桃不同果实类型品质、产量性状的差异研究

 通过普通桃、蟠桃、油桃、油蟠桃4种果实类型496份品种资源（Prunus persica L.）的主要品质、产量性状的比较分析,目的在于揭示不同果实类型群体的农艺性状特性。结果表明：①不同果实类型桃的生育期不存在显著差异。②普通桃与蟠桃、油桃与油蟠桃的比较,果形扁平果实的可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比增加;可滴定酸、带皮硬度、去皮硬度、平均单果质量、平均果核质量、核质量/单果质量、产量指数减少趋势。③普通桃与油桃、蟠桃与油蟠桃的比较,果皮无毛果实的可溶性固形物含量、可滴定酸、着色面积、去皮硬度增加;可溶性糖、果皮韧性、平均单果质量、产量指数减少趋势。④油桃与蟠桃比较,油桃的可滴定酸含量、着色面积、平均单果质量和产量指数高于蟠桃。⑤普通桃与油蟠桃比较,油蟠桃可溶性固形物、可溶性糖含量均有显著增加,平均单果质量显著减少。     

生长调节剂对黄金梨果实品质的影响

2006～2007年,笔者对梨果早优宝(A型,中国农业科学院郑州果树研究所研制)和赤霉素软膏(中国农业科学院郑州果树研究所研制)两种生长调节剂对黄金梨果实品质的影响进行试验.     

不同树形桃树冠层光照分布对果实产量和品质的影响

以主干形、30°双株V字形和60°双株V字形3种树形的‘燕红’桃树为试材,采用以树干为中心用竹竿将树冠分成不同层次、方位的50 cm×50 cm×50 cm的立方体的方法,同时按冠层高度将树冠分为下部、中部和上部,研究了6—8月不同树形的冠层光照分布的动态变化,并于果实成熟期测定了各树形的产量及果实品质,以期更加全面了解不同树形的冠层光照分布,为生产中桃树树形选择提供参考依据。结果表明：在果实生长的关键时期,主干形树形冠层相对光照强度在30%～80%的范围内所占比例最高;对于同一树形,相对光照强度小于30%的光照强度所占比例随着垂直高度的增加呈递减趋势,大于80%的光照强度随高度增加呈递增趋势;3种树形的果实产量主要分布于冠层的中部和上部,主干形各部位果实产量高于其他2种树形;各树形果实品质随着树体高度的降低而降低,且各部位之间存在显著性差异,这与各部位的光照强度变化趋势大体一致;主干形各部位果实品质优于其他2种树形。对于单干形‘燕红’桃树品种,主干形‘燕红’桃树在冠层有效光分布、果实产量以及品质上均优于30°和60°双株V字形,且树势健壮,冠层光照分布合理,可作为适宜树形进行示范推广...     

不同果袋对桃果实品质的影响

对几个桃品种进行了不同套袋和不套袋对桃果实品质影响的对比试验。结果表明,套袋一定程度上增强了桃外观品质,增加了硬度,降低了病虫果率,但套袋降低了内在品质,增加了成本。     

不同肥料配比对锦香桃品质和产量的影响

在土壤有机质含量20g/kg左右,土壤肥力较高的的桃园中,研究生物有机肥和不同量氮、磷、钾肥料配比施用对6年生锦香桃品质和产量的影响。结果表明,氮、磷、钾化肥与生物有机肥配比混施时,果实的可溶性固形物、总糖、维生素C含量等品质指标较高,单果质量、产量最高;基肥中只混加氮、钾化肥而不混加磷肥时,果实品质指标也高但产量较低。建议本地区盛果期锦香桃园施肥方案为9月下旬施基肥,每株用生物有机肥5kg,加施纯氮0.1kg,纯磷0.2kg、纯钾0.2kg。春季发芽前追施纯氮0.2kg。     

不同类型果袋对陇蜜9号桃果实品质的影响

为找出适宜陇蜜9号桃栽培的果袋,于2009年进行了果袋筛选试验。结果表明,套袋后果实成熟期均有不同程度提早,单果重明显增加,套袋后果实的带皮硬度和去皮硬度均有所增加,但果实可溶性固形物含量均有不同程度的降低。综合评价,建议生产上使用单层外灰内黑纸袋。     

喷施磷酸二氢钾对桃叶片和果实性状的影响

以不同成熟期的桃品种豫甜、豫香、秋甜、秋蜜红为试材,研究了喷施磷酸二氢钾对其叶片叶绿素含量、干鲜质量比及果实的可溶性固形物含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量、维生素C含量等品质特性的影响。结果表明,喷施磷酸二氢钾能提高叶片中叶绿素含量、干鲜质量比和果实可溶性固形物含量、可溶性糖含量;对果实的可滴定酸含量、维生素C含量影响不明显;叶片喷施不同浓度和次数的磷酸二氢钾均可推迟桃果实成熟期;喷施清水和对照处理间叶片性状和果实品质差异不明显;喷施磷酸二氢钾浓度和次数以500mg/L3次效果最显著,以300mg/L3次最经济有效。     

早熟温州蜜柑不同果枝类型的果实品质差异调查

提高柑桔品质是目前我国柑桔生产中的一个重要任务 ,为了解温州蜜柑有叶果与无叶果的品质表现 ,2 0 0 0年 ,我们对早熟温州蜜柑果枝的多叶、少叶和无叶等果实的品质进行了初步调查分析。调查地点为本所桔园 ,品种为 2 0年生枳砧国庆一号早熟温州蜜柑。采集的果实为 :①果枝叶片 >4片的有叶果 ;②果枝叶片 1～ 4片的有叶果 ;③果枝无叶单果 ;④果枝无叶果串果。 2 0 0 0年 11月 10日 ,在采样桔园选择有代表性树 3株 ,每株分东、西、南、北、中五个方位 ,每一方位每一类型果采果 1个 ,单株为一重复 ,测定以上 4种类型的果实可溶性固形物含量、…     

辣椒产量和品质性状Hayman遗传分析

 将辣椒(Capsicam annuum L. ) 6个亲本, 按(1 /2) n ( n - 1) 双列杂交法配制15个杂交组合, 用Hayman双列杂交分析法估算5个关于产量、品质性状的遗传参数。Wr对Vr的回归分析结果表明,单株产量、小区产量、辣椒素和干物质含量的遗传符合“加性—显性”模型; 早期产量的遗传不符合“加性—显性”模型。Wr +Vr与Yr间相关分析表明, 单株产量、小区产量、早期产量和干物质含量呈负相关,说明含有更多显性基因的亲本具有较小的Wr +Vr值; 辣椒素含量呈正相关, 说明含有较多辣椒素显性基因的亲本具有较大的Wr +Vr值。遗传参数估算表明, 辣椒素和干物质含量的遗传是加性效应方差明显大于显性效应方差; 单株产量和小区产量的遗传加性效应方差明显小于显性效应方差; 早期产量的遗传是显性效应方差显著大于加性效应方差, 同时还存在显著的、复杂的上位性效应。     

晚白塔桃果实性状基因型判定

通过自交试验,判定晚白塔桃果实性状基因型如下:果实形状的基因型为sasa,表现为圆形,果毛受一对显性基因GG调控,果肉颜色的基因型应为Yy,溶质基因型为MM,硬溶质基因型stst,核粘离性基因型为ff。大部分质量性状基因型为纯合。     

不同施肥方法对春蕾桃生长及果实品质的影响

在花前 5d和花后 2 5d对早熟桃品种春蕾采用不同的施肥方法 ,结果表明 :前期适当控制氮肥施用 ,后期适当增施磷肥 ,可使百叶重增加 12 63g,单果重增加 2 0 19g ,果形指数增大 13 5 % ,新梢生长量相对下降 37% ,全糖量增加 1 2 % ,维生素C含量增加 7 7% ,总酸量减少 0 4 % ,并可有效促进着色。     

提高桃果实品质的新技术

1 树相及土壤条件 据多年研究试验表明,高品质桃园应具备如下特征：1)树冠内膛下部透光率在18％以上。2)结果枝的新梢生长长度为30cm左右,并要求在7月上旬全树85％以上新梢停止生长。3)果实成熟前,桃树叶片中氮素浓度小于3％,叶片中磷素浓度在0．22％以下,叶片中钾素浓度在2．2％以下。4)土壤DH5．0-5．5;土壤有机质含量为1％～4％,以土壤有机质含量1％-2％生产的果实糖度最高;土壤全氮含量为0．10％-0．25％;氧化钙含量为200～450mg／100g,锰含量为5～10mg／kg。     

不同基因型砧木对黄瓜产量和果实品质的影响

试验以不同基因型砧木品系为试材,研究其对嫁接黄瓜产量和品质的影响。研究结果表明,A2早期产量和总产量均高于黑籽南瓜;B1早期产量明显高于黑籽南瓜,总产量与之相近;A1早期产量和总产量与黑籽南瓜相近。品质综合表现较好的是A2和B1,明显优于黑籽南瓜;A1与黑籽南瓜相近。砧木B1果实完全没有果霜,A1只有极少数果实有霜。     

提高桃果实品质的技术措施

甘肃省庆阳地区现有桃园面积375 .8hm2 ,但果品质量欠佳 ,表现为果个太小、果形变异、着色差、含糖量低、桃胶多、香味淡、外伤明显、不耐贮运 ,使市场竞争力下降 ,影响种植效益。针对这些问题 ,现将提高我区桃果实品质的主要技术措施介绍如下。1　适地栽植优良品种据不同品种对生态条件的要求 ,只有适地适栽 ,才能发挥地区和品种优势。据我区现有栽培品种的综合表现及市场需求 ,应发展大久保、春蕾、晚蟠桃、中华寿桃等品种。2　加强土肥水管理对沙地、滩地、浅土层地要掏沙换土 ,深翻扩穴。桃园要勤除杂草、种植绿肥、树下覆草和覆膜 ,以…     

几个鲜食葡萄品种的果实性状和品质比较

对引进的16个鲜食葡萄品种的果实性状和品质进行了比较,结果表明:在黏性土壤和雨水较多的气候条件下,不同葡萄品种的品质差别很大,以矢富罗莎、无核白鸡心、葡萄园皇后的风味和品质较好。     

不同基因型砧木对黄瓜产量和果实品质的影响

试验以不同基因型砧木品系为试材,研究其对嫁接黄瓜产量和品质的影响.研究结果表明,A2早期产量和总产量均高于黑籽南瓜;B1早期产量明显高于黑籽南瓜,总产量与之相近;A1早期产量和总产量与黑籽南瓜相近.品质综合表现较好的是A2和B1,明显优于黑籽南瓜;A1与黑籽南瓜相近.砧木B1果实完全没有果霜,A1只有极少数果实有霜.     

新疆桃实生优选单株果实品质比较

以7个不同新疆桃种质资源为试材,比较其实生优选单株的果实品质,明确新疆桃实生优选单株的果实品质优劣,以期为新疆桃产业的发展提供新的种质资源.结果表明:7个新疆桃种质的单果质量范围在125.39～198.89 g,种质间差异较大,'毛桃四号'毛桃一号'毛桃三号'单果质量显著高于其它种质;7个新疆桃种质的可溶性固形物含量在9.88％～13.95％,除了'油桃二号'其它种质的可溶性固形物含量均超过了12％;7个新疆桃种质的可溶性糖含量范围在5.43％～13.91％,种质间差异较大,'毛桃四号'的可溶性糖含量显著高于其它种质;可滴定酸含量范围在0.57％～1.74％,种质间差异较大,'毛桃五号'油桃一号'的可滴定酸含量显著高于其它种质,7个新疆桃种质呈现出多样化的果实形状、颜色、风味.结合外在品质和内在品质综合分析,'毛桃四号'的果实品质综合性状表现最好,可以在新疆地区推广运用.     

桃不同类型果实发育的解剖结构特性

为探讨普通桃、油桃、蟠桃和油蟠桃果实发育期表皮、亚表皮和中果皮细胞的解剖结构差异,试验以同一杂交群体内的这4种类型(各2株)为试材,通过显微和超微观察果实表皮、亚表皮和中果皮细胞发育。结果表明,4种类型果实的横径发育皆呈双S曲线,果实亚表皮细胞前期变化较小,开始膨大期为盛花后42d。普通桃、油桃和油蟠桃中果皮细胞在整个果实发育期持续膨大,类型间变化趋势基本一致,而蟠桃中果皮细胞在盛花后70～84d存在膨大延缓期。盛花后42～98d,普通桃和蟠桃亚表皮与中果皮细胞膨大倍数之比大于油桃和油蟠桃。分析认为,果实有毛/无毛基因单独影响着表皮细胞形状和亚表皮与中果皮细胞膨大倍数之比,而无毛基因与扁平基因共同影响着亚表皮淀粉粒数目,并且这种作用有累加现象。