江苏肉价持续上涨

近日，江苏生猪收购价首次突破10元/公斤，目前又涨到10.1元/公斤，首次突破历史最高价。     

菜价基本持平肉价小福上涨

据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测（2007年12月24日-12月28日），农产品批发市场价格情况如下：     

养猪风险的规避与控制

养猪是一个复杂的系统工程,牵涉到品种、饲料、疫病、环境控制等多个环节,且与民生息息相关。在这个系统中,链条中的每个环节都存在着风险,任何一个环节出现问题,都影响养猪效益的提高。文中阐述了养猪风险的种类,并提出了相应的规避与化解措施。     

部分农民为啥不愿养猪

当前，农村中的养殖模式正在发生明显变化，千家万户的三五头猪的散养户正在急剧减少，规模较大的养殖户（如每茬养1000头猪以上的户）也在减少，呈现明显的两头减少、中间（每茬养几十头至几百头的户）扩大的趋势。主要原因是：     

浅谈如何提高农民养猪的积极性

本文针对当前猪肉价格高涨而农民养猪积极性却不高的原因进行分析,就如何提高农民养猪积极性,使养猪业尽快步入良性发展的健康轨道谈了自己看法.     

农村规模化养猪风险控制的思考与对策

随着农村养猪结构的变化,农村规模化猪场逐渐兴起,风险控制成了农村养猪业发展的核心问题,通过对农村规模化养猪风险的分析,提出了一些具体的措施和建议。     

农民养猪误区及其改进方法

近期养猪业又获新机遇，专业养猪户发展很快。但是也有许多农民在家庭小规模养猪上存在一些误区，影响养猪的经济效益。据调查，农民养猪的主要误区有： 一是喂料方法上还采用熟喂。 生料熟喂不但破坏了饲料营养成分、降低了营养价值，而且费时耗燃料，增加成本。正确的方法应是喂湿拌料，即饲料用温水拌湿后，     

规模养猪效益好

规模养猪规模化养猪能增加经济效益,增强抵抗市场风险的能力,还利于实施标准化生产,提高生猪质量。只有达到一定规模,才能实现技术指导、疫病防控、产品销售、质量控制等的系列化、专业化、标准化,适应市场发展的需求,保证养殖效益和产品质量。有规模才有效益,有规模才有市场,生猪产业的规模化养殖已是发展必然趋势。     

养猪生产常见问题及疫病防控措施

目前,随生猪养殖规模扩大,我国生猪养殖产业开始逐渐向着标准化、集约化方向发展,增加养殖密度可以给养殖户创造出更高的经济效益,同时,各种传染性疾病也呈高发态势,猪病危害备受民众关注,本文分析生猪养殖生产中的常见问题,针对问题应采取适当的疫病防控措施。     

肉价：疾病风险大于市场风险

首次在亚洲举办的世界猪肉大会在南京落幕，防控疾病对生猪饲养造成的损失以及肉类安全生产成为大会讨论的主要话题，并认为中国当前急需建立并健全猪肉加工制品可追溯制度。[第一段]     

浅议农村养猪户如何规避养猪风险

养猪的风险有行业风险和个体风险两种。行业风险的发生是由生猪价格造成的。养猪的个体风险,是指的是在正常行情下,绝大多数养猪者都赚钱,仅有个别养猪者赔钱,赔钱的原因不是由行情引起,而是因为自己养猪的成本太高。     

建立农民专业养猪合作社大有作为——记巩义市鲁庄镇念子庄村养猪专业合作社

巩义市鲁庄镇念子庄村养猪专业合作社在郑州市、巩义市农业局的悉心指导下于2005年4月26日组建成立。该合作社先对理事会、监事会成员进行了认真分工，明确了职责，规定每月1日、15日为工作例会日，理事会与龙头企业协商制定了“五统一”服务措施，即凡加入本社的社员，均有权利享受到本社提供的统一培训、种猪购买、饲料供应、疫病防治、生猪销售“五统一”服务。合作社主要做了以下工作。     

温家宝在陕西考察生猪生产和猪肉供应情况时指出--通过市场调节的办法让农民养猪能挣钱

本刊讯近来全国猪肉价格上涨较快,国务院总理温家宝十分关心生猪生产、市场供应和价格情况。据新华社报道,5月26日一大早,温总理就前往陕西进行调查研究。温总理在陕西考察时,在强调消费者利益的同时,也谈到了养殖户的利益,表示肉价一定程度的上涨,有利于调动农民的养猪积极     

从西柯镇养猪协会看农民专业合作经济组织在农民增收中的作用

在总结、剖析厦门市西柯镇养猪协会实践的基础上，认为农民专业合作经济组织是促进农民增收的有效载体，提出了发展农民专业合作经济组织的对策建议。     

捷克养猪农民因虐待猪被罚1．5万美元

本刊讯 捷克一名农民日前因虐待自家农场的猪被捷克饲养协会处以25万克朗（约合1．5万美元）的高额罚款，并可能因虐待动物罪而面临1年的牢狱之灾。     

农业部:肉价上涨主要由于养殖成本增加等原因造成

针对当前猪肉价格波动情况,农业部有关负责人昨天表示,当前全国生猪生产平稳发展,猪肉市场供应是有保障的.目前,农业部正在采取有效措施,发展生猪生产,确保满足市场需求.     

农民如何进行科学化养猪

<正>近两年,随着国家政策的刺激,农民的养猪积极性明显提高,但是猪病却日趋繁杂,老病不能根除,新病又不断发生,这极大地影响了农民养猪的积极性。与此同时,食品安全又越来越受到人们的关注,加强食品中药物残留的监管的呼声越来越高,这一切都迫使要加强畜禽疾病的防治工作,笔者认为应从以下几点做起。     

养猪环境控制问答

在畜牧生产中，品种、饲料、防疫和环境是决定生产水平高低的四个主要因素，它们之间相互影响和制约，但环境往往被养殖户所忽视，目前一些农村养猪环境很是恶劣。当品种、饲料、防疫问题基本解决后，环境对于养猪将起决定作用。猪的品种越优良，对环境条件的要求越高，如果环境不适宜，其高的生产性能则不能充分发挥，使饲料转化率降低，造成浪费；同时一些防疫措施难以控制疫病发生，影响经济效益。可见，环境控制是高生产力水平的重要保证。环境控制主要包括温度、湿度、空气、猪舍卫生、饲养密度等。     

饲料在绿色养猪生产中的重要地位

饲料对绿色养猪生产的影响主要表现在两个方面。一是因为饲料原因导致对环境的污染，二是饲料成分在肉产品中的残留。