黑小麦、黑麦和小麦日粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡生长性能及消化道发酵的影响

试验中使用576只1日龄的公雏（Cobb500），饲养5周，随机分成6组（每组8笼，每笼12个重复）。试验目的是评价不同谷物类型（小麦，黑麦，黑小麦）和添加外源木聚糖酶是否影响肉仔鸡生长性能和消化道生态系统的肠道食糜粘度、pH以及短链脂肪酸（SCFA）和乳酸（LA）的含量。以黑麦为基础的日粮组结果不及小麦日粮组和黑小麦日粮组，     

影响酶制剂发挥作用的主要因素

一、饲粮类型 根据不同的饲粮类型,选用不同的酶制剂。Friesen等(1992)在含35％的大麦、燕麦、黑麦的肉用雏鸡饲粮中分别添加β-葡聚糖酶,发现大麦、燕麦组的日增重和饲料转化率显著提高(P<0.01),而黑麦组效果不明显。分析测定表明,大麦、燕麦中的β-葡聚糖含量较高,而小麦、黑麦中主要是阿拉伯木聚糖。因此,在含小麦、黑麦的饲粮中应添加木聚糖酶,而在含大麦、燕麦的饲粮中应添加β-葡聚糖酶。     

黑麦作为能量原料对肉鸡细菌移位、肠道黏度及微生物组成的影响

本研究开展了两批试验,旨在评估黑麦作为能量饲料原料对肉鸡细菌移位、小肠黏度和完整性、肠道微生物含量及胫骨钙化的影响。每个试验分别选择40只1日龄肉鸡,随机分为两组,对照组饲喂玉米型日粮,试验组饲喂黑麦型日粮,在10d时,两批试验各组分别选择10只鸡口服2.0mg/mL葡萄糖荧光素,2.5h后检查血清葡萄糖荧光素含量,收集肝脏用于分析细菌移位,十二指肠、回肠和盲肠用于分析微生物含量及肠道黏度,胫骨用于测定强度和分析骨成分。试验结果:两批试验中,黑麦日粮组肉鸡体重均显著低于玉米日粮组(P<0.05),但黑麦日粮组较玉米日粮组显著提高了小肠黏度(P<0.05),同时伴随高水平的血清葡萄糖荧光素和肝脏细菌移位(P<0.05)。试验1和试验2黑麦日粮组较玉米日粮组均显著提高了十二指肠、回肠和盲肠乳酸杆菌含量(P<0.05)。同时,黑麦组日粮肉鸡十二指肠和回肠大肠杆菌含量显著升高(P<0.05),而总厌氧菌含量仅在十二指肠表现为显著升高(P<0.05)。与黑麦日粮组相比,两批试验中,玉米日粮组肉鸡胫骨强度以及灰分、钙和磷含量较均显著提高(P<0.05)。结论:黑麦作为肉鸡日粮能量原料来源增加了鸡肠道黏度和体重,降低了血清葡萄糖荧光素,改变了鸡的微生物群组成和胫骨矿化。     

大体积日粮对妊娠母猪福利的影响

为考察以青刈黑麦为粗纤维原料组成的大体积地母猪福利的影响，特设计了本试验。以青钊黑麦干草粉配制粗纤维含量依次为３．６５％、７．６９％和１１．９％的三种日粮，三种日粮主要营养物质日采食量相同。每种日粮饲喂１２头母猪。结果表明，添加粗纤维能增强母猪饱感，处理１、２组食后躺卧时间显著延长；随着粗纤维含量的提高，母猪采食的时间显著延长；高粗纤维日粮完全解决了母猪的便秘问题。总之，饲喂大体积日粮改善了母猪的     

活性干酵母对肉牛瘤胃纤维降解率的影响

验拟采用尼龙袋法研究日粮添加活性干酵母对青贮玉米秸秆、苜蓿颗粒和黑麦干草中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃降解率的影响。结果表明:在高精料日粮条件下添加活性干酵母可显著提高粗饲料(苜蓿颗粒、玉米秸秆青贮、黑麦干草)NDF和ADF在肉牛瘤胃的快速降解比例(a),提高其有效降解率(ED)。     

不同纤维源日粮对四川白鹅肉品质及氨基酸含量的影响

为研究日粮纤维源对四川白鹅肉品质、氨基酸含量和营养价值的影响,试验选用28日龄体重相近的四川白鹅120只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10只,公母各半,采用地面平养方式,分别饲喂含苜蓿草粉、黑麦草粉、燕麦草粉和花生秧粉日粮,自由采食和饮水,试验期共42 d。结果显示,在日粮近似等氮等能、采食量相等的条件下,日粮纤维源对四川白鹅肉剪切力、肉色、滴水损失率、粗脂肪和氨基酸含量均有显著影响(P0.05),苜蓿和花生秧组剪切力均显著低于黑麦和燕麦组(P0.05),苜蓿、燕麦和花生秧组滴水损失率均显著低于黑麦组(P0.05),燕麦组粗脂肪显著高于其他3组(P0.05),而花生秧组显著低于其他3组(P0.05),不同纤维源日粮对水分、灰分和粗蛋白质含量均无显著影响(P0.05)。日粮中添加苜蓿草粉可提高鹅肉保水性,增加其嫩度,同时也可提升鹅肉中鲜味氨基酸含量,建议生产中可在肉鹅日粮中适当添加苜蓿草粉,以提升其肉品质和营养价值。     

不同催情药物对提高母豪猪繁殖性能的影响

为探讨添加不同催情药物对豪猪产仔数、平均初生重等繁殖性能的影响。选取2岁左右、胎次及产仔数相近的母豪猪100头,随机分为5组,每组20头,分别饲喂5种不同的日粮：对照组为基础日粮,试验Ⅰ组为基础日粮＋催情散;试验Ⅱ组为基础目粮＋中草药制剂;试验Ⅲ组为基础日粮＋“牲命1号”;试验Ⅳ组为基础日粮＋胎盘,进行3个月的饲养试验,并跟踪记录受配母豪猪数、产仔母豪猪数、产仔数、平均初生重等繁殖情况。结果表明：在基础日粮中添加中草药制剂对提高豪猪繁殖率优于在日粮中添加催情散、“牲命1号”、胎盘,效果最佳。     

参苓白术散对断奶仔猪生产性能和腹泻率的影响

选取90头"杜长大"三元断奶仔猪,要求体重相近、日龄相同,随机分成5个处理组,每组18头,各组公母各半进行为期28d的饲养试验。5个处理组分别为,对照组饲喂基础日粮、试验1组饲喂基础日粮+1%参苓白术散、试验2组饲喂基础日粮+3%参苓白术散、试验3组饲喂基础日粮+5%参苓白术散、试验4组饲喂基础日粮+抗生素。结果显示,饲料中添加参苓白术散和抗生素组均提高了断奶仔猪的平均日增重,降低了料重比和腹泻率,综合成本效益等因素选择饲料中添加3%参苓白术散为最佳添加量。     

肉仔鸡日粮中脱脂米糠的应用

进行两个试验,测定日粮脱脂米糠(DRB)浓度以及含DRB日粮添加植酸酶和纤维降解酶(FDE)对肉仔鸡生长性能、胃肠道部分器官的特征和胫骨灰分的影响。试验1中,4种浓度(0、75、15和22.5％)的DRB日粮配成等氮(22％CP)和等能(3000千卡MEn/千克)日粮,4～35日龄肉仔鸡的增重和饲料:增重率不受DRB浓度影响,胫骨灰分率随日粮DRB的提高而降低。试验2中,含22.5％DRB日粮按完全析因排列添加植酸酶(0和665单位/千克日粮)和FDE(相当于0和1000单位木聚糖酶/千克),玉米豆饼粉日粮(CS)作为第5处理组。4～35日龄肉仔鸡增重和饲料利用率各日粮处理组间无显著差异。DRB日粮的ME_n值较CS日粮高(P<0.01),添加植酸酶的DRB日粮添加或不添加FDE,ME_n均显著下降(P<0.01),添加植酸酶不影响饲喂DRB日粮鸡的胫骨灰分含量。结果表明,当肉仔鸡日粮添加有效磷和脂肪时,日粮DRB能成功地应用到22.5％。     

活性干酵母对不同粗饲料瘤胃降解的影响

为研究活性干酵母对不同粗饲料瘤胃降解的影响,试验选用6头平均体重为[(457.80±18.15)kg]的安装有永久性瘤胃瘘管的宣汉黄牛,随机分为两个处理,每个处理3个重复,每个重复1头牛,酵母组在对照组日粮基础上添加0.1%的活性干酵母。采用瘤胃尼龙袋法评估活性干酵母对苜蓿颗粒、玉米青贮秸秆、黑麦干草和全混合日粮(TMR)的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)在瘤胃6、12、24、36、48、72 h降解率的影响。试验预饲期10 d,正式期3 d。结果显示:(1)日粮中添加活性干酵母能够显著提高不同粗饲料(苜蓿颗粒、玉米青贮秸秆、黑麦干草)及TMR日粮NDF、ADF、DM、CP在肉牛瘤胃的快速发酵比例(P0.05),有利于提高瘤胃降解速率;(2)活性干酵母可显著提高苜蓿颗粒、玉米青贮秸秆、黑麦干草及TMR日粮NDF、ADF、DM、CP在肉牛瘤胃中的72 h内有效降解率(P0.05)。结果表明活性干酵母可以改善粗饲料的利用效率。     

日粮中添加不同酸化剂对断奶仔猪的消化环境和生化指标的影响

试验是在断奶仔猪日粮种添加2种复合酸化剂——酸化剂Ⅰ和酸化剂Ⅱ。探讨其作用机制及应用效果,并筛选出适宜的添加类型。试验选用90头日龄和体质量相近,品种相同的断奶仔猪,随机分为3组,每组设6个重复,每重复5头仔猪。各组基础日粮相同,试验30 d。试验共包括3种日粮,日粮1:基础日粮,不添加酸化剂;日粮2:在基础日粮中添加酸化剂Ⅰ;日粮3:在基础日粮中添加酸化剂Ⅱ。试验分为3个组,即对照组、试验1组和试验2组,分别对应饲喂以上3种日粮。2种酸化剂的添加水平均为0.4%。结果表明:与对照组相比,仔猪日粮中添加酸化剂有效的降低胃内容物p H,试验1组和试验2组与对照组相比空肠和回肠段p H有所下降;能提高仔猪胃蛋白酶活性但差异不显著(P0.05),2种酸化剂对脂肪酶和淀粉酶作用不同;仔猪日粮中添加酸化剂对仔猪血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶和乳酸磷酸酶活性均有影响,但差异不显著(P0.05),可显著提高碱性磷酸酶的活性(P0.05);仔猪日粮中添加酸化剂对仔猪血清中总蛋白、球蛋白和尿素氮均有影响,但差异不显著(P0.05),酸化剂Ⅱ可使白蛋白的含量显著提高(P0.05)。     

高铜对雏鸡生长影响的临床观察

高铜对鸡的作用效果研究较少,结果也很不一致,更缺乏不同剂量的铜对雏鸡生长和肝脏中铜残留量影响的研究。试验通过设立不同剂量的高铜日粮,旨在探讨高铜对肉鸡生长性能和肝铜含量的影响,为高铜在肉鸡日粮中的应用提供参考依据。1材料与方法1.1试验材料1.1.1试验动物1日龄艾维茵肉仔鸡420只,购于四川省温江正大种禽场。1.1.2试验日粮以玉米-豆粕型基础日粮(含Cu11 mg/kg)作为对照组(1组)日粮,2组日粮添加Cu100 mg/kg,3组日粮添加Cu 200 mg/kg,4组日粮添加Cu 300 mg/kg,5组日粮添加Cu 400 mg/kg,6组日粮添加Cu 500 mg/kg,7组日粮添加Cu 60…     

日粮中添加亚麻籽饼对育肥猪生长性能和血液抗氧化能力的影响

本试验旨在研究亚麻籽饼在育肥猪日粮中的应用效果和合适添加剂量,为亚麻籽饼用于育肥猪日粮提供依据。采用单因子试验设计,选取54头体重相近(69.9kg±3.92kg)的育肥猪随机分为3组,每组3个重复,每个重复6头猪,对照组饲喂基础日粮,试验组一饲喂在基础日粮中添加3%亚麻籽饼的试验日粮,试验组二饲喂在基础日粮中添加5%亚麻籽饼的试验日粮。试验期45d,结果显示:(1)日粮中添加3%的亚麻籽饼对育肥猪生长性能无显著影响(P0.05),提高了血液总抗氧化能力(T-AOC)和总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性,降低了丙二醛(MDA)含量(P0.05)。(2)日粮中添加5%的亚麻籽饼极显著降低了育肥猪的平均日增重(P0.01),显著提高了料肉比(P0.05),对血液T-AOC、T-SOD活性以及MDA的含量均无显著影响(P0.05)。试验结果提示育肥猪日粮中亚麻籽饼的添加水平以不超过3%为宜。     

不同纤维源日粮对四川白鹅肉品质及氨基酸含量的影响

为研究日粮纤维源对四川白鹅肉品质、氨基酸含量和营养价值的影响,试验选用28日龄体重相近的四川白鹅120只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复10只,公母各半,采用地面平养方式,分别饲喂含苜蓿草粉、黑麦草粉、燕麦草粉和花生秧粉日粮,自由采食和饮水,试验期共42 d。结果显示,在日粮近似等氮等能、采食量相等的条件下,日粮纤维源对四川白鹅肉剪切力、肉色、滴水损失率、粗脂肪和氨基酸含量均有显著影响（P<0.05）,苜蓿和花生秧组剪切力均显著低于黑麦和燕麦组（P<0.05）,苜蓿、燕麦和花生秧组滴水损失率均显著低于黑麦组（P<0.05）,燕麦组粗脂肪显著高于其他3组（P<0.05）,而花生秧组显著低于其他3组（P<0.05）,不同纤维源日粮对水分、灰分和粗蛋白质含量均无显著影响（P>0.05）。日粮中添加苜蓿草粉可提高鹅肉保水性,增加其嫩度,同时也可提升鹅肉中鲜味氨基酸含量,建议生产中可在肉鹅日粮中适当添加苜蓿草粉,以提升其肉品质和营养价值。     

桑叶粉对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响研究

选用240只330日龄的健康罗曼商品蛋鸡,随机分为5个组,每组3个重复,每个重复16只。5组蛋鸡饲喂5种日粮,对照组饲喂基础日粮,其他处理组在基础日粮的基础上分别添加2%、4%、6%和8%的桑叶粉形成的试验日粮,试验期5周,研究桑叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验结果表明：在蛋鸡日粮中添加桑叶粉能降低蛋鸡每日的采食...     

缺磷日粮添加有机酸对蛋鸡生产性能、脂代谢、磷利用率及回肠微生物组分的影响

试验旨在研究缺磷日粮添加有机酸对蛋鸡生产性能、脂代谢、磷利用率及回肠微生物组分的影响。选取健康、产蛋率相近的32周龄海兰褐蛋鸡1200只,试验采用2(低磷和高磷)×4(不添加有机酸、日粮分别添加5 g/kg柠檬酸、富马酸、丁酸)因子试验设计,试验分8组,每组5个重复,每个重复30只鸡。试验共进行12周(包含2周预饲期)。结果显示:日粮添加柠檬酸显著提高蛋重(P0.05),缺磷日粮组显著降低蛋重(P0.05),有机酸和日粮磷水平对产蛋率、蛋重和料蛋比的影响具有显著的交互效应(P0.05)。磷缺乏日粮(不添加有机酸)显著降低蛋壳厚度(P0.05),且有机酸和日粮磷水平对蛋壳厚度的影响有显著的交互效应(P0.05)。日粮添加有机酸显著增加蛋鸡血清高密度脂蛋白水平(P0.05),日粮磷水平和有机酸对蛋鸡血清胆固醇的影响具有显著的交互效应(P0.05)。磷缺乏日粮显著降低蛋鸡胫骨灰分和钙的含量(P0.05),磷缺乏日粮添加柠檬酸显著提高蛋鸡胫骨磷含量(P0.05)。日粮添加柠檬酸和富马酸显著提高蛋鸡回肠乳酸杆菌含量(P0.05)。结果表明:在本试验条件下,缺磷日粮添加柠檬酸和丁酸可提高蛋鸡产蛋率和蛋重,改善料重比。缺磷日粮添加有机酸可以提高蛋壳厚度及蛋鸡胫骨磷的含量。     

日粮由添加甘露寡糖和香精油对仔猪生长性能的影响

本试验目的是研究日粮中添加甘露寡糖和香精油替代抗生素对仔猪生产指标的影响.25窝个体均匀的仔猪被随机分配到5个试验组中,每组50～60只.仔猪在30日龄断奶,在仔猪断奶前2d开始给仔猪饲喂教槽料,并持续饲喂39d.试验组(Ⅰ组)仔猪采食的日粮不含抗生素,试验组(Ⅱ组)仔猪采食含抗生素多黏菌素E(120mg/kg)的日粮,试验组(Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ组)仔猪采食含添加剂(甘露寡糖和香精油)的日粮,其中,断奶前每吨日粮中分别添加4、5和6kg的添加剂(甘露寡糖和香精油),断奶后每吨日粮中分别添加2、3和4kg的添加剂(甘露寡糖和香精油).在整个试验阶段对试验仔猪的体重、日增重、采食量和饲料转化率等指标进行了测定,并着重观测了仔猪的健康状况和死亡率等指标.本试验结果表明,当日粮中不添加抗生素时,哺乳仔猪的生产指标显著下降.日粮中添加4kg/t的甘露寡糖和香精油来替代抗生素时能相对保持仔猪的体重和日增重,并能降低哺乳仔猪的死亡率.     

精氨酸和谷氨酰胺对肉兔生长性能、代谢及健康的影响

文章旨在探讨添加精氨酸和谷氨酰胺及其相互作用对肉兔生长性能、胴体化学成分、氮和能量体平衡的影响。试验选择1200只肉兔,从25~55d进行2个连续的育肥期试验,研究其生长性能、胴体成分及代谢相关指标。试验基础日粮氮含量为29.8g/kg、中性洗涤纤维为315g/kg,日粮氨基酸含量满足生长兔的营养需要。另外试验设计3个处理组,处理1组在基础日粮中添加5g/kg精氨酸,处理2组在基础日粮中添加5g/kg谷氨酰胺,处理3组在基础日粮中添加5g/kg精氨酸+5g/kg谷氨酰胺。整个试验期间肉兔未发生肠道疾病,饲喂谷氨酰胺日粮的肉兔试验期间死亡率最低(P<0.05),但在整个育肥期间添加精氨酸和谷氨酰胺对死亡率无显著影响(P>0.05)。日粮添加精氨酸使总氮和可消化氮的摄入量分别提高了10%和8%(P<0.05),但不影响氮和能量的沉积(P>0.05),可消化氮和可消化能量的沉积率分别降低了8%和7%(P<0.05),导致尿氮排泄量和能量损失显著提高(P<0.05)。因此,在断奶后肉兔日粮添加0.5%的谷氨酰胺可降低肥育期死亡率,添加0.5%精氨酸降低了氮和能量沉积效率,谷氨酰胺和精氨酸对肉兔生长及代谢无显著相互作用。     

甜菜碱与共轭亚油酸对伊比利亚猪生产性能和胴体组成的协同效应

试验评价了日粮中添加甜菜碱、共轭亚油酸和两者混合对伊比利亚猪生产性能和胴体组成的影响。试验选择20头伊比利亚母猪（20kg）．分别饲喂以大麦-豆粕型日粮．基础日粮＋0．5％甜菜碱或1％共轭亚油酸（CLA）或0．5％甜菜碱＋1％CLA。试验表明：日粮中添加甜菜碱＋CLA,提高了生长猪的ADG、蛋白质、水和瘦肉的含量,说明同时添加甜菜碱和CLA,对以上的指标具有协同作用。     

日粮添加罗汉果渣在广西麻鸡生产中的应用效果研究

为研究罗汉果渣在广西麻鸡生产中的应用效果，选定60日龄的广西麻鸡280只，随机分成7组，每组40只，进行100 d的饲养试验。试验1组为对照组（替代量为0%），试验2、3、4组鸡群分别使用纯罗汉果渣替代3%、6%、9%的全价日粮，试验5、6、7组鸡群分别使用罗汉果混合渣替代5%、10%、15%的全价日粮。试验结束测定试验鸡群的增重、饲料养分消化率、血液生化指标、屠宰性能等相关数据。试验结果显示：（1）添加6%的纯罗汉果渣及5%的罗汉果混合渣分别获得最高的均增重，且均增重分别比对照组提高了17.24%、19.35%，但差异不显著（P> 0.05)。（2）日粮添加15%罗汉果混合渣可以显著提高广西麻鸡对日粮干物质及粗脂肪的消化率，分别比对照组提高了5.06%、12.61%。且添加罗汉果渣均有提高粗蛋白消化率的趋势，其中日粮添加6%罗汉果渣，粗蛋白消化率比对照组显著提高78.39%。但是降低了粗纤维和磷的消化率。（3）日粮添加9%纯罗汉果渣的鸡群白细胞、红细胞及血红蛋白数量最高，且白细胞数目、红细胞数目分别比对照组提高了5.58%、42.76%，血红蛋白含量是对照组的2.38倍。日粮添...