台湾养殖美洲鳗技术简介

日本鳗鲡的养殖有几十年的历史,已成为技术成熟的产业。但由于3年来的苗价不断上涨,成本急剧增加,市场行情波动性大,养殖者稍有疏忽就可能带来巨额损失。因此,探索一条新的养鳗途径已成为养鳗业者的一项重要的新课题。1993年国内开始了对欧洲鳗养殖的尝试,1994年又开始了探索美洲鳗的养殖,但至今尚未见到有较成熟的技术路线报导。     

美洲鳗养殖技术的初步研究

１９９６年我们引进美洲鳗在福建厦门进行试养,经过一年多的精心管理,试验获得成功,３６万尾美洲鳗苗共产成鳗近８０吨,利润１００多万元,获得了较好的经济效益。现将有关养殖管理技术介绍如下。一、养殖方法和结果养殖地点为厦门同安叵源昌水产实业有限公司。养殖时...     

美洲鳗苗种培育初探

笔者近两年通过对美洲鳗（以下简称美鳗）苗种的阶段培育，了解点滴情况，现介绍如下：一、美鳗苗形李特征及行为特征美鳗苗主要以美国、加拿大等产地为主．与日本鳗的各种习性及特征较为接近，不但外形酷似．产季也相同，其养殖成活率较欧鳗高。与其他品种鳗苗特征区别是；体形短小，眼较小，并略显突出。一般美鳗苗体长46～55mm，体重0．09～0．15g，规格4500～6500P。其养殖特点近似于日本鳗，其援食不强且不久，喜钻孔、攀沿，怕惊。二、美间苗种培育培育方法：江苏沿海一带，3月至5月中旬，气温偏低，一般采用温室大棚加温育苗的方法…     

美洲鳗在大陆的养殖情况

美洲鳗在大陆的养殖情况台湾龙门实业有限公司(邮编：台北市103)美洲鳗(Anguila rostrata)原产于美洲东海岸，其外形、习性、生长速度、对养殖条件的要求及肉质均与日本鳗(Anguila japonica)非常相似。台湾省于1994年引进，目前...     

日本鳗鲡的人工养殖技术

日本鳗鲡的人工养殖技术郑建平广东省肇庆市粮食局粮油科技发展中心美国青蛙养殖场日本鳗鲡（Ａｎｇｕｉｌｌａｊａｐｏｎｉｃａ）属脊索动物门、脊椎动物亚门、鱼纲、鳗鲡目、鳗鲡科、鳗鲡属。日本鳗鲡（以下简称鳗鲡）肉质细嫩鲜美，内含多种维生素、蛋白质及易被人体消...     

美洲鳗苗种培育技术

美洲鳗苗种培育技术近几年来，随着养鳗业的发展，日本鳗苗资源紧缺，价格昂贵，一些鳗业者纷纷引进欧洲鳗、美洲鳗进行试养．笔者就美洲鳗苗种培育有关情况作点滴介绍，仅供同仁参考．一、美洲鳗苗形态特征及行为特征。美洲鳗苗主要以美国、加拿大等产地为主，与日本鳗的...     

美洲鳗白仔培育技术

美洲鳗虽然小规模试养成功,但成活率和成品率均不理想,而影响美洲鳗成活率和成品率的关键因素是白仔培育技术不过关,实践证明,按照日本鳗或欧洲鳗的白仔培育技术都是行不通的。本文简单阐述在美洲鳗白仔培育过程中的一些模式和观点,希望能成为鳗农今后健康养殖美洲鳗的一块铺路     

美洲鳗白仔培育技术

美洲鳗主要产于美国东海岸,体型较短小,外形与日本鳗较相似,眼较小,略显突出。白仔苗长４５～５２ｍｍ,体重００９～０１５ｇ,规格６５００～１００００尾／ｋｇ。１９９６～１９９７年笔者在顺德养鳗场进行了美洲鳗白仔的培育试验,本文根据生产实践,将美洲鳗...     

鳗鲡人工饲养技术

鳗鲡人工饲养技术郑建平（广东省肇庆市粮食局科技中心）日本鳗鲡（ＡｎｇｕｉｌｌａＪａｐｏｎｉｃａ）属鳗鲡目、鳗鲡科、鳗鲡属，为名贵鱼类。１９９３年我们在广东肇庆市进行了日本鳗鲡（以下简称鳗鲡）的养殖试验。以后又在广东新兴县推广鳗鲡的养殖，效益良好。现将...     

人工养殖牛蛙技术

近几年,本人在教学和指导养蛙户的实践过程中,休会到养牛蛙并不很难,只要掌握好几个技术原则和生产环节就能成功。本文试作粗略介绍。三个技术原则 (一)近似自然的原则作为冷血动物的牛蛙,在漫长历史岁月中形成的生理特点和野生习性,是不可能在人工饲养的短暂时期内改造和驯化得了的。所以,养蛙者所提供给牛蛙     

石斑鱼人工养殖技术

石斑鱼属于(鱼旨)科石斑鱼属,其种类有100余种,世界上的暖水海域均有分布。我国产的石斑鱼约有廿多种,主要分布在东海和南海,常见的有青石斑鱼(土鲙)(Epinephelus awoara(T.R.S))、鲑点石斑鱼(红鲙)(E.faris(Thunberg))、赤点石斑鱼(E.akaara(T.R.S))等。石斑鱼为肉食性、底栖性鱼类,多栖息于热带及温带底质多岩礁的海域,进行深浅洄游,,但活动范围甚小,喜欢吞食鱼类和虾类,具有生长快、个体大、肉质嫩等特点,其营养丰富,经济价值高,体色美,深受国内外市场的欢迎,在港澳地区被视为吉祥之物,享有上等佳肴之美称。目前,在香港,重500克左右的石斑鱼售价达200元港元,若遇传统假节日,售价更高,是一种竞争能力较强的创汇品种。就目前的生产水平看,石斑鱼养殖虽然投资较大,但生产效益高,一般投入     

人工养殖田螺技术

田螺,我国南北各地都有出产。田螺种类很多,常见而分布较广的有中国圆田螺、方形环棱螺(亦称方螺、石螺)。田螺肉丰腴细腻、味道鲜美、消痰爽口,富含蛋白质,脂肪、碳水化合物、无机盐、核黄素、氨基酸以及各种矿物质、维生素等营养成份,既是宾馆、酒家宴席上的一道珍馐,又是街边摊档别有风味的地方小吃,为国内各地城乡居民以及日本、法国、港澳等亚、欧国家和地区人们普遍喜欢食用的水产品之一。长期以来,由于化肥、农药的广泛使用,加上乡镇工业废水对自然环境的污染,致使野生田螺资     

人工诱导池塘养殖鳗鲡成熟产卵以及胚胎和仔鱼发育

降海鳗鲡一直是作为研究鳗鲡人工繁殖的材料,由于降海鳗鲡的资源衰退,选用池塘养殖鳗鲡作为亲本的研究成为热点。尽管人工诱导野生降海鳗鲡获得的胚胎发育过程的研究已报道,但人工诱导池塘养殖鳗鲡的胚胎及仔鱼早期发育未见报道。本文应用池塘养殖日本鳗鲡取代野生降海日本鳗鲡进行人工繁殖,2002年的孵化批次共80次,其中大部分为人工授精卵(60次),一部分(20次)为自然产卵。受精率为(44.03±21.99)%,孵化率为(65.76±19.48)%,共计获得苗种349.9万尾。连续记录了鳗鲡的胚胎和早期仔鱼的发育过程。在水温为20.5℃时,胚胎发育需要时间为49h,所需积温1005℃.h;在水温为22.5℃时,胚胎发育需要时间为39h,所需积温878℃.h;在水温为24.5℃时,胚胎发育需要时间为34h,所需积温833℃.h。     

鳗鲡养殖技术

鳗鲡养殖技术姚国成（广东省水产局，５１０２２２）一、鳗苗的采捕和运输１．鳗苗的采捕我国东南沿海都有鳗苗生产，汛期从１月开始，自南向北转移，到５月结束。在沿海采集鳗苗的主要方法有：（１）灯光诱捕：利用鳗苗的趋光习性，在岸边安置灯光，诱导鳗苗游集。生产者...     

香鱼人工养殖技术

香鱼为一年生小型经济鱼类 ,一般个体尾重10 0～ 15 0ｇ ,最大达 2 5 0～ 30 0ｇ。成体香鱼呈纺锤型 ,背部灰黑色 ,体侧银白色 ,各鳍末端淡黄色 ,胸鳍上方有一黄色斑块。香鱼内质细嫩 ,味道鲜美 ,其脊背上有一条满是香脂的腔道 ,具有浓厚的诱人香味 ,深受国内外消费者青睐 ,是近年新兴的一个养殖珍稀品种。现将香鱼人工养殖技术介绍如下 :1　池塘养殖1 1　场地选择香鱼性喜清新水质 ,适宜水温为 16～ 2 6℃ ,当水温超过 2 8℃时会发生大量死亡。因此 ,要选择靠近山泉溪流的场地建池 ;也可在水库附近建池 ,夏季高温时 ,抽取水库底层水经增氧…     

海马的人工养殖

<正> 海马是一种海产经济鱼类,也是一种名贵的中药。明代李时珍在《本草纲目》中记载:“妇人难产,带之于身甚验。临时泡茶饮服,并手握之即易产。”它有滋阴补肾、祛风散结、消炎退热、止血镇疼、生肌强心等功能。对于治疗神经性疾病,也有特殊疗效。     

香鱼人工养殖技术

香鱼为一年生小型经济鱼类，一般个体重１００～１５０克，最大达２５０～３００克。成体香鱼呈纺锤形，背部灰黑，体侧银白，各鳍末端淡黄色，胸鳍上方有一黄色斑块。香鱼肉质细嫩，味道鲜美，背一鳍后有脂鳍，具有浓厚的诱人香味，深受国内外消费者青睐。现将香鱼人工养殖技术介绍如下。１池塘养殖１．１场地选择香鱼喜清新水质，适宜水温为１６～２６℃，当水温超过２８℃会发生死亡。因此，要选择靠近山泉溪流或水库附近建池，夏季高温时，抽取水库底层水经增氧后注入养殖池。１．２池塘建造香鱼养殖池以圆形或椭圆形水泥池为好，面积８…     

香鱼人工养殖技术

香鱼(plecoglossusaltivelisTemmincketSchlegel),隶属鲑形目,胡瓜鱼亚目,香鱼科,香鱼属,是中国重要的名贵经济鱼类之一。香鱼属亚冷水性鱼类(10～30℃),喜栖于水质清新、水流湍急、水温偏低、河底多石砾的通海河流中,生长、肥育在河流的中、上游,主要以食附着藻类为生。溯