大蒜再度涨价 蒜农喜忧参半

<正>从去年5月份开始,大蒜价格一路飙升出现了天价。在经过地方政府适时引导蒜农扩大种植面积,以及打击囤积大蒜和炒作大蒜价格的行为后,大蒜价格一度平稳。但是今年7月份以来,大蒜价格又逐步升温,持续攀高。     

“媒眼”看“疯蒜”

自2009年7月份前后大蒜开秤收购以来．大蒜价格一路走高．最高时竟达到了每公斤9元。是前年同期的40多倍。上演“疯狂的大蒜”。业内人士认为．2009年大蒜价格高涨是“大蒜减产、甲流暴发、游资炒作”三重因素共同作用的结果．预计2010年春节前后大蒜价格将稳中有跌。就此事件．让我们看看各大媒体都是如何报道评论的。     

“媒眼”看“疯蒜”

自2009年7月份前后大蒜开秤收购以来,大蒜价格一路走高,最高时竟达到了每公斤9元,是前年同期的40多倍,上演疯狂的大蒜。业内     

蒜价“风风火火”何时休

正日前,高高的蒜价再次引起市场各方的关注。相关调查显示,老蒜的价格为每千克27.96元,新蒜的价格要低一些,为每千克10.18元。消费者纷纷感慨着为什么大蒜的价格这么高。据悉,自4月份以来,大蒜价格长势迅猛,创历史新高。山东金乡产区5.5厘米的保鲜杂交红蒜一度突破了每千克20元。谈及当前的大蒜价格,国际大蒜贸易网创始人李继锋不免感慨道,这主要是因为2016年产新大蒜的库存量已经很少,只剩下190万余吨,这也是近6年     

从“蒜你狠”到“蒜你惨”——大蒜滞销事件的启示

正大蒜作为百姓餐桌上的辅助食材,近年来,随着价格"过山车"一般地变化,呈现出独特的"蒜周期"。今年4月份,随着各地新蒜大量上市,曾经被称作"蒜你狠"的大蒜,价格一落千丈,变成了"蒜你惨"。据农业农村部监测数据显示,今年4月,全国大蒜平均批发价每公斤5.44元,环比跌     

兴化大蒜优质高产栽培技术

正大蒜是兴化市种植的主要蔬菜作物之一,如何科学有效地提高大蒜的产量,采用高效栽培技术,是培育大蒜优质高产栽培的关键。大蒜是我市的主要蔬菜作物之一,常年种植面积较大,主要以采收青蒜苗和蒜头为主,大蒜具有应用市场广泛、价格稳定、产量较高、耐贮耐运、种植效益好等特点,兴化市大蒜大多可在春节期间采收青蒜上市销售,满足春节期间的市场供应需求,如采收蒜头上市销售可在5月份左右进行,上市时间长,种植优越性强,种植价格高,种植效益好。     

基于气象因素的大蒜价格预测模型研究

大蒜作为重要的调味品和药材,价格的波动严重影响居民生活、市场秩序和社会安定。利用历史气象数据和大蒜价格数据,建立四川省大蒜价格的VAR和BP预测,并对两者的预测精度和解释能力进行对比,以揭示气象因素对大蒜价格波动的影响机制。结果显示,VAR模型对于大蒜价格波动的解释性更佳,而BP模型在预测精度上略优于VAR模型。综合而言,气象因素对于大蒜价格的影响是复杂而多样的,本研究为理解和预测大蒜价格提供了新的方法和支持。     

水貂病毒性肠炎的防治

近期．山东省大蒜价格结束6月上中旬的下降趋势，开始逐步上扬。为了切实把握好山东省大蒜价格的走势，我们对我省大蒜价格情况进行了调度，并结合我省农产品批发市场大蒜价格监测情况，现就其价格走势监测如下。     

大蒜价格的影响因素分析及相关对策

我国是大蒜的消费大国和生产大国,大蒜种植面积、产量均居世界首位。为了充分挖掘大蒜作物的市场价值文中从蒜农决策方式、农产品市场运行状况、气候条件、大蒜加工产品供给、大蒜出口产品结构等方面分析了对大蒜价格的影响,提出了稳定大蒜市场价格的对策建议,对大蒜市场价格调控、合理优化大蒜产业布局具有积极作用。     

大蒜价格波动规律及短期预测

为了解大蒜价格的波动规律及未来的变化趋势,采用X-12季节调整法加法模型和H-P滤波法对2009年1月至2016年6月的大蒜月平均价格进行分析,运用Holt-Winters对大蒜价格进行短期预测,并提出政策性建议。结果表明:大蒜价格长期趋势虽然有阶段性下跌,但总体上呈波动上涨趋势;大蒜价格呈现明显的周期性波动;季节因子对大蒜价格的影响比较明显;突发事件、气候等是影响价格不规则性波动的主要因素;短期内大蒜价格将震荡小幅上涨。政府应加快推进信息进村入户并建立信息发布平台、提高大蒜产业的组织化程度、发展大蒜精深加工企业、合理规划主产区大蒜的种植面积,以保证大蒜市场的平稳运行。     

大蒜加工市场前景广阔

最近,大蒜价格一直在高位徘徊。大蒜价格的上涨,必然导致深加工的兴起,像大蒜素、大蒜粉等,也必将热销。大蒜深加工前景值得期待。     

大蒜加工市场前景广阔

最近,大蒜价格一直在高位徘徊,大蒜价格的上涨,必然导致深加工的兴起,像大蒜素、大蒜粉等,也必将热销。大蒜深加工前景可期。     

中国保鲜大蒜出口增长的三元边际分析

中国是世界上最大的保鲜大蒜生产国和出口国,保鲜大蒜也是中国出口增长最快的蔬菜品种之一。本文采用1997—2017年HS-6位大蒜贸易数据,运用三元边际的方法对中国保鲜大蒜的出口增长进行广度、价格与数量分析。研究结果表明,集约边际对中国保鲜大蒜出口增长的拉动作用大于扩展边际,中国保鲜大蒜出口增长的动因由数量边际向价格边际转变;中国保鲜大蒜国内价格与出口价格具有协整关系,国内价格的波动会引起出口价格的波动,继而对保鲜大蒜出口量和出口额产生影响。     

基于ARIMA模型的青岛市大蒜价格时间序列预测分析

以青岛市2012年1月至2016年11月共237周的大蒜价格为样本数据,运用SPSS 17.0软件进行统计分析,建立ARIMA(1,2,1)模型并对未来10周的大蒜价格进行预测,发现大蒜价格在短期内有持续上涨的趋势。通过分析大蒜价格剧烈波动的原因,提出完善大蒜信息体系建设、建立大蒜收储制度、建立合理畅通的产销渠道、推行大蒜集约化生产的政策建议。     

大蒜加工市场前景广阔

最近,大蒜价格一直在高位徘徊。大蒜价格的上涨,必然导致深加工的兴起,像大蒜素、大蒜粉等,也必将热销。大蒜深加工前景值得期待。一、加工食品防腐剂用大蒜为主要原料可制成食品防腐     

大蒜供求失衡价格低市场恢复有待时日

自2007年下半年大蒜价格犴跌之后,价格一直没有大的起色,大蒜市场一直处于低迷状态。2008年上半年大蒜出口一路受阻,价格较低,难有起色。统计显示,2008年上半年我国保鲜大蒜累计出口数量虽同比上升,但出口金额却大幅下降。     

我国保鲜大蒜出口收入不稳定性及其影响因素分析

选取我国2000-2012年的保鲜大蒜出口及价格数据,分别从国内和国际两个角度分析导致我国保鲜大蒜出口收入不稳定的主要影响因素。结果显示,在保鲜大蒜出口数量相对稳定的情况下,我国保鲜大蒜出口收入不稳定性主要是由出口价格影响的,而我国大蒜市场供求关系决定的国内保鲜大蒜批发价格单向影响保鲜大蒜出口价格;影响我国保鲜大蒜出口收入增长的国际因素则是竞争力效应和需求效应,结构效应的影响较小。     

基于长短期记忆网络的大蒜价格预测模型研究

大蒜是一种重要农产品,其价格波动会给农民、经销商和消费者带来较大影响。因此,准确预测大蒜价格对决策制定、市场规划和风险管理起到至关重要的作用。基于长短期记忆网络算法来分析大蒜价格历史数据,利用核主成分分析法对数据进行特征提取,得到最优参数的预测模型,并对大蒜价格进行短期预测。结果表明,基于KPCA的LSTM模型在对大蒜价格预测时达到预期良好效果,与传统的神经网络和时序模型相比,其具有更高的准确度和稳定性。     

中国大蒜出口价格波动特征分析

中国是世界上重要的大蒜生产国和出口国,近年来大蒜价格受到各种因素的影响,波动越来越明显。以2017年1月至2021年5月中国大蒜出口到世界的月度平均价格作为研究对象,采用CensusX-12季节调整法和H-P滤波法将大蒜出口价格分解为4种类型:季节性特征、不规则特征、循环特征和趋势特征。经研究发现,大蒜出口价格整体呈下降趋势,季节性特征显著,不规则波动特征出现减缓态势,无明显循环性特征。应通过降低大蒜生产成本、提高生产质量和附加值、搭建并完善现代信息平台等措施稳定我国大蒜出口价格、增强大蒜的出口竞争力。     

“蒜你狠”变“蒜你惨” 种植户应多元发展

<正>"大蒜价格最近两个月越来越便宜了,现在只要10元/公斤。"广州共和路肉菜市场菜摊摊档主告诉记者,自5月新蒜上市以来,大蒜的价格就一路走低。尤其是在批发环节,大蒜价格下跌则非常明显。全国农产品批发市场价格信息系统显示,今年1月25日,大蒜每公斤价格为13.55元,而9月15日已降至6.19元。还有数据显示,被誉为大蒜价格"风向标"的山东金乡,目前每公斤蒜价为3.4~4.2元。通过上述数据的对比发现,目前大蒜批发价已比今年1月下跌超过了50%。