酿造干红葡萄酒新品种‘左优红’

1979年采用山葡萄雌能花品种‘左山二’作母本与‘小红玫瑰’(欧亚种酿酒葡萄)进行种间杂交,从杂交一代中选育出低酸、高糖优良单株‘79-26-18’。1987年用‘79-26-18’作母本与山葡萄低酸、高糖两性花品系‘74-13-26’‘(73134’ב双庆’)杂交,从后代中选育出的酿造干红山葡     

酿酒葡萄新品种‘北冰红’

1995年用酿造干红山葡萄酒品种‘左优红’作母本,用含酸低、含糖高、果皮厚、穗大的山-欧F2代葡萄品系‘84-26-53’作父本,进行种间杂交,从F5代中选育出酿造冰红山葡萄酒的新品种‘北冰红’。该品种2008年通过吉林省农作物品种审定委员会     

优质抗寒抗病酿酒葡萄新品种北玫葡萄

北玫由玫瑰香与山葡萄杂交育成,2008年12月通过北京市林木品种审定委员会审定。     

优质抗寒抗病酿酒葡萄新品种北红

北红葡萄新品种是以欧亚种栽培品种玫瑰香为母本,山葡萄为父本杂交选育而成。其优良性状表现突出,酿酒品质独特,尤其抗寒、抗病能力强。2008年12月通过北京市林木品种审定委员会审定。     

酿酒葡萄新品种——雪兰红

“雪兰红”葡萄是以“左优红”作母本,“北冰红”为父本杂交育成。2012年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定并命名。果穗圆锥形,略有小青粒,最大穗重1236．1g,平均穗重145．2g。果粒圆形,单粒重1-39g,每果粒含种子1-2粒。果皮蓝黑色,果肉绿色,无肉囊;     

优质抗寒抗病酿酒葡萄新品种——北玫、北红

北玫和北红是用玫瑰香为母本、山葡萄为父本杂交育成,均于2008年12月通过北京市林木品种审定委员会审定。北玫果粒圆形或近圆形,紫黑色,粒重2．6g,穗重160g;含可溶性固形物20．4％～25。4％,出汁率77．7％。     

葡萄酿酒新品种北冰红的选育

北冰红是我们于1995年以左优红作母本、86-24-53作父本杂交,2008年育成的葡萄新品种。成熟期,果穗长圆锥形,平均穗重159.5g,最大单穗重1328.2g;果粒圆形,平均单粒重1.30g,蓝黑色;果皮较厚,果肉绿色,无肉囊,可见种脐;在吉林省吉林市左家等5个试栽地,平均可溶性固形物含量21.30%,总酸含量1.43%,单宁含量0.0344%,出汁率67.88%。延迟到12月采收,平均穗重为91.02g,平均单粒重0.88g;可溶性固形物含量36.20%,总酸含量1.48%,单宁含量0.0654%,出汁率21.64%。酿制的冰红葡萄酒深宝石红色,具浓郁的蜂蜜和杏仁复合香气,酒度11.78度,总酸含量11.40g/L,总糖含量16.13%,干浸出物含量55.80g/L,适宜酿制干红冰红葡萄酒。在吉林市,北冰红葡萄9月中下旬成熟,12月上中旬采收,落粒少;适宜在年无霜期125天以上、冬季最低气温不低于-37℃的地区栽培,2008年1月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。     

葡萄酿酒新品种北红和北玫的选育

北红和北玫是1954年以葡萄品种玫瑰香作母本、山葡萄作父本杂交育成的抗寒、抗病酿酒葡萄新品种。北红果穗圆锥形,平均穗重160.0 g,最大穗重290.0 g;果粒圆形,平均粒重1.57g,蓝黑色;果汁红色,无香味;可溶性固形物含量23.80%~27.00%,可滴定酸含量0.89%~1.26%,出汁率62.90%;酿成的葡萄酒深宝石红色,澄清透明,酸甜可口,有蓝莓和李的香气,入口柔和,酒体平衡、醇厚,酒质上等。北玫果穗圆柱形或圆锥形,平均穗重160.0 g,最大穗重220.0g;果粒圆形或近圆形,平均粒重2.6 g,紫黑色;果汁红色,风味酸甜,有玫瑰香味;可溶性固形物含量20.40%~25.40%,可滴定酸含量0.87%~1.17%,出汁率77.70%;酿制的葡萄酒宝石红色,酸甜可口,入口柔和,酒体平衡、醇厚,有玫瑰香味,酒质上等。2个新品种抗寒、抗病,在北京露地栽培9月下旬果实成熟。2008年12月通过北京市林木品种审定委员会审定。     

酿酒葡萄新品种''北冰红''

酿酒葡萄新品种‘北冰红’是以‘左优红’旬成熟。果粒圆形,蓝黑色,单果1．30g,果穗159．5g。35．2％～37．0％,总酸1．34％～1．59％,出汁率22．0％,与‘84-26-53’杂交育成。在吉林市地区9月下12月上句采收树上冰冻果实,可溶性固形物含量抗寒、抗病性强。产量高,冰红酒酒质好。     

山葡萄酿酒新品种雪兰红的选育

雪兰红是2001年以山葡萄品种左优红(79-26-18×74-1-326)作母本、北冰红作父本杂交育成的酿造干红山葡萄酒新品种。果穗圆锥形,平均单穗重145.2 g,最大单穗重1 236.1 g;果粒圆形,平均粒重1.39 g,果皮蓝黑色,果粉厚;果肉绿色,无肉囊;可溶性固形物含量、总酸含量、单宁含量、出汁率分别为19.50%、13.70 g/L、0.398 g/L、60.00%;酿造的干红山葡萄酒宝石红色,果香浓郁,具典型山葡萄酒风格,评酒鉴定分数比对照品种左优红酿制的干红山葡萄酒高5.6分;两性花,抗寒性与对照品种左优红相近;在吉林省东南部栽培,果实9月中下旬成熟。2012年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。     

酿造冰红葡萄酒新品种‘北冰红’

‘北冰红’是‘左优红’与‘84-26-53’杂交育成。果实在吉林市地区9月下旬成熟。果粒圆形、蓝黑色,单果1.30g、 果穗159.5ɡ,果实含可溶性固型物18.9~25.8%,总酸1.322%~1.481%,出汁率67.1%。12月上旬采收树上冰冻果实含可溶性固型物35.2%～37.0%、总酸1.341%～1.592%、出汁率22.0%,冰红酒酒质好,抗寒性强,产量高,抗病性强。     

优质抗寒抗病酿酒葡萄新品种‘北玫’

葡萄新品种‘北玫’,由中国科学院植物研究所以‘玫瑰香’为母本、山葡萄为父本杂交选育而成。1954年杂交,1956年开始对杂种实生苗进行抗寒试验,1960年选出抗寒单株,并开始酿酒试验,1965年定名。2003年开始进行区域试验及品种对比试验,经多年的试栽、生产试验和酿酒试验,其优良性状表现突出。2008年12月通过北京市林木品种审定委员会审定。     

酿酒葡萄‘北红’‘北玫’在内蒙古包头的试栽表现

‘北红’和‘北玫’为中国科学研究院植物研究所利用‘玫瑰香’和山葡萄进行种间杂交育成,高抗寒、抗病。2015年包头市果树果品科学技术研究所从中国科学研究院植物研究所引进试栽,现将试栽表现和栽培技术介绍如下。     

北冰红冰葡萄组培苗蛴螬的最佳防治效果探究

采用化学药剂防治、化学物理防治相结合、人工防治3种防治方法对为害通化特色品种北冰红冰葡萄组培苗驯化移栽地内蛴螬进行防治效果研究,结果表明,采用敌百虫稀释750倍液浸泡马铃薯作为诱饵再结合人力清捡的方法进行防治,成本不高且诱杀效果佳,建议推广使用。     

酿酒葡萄新品种‘雪兰红’

 ‘雪兰红’葡萄是以‘左优红’作母本,‘北冰红’为父本杂交育成。果穗圆锥形,单穗质量145.2 g,果粒圆形,单粒质量1.39 g。果皮蓝黑色,果肉绿色,无肉囊。果实可溶性固形物含量16.2% ~ 21.8%,总酸12.4 ~ 15.6 g · L^-1,单宁0.333 ~ 0.398 g · L^-1,出汁率55.3% ~ 62.1%。酿制干红山葡萄酒,酒质好。在吉林省东南地区栽培9月中下旬果实成熟。抗寒,丰产,产量20.3 t · hm^-2,比对照品种‘左优红’增产16.0%。     

早熟桃新品种“早红露”

“早红露”是由63．17—1和77．1—29杂交培育出的早熟桃新品种。2010年通过江苏省农作物品种审定委员会审定并定名。     

葡萄新品种‘红亚历山大’

红亚历山大是亚历山大葡萄的红色芽变品系。在2006年上海市葡萄优质产品评比中,荣获“优秀新品奖”,并通过了上海市农作物品种审定委员会的认定,命名为“红亚历山大（玛斯卡特）”。     

优质抗寒抗病酿酒葡萄新品种'北红'

'北红'葡萄新品种由'玫瑰香'与'山葡萄'杂交育成.浆果在北京地区9月底成熟.果粒圆形,蓝黑色,果粒质量1.57 g,果穗质量160.0 g,浆果可溶性同形物含量23.8%～27.0%,含酸量0.89%～1.26%.早果性及丰产性强.抗寒、抗病能力特强.酿成的酒深宝石红色,酒体平衡,酒质上等.     

晚熟制汁葡萄新品种‘北紫’

‘北紫’为中国科学院植物研究所1953年利用野生‘篓奠葡萄’与欧亚种栽培品种‘玫瑰香’进行种间杂交选育而成。1959年开始进行加工试验，1965年定名，经过多年试栽、比较试验及生产、加工试验，优良性状表现突出．2006年3月通过北京市农作物品种审定委员会审定。     

中早熟葡萄新品种‘红翠’

本课题组2000年以‘巨星’为母本、‘京秀’为父本进行有性杂交,当年获得杂交种子568粒,播种后第2年获得实生苗213株,2004年有206株结果,2005年全部开花结果,2006年发现中早熟优良单株2号株系,定名为‘红翠’.2011年通过山东省科技厅组织的成果鉴定,2013年11月获得山东省农作物品种审定委员会审定.