库尔勒香梨不同树龄时期的管理技术探讨

库尔勒香梨在生长过程中,存在着生长、结果、衰老与更新、地上部与地下部、整体与局部之间等矛盾。在这些矛盾中,营养生长与生殖生长是对立统一的,是贯穿果树一生的基础矛盾。要提高管理水平,必须根据各个时期的矛盾特点,明确目标,采取相应的管理措施,以促进或控制其生长和发育过程,达到高产栽培的目的。     

绿色食品库尔勒香梨栽培技术

库尔勒香梨做为新疆果品的拳头产品远销东南亚地区和欧美国家,作为库尔勒香梨主产地之一的农二师垦区,已有４个团场占全师产量７５％的音梨通过环境和品质监测,获得中国绿色食品,本文作者从绿色集训２库尔勒香梨的建园、土、肥、水管理、整形修剪、病虫害防治、采收、分组等方面进行了详细的阐述,为待建或已建的香梨园生产绿色果品－库尔勒香梨提供了技术依据。     

库尔勒香梨冻害调查

2008年1月16日,新疆巴州地区突降大雪,气温骤降,库尔勒香梨普遍遭受了冻害,受灾面积达2.45万hm2,幼龄树、初果期树、盛果期树骨干枝、花芽均遭受不同程度冻害.为全面掌握此次冻害对香梨生产的影响,我们于2008年4月在果树萌芽至展叶期对库尔勒市西郊香梨冻害重灾区二十九团、三十团果园进行了调查.     

库尔勒香梨冻害及其预防措施

库尔勒香梨不仅色香味美,而且营养价值高,是库尔勒地区重要的农业支柱产业。但2 0 0 2年冬至2 0 0 3年春,库尔勒地区梨树发生了严重的冻害,低于香梨受冻临界温度- 2 5～- 2 3℃的时间有2 3天。由于温度低,持续时间长,致使库尔勒垦区香梨树受冻严重,一些果园全部砍伐,大部分果园     

库尔勒香梨的矮化密植

矮化密植栽培是现代果树发展的方向。库尔勒香梨矮化密植栽培能充分利用空间和土地,提高梨园覆盖率,香梨树冠小,受光面大,光合效率高,使梨树早结果、早丰产、经济效益显著。1园地选择选择土壤有机质含量≥0.8%,地下水位1.5m以下,土壤pH<8.5,含盐量<0.3%,土壤质地以沙壤土为宜。     

第二讲：库尔勒香梨的土、肥、水管理

1　土壤管理 　　香梨树对土壤水分要求排水良好，保水力强，对养分要求全面（氮、磷、钾）持久，长期供给，而成龄果树树体基本郁闭，根系交错，要求土壤疏松、通气，为果树根系提供足够的水、肥、气、热，加速根系的生长和新陈代谢，增强 吸收各种营养元素的能力，保证树体健壮。因此土壤管理是果树生长的基础。 它的目的和作用：（1）扩大根域土壤范围，为果树创造适宜的土壤环境。     

库尔勒香梨汁护色与澄清技术的研究

在单因素试验的基础上,采用正交试验方法,研究不同护色剂(VC、柠檬酸和L-半胱氨酸)与不同澄清剂(果胶酶、聚乙烯聚吡咯烷酮(PVPP)和壳聚糖)对香梨汁护色及澄清效果的影响。结果表明,切块后的库尔勒香梨采用0.08%VC+0.7%柠檬酸+0.07%L-半胱氨酸组成的复合护色剂浸泡30 s对梨汁护色效果较好;采用140μL/100 m L果胶酶澄清效果最好。     

第五讲：库尔勒香梨果品品质的提高及其它管理

香利品质的提高是香利进入国内外市场，提高竞争，增加效益的关键     

库尔勒香梨幼树环剥技术探讨

库尔勒香梨幼树生长势旺，尤其是顶端优势强，不易成花，为了达到早结果、早丰产的目的，通过环剥措施，可解决上强下弱，成花差、坐果率低等问题。     

库尔勒香梨气调贮藏保鲜技术

库尔勒香梨简称香梨,原产于新疆库尔勒地区,属白梨系统,其果面青黄色,阳面微带红晕,皮薄肉脆,汁多味甜,具有芳香味,属新疆名优特果品.近年来,由于新疆南疆地区农业产业结构调整,香梨的种植面积不断扩大,产量逐渐提高,外销数量连年递增,市场需求空间越来越大.因此,解决香梨贮藏保鲜也是新疆林果业实现可持续发展的重要途径.为此,笔者对香梨气体贮藏保鲜技术进行了两年调研,主要解决香梨在贮藏期容易发生的果心褐变、干耗、果皮发黄、果皮化学锈斑等问题.     

早酥梨的花果管理技术措施

早酥梨是梨果中优质的早熟品种,外形美,果个大,产量高.其果皮薄脆,果肉白、细、酥、脆,味淡甜,果实较耐储运.在果品淡季上市,深受消费者喜爱,并占有一定的国内外市场.     

库尔勒香梨化学锈斑综合防治技术

库尔勒香梨化学锈斑是库尔勒香梨果实在低温贮藏后期普遍发生的一种最严重的生理病害.该病主要症状表现在库尔勒香梨果皮表面(通常是绿色部分)出现不规则且平坦的褐色至深褐色病斑.发病初期病斑面积较小,皮下果肉组织正常,发病后期病斑可蔓延整个果面,部分果肉也随之变褐.病果易染菌而腐烂造成极大经济损失.近年来我国新疆库尔勒香梨年贮量逐年增加,为提高其贮藏品质,延长贮藏期,加强对库尔勒香梨化学锈斑的综合防治显得十分重要.现介绍以下几种防治措施供参考借鉴.     

红地球葡萄花果管理技术

红地球葡萄要达到高产优质的要求，使果穗美观，果粒大小均匀一致，色泽鲜艳，除加强栽培管理以外，还必须对果穗进行技术处理。     

覆膜对库尔勒香梨生长发育和果实品质的影响

在库尔勒香梨的整个生长发育过程中,覆膜可明显改善土壤环境,提高果实品质,增强树体生长,其中全区覆盖和树盘覆盖的土壤温度比对照平均提高11.46%和2.06%,平均含水量提高了28.7%和15.46%,花序坐果率比对照提高了25%和1.6%.花朵坐果率提高了37.36%和10%,单叶面积增加了16.27%和16.4%,叶绿素含量增加了1.4%和1.2%,维生素含量全区覆盖比对照增加了4.28%,果形指数降低了3.97%和2.34%.单果重增加了1.54%和3.89%,果实硬度降低了4.9%和2.96%.     

红地球葡萄的整形修剪及花果管理技术

经过3年的试验研究,提出了整形、冬季修剪、夏季修剪、花果管理等红地球葡萄整形修剪及花果管理技术。     

苹果夏秋季管理技术

夏秋季是苹果果实膨大和花芽分化的关键时期,此期的管理不仅影响当年果品产量和质量,而且影响下一年的产量和质量。因此,抓好夏秋季果园管理,加大果园投入,采取一切措施提高果品质量,对促进果品销售、提高生产效益、增加农民收入都具有十分重要的意义。     

南方新型果树三叶木通建园及其管理技术

本文报道了南方新型果树三叶木通建园的园地选择和造林方法，并提出了南方三叶木通果用园的土肥管理和整形修剪，保花保果，病虫害防治等相应技术。