热应激对奶牛生产的影响及应对策略

奶牛热应激是气候变化对奶牛生产性能和生理性反应的总称.随着近年来全球气候变暖,热应激严重影响了奶牛的健康和生产性能,给奶牛养殖业造成了巨大的经济损失.综述了热应激对奶牛生产影响的因素、机制及缓解途径.     

热应激对奶牛生产的影响及应对策略

奶牛热应激是气候变化对奶牛生产性能和生理性反应的总称。随着近年来全球气候变暖,热应激严重影响了奶牛的健康和生产性能,给奶牛养殖业造成了巨大的经济损失。综述了热应激对奶牛生产影响的因素、机制及缓解途径。     

热应激对奶牛生产力的影响

Stress一词首先由加拿大学者塞里(H@Stlye)于1936年提出,原意为“紧张、压力、应力”,我国医学界译为应激.目前普遍认为,应激的恰当含义是“动物机体对外界或内部的各种刺激所产生的非特异性应答反应的总和”.其中由温度变化产生的冷热应激,尤其是热应激更为重要,也最为常见,往往导致畜体内平衡破坏,出现疾病甚至死亡.     

新型奶牛预混料对热应激下的奶牛生产性能的影响

试验结果表明新型奶牛预混料能显著减缓热应激下奶牛产量的下降(p<0.05),试验组比对照组平均增加产奶量1.5kg/头、日,能显著降低乳中的体细胞数(p<0.05),改善奶牛的机体健康。     

从营养角度降低热应激对奶牛生产性能的影响

本文着重从单独营养素的角度考虑如何降低热应激对奶牛生产性能的影响,对于营养素之间如何搭配组合才能达到最佳效果,还有待于进一步研究。     

热应激对奶牛生产的影响及防治措施

热应激可影响奶牛的采食量、健康状况和内分泌活动,从而导致产奶性能、繁殖性能及机体免疫力下降,给奶牛饲养者造成了严重的经济损失.因此,有效缓解和消除热应激的措施对奶牛业非常重要.     

热应激对奶牛影响的研究进展

由于温室效应,全球气候变暖,热应激已成为危害畜牧生产的重要因素之一,近年来国内外学者对奶牛的热应激进行了大量的研究。本文综述了热应激对奶牛产奶量、乳品质、生理指标、采食量、消化率、血液激素水平、繁殖性能的影响及目前抗热应激的主要措施。未来对奶牛热应激的研究将主要集中在瘤胃微生物多样性和活性、热应激奶牛营养的需求和调节机制、能量分配机制、耐热品种和个体的选择等方面。     

刺五加提取物对热应激奶牛生产性能和血液指标的影响

选择胎次、泌乳阶段、日产奶量相近的荷斯坦泌乳牛24头,随机分为对照组、试验1组和试验2组,每组8头。对照组、试验1组和试验2组每天日粮中刺五加提取物的添加量分别为0mg/kg、250mg/kg和1 250mg/kg。结果显示,试验1组和试验2组日平均产奶量较对照组分别提高了16.68%和17.56%;试验组较对照组能够提高乳脂肪、乳蛋白、非脂固体和冰点（P〉0.05）,且能显著提高乳密度（P〈0.05）;试验1组和试验2组中E2、PRL、TP、ALB含量都有升高（P〉0.05）,试验2组能显著提高血浆TP的含量（P〈0.05）;试验2组中淋巴细胞含量较对照组和试验1组分别提高44.81%和15.54%,但差异均不显著（P〉0.05）。研究结果表明补饲刺五加提取物能够缓解热应激对奶牛生产性能的影响。     

热应激对奶牛繁殖力的影响及应对措施

炎热的夏季会导致奶牛的繁殖力下降,其原因是由于热应激引起动物机体一系列的异常反应所致。本文通过总结近十几年国内外的研究成果,从内分泌、配子产生和胚胎发育等方面论述了热应激对奶牛繁殖力的影响及可能存在的内在机制,并针对这些影响提出了一系列在奶牛生产中用于缓解热应激和提高奶牛繁殖力的措施,包括常用的奶牛物理降温法、日粮调配、耐热性奶牛的培育,以及具有广阔前景的生物技术等。     

奶牛热应激及应对措施

热应激可导致奶牛采食量下降,能量摄入减少,处于代谢负平衡状态,影响奶牛生产性能发挥,造成繁殖障碍,代谢紊乱,已成为危害奶牛生产的重要因素。本文就奶牛热应激表现及信号,热应激的危害及应对措施进行论述,以期为广大养殖者提供参考。     

奶牛热应激的研究与应对

奶牛的热应激是指奶牛对不利其生理活动的环境高温产生的非特异性应答反应的总和。奶牛的正常体温为38.5℃．最适宜的生长温度为8～16℃。如果牛体温增加到40～41℃或者更高时,奶牛的新陈代谢将发生紊乱,采自量、生产繁殖性能和免疫力下降,容易感染疾病,严重的热应激可导致奶牛中暑．甚至死亡。     

奶牛对热应激的适应性机制及牧场缓解热应激策略

热应激是限制奶牛生产最重要的因素之一,它对奶牛的生产力、健康、繁殖和整体福利都会产生重大影响,并且随着热应激程度的加深对奶牛造成致命性影响。全球变暖加剧了热应激的负面影响。动物会通过改变其表型和生理特征来应对不断变化的环境,动物的生存能力通常取决于其应对或适应现有条件的能力。奶牛是恒温动物,通过减少代谢热量产生与体温调节等来应对并适应热应激,但这会以牺牲掉部分生产性能为代价。本文综述了热应激对奶牛泌乳性能的影响、热应激下泌乳性能降低的原因、奶牛对热应激的适应机制以及牧场应对热应激的策略,为奶牛热应激的研究及生产中改善奶牛热应激等提供参考。     

补充饱和脂肪酸对泌乳中期热应激奶牛生产性能和代谢的影响

为探讨日粮补充饱和脂肪酸对遭受热应激泌乳中期奶牛生产性能、体温和代谢的影响,选择48头已经历热应激的泌乳中期奶牛,按照随机区组设计分为3组,每组16头。试验1组为对照组不饲喂饱和脂肪酸(SFA0),试验2组饲喂含日粮干物质1.5%的饱和脂肪酸(SFA1.5),试验3组饲喂含日粮干物质3.0%的饱和脂肪酸(SFA3)。试验期为10周。SFA0、SFA1.5、SFA3组日粮为等氮日粮(粗蛋白质16.8%),泌乳净能含量分别为:5.96、6.13和6.26 MJ/kg DM。试验期间,07∶00、14∶00和22∶00点的牛舍内湿热指数分别为72.2、84.3和76.6。结果表明,日粮补充饱和脂肪酸对14∶00点时奶牛的体温有降低作用,对奶牛的干物质采食量(20.1 kg/d±0.02 kg/d),体况评分(2.72±0.04),体重(627 kg±16.1 kg)和计算的能量平衡(5.54MJ/d±3.48 MJ/d)无明显影响。补充饱和脂肪酸能提高产奶量、增加乳中脂肪和总固形物含量,降低血浆游离脂肪酸的含量(8%),对其他能量代谢参数和激素无影响。本试验说明日粮补充饱和脂肪酸能够提高泌乳中期热应激奶牛产奶量、提...     

热应激对奶牛的影响及有效预防

目前，奶牛生产发展迅速。但是由于热应激的影响，奶牛的生产性能受到限制。为提高奶牛生产经济效益，有效预防热应激的影响，在奶业生产中有重要意义。     

风速对中度热应激奶牛生产性能的影响

研究了四种不同风速对处于中度热应激下泌乳中期奶牛生产性能的影响.试验采用随机区组设计,选取产奶量、胎次、体重和泌乳日龄相近的16头泌乳中期奶牛,每组4头,分别处于四种不同的风速.结果显示:在中度热应激条件下,随着风速的提高,乳产量、固体校正乳产量,乳蛋白产量以及干物质采食量均显著提高(P<0.05);而乳脂率和脂蛋比显著降低(P<0.05).综上所述,提高风速对中度热应激奶牛的泌乳性能、干物质采食量和脂蛋比均有积极的作用,在此条件下D处理组可有效缓解热应激对奶牛生产性能的影响.     

热应激条件下日粮阴阳离子平衡对奶牛生产性能的影响

本试验在北京安定棚沨奶牛养殖场选取75头健康的泌乳中期（104.8±12 DIM）中国荷斯坦奶牛,根据胎次（2.0±0.2）、产奶量（26.52±0.33 kg）、体重相近的原则随机分为5组,分别以添加不同水平的阴阳离子平衡盐来调整日粮DCAB值,试验共设5个处理,分别为试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组和对照组,分别饲喂DCAB值为195.76、186.68、177.77、166.94、239.12 m Eq/kg DM的日粮。试验期为67 d,其中预试期7 d,正式试验期60 d。试验通过改变日粮DCAB值来研究在热应激条件下,不同DCAB值对奶牛生产性能的影响。试验结果表明,在热应激条件下,饲喂不同DCAB日粮对奶牛生产性能及乳品质产生了一定的影响,与对照组相比,试验Ⅰ、Ⅱ组产奶量分别提高了1.6%和0.8%,然而试验Ⅲ、Ⅳ组的产奶量分别下降了2.2%和1.7%,但各试验组之间差异不显著（P>0.05）;通过改变日粮DCAB值对乳脂率、乳蛋白率、乳糖、总固形物及体细胞无显著影响。对牛奶中硝酸盐和亚硝酸盐浓度的影响差异不显著(P>0.05)。     

奶牛热应激的发生与预防

长期以来，奶牛热应激直影响着奶牛业的发展，国内外专家很早就开始研究热应激对奶牛的影响，并取得了大量的研究成果。本文从热应激发生的原因及对母牛的影响、热应激对公牛生殖能力的影响、奶牛热应激的测定方法和奶牛热应激的综合调控措施四个方面综述了国内、外的研究进展。     

热应激对奶牛生产和机体代谢的影响

随着奶牛业的发展,环境因素对奶牛生产的影响越来越突出。环境因素包括环境温度、太阳辐射和湿度等,其中热应激对奶牛生产的影响最大,并且影响家畜的生产性能。对于环境因素变化是否使动物处于热应激环境,大多数采用温度和湿度的变化来衡量。     

奶牛热应激及抗热应激措施

大量实验表明,夏季酷暑季节,奶牛的呼吸频率加快、心跳次数增加、体温升高、食欲下降、奶量减少。据金仰高门988）分析调查,认为中国黑白花奶牛的适宜温度为11～16’C。由于奶牛主要靠辐射、传导、对流和蒸发方式散热,因此,当环境温度上升时,奶牛体温和环境的温差缩小,奶牛散热困难,易出现热应激现象。有试验报道：当环境温度接近24’C时,奶牛便开始出现热应激现象。表现为泌奶性能F降,同时,当环境温度持续上升时（41C）,黑白花ha往往减少乳量50％以上。据报道,由于环境温度的上升,奶牛依赖于出汗和增加呼吸的次数等方式散…