绿色豆芽大棚生产技术

绿色豆芽菜 ,又叫绿瓣菜。其茎白叶绿 ,质地脆嫩 ,食之清火益神 ,利泄减脂 ,是很好的保健蔬菜。利用大棚可一年四季进行生产 ,一年可生产 3 0茬左右 ,每茬每平方米畦面可生产豆芽菜 2 0ｋｇ以上 ,经济效益十分可观。1　品种选择 　最好选用红皮大豆和黑皮大豆 ,这两种大豆发芽快而整齐 ,较抗苗期病害 ,所产豆芽产量高、质量好。其次可选用青皮豆、黄皮豆。以选用当年新收大豆作种子最好。2　种子处理 　 ( 1 )精选 ,剔除霉变粒和虫蛀粒 ,选出饱满、整齐、光泽好的豆种。　( 2 )浸种 ,先在 50ｋｇ清水中加无根豆芽素和高效豆芽增粗剂各 4ｍＬ…     

西瓜种子消毒灭菌五法

西瓜种子本身能感染各种病菌和病毒,是传播各种病害的病源.因此,播前必须对西瓜种子进行严格的消毒灭菌处理,减少病害的发生,为培育壮苗和西瓜优质、高产打下基础.现介绍西瓜种子消毒灭菌的五种方法.     

豆芽菜生产技术(五) 第五讲 生产豆芽菜豆子的选择及贮藏

一、豆子的种类黄豆在我国已有几千年的栽培历史,我国劳动人民在长期的生产实践中,培育了许多适宜生产豆芽菜的优良品种。如山西、安徽等地生产的牛轧豆,四川等地生产的肾形豆等。这里仅从黄豆的形状,种子的大小等方面进行叙述。①种子的形状黄豆种子的形状有球形、椭圆形、长椭圆形和扁圆形4种。生产豆芽时,球形应     

豆芽菜

各种豆类(黄豆、绿豆、豌豆、蚕豆等)种子萌发后长出数厘米长的幼芽,可作为蔬菜食用,称之为豆芽菜。人类自古就有食用豆芽菜的习惯,现代人喜之更甚。马王堆汉墓竹简上有“黄卷一石”的记载,黄卷即晒干的黄豆芽。宋代林洪《山家清供》中有:温岭人前中元数日,以水浸黑豆,曝之以芽,以糠皮植盆中铺砂植豆,……色浅黄,名为“鹅黄豆生”的记载。“鹅黄豆生”系用黑大豆培育的豆芽菜。这些均是我国历史上食用豆芽菜的佐证。 豆芽菜营养丰富,称为“保健食品”、“无污染蔬菜”等。豆芽菜的主要食用部位是白嫩的下胚轴和浅黄色的肥厚子叶,胚根部分较纤细,纤维     

芽菜中的姣姣者—香椿种芽

豆芽莱(绿豆芽、黄豆芽等)是劳动人民早就食用的大众化蔬菜,距今已有2000多年。近年来西方人也对豆芽菜进行了研究,发现豆芽菜有抗疲劳、治癫(?),抑癌症的功效。我国食用香椿芽(体芽)亦有2000多年的历史,但食用香椿种子萌发后产生的芽菜(种芽),前人却未曾尝试过。香椿种子含有人体所需的各种营养成分,特别是脂肪含量高达37％,用其培育成芽菜,营养丰富,味道鲜美。几年来我们作了这方面的研究,并取得了可喜的效果。     

林木育苗技术探讨

要将一粒种子培育成造林、绿化用的小苗首先要进行种子催芽、苗圃整地、做育苗床或做垄、土壤消毒,然后进行播种、灌溉、施肥、间苗、中耕除草、病虫害防治等。只要有一个环节出问题,就会对苗木生长造成不可挽回的影响,甚至造成育苗失败。本文将浅要谈谈几种常见林木的育苗技术。     

河南省西瓜病害发生动态及综合防治策略

简述了河南省目前西瓜生产中土传病害、病毒病、生理性病害逐年加重、细菌性病害呈上升态势、气传病害略有下降等变化趋势,总结了在防治病害过程中存在的对农药的认识不足、对病害知识了解缺乏、长期使用同一种农药和病害综防意识差等问题,并提出了要加强种子、苗床消毒、培育壮苗、合理轮作、高畦栽培、增施石灰和覆盖地膜、采用嫁接技术等综合防治措施,以期达到提前预防、控制病害蔓延的目的。     

果树种子冬贮"八防"

1)防污染。种子贮藏前要彻底清除其中的叶、草、沙土等杂物,并对贮藏室以及贮藏用具进行严格的消毒。 2)防霉变。要控制好种子本身所含的水分。 3)防高温。贮藏种子的环境温度最好在10℃左右,切忌把种子放在距火炉较近的地方。     

大豆播前种子处理技术

<正>1清选种子在大豆播种前清选种子可以提高豆种的播种质量,清选过的种子均匀整齐,田间出苗率高,出苗整齐。特别是采用大豆精量点播机播种时,必须对大豆种子进行严格精选,实现种一粒种子出一棵苗。2根瘤菌接种大豆根瘤菌的发育与环境有密切的关系,     

培育豆芽菜秘诀

利用黄豆、绿豆培育豆芽菜,一般每公斤豆种可出产豆芽菜6～7公斤,有的竟达10公斤以上,其秘诀是: (一)桶发豆芽小揭盖,增加二氧化碳浓度培育豆芽菜不宜生长太快,以免胚轴瘦弱,组织纤维化。因此,首先要控制好适当的温度(21～27℃),同时,更要控制豆芽的呼吸作用,减少营养消耗,但又不能使呼吸中断。最适宜豆芽生长的空气成份是:氧10％,二氧化碳10％,氮80％。一般空气中,氧化含量达21％,二氧化碳仅0.03％,氮为78％。由此可见,正常空气中的二氧化碳太少,氧太多,不适宜豆种长出粗壮的芽。     

利用温室周年生产无公害芽苗菜

1）精选种子。应选择发芽率在95％以上，纯度、净度高，籽粒饱满，无任何污染的新种子。 2）容器消毒。培育芽苗菜的器械要严格清洗，科学消毒、灭菌，不能沾上油污和菌物。     

体芽菜及其定义

芽菜在我国有着悠久的栽培和食用历史,传统芽菜主要指绿豆芽、黄豆芽和蚕豆芽等豆芽菜.1957年出版的<中国蔬菜栽培学>(吴耕民)对芽菜种类作了扩展,将芽菜定义为"使豆子或萝卜、荞麦等种子,萌芽伸长而作蔬菜,故名芽菜".1977年日本出版的<野菜园芸大事典>(田村茂)对芽菜的定义是:"芽菜是豆类和荞麦等的种子在黑暗中发芽的产物".1990年<中国农业百科全书·蔬菜卷>问世,该卷将芽菜定义为:豆类、萝卜、苜蓿等种子遮光(或不遮光)发芽培育成的幼嫩芽苗".     

蔬菜育壮苗应掌握的主要环节

蔬菜育壮苗应掌握的主要环节刘扬（磐石市东宁街农业站·磐石１３２３００）蔬菜生产要获得高产,重要一环是培育壮苗。如何能够培育壮苗,主要应掌握好以下几个环节：１种子消毒蔬菜生产中许多病害都是由种子带菌传播。在实际生产中农民朋友忽视对种子的消毒处理,致使蔬...     

番茄培育壮苗要点总结

番茄壮苗通常指的是苗龄适宜、根系发达、生长健壮、无病害、生活力强、能适应定植以后栽培环境条件的优质丰产苗。壮苗与徒长苗、老化苗相比,其早期产量和总产量具有绝对优势。为实现早熟高产,在番茄栽培时,尤其是越夏番茄,一定要注意培育无病毒的壮苗。而生产中容易导致病毒病发生的主要原因有种子带毒、强光、高温、伤根、干旱、蚜虫危害等,所以要搞好“六防”,尽量选择具有防虫、防雨、遮阴的设施进行育苗,增强植株的抗病能力,预防病毒病发生。     

西芹主要病害的综合防治

针对近年发展较快的设施、露地西芹生产管理中出现病害多发且难防,尤其是来自环境条件的不适和种子自身特性所致的生理性病害等问题,结合近年生产实际,对西芹主要病害沤根病、烂心病、茎裂病、空心病、病毒病等的田间症状和发病原因进行详细阐述,提出有效的病害防治方法。     

蔬菜病毒病的识别与防治

蔬菜病毒病被称为"蔬菜癌症",一旦发生,难以防治,轻则导致减产,重则导致绝收。准确识别蔬菜病毒病的变色、坏死、畸形等症状,与生理性病害、真菌及细菌性病害、线虫为害进行严格区分,从种子、苗床、苗期开始防病,养成防病习惯,能有效防控蔬菜病毒病。     

日本栗栽培技术(续I)

（续前）3苗木繁育与高接良种 3.1实生苗培育 3.1.1种子的选择与处理 栗种子应选择充分成熟、没有失水的。种子的大小对苗木质量有很大的影响,饱满整齐的大粒种子贮备营养充足,发芽整齐,出苗率高。每公斤100～120粒为宜。     

核桃快速育苗技术要点

1砧木苗培育 1．1种子选择 核桃快速育苗，应该选择新鲜、饱满、成熟度高的当年核桃种子。为了降低育苗的成本，应尽量选择小／粒的核桃种子，这样的种子，一是价格低，二是单位重量数量多（140-160粒／kg）。     

无公害番茄生产栽培技术

1选用优良抗病品种品种的选择是生产无公害蔬菜的关键,要选择品质好,耐病性和抗逆性强的优良品种,口感好,果形好,生长势强,产量高的新品种。2培育壮苗2.1种子处理番茄许多病害通过种子传播,播前采取温汤浸种有一定防效。先将种子放在常温水中浸泡15分钟,再放到55～60℃热水     

柑桔种子和接穗热处理消毒试验简报

培育无病苗木是防治柑桔黄龙病、溃疡病等可由接穗或苗木传带的病害的一个重要环节。据报道,砧术种子用56℃热水处理50分钟,可以消灭种子内部和外部附着的病原;接穗用湿热空气49℃处理50分钟,可以消除黄龙病和溃疡病原,但处理后