浅谈洮南市发展养鹅业的优势

随着人民生活水平的提高,膳食结构的改善,鹅产品的需求越来越多,鹅业经济也得到了迅速发展。因为鹅的觅食能力和抗病力强．适应性广,耐粗饲,无需高水平的饲养设施,规模可大可小,适于农户饲养。洮南市位于吉林省西北部,因位于洮儿河南岸因而得名,是一个典型的半农半牧业市,具备发展养鹅业的资源优势．具体有以下几方面：     

吉林省鹅业经济发展现状与潜力分析

吉林省是一个农业大省,是全国著名的商品粮生产基地,具有发展畜牧业经济的许多优势条件。在探索粮食转化渠道中,在变粮食大省为畜牧大省的政策指引下,吉林省发挥了本省的资源优势,较好地利用了政策环境,使鹅业经济得到了很大的发展。因此,本论文将从几个角度来展示吉林省鹅业经济发展的情况,同时对吉林省发展鹅业经济的优势与潜力加以分析。     

对白城市养鹅业的几点建议

针对白城市目前养鹅业存在的一些问题,通过调查分析,提出几点建议,供有关方面参考。 1加快白城市鹅产业发展的对策 1.1健全良种鹅繁育体系 种鹅生产是鹅业经营的第一环节,也是鹅业经营成功与否的关键环节。     

因地制宜,大力发展鹅业生产

1　鹅业生产概况鹅是以青粗饲料为主 ,适应性和抗病力强 ,产品质量高 ,养殖效益和社会效益高的大型水禽。随着人类社会的生物学、营养学和技术经济学的不断发展 ,人们对养鹅产业优势的认识日益加深 ,开发利用力度也日益加大。近年来 ,我国与许多国家一样在优化畜牧业结构中以市场为导向 ,因地制宜 ,积极发展养鹅业 ,鹅产品的消费量日益增长。改革开放以来 ,党的富民政策调动了亿万农民的生产积极性 ,鹅业生产也得到了迅速发展 ,饲养规模不断扩大。据统计 ,鹅的存栏量1984年约为 0 .8亿只 ,1985年为 1.5亿只 ,1995年达 4.5亿只、出栏近 4亿只…     

因地制宜 大力发展鹅业生产

鹅是以青粗饲料为主,适应性和抗病力强,产品质量高,养殖效益和社会效益高的大型水禽.近年来,我国在优化畜牧业结构中以市场为导向,因地制宜,积极发展养鹅业,鹅产品的消费量日益增长.     

东北三省养鹅业发展现状及展望

为了进一步了解东北三省养鹅业目前的发展状况,并根据养鹅业发展过程中暴露的诸多不足,提出建设性意见和美好展望。从而,为东北三省养鹅业朝着更加科学、更加高效的发展之路前行,提供理论依据,扩宽发展思路。     

如何利用我国鹅的遗传资源发展山西鹅产业

随着我国鹅业的迅猛发展,如何充分利用我国宝贵的鹅遗传资源,发展山西鹅业并提高产业化水平,是当前值得山西养鹅工作者研究和讨论的问题。综述了我国鹅的丰富遗传资源的形成原因、保护与利用现状,提出了发展山西鹅业并提高产业化水平的途径。     

浅谈养鹅业

近10年来,养鹅业在世界范围内快速发展,中国发展更快,1988年全国养鹅的数量为2．6亿只,1993年约3亿只,2006年约达8亿只,占世界养鹅总量的60％左右,始终保持世界养鹅大国地位,七年前全省养鹅不足500万只,2006约达6000万只,呈现蓬勃发展之势。有识之士,从战略的高度审时度势,把普通畜禽养殖业中养鹅业赞誉为最适国情、农情、民情和世情的21世纪的朝阳产业,应该因地制宜,大力发展,引起广大群众高度关注,积极介入养鹅业,形成了持续高涨的养鹅热潮。     

浅析发展养鹅业的意义

鹅是畜牧业的组成部分,其投资少、见效快、效益好。大力发展养鹅业,对于繁荣农村经济,拓宽农民致富之路,为城乡居民生活提供美味食品,具有重要意义。1发展养鹅业符合我国国情人多地少是我国的国情之一．而且我国还面临着人口的不断增长,耕地面积不断减少的状况。因此,限制了食粮畜禽的发展,为满足城乡居民对动物性蛋白质的需要,实现我国的畜牧业可持续发展,大力发展草食畜禽,以草换取畜禽产品,应成为我国今后畜牧业发展的主要方向。而养鹅属节粮型畜牧业,鹅作为草食家禽,可利用草滩、草地、草山、草坡、林间隙地等群牧养殖,而且养鹅业还是劳动密集型产业,为农村富余劳动力提供就业机会,是农民增收的有效途径。2发展养鹅业是优化畜牧业产业结构的需要     

中国养鹅业必将飞速发展

养鹅是典型的生态农业项目．鹅属草食禽类，养鹅业是节粮型的畜牧业。养鹅是当前全国各地增幅最大、效益最好的畜禽项目之一。我国发展养鹅业潜力无穷，效益会越来越好，今后将会飞速发展。     

山西省发展养鹅业的初步探讨

鹅适应性强,生长速度快,耐粗饲,属节粮型草食家禽,特别适合我国国情和山西省省情,在国际和国内市场上发展前景十分良好。山西自然环境良好,具有发展鹅产业的巨大空间和经济潜势。建议山西省从政策、投入、科研等方面对鹅产业予以扶植,并借鉴国内外先进经验,高标准起步,使之成为调整产业结构、转变经济增长方式和增加农民收入新的经济支撑点。     

四川白鹅与百子鹅在辽宁地区生产性能适应性研究

选取70日龄四川白鹅、百子鹅为试验对象,以豁眼鹅为对照,比较了各品种间生产性能差异。结果表明,3个鹅种母鹅体重差异显著(P0.05),百子鹅四川白鹅豁眼鹅;百子鹅在体斜长、胫围、潜水长3个体尺指标上高于豁眼鹅和四川白鹅,其中,百子鹅的胫围和潜水长明显高于豁眼鹅,差异极显著(P0.01)。3个鹅种公鹅潜水长,百子鹅四川白鹅豁眼鹅,差异极显著(P0.01),百子鹅公鹅的胫长高于四川白鹅,差异极显著(P0.01),胫围高于豁眼鹅和四川白鹅,差异极显著(P0.01)。3个鹅种各项屠宰指标间均存在着不同差异,百子鹅母鹅全净膛率、半净膛率、胸肌率显著高于豁眼鹅(P0.05),四川白鹅腿肌率8.79%,高于豁眼鹅,差异极显著(P0.01)。百子鹅公鹅的全净膛率和胸肌率高于其他两个品种的公鹅,差异显著(P0.05)。豁眼鹅公鹅的腹脂率低于其他两个品种,差异显著(P0.05)。     

莱茵鹅和朗德鹅早期生长规律及体尺比较

为了比较莱茵鹅和朗德鹅的生产性能差异以及经过多个世代育种后各自生产性能的变化,测定了莱茵鹅和朗德鹅体质量和10周龄体尺,用3种非线性生长模型拟合其生长曲线。结果表明:除初生体质量外,朗德鹅体质量显著高于莱茵鹅。在中后期,朗德鹅公、母鹅体质量差异不显著,莱茵鹅公鹅体质量显著高于母鹅。3种生长曲线模型均能很好地拟合2个鹅品种早期生长发育规律,以Gompertz模型拟合生长曲线效果较佳,朗德鹅的极限体质量、拐点体质量大于莱茵鹅,2个鹅品种的拐点周龄几乎一致。大多数朗德鹅的体尺指标显著性高于莱茵鹅。朗德鹅的生产性能明显优于莱茵鹅,2个鹅品种经过多世代育种后仍保持了较高的生产性能。     

莱茵鹅与四川白鹅杂交的研究

[目的]了解杂交后代雏鹅的生产性能和外貌特征变化。[方法]利用莱茵公鹅与四川白鹅母鹅进行杂交试验,观察后代雏鹅的外貌特征变化,并研究其生长速度和产蛋性能。[结果]从杂交后代的外貌特征看,绝大多数雏鹅的绒毛颜色、额瘤大小、体形特征与四川白鹅相似,仅有20%左右与莱茵鹅相似。少数后代雏鹅的绒毛颜色为灰色,可能与莱茵鹅的固有特征有关。后代雏鹅表现出明显的杂交优势。4周龄杂交鹅平均体重比四川白鹅高8.37%,而7和10周龄杂交鹅平均体重比四川白鹅分别高16.49%和15.22%。成年杂交鹅的平均产蛋量为42.35个,远低于四川白鹅。[结论]利用莱茵鹅作父本、四川白鹅作母本是较理想的杂交组合。     

影响种鹅繁殖性能的主要因素及应对措施

鹅业生产是近年来我国家禽业中发展速度较快且效益稳定的产业,但从目前鹅业生产来看,种鹅繁殖性能低是主要问题之一,项目组通过大量的走访调查及种鹅场的实践工作得出了直接影响种鹅繁殖性能的主要因素及应对措施,以供借鉴参考。     

太湖鹅屠宰性能测定及相关性分析

选取70日龄太湖鹅60只进行屠宰性能测定和相关性分析.结果表明,70日龄太湖鹅公母鹅活重、屠体重、全净膛重、半净膛重存在显著差异（P＜0.05）,胸肌重、腿肌重和腹脂重差异不显著（P＞0.05）;公母鹅的肉用性能差异不显著（P＞0.05）,但母鹅肉用性能高于公鹅.结果表明,太湖鹅屠宰性能和肉用性能各指标间存在极显著或显著正相关.     

酥香鹅系列方便食品的研制

以鹅腿、鹅翅、鹅胸、鹅脖、鹅头、鹅心、鹅胗等为原料，经正交试验确定了酥香鹅最佳嫩化配方为木瓜蛋白酶0．04％，氯化钙3％、复合磷酸盐0．4％。在配方中加入中国传统的香辛料及北五味子藤、藿香等辅料，采用先进的加工工艺，制成了香、嫩可口的酥香鹅系列方便食品，     

豁眼鹅与四川白鹅及其杂交后代的肉用性能研究

[目的]评估豁眼鹅作为父本的杂交利用效果。[方法]以豁眼鹅为父本,以四川白鹅为母本,测定其杂交后代1~10周龄增重、10周龄体尺及屠宰性能。[结果]在日增重方面,豁眼鹅公鹅、豁眼鹅母鹅的日增重均显著高于四川白鹅公鹅和四川白鹅母鹅(P0.05),杂交公鹅的日增重明显高于豁眼鹅公鹅和四川白鹅公鹅。在屠宰性能方面,杂交鹅公、母鹅均优于各纯系。在体尺指标方面,豁眼鹅、四川白鹅和杂交鹅的体尺指标存在不同程度差异,其中杂交鹅的平均体斜长、龙骨长、胸深、胫长、半潜水长等均高于豁眼鹅和四川白鹅(P0.05);杂交鹅与豁眼鹅、四川白鹅的胸宽差异不显著(P0.05);豁眼鹅的胫围显著高于四川白鹅和杂交鹅(P0.05)。[结论]豁眼鹅可作为杂交利用的父本。