贵州鱼腥草生产现状及绿色食品(A级)标准化栽培技术

为挖掘鱼腥草药蔬兼用、营养保健的独特功效,促进产区农业结构调整及农民增收致富,介绍了贵州省各地鱼腥草的种植和生产现状,并从种植地的选择和准备、种茎选择、播种、水肥及田间管理、病虫害防治、适时采收、留种等方面阐述了绿色食品(A级)鱼腥草标准化栽培技术。     

吉安县A级绿色食品葡萄栽培技术

葡萄是世界上落叶果树栽植面积最多的树种。我国栽培的葡萄主要是鲜食,其次是酿制葡萄酒、制葡萄干、制葡萄汁等,是深受消费者喜爱的水果。葡萄具有适应范围广、栽培技术要求高、结果早、见效快、经济价值高的特点,发展葡萄生产是一项农民增收致富的有效途径。     

A级绿色食品蔬菜茄子栽培技术

茄子亦称“落苏”，属茄科的一种果菜。维生素C的含量100克鲜重5毫克左右．干物质6％-8％，以及碳水化合物、矿物盐、蛋白质等人体所必需的营养物质。由于茄子适应性广．产量高．效益好，供应时间长。适宜高山作夏秋蔬菜品种推广种植。因此温州市“绿色蔬菜生产技术研究与推广”农业重大科研项目，把茄子列为A级绿色食品蔬菜一组四个品牌的主栽品种之一。我们依据有关标准，结合当地实际，制订《绿色食品茄子栽培技术规程》。     

A级绿色食品蔬菜--盘菜栽培技术

盘菜系十字花科根菜类芜菁（Brassica rapa L.）的一个品种,肉质根扁圆形似小托盘,故名盘菜.其皮白,形美,是浙南传统的特色蔬菜品种之一,栽培历史悠久,可生炒、清蒸、腌制等,熟食细嫩鲜美、纯香,腌制加工风味独特爽口,是浙南一带居民餐桌上的佳肴.据测试,盘菜含有多种维生素、氨基酸和人体所需的矿物质等营养成份,故有保健食品之美称.2002年温州市“出口创汇蔬菜开发及绿色蔬菜生产技术研究和推广”重大农业科技项目把盘菜作为A级绿色蔬菜的主栽品种之一,产品分别于2002年10月和2004年12月两次经农业部绿色食品定点监测中心（南昌）检测,18项指标全部合格,符合NY/T745-2003（A级绿色食品）标准,并获得国家认证.     

药用蔬菜--草石蚕

草石蚕(Stachys seiboibi Miq．)别名宝塔菜、螺丝菜等，为唇形科水苏属中能形成块茎的栽培种，多年生草本植物，我国栽培历史悠久，《农政全书》中就有记载。草石蚕营养成分较丰富，每百克块茎含蛋白质2．2～5．5g、脂肪0.3g、糖类17～20．2g、维生素B10．2mg、维生素B：0．1mg、维生素C6mg等。草石蚕食药兼用，性味甘平，疏风清热，活血祛瘀，解毒消肿，     

绿色食品芦柑的栽培技术

长泰县岩溪青年果场生产的芦柑 (柑 ) ,1985、1989年两次被评为“国优产品” ,1996年获得绿色产品标志使用权 ,其主要的栽培措施是 :1　创造良好的果园生态环境　建场时进行合理规划 ,实行“头戴帽、腰束带、脚穿鞋”的林果复合种植模式。即根据不同主体环境 ,按地形高、中、低和空间的上、中、下不同生态位 ,建立多层次的生态结构 ,实行等高种植。采取山顶陡坡栽植松柏、杉木、柠檬桉为防护林 ,山腰缓坡为杂果林带 ,山下沟边种柑桔 ,结合一系列拦蓄水工程 ,达到土不下山和涵养水源的目的 ,使果园生态环境达到符合生产绿色食品的生态环境…     

A级绿色食品南瓜生产技术规程

根据绿色食品的相关规定,结合生产实践制定A级绿色食品南瓜生产规程,包括基本要求、生产技术、病虫害防治、采收、包装、标志、运输等。     

A级绿色食品大白菜生产技术规程

介绍A级绿色食品大白菜的生产环境、投入品控制、病虫害防治、采收、运输各环节的技术要求和种植技术。     

草石蚕优质高产栽培技术

草石蚕（Stachys sieboldii Miq.）别名螺丝菜、地蚕、银条等,为唇形科一年生草本植物。草石蚕以肉质脆嫩的地下根状茎为食用部位,可腌制或炒食。因根状茎含有水苏糖、水苏碱等成分,故具有润肺、益肾、补血等功效,可治疗气喘、肺虚腰痛、淋巴结核、肺结核咯血等病症,是近年来发展较快的食、药兼用的名特蔬菜,具有广阔的市场前景。种植草石蚕可显著增加农民收入。     

沂水县A级绿色食品葡萄生产操作规程

阐述了被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品汇泉牌葡萄的土壤管理、肥水管理、病虫防治、花果管理和修剪等周年生产操作规程。     

A级绿色食品马铃薯生产技术操作规程

从生产A级绿色食品要求的角度,结合龙江县的实际,介绍马铃薯的生产技术操作规程,注重实践性和可操作性.     

绿色食品马家沟芹菜生产栽培技术

马家沟芹菜是中国芹菜(本芹)空心类型中具有浓郁地方特色的优良农家品种,是山东省著名农特产品之一,距今已有1 000多年的栽培历史.近几年来,通过实行标准化生产和品牌培育,马家沟芹菜先后获得农业部绿色食品A级认证、青岛市名牌农产品、"岛城十大商标",并于2007年12月获得国家地理标志产品保护,成为我国第一个叶菜类蔬菜地理标志保护产品.该品种的栽培技术要点如下:     

绿色食品(A级)花椰菜生产技术

为解决绿色食品花椰菜在生产中缺乏技术指导,生产水平较低的问题,在总结绿色生产实践的基础上编写了绿色食品(A级)花椰菜生产技术规程,并从产地环境、育苗前准备、育苗、定植前准备、定植、田间管理、病虫害防治及采收等方面进行了详细技术说明,以期能够满足绿色花椰菜生产的技术需求,有助于提高绿色食品生产水平。     

绿色食品(水果)栽培技术

水果业生产和经营是湖北通山县农民收入的主要来源。各级政府积极引导企业申报绿色食品,以改善农业生态环境,提高产品质量,增强产品市场竞争力和出口创汇能力,实现农业增效,农民增收。目前全县已有3个水果产品申报绿色食品,其中中华猕猴桃通山五号,已获得绿色食品标志使用权,金葵和红柚已完成产地生态环境检测及申报工作。笔者通过实际调查和国家对生产绿色食品的有关规定,谈几点有关绿色食品水果的栽培技术,供大家参考。1建立优良的绿色食品水果生产基地绿色食品是无污染、安全、优质、营养类食品。绿色食品水果的标准之一,就是果园环境、…     

A级绿色食品油桃生产操作规程

自我国加入WTO以来，绿色壁垒已成为我国农产品出口的障碍，其中水果产品尤为严重。随着我国生活水平的不断提高，人们的消费观念也发生了改变，绿色食品越来越受到广大消费者的喜爱，所以，生产绿色食品势在必行。从水果生产方式和生产过程来看，防治病虫害所使用的化学合成农药是水果生产最重要的污染源。所以，在防治病虫过程中不使用或少使用化学合成农药，保证绿色食品水果中农药的最终残留符合国家规定的最高残留限量（MRL）的要求，是绿色食品水果生产的关键。     

浙南高山A级绿色食品蔬菜生产技术

A级绿色食品蔬菜是指遵循可持续发展原则,按照特定的农业生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的、无污染的、安全优质、营养类蔬菜及其产品。为调优农业产业结构,改善生态环境,发展效益农业,2002年温州市下达“绿色食品蔬菜生产技术研究和推广”农业重大科研项目,由温州市农科院蔬菜研究所和文成县二源乡农技站共同承担。该项目所生产的茄子、毛豆、白银豆、盘菜4种蔬菜产品分别于2002年10月、2004年12月两次经农业部食品质量监督检验测试中心（南昌）检测,共75项指标全部合格,     

绿色食品番茄栽培技术

目前我国绿色食品蔬菜生产技术发展较迅速,绿色食品蔬菜的生产既增加了社会效益又保护生态环境,改善人们生活质量,保障人们的身体健康。辽宁省新民市大民屯镇从2000年开始推广应用绿色食品蔬菜栽培技术生产出符合国家A级标准的绿色食品蔬菜,并取得绿色食品的认证证书,产品销往北京、河北、黑龙江、吉林、内蒙古,部分出口俄罗斯,     

高原夏菜草石蚕高产高效栽培技术

为进一步提升草石蚕营养品质和商品价值,树立西北高原夏菜特色品牌,发展高原夏菜产区草石蚕特色种植产业,通过项目调研和试验种植,集成地块整理、茬口选择、中耕除草、病虫害防治、促根控秧等关键技术,总结形成了高原夏菜草石蚕高产高效栽培技术,可实现每667 m²产量1 800 kg左右,产值稳定在5 000元以上,较传统玉米种植每667 m²增加收入2 000元,效益十分显著。     

绿色食品核桃标准化生产技术

为了生产绿色核桃,提高核桃的产量和质量,总结和制定了A级绿色核桃标准化生产技术.