草菇V-18菌株栽培特性的初步观察

<正> 近年来,草菇这一原产热带的菇种在我国北方地区栽培日趋广泛。然而,由于北方大部分地区适宜草菇栽培的高温季节较短,以至在很大程度上限制了草菇的发展。为了寻求适合北方地区栽培的早熟、高产草菇品种,我们于1989年7—8月对从香港引入的草菇V—18菌株的栽培特性进行了初步观察,现将结果报道如下。一、材料与方法 1.供试菌株草菇V-18,引自香港。 2.试验培养基(料)母种(斜面试管)培养基为PDA综合培养基。栽培料为棉籽壳95％、麦麸5％、石灰2.5％、石膏     

赞比亚引种草菇的熟料栽培及其效益分析

中国草菇在赞比亚试种,从选自中国的5株草菇品种中筛选出适宜赞比亚栽培的品种和相应的熟料栽培技术,并对赞比亚引种草菇所带来的经济效益进行初步分析.结果 表明,在赞比亚引种试种草菇是可行的.干冷季节生物转化率低,在没有外界加热的情况不宜栽培,或需筛选耐低温菌株.V15适宜在干热季节栽培,转化率为31.2％;V971适宜在干...     

草菇木质纤维素酶活测定及其对木薯渣生物转化效率的影响

[目的]研究不同草菇菌株在木薯渣栽培基质中的木质纤维素酶活性和生物效率及其相关性,为筛选和培育适宜的草菇菌株及提高木薯渣栽培草菇的效率提供科学依据.[方法]采用木薯渣为主要原料的熟料基质,进行17个草菇菌株的栽培,测定针头期基质内的羧甲基纤维素酶（CMCase）、木聚糖酶（Xylanase）和漆酶（Laccase）活性,统计草菇的生物学效率,并采用SPSS 18.0软件进行酶活性与产量的相关分析.[结果]3种木质纤维素酶在不同草菇菌株间存在一定差异,其中羧甲基纤维素酶活性较高的菌株有V9、V26、V10、V112、Vh和V木-2,木聚糖酶活性较高的菌株有V9、V112和Vh,漆酶活性较高的菌株有V9、V112、VL和V木-2.不同草菇菌株在木薯渣栽培基质上的生物学效率存在明显差异,其中V112的生物学效率最高,达29.5％;其次是V9和V木-2,两个菌株的生物学效率均高于20.0％.羧甲基纤维素酶、木聚糖酶和漆酶活性与生物学效率均呈正相关,相关系数（R2）分别为0.2650、0.2545和0.4729.[结论]羧甲基纤维素酶、木聚糖酶和漆酶都是草菇高效转化木薯渣基质的重要影响因子,其中漆酶是关键的限制性因子.17个草菇菌株中,V9、V112和V木-2的生物学转化效率较高,是适宜木薯渣配方基质栽培的草菇菌株.     

堆草栽草菇

草菇是一种高温型草腐真菌.每年的6～8月份是草菇栽培季节.主要品种黑草菇有V23、V5、V981、V202,白草菇有V844等.堆草栽培室内室外均可进行.栽培主料有稻草和麦秸,辅料是石灰、复合肥等.室内或大棚栽培,要地面平整,不积水.果树下、稻田或室外其他地方,应挖沟排水,作成宽80～100厘米、高10～20厘米、长不限的龟背形畦,畦面铺薄膜或撒石灰粉后喷湿,稍加压实.菇场上方搭荫棚.     

草菇堆草栽培技术

草菇是一种高温型草腐真菌.在自然环境条件下,通常在日平均气温达到23℃以上时,才能栽培,我地每年的6～8月份是草菇栽培季节.主要品种黑草菇有V23、V5、V981、V202,白草菇有V844等.在室内室外均可进行堆草栽培.栽培主料有稻草和小麦秆,辅料是石灰、复合肥等.室内或大棚内栽培,要地面平整,不积水.果树下、稻田或其他室外地方,应挖沟排水,作成畦宽80～100厘米,高10～20厘米,长不限的龟背形畦,畦面铺薄膜或撤石灰粉后喷湿,稍加压实.并在菇场上方搭荫棚.     

低温季节草菇栽培技术

<正> 草菇属高温型菌类,在自然条件下,只能在高温季节栽培。为了延长栽培季节,经试验示范,在低温条件下,探索草菇栽培的新技术,达到周年生产,以填补低温季节草菇生产空白。现将此技术介绍如下:     

草菇不同原料与栽培方式的比较

草菇属高温食用菌种类,最佳栽培季节恰值5～9月高温期.长期以来,草菇栽培均以室外堆式栽培为主,存在着产量低、品质差、占用土地和农事季节等不足因素,制约了草菇生产的发展.为此,我们根据草菇栽培的特性,以棉籽壳、稻草为原料,分别进行床式栽培和砖块式栽培的对比试验,并相应进行人工调控环境因子等研究,探讨高产优质高效的草菇栽培技术.     

野外林阴下草菇栽培技术

草菇是一种高温型蘑菇,营养丰富,味道鲜美,深受消费者喜爱,是近几年崛起的食用菌新秀;同时,草菇具有适应性强、栽培周期短、取材广泛、投资少、见效快、栽培方法简便等优点,很快成了广大农民朋友脱贫致富的又一新的途径.每年7～9月的高温时节,在野外林荫下,利用自然温度栽培草菇,可收获两茬,每100kg麦秸1个月左右可增收150元左右.现将栽培要点介绍如下:     

日光温室草菇栽培技术

<正>草菇又名稻草菇、篮花菇,属高温型食用菌,其味道鲜美,蛋白质含量高,享有"素中之荤"美名。一亩温室内每次投料可产鲜草菇4000千克,周年生产可投料六次。栽培技术要点:一、选择优良菌种宜选用中温偏低型的品种银丝草菇,也可以用黑草菇品种V2(3)V5或白草菇品种V84(4)粤V-1。掌握菌丝发到瓶(袋)底,在瓶(袋)肩出现少量淡锈红色的厚垣孢子时应用最佳,播种后菌丝     

草菇简易栽培技术

<正> 利用稻草栽培草菇的传统方法是用手将草扭成半个“8”字形的草把,这样操作既费工,又费时,劳动强度也很大,很难使草菇形成规模生产。笔者在用稻草种草菇时,试验总结出一种简易的栽培方法,现简介如下: 1 栽培季节:草菇为典型的高温型品种,以6月中旬至9月上旬为最适栽培季节。     

木薯秆屑栽培草菇配方试验

利用不同比例的木薯秆屑、棉籽壳、稻草栽培草菇菌株V展1、V信丰,调查草菇的菌丝生长速度、生物转化率及经济效益,探讨木薯秆屑栽培草菇的可行性和适宜添加比例.结果表明,配方B是栽培草菇V展1、V信丰的最佳配方,其投入产出比最高,分别达到1∶2.37、1∶2.26;其次是配方A,投入产出比分别达1∶2.32、1∶2.17.说明利用木薯秆屑代替部分棉籽壳栽培草菇是可行的.     

有机草菇高产高效栽培技术

正草菇是典型的高温、高湿型食用菌,人工栽培从堆料到出菇结束历时1个多月,是目前栽培的食用菌中温度需求最高、生长周期最短的类型。一、栽培季节根据草菇对温度的要求,各地可选择适当的栽培时期。有机草菇菌丝体生长适温范围为15～35℃,最适宜温度为30～35℃;子实体生长温度为26～34℃,最适温度为28～30℃。山东省莘县主要在7～9月栽培,从播种到收获只需2～3周。     

草菇高产栽培试验

<正> 近年来,不少省市相继开展了以棉籽壳为培养料生产草菇的试验,生物效率一般为30%左右.为提高草菇单产,自1985年开始,我们以棉籽壳做栽培基质,进行了栽培试验.经过三年的努力,取得了一定的经验.1987年8月进行大面积生产试验,143.3平方米投料2007.5公斤,收鲜菇843.6公斤,平均生物效率达42%.现将主要栽培技术简述如下:(一)选用优良菌株1985年从山东省农科院土肥所引进V2383、V2385、V8301、V8302和V51共五个菌株.通过多次对比试验,从中选出了产量高,抗杂菌能力强的V2383优良菌株.其栽培种在30℃左右温度下经过16～18天培养,可长满全     

草菇栽培及加工技术

一、栽培时期的选择 草菇性喜高温,且属恒温结实型菌类。栽培草菇应选在气温基本稳定,日最低温度在23℃以上的季节。在沿海和长江以南地区,从5月生产到10月,河南省大致在6至8月栽培。     

低温型银丝草菇V_(18)、V_(19)及特点

<正> 草菇又名兰花菇、中间蘑菇。目前国内栽培的草菇,是速生高温型的草腐菌,适合热带、亚热带6、7、8三个月栽培。加上草菇子实体极易开伞,保鲜和运输困难,大大影响了其销售和     

草菇反季节栽培技术

草菇是一种高温型恒温结实性菇,需要在高湿高湿环境条件下生长发育。长期以来,人们只能在高温季节栽培草菇,冬季和春季见不到草菇鲜品。笔者经过几年的研究和实践,探索出了一套较为成功的“夏菇冬种”、“夏菇春种”的反     

夏闲大棚草菇生产技术

一、栽培季节草菇是高温型食用菌,在生长发育中对温度的要求相当敏感,为了使草菇在播种后能正常发菌出菇,栽培季节应选在日平均温度稳定在23℃以上时进行。实践证明,冀南地区在6月上、中旬至8月下旬栽培较适宜,这样既有利于菌丝的生长和子实体的发育,也不耽误秋季冬茬蔬菜的生产。     

木薯酒精渣适栽草菇品种筛选试验

[目的]筛选适于木薯酒精渣栽培的草菇优良品种.[方法]以木薯酒精渣为主料,棉籽壳、麸皮为辅料,采用全脱袋覆土出菇方式,对引进和分离的13个草菇品种进行出菇试验.[结果]供试的13个草菇品种中菌丝生长速度较快的菌株有V97、V9、V25、V木和V112,菌丝日生长速度分别为15.43、14.86、13.57、12.78和12.78 mm/d;产量和生物转化率较高的菌株有V9、V木和V112,产量分别达29.16、21.70和18.21g/袋,生物转化率分别达24.50%、18.20%和15.30%;不易开伞的菌株为V9、V97、V365和草01.[结论]初步筛选出V9作为木薯酒精渣的适栽草菇品种,并作为下一步扩大试验规模的出发菌株.     

草菇要高产 栽培四步走

<正>一、合理安排生产季节草菇是高温型食用菌,应选择日平均温度在25℃以上的季节进行栽培,以利于菌丝的生长和子实体的发育。有塑料大棚的可提前到5月中旬播种,有温室菇房的则四季均可栽培。二、选择有利栽培场所草菇在室内、室外均可栽培,但室外栽培更为有利。在室外栽培时,应选择土质肥沃、疏松、透气、排灌方便的     

整玉米芯林地草菇栽培技术

正草菇属高温型草腐菌类,又名中国蘑菇、兰花菇,最适宜夏季栽培。草菇子实体肉质细嫩,富含蛋白质、多糖和维生素等营养物质,具有降血压、防癌抗癌、抑制肿瘤生长的作用。利用整玉米芯在林地内栽培草菇具有方法简单、生产周期短(30天左右)、成本低、见效快等优点。一、栽培季节草菇菌丝体生长温度范围30～39℃,