溶菌酶的性质及在畜牧生产中的应用

主要论述了溶菌酶的结构、理化特性、来源、抑菌机理、生物学功能和在畜牧生产中的应用,并对其应用前景作出展望。     

浅探溶菌酶制剂在畜牧生产中的应用

<正>畜禽胃肠道疾病是影响生产的主要疾病之一,传统预防措施是在饲料中添加抗生素。近10年来,随着科学水平的提高,人们对抗生素的副作用有了深刻认识,如耐药菌的产生。抗生素在畜产品的残留以及抗生素的长期使用而导致畜禽细胞免疫及体液免疫功能的下降等。溶菌酶是于1922年发现的一种能选择性的溶解微生物细胞壁的酶类,经试验证明可用于防治畜禽胃肠炎、消化不良及化脓性过程。另外还可起到非专用性生长激素的作用。作为畜禽饲料添加剂的酶类,应在饲     

溶菌酶在畜牧业中的应用

溶菌酶是一种无毒、无害、安全性很高的天然蛋白质,具有抗菌消炎、抗病毒、增强免疫力、防腐保鲜等多种作用。本文综述了溶菌酶的来源、种类、抑菌机理及其在畜牧生产中的应用和发展前景。     

溶菌酶及其在畜牧业中的应用

溶菌酶是一种无毒、无害、安全性很高的天然蛋白质,具有抗菌消炎、抗病毒、增强免疫力、防腐保鲜等多种作用。综述了溶菌酶的来源、种类、抑菌机理及其在畜牧生产中的应用和发展前景。     

小苏打在畜牧生产中的应用

小苏打又名碳酸氢钠(NaHCO_3)是一种弱碱性化学物质,在国外已广泛地用于畜禽(尤其是奶牛和鸡)的饲料添加剂,并取得了良好的效果。1.提高奶牛产奶量奶牛在泌乳期的能量代谢强度较干乳期高1倍多,为使奶牛高产,日粮中就必须有较多的精料,以增加营养供给(尤其是高产奶牛)。但精料用量增多,粗饲料减少,会产生以下不良影响:(1)瘤胃内酸性产物过多,瘤胃内 PH 值降低,微生物区系受到破坏,从而降低纤维素等的消化率,影响奶牛营养供应。(2)精料比例增加时,影响瘤胃内挥发性脂肪酸类型,产生低比例的乙酸     

溶菌酶在畜禽生产中的应用研究

溶菌酶又称胞壁质酶,能特异性地溶解微生物的细胞壁,而对动物细胞无任何影响。溶菌酶化学性质稳定,耐热、耐酸,安全性高,具有抗菌消炎、增强免疫力的作用,用作饲料添加剂具有防腐杀菌、防治仔猪腹泻、提高畜禽生产性能等功效,在畜禽生产中应用前景广阔。     

中草药饲料添加剂在畜牧生产中的应用

中草药饲料添加剂在畜牧生产中应用广泛,有效促进了畜牧业健康发展。为了提升畜牧产品质量,促进畜牧业可持续发展,本文简述了中草药饲料添加剂的特点:种类丰富、实用性强、抗药性弱、残留性低;阐述了中草药饲料添加剂在畜牧生产中应用的效果:能够有效提升畜禽的免疫力,能够有效调节畜禽血液生化指标,能够有效改进畜禽产品的质量。     

木薯在畜牧生产中的利用

木薯属灌木或小乔木,是生长在低海拔(1800米以下)、湿热带的淀粉产量最高的全季作物之一,分布于地球南北纬30°以内地区.具有耐贫瘠和干旱,抗病力、光合作用和适应性很强的特点,我国主要产于广东、广西、云南、海南、台湾、福建等地.木薯块可作饲料、食品、医药、化工和出口创汇,木薯叶可用作饲料.     

莫能菌素在畜牧生产中的应用

本文阐述了莫能菌素的研究历史、作用机制及其在畜牧生产中的应用,并对影响莫能菌素作用效果的因素作了分析。     

无抗饲料在畜牧生产中的应用

随着社会经济发展的不断加快,人们的经济实力得到了普遍提高,其生活质量也因此得到了提升,这就使得人们对与自己生活相关的产业发展情况重视程度不断提高,其中食品行业是与人们生活关系最为密切的,因为食品安全与人们的身体健康息息相关,所以食品安全问题逐渐受到社会各界的普遍关注.为了响应国家绿色发展、可持续化发展的号召,畜牧产业在...     

中草药饲料添加剂在畜牧生产中的应用分析

众所周知,中草药本身具有抗菌的功能,同时还可以促进生长。文章对中草药饲料添加剂在畜牧生产当中的应用效果进行了分析,并展望了其未来的发展前景。     

硒在畜牧生产中的应用趋势

畜禽日粮中添加硒添加剂能提高畜禽生产性能，改善畜产品质量。然而饲喂硒添加剂带来的负面影响也不可忽视。笔者对硒的营养机制、应用现状、硒源供应等方面进行综合分析，从正反两方面阐述硒源使特点，提出未来硒源应用的发展趋势。     

植物雌激素的生理作用及在畜牧生产中的应用

1974年匈牙利科学家首次将异黄酮类化合物用作饲料添加刘 ,后来逐步引起动物学家的兴趣 ,近年来已成为研究的热点。研究发现 ,植物雌激素是一种有实用价值的生理调节剂 ,主要通过神经内分泌调控机体的生殖和营养过程 ,改善动物的生产性能。1　植物雌激素的分类及化学结构植物雌激素是指存在于植物中的具有类似动物雌激素生物活性的物质 ,根据其分子结构主要分为三大类 :异黄酮植物雌激素 (Ｉｓｏｆｌａｖｏｎｉｃｐｈｙｔｏｅｓｔｒｏｇｅｎｓ)、香豆素类 (Ｃｏｕｍｅｓｔａｎｓ)和木脂素 (Ｌｉｇｎａｎｓ) 1。异黄酮植物雌激素主要包括芒柄…     

植酸酶及其在畜牧生产中的应用研究

磷是动物营养研究中不可忽视的矿物质元素之一，既是机体的重要结构成分，又参与体内许多生理生化过程，发挥着其他任何元素不能替代的作用。但是磷不能在体内合成，只能由饮水和饲料供给。单胃动物常用植物性饲料中60％-80％的磷是以植酸及其盐类形式存在。以这种形式存在的磷很难被单胃动物利用，而且植酸也影响其他养分的利用，所以植酸被视为一种抗营养因子。植酸的抗营养作用主要表现在以下几个方面：降低磷的利用率；降低矿物质元素的利用率；影响蛋白质及氨基酸的利用率；影响消化酶的活性等几方面。大量试验研究表明，日粮中添加植酸酶可显著提高饲料中磷的利用效率。     

碳酸氢钠在畜牧生产中的应用

畜禽体液中缓冲体系是由弱酸和弱酸强碱盐组成的,缓冲系统在体内物质代谢中非常重要,因为许多代谢产物如CO_2、H_2SO_4、H_3PO_4和某些有机酸,必须有碱性物质来中和。血浆中的缓冲体系占体液中缓冲体系的1/4。血液中有多对缓冲系统,在这些缓冲系统中,最重要的是NaHCO_3/H_2CO_3这对缓冲系统,因为它的数量大,缓冲能力强。例如,正常情况下,家禽体内血浆中NaHCO_3,浓度为27mEg/L,H_2CO_3浓度为     

壳聚糖在畜牧生产中的开发应用

壳聚糖是甲壳素脱乙酰先后的产物，制取甲壳素的主要原料是水产加工废弃的虾、蟹壳等，在虾壳中甲壳素的含量约为