共查询到20条相似文献,搜索用时 734 毫秒
1.
霉菌毒素对家禽机体代谢的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
所有从事家禽生产者几乎都知道家禽饲料中可能带有的霉菌毒素.霉菌毒素是由霉菌产生的化学物质,对家禽有毒.霉菌毒素的负面影响与毒素的性质、浓度、饲喂时间、家禽的日龄、营养状况以及应激因素有关.普通的霉菌毒素对所有家禽内脏器官均有特异性病理影响,引起最常见的症状和损害.毒素几乎影响所有的机体器官,但在生产实际中表现的常见症状总是与这些器官的功能有关. 相似文献
2.
所有从事家禽生产者几乎都知道家禽饲料中可能带有的霉菌毒素。霉菌毒素是由霉菌产生的化学物质,对家禽有毒。霉菌毒素的负面影响与毒素的性质、浓度、饲喂时间、家禽的日龄、营养状况以及应激因素有关。普通的霉菌毒素对所有家禽内脏器官均有特异性病理影响,引起最常见的症状和损害。毒素几乎影响所有的机体器官,但在生产实际中表现的常见症状总是与这些器官的功能有关。 相似文献
3.
家禽日粮中的植物源性饲料容易受到霉菌毒素的污染,大量采食后可导致病理综合征,引起霉菌毒素中毒,造成严重的经济损失,霉菌毒素种类繁多,其中,烟曲霉毒素(Fumonisin)B1(FB1)是一种最近发现的由一些镰刀菌产生的霉菌毒素。已经证实,这种霉菌毒素与马脑白质软化病和猪肺水肿有关,对小鼠有致癌作用,并与人的食道癌有关。对于家禽,可以引起食欲废绝、生长不良、血清化学值改变和器官发生病变,虽然对FB。的毒性影响已经有了比较充分的认识。 相似文献
4.
霉菌毒素污染饲料的处理方法 总被引:2,自引:0,他引:2
据估计,全世界每年约有25%的谷物受到霉菌毒素的影响。霉菌毒素具有高度毒性,是真菌和霉菌生长过程中自然产生的副产物。将真菌和霉菌杀死可以停止霉菌毒素的产生,但不能消除已存在于谷物中的霉菌毒素。多数霉菌毒素化学上十分稳定,可在产毒素真菌死亡以后仍然长期存在。为了识别这些毒素的威胁,对其进行定量及加以管理,需要采取特殊的措施。虽然霉菌毒素可引起家禽多种多样临床症状的疾病,但在商品生产中由此而引起的发病和死亡却并不常见。相反,更多见的是家禽受到不太明显的非特异性伤害,从而导致性能降低和对其它疾病的敏感性… 相似文献
5.
6.
7.
H.V.L.N.Swamy 《饲料研究》2005,(6)
4 霉菌毒素对动物和人类的副作用
霉菌毒素几乎对身体的各个器官都有影响.其主要器官是肝脏、肾脏、口腔、胃肠道、脾、大脑和神经系统.多数情况下,影响肝脏,因为它是霉菌毒素的解毒中心.赭曲霉毒素主要影响肾脏,而单端孢霉毒素主要危害口腔和胃肠道.霉菌毒素中毒的症状是非特异性的,难以与病毒病、细菌病和寄生虫病相区别.多数情况下,霉菌毒素通过破坏免疫系统而增加了动物对疾病的易感性. 相似文献
8.
9.
饲料中霉菌毒素对家禽免疫机能的危害 总被引:2,自引:1,他引:1
Trevor K.Smith 《中国家禽》2008,30(16)
霉菌毒素是由真菌(霉菌)产生的一系列化学性质各异的化合物,是家禽饲料中常见的污染物.对家禽生产造成经济损失的霉菌毒素有:黄曲霉毒素,赭曲霉毒素,单端孢菌毒素,玉米赤霉烯酮和烟曲霉毒素.霉菌毒素的有害影响主要通过四个机制:①降低采食量;②减少营养吸收;③内分泌影响以及;④抑制免疫机能. 相似文献
10.
我国家禽的养殖历史悠久,尤其是肉鸡作为大众的家禽饲养更为广泛,在肉鸡的饲养过程中难免会出现一系列的疑难杂症,其中最常见的就是霉菌毒素对肉鸡的影响。霉菌毒素是家禽饲料中霉菌生长代谢产生的对家禽具有毒害作用的一类病毒,霉菌毒素的种类繁多并且广泛存在于自然界中,生存条件温和,极易繁殖。随着饲料业的发展,霉菌毒素造成的中毒已经成为危害家禽生长、生产的主要疾病之一。对于大众养殖业的肉鸡养殖户而言,如何减少霉菌毒素的污染,降低肉鸡的中毒事件显得格外的重要。 相似文献
11.
H.V.L.N.Swamy 《中国畜牧兽医》2005,32(4):i001-i004
霉菌毒素几乎对身体的各个器官都有影响。其主要器官是肝脏、肾脏、口腔、胃肠道、脾、大脑和神经系统。多数情况下,肝脏受影响最大,因为它是霉菌毒素的解毒中心。赭曲霉毒素主要影响肾脏,而单端孢霉毒素主要危害口腔和胃肠道。霉菌毒素中毒的症状是非特异性的,难以与病毒病、细菌病和寄生虫病相区别。多数情况下,霉菌毒素通过破坏免疫系统而增加了动物对疾病的易感性。 相似文献
12.
饲料中霉菌毒素对猪生产繁殖的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
霉菌毒素在饲料中很常见,母猪对霉菌毒素高度易感。摄入含有霉菌毒素的饲料之后会对母猪的生育繁殖造成较大影响,引起多种症状。影响的严重程度往往同霉菌毒素的种类、含量以及母猪的健康状态等有关。常见的霉菌毒素有黄曲霉毒素、麦角生物碱、单端抱霉烯族毒素以及玉米赤霉烯酮等。 相似文献
13.
14.
15.
在当前规模化养殖背景下,家禽饲料及其原料霉变是影响家禽养殖业发展的一大重要问题。家禽通过食源途径长时间或大剂量地摄入黄曲霉毒素、呕吐毒素及玉米赤霉烯酮等霉菌毒素后会引起机体多系统的毒性效应,如降低生产与生长性能,损伤肝肾等代谢器官,破坏机体免疫机能等。其诱发毒性作用的机制主要涉及促使氧化还原系统失衡,触发炎性反应,影响细胞死亡或自噬等。可以采取干预家禽霉菌毒素中毒诱发的损伤,抑制霉菌繁殖或产毒,合理脱毒等综合措施防控家禽霉菌毒素中毒。本文就霉菌毒素对家禽的毒性作用与机制及其防控措施等进行了概述,以期为家禽的健康养殖提供科学依据。
[关键词] 霉菌毒素|家禽|氧化应激|免疫功能|作用机制 相似文献
16.
Trevor K.Smith 《饲料广角》2008,(15):20-21
霉菌毒素是由真菌(霉菌)产生的一系列化学性质各异的化合物的总称,是家禽饲料中常见的污染物。对家禽生产造成经济损失的霉菌毒素有:黄曲霉毒素(Aflatoxins)、赭曲霉毒素(Ochratoxins)、单端孢菌毒素(Trichothecenes)、玉米赤霉烯酮(Zearalenone)和烟曲霉毒素(Fumonisins)(Hussein和Brasel,2001)。据估计,全球25%以上的谷物都不同程度地遭受霉菌毒素的污染,对家禽养殖业造成了很大经济损失。 相似文献
17.
饲料霉变的典型特征是产生霉菌毒素,可造成高达10%的经济损失,是饲料工业和畜牧业生产中不可忽视的问题。霉菌毒素对动物的影响,除导致急性中毒和死亡外,有些种类毒素还会引起繁殖性降低等慢性症状,是畜牧生产中不可忽视的隐性”杀手”。现将几种对动物繁殖性能产生重要影响的霉菌毒素介绍如下:1玉米赤霉烯酮(Zearalenone)玉米赤霉烯酮(Zearalenone)主要影响泌尿生殖系统,具有类似雌激素的作用,其强度为雌激素的十分之一(见图1)。猪是最常见的受影响动物,牛、家禽和实验室啮齿动物也受玉米赤霉烯酮影响(Hagler等,2001)。猪饲粮玉米赤霉烯… 相似文献
18.
长有霉菌的饲用谷物,因营养成分的减少、真菌病和霉菌毒素中毒症,给牛生产带来威胁。真菌病是真菌直接感染动物体而引起的疾病。霉菌毒素中毒症是摄入霉菌毒素而引起的中毒症状。不过,最常见的影响是采食量减少、体增重下降、下痢、流产和死亡等。 相似文献
19.
1霉菌毒素中毒
近年来,肉鸡霉菌毒素中毒现象时有发生,且不被重视。特别是霉菌毒素引起的肉鸡腺胃肿大现象,严重闲扰着我国几乎所有兽药生产企业和肉鸡生产企业(公司、养户)。 相似文献
20.
(一)霉菌毒素中毒近年来,肉鸡霉菌毒素中毒现象时有发生,且不被重视。特别是霉菌毒素引起的肉鸡腺胃肿大现象,严重困扰着我国几乎所有兽药生产企业和肉鸡生产企业(公司、养户)。 相似文献