制种甘蓝烂球原因分析与防止措施

甘蓝是十字花科蔬菜，属异花授粉作物。我国栽培甘蓝全部采用杂交一代种子。陕西省汉中地区气候适宜，土壤肥沃，是制种甘蓝的适生区，近几年甘蓝制种连续丰产，获得了巨大的经济和社会效益。但2003年冬季制种甘蓝田发生了大面积烂球现象，造成了严重的减产。对此，作进行了专门调查研究，以便为今后的甘蓝制种提供参考。     

运城地区甘蓝露地越冬种株的栽培要点

运城地区甘蓝露地越冬种株的栽培要点０３００３１山西省农科院蔬菜研究所武永慧结球甘蓝（简称甘蓝）杂种一代优势十分明显，１９８６年以来，我省运城地区繁殖甘蓝杂种一代的制种基地不断发展扩大，但还存在产量不稳问题，为了有助于稳产高产，结合我们的制种经验和了解...     

露地春甘蓝虫害防控效果试验

我国长江中下游地区露地春甘蓝一般于2月中旬～3月下旬定植，4月底～6月下旬采收。随着空气温湿度的上升，正处于生长中后期的春甘蓝虫害发生较严重。为减轻虫害的发生程度和减少农药使用频次，提高甘蓝的品质和食用安全性，作者开展了综合防控措施（黄板+性诱剂+化学药剂）防治露地春甘蓝虫害的效果试验。试验结果表明，采用绿色防控与化学防控相结合的综合防控措施对露地春甘蓝常见虫害的防效较好，在少用1次药的情况下，黄条跳甲、蚜虫、菜青虫和小菜蛾的防效仍优于单一化学防控措施；采用综合防控措施，在减轻虫害发生程度的基础上可促进春甘蓝植株的生长发育，春甘蓝的株高、最大叶长、最大叶宽、单球质量等指标均表现较好，进而提高了净菜率，增加了单位面积产量。建议可在浙江诸暨地区露地春甘蓝生产中推广应用综合防控措施。     

郑州甘蓝类蔬菜黑腐病的发生与防治

甘蓝类蔬菜包括甘蓝、花椰菜、绿菜花、抱子甘蓝、芥蓝、苤蓝、羽衣甘蓝等蔬菜作物。其黑腐病是由黄单胞杆菌属细菌（Xanthomonas campestris pv．campestris）引起的。不仅危害甘蓝类蔬菜，且危害其他十字花科蔬菜。在世界多数地区，病害的发生常常是毁灭性的。近年来该病害在郑州几个蔬菜产区发病相当普遍并有加重趋势，是危害甘蓝类蔬菜和其他十字花科蔬菜的主要病害，严重影响其产量和品质，造成很大的经济损失。     

傲雪一号越冬甘蓝及其栽培技术

傲雪一号越冬甘蓝是宝鸡市农业科学研究所从河南商丘引进的甘蓝品种。经过在陕西宝鸡地区两年的试验、示范种植，傲雪一号越冬甘蓝表现出适应性强、极耐寒、露地能安全越冬、高产优质等优点，而且栽培技术简单，生产成本低，春淡季上市，种植效益突出。     

甘蓝新品种H-60

H-60甘蓝是中日合资瑞繁农艺有限公司从日本野崎采种场引进的品种，已通过江苏省农作物品种审定委员会审定。H-60甘蓝适应性强，在很多地区可作春、夏甘蓝栽培。目前在江苏、浙江、上海、河南、广东等地均有推广种植。     

20%噻唑锌悬浮剂防治甘蓝细菌性黑斑病试验

<正>近年来,随着栽培环境的改变和优质高产品种的扩大推广应用,甘蓝细菌性黑斑病逐渐上升为鲁南滨湖地区甘蓝上的主要病害,严重影响了甘蓝的产量和质量。为筛选出防治甘蓝类细菌性病害的有     

苏北地区牛心甘蓝早春设施高效栽培技术

正甘蓝在我国蔬菜周年供应中占有重要地位。江苏省是甘蓝重要的产区和消费市场,年种植面积达10万公顷,约占国内种植面积10%。牛心形甘蓝长期以来占据着在长江流域地区大部分的甘蓝市场,近年来早春牛心甘蓝在苏北地区倍受青睐。采取设施栽培模式早春种植甘蓝,可比露地栽培提早近一个月的时间,填补了市场的空白,增加了菜农的收入。现将此栽培技术介绍如下:1适期播种早春甘蓝栽培播种期十分关键,播期过早,苗龄大,在冬暖春     

甘蓝广谱抗根肿病材料的鉴定和创制

甘蓝根肿病是由芸薹根肿菌（Plasmodiophora brassicae Woronin）侵染引发的土传病害，严重影响甘蓝的生产。由于根肿菌生理小种比较复杂，因此广谱抗根肿病甘蓝材料较少。本试验以湖北长阳、重庆武隆、四川广元的根肿菌为病原菌菌源，采用孢子注射法进行接种，对抗根肿病Ogura CMS甘蓝材料GY306进行抗性鉴定。结果表明，GY306对3个地区根肿菌生理小种的抗性表现分别为免疫（DI=0）、抗病（DI=6.25）和免疫（DI=0）。同时，利用Ogura CMS育性恢复材料对GY306进行育性恢复，通过根肿病抗性鉴定筛选获得了3份抗根肿病甘蓝材料。     

越冬型甘蓝秋季栽培试验

江淮地区处于亚热带与暖温带过渡地区，每年夏秋之交过渡时间短，10月中下旬市场上叶菜类蔬菜供不应求，形成秋淡现象。我们经多年研究，发现部分异地研制生产的春秋兼用型甘蓝优良品种在我地秋季栽培，表现为叶球一致性差（该类品种在我地区春季栽培表现良好，叶球大小一致），大小悬殊较大，部分小球失去商品价值。因此筛选出适宜江淮及长江以南地区栽培的越冬型甘蓝品种尤为重要。     

结球甘蓝引种试验初报

结球甘蓝简称甘蓝，又名包心菜、莲花白、洋白菜或椰菜。为了满足市场对品种多样性的需求，筛选出适合黔中地区栽培的优质、高产、抗病的春甘蓝品种，笔者于2001年进行了本试验，现将结果报告如下。     

甘蓝新品种--强夏

强夏甘蓝是利用抗热抗病、配合力高的两个自交不亲和系选育出的甘蓝杂交一代。其亲本之一是由HB934—6—8通过定向选择的优良单株，经过多代自交纯化选育出的抗病耐热，品质好的优良自交系。另一个亲本是从国外甘蓝资源材料9638-L-3经过多代自交筛选出的高代自交不亲和系。强夏甘蓝具有广泛的适应性，在我国的不同地区可在春、     

秋甘蓝品种比较试验

为筛选出适合衡阳地区种植的优质秋甘蓝新品种,笔者从中国农业科学院蔬菜花卉研究所甘蓝育种团队引进了14个秋甘蓝品种,对其生育期、丰产性、抗病性、商品性等开展了比较试验。试验结果表明,各参试甘蓝品种生长整齐一致,抗性强,叶质脆嫩,品质优,适宜在衡阳地区大面积推广种植,其中Q2和Q3为早中熟圆球形秋甘蓝品种,Q16为中晚熟圆球形秋甘蓝品种,单球重在0.99~1.39 kg之间,其余11个品种为晚熟扁球形秋甘蓝品种,单球重在1.63~2.12 kg之间。     

威宁河谷地区越冬甘蓝高产高效栽培技术

在威宁河谷地区进行越冬甘蓝高产高效栽培示范,越冬甘蓝667 m2产量达4 415.7 kg,产值5 563.78元,纯收入4 000元以上,经济效益极其显著,因此,在威宁河谷地区水源方便的地块可充分利用气候资源优势大力发展越冬甘蓝生产。     

瑞甘33秋露地机械化生产关键技术

瑞甘33是连云港市赣榆区近年从江苏丘陵地区镇江农业科学研究所引进的中熟秋甘蓝一代杂交新品种，结合江苏连云港地区土壤生态条件，围绕结球甘蓝农机农艺融合问题，总结出瑞甘33机械化生产技术要点，为连云港市赣榆区甘蓝机械化生产提供技术参考。     

高山(高原)夏菜中的甘蓝

近几年,甘蓝生产季节、种植地区、栽培方式发生了很大的变化,尤其是高山(高原)夏菜中的甘蓝发展迅速,中甘系列甘蓝以其优良的品质受到生产者和消费者的欢迎。     

不同播期和种植密度对圆春甘蓝生长及产量的影响

为探讨圆春甘蓝的丰产栽培技术,在河南郑州地区进行了圆春甘蓝播种期及种植密度试验.试验结果表明.河南地区圆春甘蓝的适宜播期为9月30日至10月5日,适宜株行距为35 cm×45 cm.     

春甘蓝新品种西园春二号

西园春二号系重庆三千种业有限公司选育的杂一代春甘蓝新品种，在重庆、四川等地作早秋、越冬春甘蓝种植，秋季表现早熟、产量稳定、品质好，春季表现为产量高、商品性好等优势。是川、渝两地及同类型气候地区度淡的理想品种。     

早春露地甘蓝品种对比试验

为筛选出适宜在辽宁盘锦地区种植的高产优质早春甘蓝新品种,作者引进12个甘蓝品种开展了露地栽培试验。试验结果表明,七号兰朵和前途甘蓝品种为中熟品种,表现出球形圆正、叶球亮绿紧实、抗性好、产量高、品质好,可作为优质甘蓝品种在当地推广种植。     

甘蓝干制加工技术

甘蓝干制加工技术３５０００１福建省进出口商检局洪哲生甘蓝又称包心菜，是我国出口脱水蔬菜叶菜类的主要商品之一。干制包心菜在一些工业发达的国家及其边远寒冷地带新鲜蔬菜短缺的地区，可作为叶菜食用的很好补充，也是一种很好的汤料菜肴，只要质量上乘，很受消费者欢...