优化品种结构;合理布局种植区域,调整优化茬口安排;建设高质量育苗中心,县内实现统一供苗;推行标准化生产技术,进行绿色有机生产; 打造民勤人参果品牌,提升产品知名度;建设分拣包装中心,实现产品分级包装销售;发展冷链储藏和深加工,延长销售期限和产业链的建议。提出了人参果产业可持续发展的意见建议,定位了民勤县人参果育苗中心的发展前景,分析了民勤县人参果产业发展的前景。 相似文献
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人参果是营养保健蔬菜。果肉清香多汁,爽甜可口,风味独特。人参果富含维生素C和硒元素。每100g人参果鲜果中含钙量高达910mg,是番茄的114倍。食用人参果对提高儿童智力、解除人体疲劳、增强中老年人体质均有重要意义。去年在乐都高庙晁马家村经过试种,产量2600kg/666.7m^2左右,经济效益达1万元左右。 相似文献
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分析了凉州区张义镇人参果产业发展的现状和存在的问题,指出人参果产业是张义镇脱贫致富产业中最具优势的产业,并提出了通过建立脱毒苗生产设施、扩大有机产品标准化生产基地、加快龙头企业和产业协会建设力度、建设人参果的保鲜贮藏设施和市场交易设施等促进“天梯山”品牌人参果产业健康持续发展的对策。 相似文献
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人参果的特点及栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
人参果为茄科茄属多年生半木质化草本植物,原产南美洲秘鲁、哥伦比亚和智利安第斯山,最初称为安第斯山茄。20世纪80年代后期,引入中国后叫香艳梨、香瓜梨、艳果、茄瓜、番茄瓜、仙桃等,后更名为人参果。昆明市官渡区大板桥镇于2004年引进人参果种植,现已发展到21hm^2,发展速度之快,与其营养价值高是分不开的。人参果虽然没有人参的主要成分,但其营养价值较高,现介绍如下。 相似文献
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<正>民和县海拔适宜,平均海拔1600米,日照时间长,紫外线强,昼夜温差大,对果品发展极为有利,自然条件好。自2006年从甘肃省天祝县引进人参果并示范种植,产生了较好的经济和社会效益,目前发展到300栋温室,年生产一茬,每亩一茬可摘6000千克左右,每千克价格10-16元,年亩纯收入3.5-6万元,现已大面积推广种植,种植面积达300多亩。涉及川口、马场垣、巴州、总堡等乡镇,种植农户达300户。1人参果的生物学特性1.1人参果对环境条件的要求 相似文献