叶底珠种子萌发过程中贮藏物质的变化

在25℃的恒温培养箱中无光照条件下培养叶底珠种子,测定叶底珠种子萌发过程中贮藏物质的变化.结果表明:叶底珠种子的发芽率为99％,随着叶底珠种子的萌发,含水量迅速增加,淀粉含量降低,培养第4天时降至最低值,后有所升高;淀粉酶活性至第6天增至最高,6d以后呈下降趋势;可溶性糖含量逐渐增加;粗脂肪含量在培养的0～6 d变化不大,6d以后迅速下降;蛋白质含量先降低后升高,但总体变化不大;游离氨基酸含量逐渐增加.     

贮藏时间对烟草品种红花大金元种子萌发和生理特性的影响

探讨烟草种子萌发和生理生化特性在不同贮藏时间的变化情况,为烟草种质资源保存和田间生产提供参考。以常温贮藏0~12个月的烟草品种“红花大金元”种子为试验材料,研究其萌发特性、抗氧化酶活性、渗透调节物质（脯氨酸、可溶性糖）、丙二醛（MDA）含量和相对电导率在贮藏过程中的变化。结果表明,种子的活力指数、发芽势、发芽率和发芽指数均随着贮藏时间的延长呈先升高后降低的趋势,贮藏6个月的种子发芽率最高,达到93.21%,贮藏12个月的种子基本失去萌发活性;随着贮藏时间的延长,超氧化物歧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶活性以及脯氨酸和可溶性糖含量整体上呈不断下降的趋势,MDA含量和相对电导率整体上呈不断提高的趋势。可见,烟草种子老化过程中,萌发能力先升高后降低,抗氧化酶活性整体下降,渗透调节物质消耗减少,细胞膜损伤加剧,在实际生产中,建议选择常温贮藏6个月内的种子。     

不同贮藏年限老芒麦种子活力研究

以内蒙古农业大学牧草试验站收获的老芒麦种子为材料,研究在常温条件下贮藏1～7年老芒麦种子活力的变化规律。结果表明:在自然条件下贮藏,老芒麦种子的活力下降较快,发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数随贮藏年限的增加呈下降趋势。贮藏超过6年的种子活力极大丧失;生理指标测试显示,种子浸出液电导率随贮藏年限增加而升高、过氧化物酶及TTC含量则降低,种子葡萄糖含量与贮藏年限之间不存在必然的变化规律。     

作物种子的营养成分与其萌发特性关系的探讨

选择7种作物种子,测定百粒重、发芽率以及发芽期间的丙二醛浓度和酶活性指标的变化情况,结果表明,种子粗脂肪与淀粉含量呈负相关,可溶性糖含量与粗脂肪含量和淀粉含量无相关关系。样本间百粒重和4d发芽率区别明显,且二者之间没有相关性;二者主要与粗脂肪含量呈正相关。发芽期间,淀粉类种子MDA含量较低且为逐步上升趋势,脂肪类种子MDA含量较高且为先升后降趋势,并且随粗脂肪含量的增加而升高,随可溶性糖和淀粉含量的增加而降低。淀粉类种子POD活性呈下降趋势,脂肪类种子POD活性变化较复杂,主要随着粗脂肪含量的增加而上升。CAT活性呈逐步上升趋势,SOD活性呈逐步下降趋势,这2个指标的变化趋势在淀粉类种子和脂肪类种子之间没有区别,主要随可溶性糖含量的增加而下降。总体来看,相对于脂肪类种子,淀粉类种子在萌发方面具有一定的优势,生产中可以适当降低播种量。种皮较厚的种子出苗率较高但发芽速度慢,生产中最好采取一定的催芽引发措施,以促进其出苗。     

斧翅沙芥种子浸提液成分分析及其对斧翅沙芥和白菜种子萌发的影响

采用有机溶剂萃取的方法对斧翅沙芥种子内源物质进行分离和生物测定,同时结合气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪分析其内源抑制物质的成分和含量。结果表明,斧翅沙芥休眠及非休眠种子浸提液对白菜和非休眠斧翅沙芥种子的发芽率存在抑制作用,且休眠种子浸提液的抑制大于非休眠种子;对斧翅沙芥种子浸提液初步分离得到各有机相,各有机相对斧翅沙芥种子萌发的抑制作用为乙酸乙酯相=甲醇相>乙醚相>水相>石油醚相,表明这些抑制物质主要集中于乙酸乙酯相与甲醇相中;对有机相分离鉴定发现,斧翅沙芥种子中存在的内源抑制物主要以酯类、苯类、有机酸类、酚类、醚类和醇类等。研究认为,这些抑制物质的存在是斧翅沙芥种子休眠的原因之一。     

阿月浑子种子萌发过程中贮藏物质含量的初步研究

阿月浑子种子中含有丰富的脂肪和蛋白质，且主要贮藏在子叶中；种子萌发过程中种子的干重、粗脂肪及粗蛋白的含量均下降，其中主要是子叶含量下降，而在幼苗胚轴中则有所上升，水溶性总糖的含量先下降后明显升高，贮藏物质含量变化的总趋势是物质从子叶进入幼苗；阿月浑子种子的物质效率为59.6％。     

米槁种子层积过程中贮藏物质含量及酶活性的变化

为了探究米槁种子层积过程不同阶段的主要贮藏物质含量以及酶活性的动态变化,以冷暖两种层积处理下的米槁种子为材料,每30 d测定一次可溶性糖、可溶性蛋白、淀粉、脂肪和丙二醛(MDA)含量以及相关酶活性,分析贮藏物质和酶活性动态变化与米槁种子休眠解除的关系。同一时期,15℃层积处理下的种子对贮藏物质的分解与利用显著高于4℃;随着种子休眠的解除发生,各种贮藏物质含量和酶活性的变化趋势在两种不同温度层积处理下一致,淀粉和脂肪含量均呈现显著的持续下降趋势,可溶性糖和可溶性蛋白含量均呈先增加后降低的趋势,区别在于峰值出现时间不同;MDA含量整体呈现上升-下降-上升的趋势,POD、SOD、CAT活性变化趋势整体表现为先升后降的动态变化,MDA含量与POD、SOD、CAT活性的动态变化表现出拮抗性;层积后期POD活性下降,但仍保持较高的酶活性;层积过程中米槁种子萌发率的提高与可溶性蛋白含量、POD活性呈极显著正相关,与淀粉、脂肪含量呈显著负相关。综上所述,15℃层积比4℃层积更有利于米槁种子休眠的解除;淀粉和脂肪为米槁种子主要的贮藏物质,为其休眠解除提供了必要的物质能量基础;POD对米槁种子的休眠解除具...     

聚乙二醇模拟干旱胁迫对花生种子萌发的影响

采用不同渗透势浓度的聚乙二醇(PEG-6000)模拟干旱条件,探讨干旱胁迫对花生种子发芽率、发芽势、发芽指数、根长、可溶性糖及可溶性蛋白的影响.结果显示:干旱胁迫显著降低了花生种子的发芽率、发芽势、发芽指数、根长;PEG浓度为0～100 g/L,花生种子的可溶性糖含量逐渐增加,可溶性蛋白降低,浓度超过100 g/L时可溶性糖含量逐渐下降,而可溶性蛋白呈现上升趋势.     

2种不同贮藏年限牧草种子的活力和营养物质变化

对蒙农红豆草和缘毛雀麦在不同贮藏年限的种子活力和营养成分变化规律进行了探讨。结果表明:贮藏10年间的蒙农红豆草种子发芽率为18.5%～86.0%,粗蛋白(23.78%～28.06%)、粗脂肪(2.00%～2.42%)、粗纤维(18.06%～19.64%)、粗灰分(4.82%～8.41%)、无氮浸出物(46.02%～47.67%),随贮藏年限的延长大体上呈现下降趋势。贮藏11年间的缘毛雀麦种子发芽率为4.25%～68.50%,粗蛋白(12.65%～14.05%)、粗脂肪(1.60%～1.92%)、无氮浸出物(64.84%～65.92%)含量在各年度间的变化无规律;粗纤维(13.79%～15.18%)和粗灰分(4.65%～5.09%)没有显著变化(p<0.05)。在本试验保存条件下,蒙农红豆草和缘毛雀麦种子分别能维持7～8年和6～7年的种用价值,当失去种用价值(发芽率下降至50%)后,仍具有较高的营养价值。     

NaCl和Na2SO4胁迫下萌动的玉米种子发芽和淀粉转化的响应

为了研究盐胁迫下玉米种子萌发和贮藏物质转化的关系,本试验以玉米种子郑单958为材料,选用不同浓度NaCl和Na2SO4对玉米进行了萌发实验,测定了发芽率、芽干重和根干重及其淀粉、可溶性糖和蔗糖含量。结果表明：随着Na+浓度的增加,玉米种子的发芽率下降幅度增加,胚根和胚芽生长降低,这与种子中淀粉转化、蔗糖和可溶性糖含量下降趋势一致,且发芽率与淀粉转化显著正相关（p<0.05）。NaCl处理玉米种子的蔗糖显著高于Na2SO4处理（p<0.05）;然而,较低Na+浓度下,NaCl处理玉米种子的可溶性糖含量大于Na2SO4处理,较高的Na+浓度下,NaCl处理下其含量小于Na2SO4处理。可见,Na+浓度增加和阴离子种类的差异改变了淀粉转化率降低与糖分的分配,造成种子发芽过程能量供需的改变,发芽率降低。     

沙埋对毛乌素沙地沙芥和斧形沙芥幼苗生长的影响

为探讨沙生植物幼苗对沙埋逆境的适应机理,以中国特有种沙芥(Pugionium cornutum L.)和濒危种斧形沙芥(Pugionium dolabratum Maxim)为研究材料,取自然生境的沙土,采用人工模拟试验,研究沙埋对沙芥、斧形沙芥幼苗生长的影响。结果表明：遭受沙埋后,沙芥和斧形沙芥幼苗节间伸长的顺序均为T2/3>T1/2>T1/3>T0。沙埋深度在沙芥与斧形沙芥幼苗高度的1/3、1/2时,幼苗存活率100%,地上干重、总生物量、叶面积增长百分率、每天净增加的生物量和每天单位面积所固定的净光合产物均明显高于对照,根冠比显著低于对照;沙埋深度在幼苗高度2/3时,沙芥和斧形沙芥存活率分别为80%、60%,以上各指标均明显低于对照,根冠比显著高于对照;全部沙埋时,均不能成活。本研究说明,沙芥、斧形沙芥幼苗对沙埋具有较强的适应性,当幼苗遭受到沙埋后,沙芥、斧形沙芥延长了节间伸长和分配较多的生物量用于地上部分的生长,这种生长方式和分配模式可能是沙芥和斧形沙芥幼苗对沙埋环境的重要适应对策。     

不同贮藏年限敖汉苜蓿种子活力及生理特性的研究

种子在贮藏过程中随着贮藏时间的延长出现老化现象,使种子活力下降、生理特性发生变化,从而降低种用价值.为探讨不同贮藏年限紫花苜蓿种子的活力变化,选择室温贮藏0～3年的敖汉苜蓿种子,比较分析种子劣变规律及生理特性的差异.结果表明:收获当年的敖汉苜蓿种子具有较高的硬实率,其抗逆性强,SOD、POD、CAT、MDA和脯氨酸含量最高,而发芽势和可溶性蛋白含量最低.贮藏起初2年,种子硬实率、不正常种苗数、死种子数、SOD、POD、CAT、MDA和脯氨酸含量降低,发芽率、发芽势和可溶性蛋白含量增加.随着贮藏时间的延长,种子可溶性蛋白含量降低,SOD、POD、CAT、脯氨酸和MDA积累量增加,种子质量下降,不正常种苗数和死种子数增多,种子活力下降.综合试验结果,贮藏2年有利于打破种子休眠,其种子质量最佳,种子发芽能力最强,但是种子抗逆性不高;贮藏1年存在轻度休眠,应进行打破硬实处理;贮藏3年的种子活力下降,其种用价值降低,不利于在人工草地建植中使用,生产中应贮藏2年后再播种效果较好.研究结果能较好地说明苜蓿种子在贮藏期间的活力变化,为我国人工草地建设中合理使用苜蓿种子提供理论依据.     

水分胁迫对花生种子萌发过程中贮藏物质降解的影响

为明确花生种子萌发过程中水分胁迫对种子主要储藏物质含量变化的影响,采用不同浓度的PEG渗透溶液,进行不同品种发芽出苗阶段的水分胁迫试验。结果表明,花生种子萌发出苗过程中,随萌发时间延长,可溶性蛋白质、可溶性糖、淀粉含量均表现逐渐降低的趋势,且随胁迫浓度的增加其含量逐渐提高,胁迫处理均高于无胁迫处理。脂肪虽是花生的主要储藏物质,但在水分胁迫条件下,其变幅很小甚至有的品种略有升高。花生萌发出苗过程中水分胁迫,致使种子中可溶性蛋白质、可溶性糖、淀粉和脂肪等主要贮藏物质降解速度和强度降低,影响萌发出苗。     

蓝萼香茶菜种子人工老化过程中生理生化特性的研究

研究了蓝萼香茶菜种子人工老化过程中发生的一系列生理生化变化。结果表明:随着老化程度的加深,种子各项发芽指标逐渐降低,电导率和丙二醛含量逐渐升高;老化种子内保护酶(CAT、POD、SOD)活性降低;种子内贮藏物质(可溶性蛋白质、可溶性糖)也呈现逐渐降低的趋势。说明蓝萼香茶菜种子老化过程中种子活力降低可能是由于细胞膜系统受损和有毒物质积累所致。本研究可为蓝萼香茶菜种子的合理贮藏及生产上种子活力的提高提供理论依据。     

5种野生蔬菜叶片营养成分分析

以沙芥、斧翅沙芥、沙葱、苦菜和甜苣5种野生蔬菜叶片为试验材料,采用气相色谱法、液相色谱法及常规分析法测定了其主要贮藏物质、维生素、氨基酸组分及蛋白质含量,以期探明该5种野生蔬菜的营养成分.为其开发利用提供理论依据.试验结果表明:5种野生蔬菜叶片中,斧翅沙芥的脂肪含量、淀粉、可溶性糖和粗纤维的含量最高,野生蔬菜叶片的Vc含量均在226.64～268.48 mg/100g,VB2的含量在1.03～3.23 mg/100g,VB5的含量在33.6～82.2 mS/100g,类胡萝卜素的含量在7.24～22.29 mg/100g;5种野生蔬菜的叶片均含有17种氨基酸,总氨基酸含量为219.22～745.16 ms/g,其中含有7种人体必需氨基酸,人体必需氨基酸的含量占氨基酸总量的28%～35%.沙芥、沙葱、苦菜和甜苣的第一限制性氨基酸均为赖氨酸,而斧翅沙芥的第一限制性氨基酸为亮氨酸.     

重金属铊对白菜种子萌发及其生理的影响

研究重金属铊对白菜种子萌发过程及幼苗叶绿素及可溶性糖等生理指标的影响.结果表明：在Tl＋浓度0.01～2.00 mg/L范围内,铊胁迫并未对白菜种子发芽率和发芽势产生显著影响;白菜胚根在Tl＋浓度0.50～2.00 mg/L时生长受到显著抑制,表现为随培养时间延长胚根伸长减缓.但胚轴的长度受铊浓度及培养时间的影响不大;白菜叶绿素的合成在铊浓度为1.00mg/L时有促进作用,但当浓度升高至2.00 mg/L时,又表现为明显抑制;铊胁迫对可溶性糖的形成和积累具有明显的抑制效应.     

Hermetically Sealed Storage of Cereal Seeds and its Influence on Vigour and Germination

Investigations of the influence of hermetic cereal seed storage on germination were carried out in the laboratory of the Faculty of Agriculture in Osijek (Croatia) over 5 years (1992–96). Seeds of four species (winter wheat, winter barley, spring oat, and maize) were stored in hermetic glass containers at an air temperature of 20 °C and a relative humidity of 65 %. The moisture level in stored seeds was 13 %. After 5 years, statistically highly significant associations (P < 0.01) were found between storage longevity (five researched years) and seed germination of the four cereals. Germination of all investigated cereals was high (between 97.25 % for maize and 93 % for winter wheat) after harvest. The germination level decreased for all cereals, on average by 38 %, over the 5 years of storage. The highest germination values were found for wheat seeds (84.75 %) and the lowest germination values for maize seeds (36.0 %). The results showed that germination of all investigated cereals seeds was negatively correlated with storage longevity. The differences in germination found amongst the cereals were statistically highly significant (P < 0.01).     

盐胁迫和干旱胁迫对藏药甘青青兰种子萌发的影响

采用甘青青兰种子为实验材料,分别以盐浓度为o(蒸馏水,ok),20,40,60,80,100 mmol/L和PEG-6000浓度为0,25,50,75,100,125 g/L处理种子,研究不同浓度盐胁迫和干旱胁迫对种子萌发的影响.结果表明:盐胁迫抑制甘青青兰种子的萌发,初始萌发时间均被推迟,随着盐浓度的升高,甘青青兰种子的发芽率、发芽指数、活力指数、萌发后胚根与胚轴的长度均呈下降趋势,发芽受损率升高,甘青青兰种子对Na2 CO3的耐受性最差,对Na2 SO4的耐受性较强,对NaC1的耐受性最强.PEG-6000模拟干旱胁迫同样抑制甘青青兰种子的萌发,种子的发芽率、发芽指数、活力指数均随着PEG-6000溶液浓度的升高而降低,发芽受损率升高,萌发后胚根和胚轴长度也呈下降趋势,幼苗生长量降低.