饲料生产企业质检技术的改进

取配（混）合饲料、浓缩饲料、鱼粉、豆粕各10批，进行对比试验即将国标中测定蛋白质、钙、磷、粗脂肪、粗纤维、水分、水溶性氯化物的方法进行改进，其测定结果与国标法测定数据，经t检验证方法的准确性及可行性，差异不显著（P＞0．05）。     

烘干处理鸡粪饲料化学成分的分析

对经烘干处理的鸡粪中的粗蛋白、粗纤维、粗脂肪、粗灰分(矿物质)、水分、钙、磷及盐分的含量进行了测定.根据测定结果,在养猪饲料中掺入适量的烘干处理鸡粪所取代部分精、粗饲料及钙、磷添加剂,可以降低饲料成本,提高经济效益.     

必须大力加强饲料产品质量管理工作

<正> 为了提高饲料产品质量,促进我市饲料工业发展,加强行业管理,邵阳市饲料工业办公室会同市标准局、工商局于1988年末对全市9县3区部分骨干饲料生产厂、经销店的饲料产品及原料进行了一次全面质量检测。在这次检测中,共检测了57家饲料厂(店)的69个饲料产品与饲料原料样品。其中大猪(60～90kg)料30个,中猪(20～60kg)料14个,仔猪料3个;中鸡(7～14周龄)料12个,小鸡料2个;鱼饵料1个,鱼粉7个。检测项目有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、灰分、钙、磷、食盐、水分等8个常量质量指标。检测结果:8项质量指标全部合格的饲料产品只有7个,食盐或粗纤维偏高、其它质量指标合格的7个,粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、钙、磷等5项指标合格的有12个,大部分指标不合格的43个。尤其是6家饲料店销售的鱼粉无一合格,粗蛋白含量最高的只有6.9％,最低的3.3％,而含砂量却高达26.7％(国家规定三级鱼粉不超过5％),还含有     

1987～1990年苏州市饲料产品质量检测情况分析

<正> 苏州市饲料质量监督检验站筹建于1986年。1987～1990年4年共抽检我市饲料生产企业生产的各种饲料样品117份,总合格率为35.8%,其中水分指标的合格率为78.6%、粗蛋白合格率为83.9%、粗脂肪合格率为95.7%、粗纤维合格率为85.7%、粗灰分合格率为78.6%、盐分合格率为82.0%、磷合格率为64.9%、钙合格率为45.2%。从各年度的单项指标经卡方检验分析来看,水分、粗脂肪、盐分、钙及8项指标总合格率这5项指标4年来合格率有极显著的上升趋势,差别有显著意义(P<0.01)。粗蛋白、粗纤维、粗灰分及磷的合格率无显著的上升趋势,差别均无显著意义。     

国内家禽日粮中鱼粉替代物研究现状

鱼粉是优质的高蛋白质饲料,它的各种氧基酸成分比较完全,钙与磷及其它矿物质含量也很适当,还含有丰富的维生素等,是家禽配合饲料的精华。但当前国产鱼粉质量不稳定,掺假情况严重。据吉林农大崔宝瑚等对51种国产鱼粉质量检测结果的分析,各项指标的平均含量和变动范围与进口鱼粉比较,水分高50.5％,粗蛋白质低41.5％,盐分高100.8％。与农业部规定的鱼粉等级相比,各项指标的平均值还达不到三级水平。有的乡镇企业还生产一种生鱼粉,直接自然干燥,由于干燥时间长,易受霉菌污染,易生虫,饲喂效果差。家禽饲喂质量低劣的鱼粉后,导致生产力下降并引起病变,从而造     

菜油磷脂是珍贵的饲料资源

<正> 菜油磷脂是菜油精炼时的副产物,俗称油脚,由粗莱油经过水洗和离心分离而得。菜油磷脂为棕黄色的乳浊液,含有大量的水分,经脱水后,呈褐色胶泥状,为浓缩菜油磷脂。加工方式不同所产生的莱油磷脂含量不同,一般机榨菜油磷脂的含量为2％～3％,浸提的为2.5％～4％。经上海饲料科研所化验分析,菜油磷脂主要成份为:菜油30％,磷脂50％,水份20％。磷脂中的中性脂为29％,卵磷脂20％,脑磷脂16％,肌醇磷脂8％,醣类甾醇11％,磷酸+其它磷脂15％。其营养成份含量为:能量5353kcal/kg,粗蛋白6.82％,粗脂肪75.96％,粗纤维1.84％,水分10.18％,粗灰分4.96％,钙0.11％,磷0.69％,     

皮蛋白可作猪蛋白质饲料

皮蛋白是轻工部环保所在治理环境污染时,用酸化负压法处理皮革废水提取的一种产品,经试验证明,可用作猪蛋白质饲料。1982～1984年我们先后测了七个皮蛋白样品,测定了皮蛋白的全部常规营养成分和十七种氨基酸,它们的平均值是(%):水分6.24;灰分7.55;盐分3.33;粗蛋白61.8;粗脂肪19.2;钙0.62;磷微量;总能:5159千卡/公斤。总氨基酸61.76%,其中(%):赖氨酸2.3,蛋氨酸0.34,胱氨酸5.92,色氨酸0.61,苏氨酸3.4,精氨酸5.2,丝氨酸4.1,     

发酵废糟在饲料工业上的利用

1发酵废糟的成分分析发酵废糟中的成分主要为水和可溶性及不可溶性固形物,如蛋白质、纤维素、碳水化合物、磷、钙、灰分等。但不同的发酵工艺所产生的废糟,各成分的比例有所不同;对于同一工艺,不同的工厂,甚至同一工厂的不同时期因采用的原料不同和操作条件的差异,所得到的发酵废糟中的各成分含量也有很大的不同。几种主要的发酵废糟的大致成分如表1所示,如果将这些发酵废糟加工成含水分12%的干粉饲料,估计干粉的成分大致如表2所示,现列举一些常用的饲料成分以作比较。表1发酵酒糟(%)名称水分干物质粗蛋白粗脂肪粗纤维无氮浸出物粗灰分钙磷…     

云南省常见植物饲料矿质元素与常规营养成分间的关系研究

对云南省反刍家畜主要生产基地所属九个县(市)812个反刍家畜常见饲料样品的13种矿质元素及常规营养成分进行测定分析,并进行不同层次的相关分析,结果表明:镁、磷、铁、钙、钴和铜与饲料常规营养成分相关性最大,其次为硒、钾、锰等,它们与多数饲料的粗蛋白、粗脂肪、灰分呈正相关;与粗饲料的粗纤维呈负相关;对新有饲料钙、镁、钾都与无氮浸出物呈负相关。     

大蒜在养殖业中的应用

一、大蒜的功效和营养价值 大蒜为百合科植物.具有行气滞、暖脾胃、消肿解毒、抗菌杀虫等功效。同时含有不少营养成分,在100g新鲜大蒜鳞基中,含水份70g、蛋白质4.4g、碳水化合物23g、脂肪0.2g、粗纤维0.7g、灰分1.3g、钙5mg、磷44mg、铁0.4mg、V_(B1)0.24mg、V_(B2)0.03mg、VPP0.9mg、Vc3mg.低温脱水干燥的大蒜含水分9.04％、粗蛋白15.4％、粗脂肪1.22％、粗纤维4.48％、无氮浸出物64.04％、灰分5.82％、钙0.43％、     

内陆国家开发河蚌作饲料源

由于世界鱼粉产量满足不了饲养业发展的需求,一些内陆国家纷纷开发河蚌作饲料蛋白源。河蚌,又命蛤蜊,生长在江河、水库、池塘中。据测定:河蚌含粗蛋白60.9％、粗脂肪6.9％,粗纤维19.64％、钙3.2％、磷1.14％、核黄素2.4％,其它营养素10.24％,总能量4.95兆卡/公斤,与中等鱼粉相当。用河蚌作蛋白源代     

对几种鱼粉质量的检测与分析

为了解新疆部分地区鱼粉市场的质量情况，以自制鱼粉为参照，对4种市场销售的鱼粉进行了粗蛋白质、粗灰分、粗脂肪、粗纤维和钙、磷含量的分析。结果显示：所检验的4种鱼粉粗蛋自质含量均明显低于自制鱼粉和国家三级标准要求，最低者只达到26％左右；4种鱼粉的粗灰分含量均高于自制鱼粉，其中有2种鱼粉粗灰分含量高于国家三级标准，最高者达44％；一种鱼粉粗脂肪含量高于国家三级标准和自制鱼粉粗脂肪含量，达21％左右；检测鱼粉粗纤维含量均高于自制鱼粉，其中有3种粗纤维含量高于国家三级鱼粉标准。结论：①综合4种鱼粉的检测结果，判断这4种鱼粉均为劣质鱼粉。②对鱼粉进行定性判断时，鱼粉粗灰分含量和蛋白质含量指标具有较高的灵敏度。     

热喷亚麻饼营养价值评定

<正> 亚麻籽经榨油后的副产物为亚麻饼。亚麻饼是丰富的植物性蛋白质饲料,其营养成份为:粗蛋白30.61％,粗脂肪9.10％,粗纤维7.60％,水分7.86％,灰分19.99％,钙0.66％,磷1.07％,无氮浸出物24.84％。其氨基酸含量为:赖氨酸1.00％,蛋氨酸0.48％,精氨酸2.37％,亮氨酸2.19％,组氨酸0.52％,缬氨酸1.80％,甘氨酸1.65％,谷氨酸5.43％,胱氨酸0.21％。亚麻饼中含有亚麻配糖体与亚麻酸,亚麻酶在水中作用时能促使亚麻配糖体分解生成氢氰酸。笔者对黑龙江省克山、依安县地产的亚麻籽经6YL—95型榨油机冷榨的亚麻饼,用AOAC分析方法手册中的矸定量法测定其含有氢氰酸为128.25mg/kg。氢氰酸的存在降低(限制)了亚麻饼的使用价     

松针粉加工方法及饲用技术要点

松针粉是营养丰富的饲料添加剂.据中国农科院分析.松针粉含有18种氨基酸,10多种维生素;每公斤松针粉中.含有蛋白质133克、粗脂肪75克、粗纤维276克、无氮浸出物429克、灰分35.9克、磷2.3克、钙0.8克、胡萝卜素197—343克.松针粉在国外用作饲料,已有30多年的历史,我国从80年代开始研制松针粉饲料添加剂,实践证明用松针     

36个燕麦品种不同部位养分分布格局

分析了天祝高寒草甸区36种不同饲用燕麦(Avena sativa)叶片、籽粒和茎秆中的水分、灰分、粗蛋白、可溶性糖、粗脂肪、磷、钙、粗纤维、中性纤维和酸性纤维含量的分布特征。结果显示:36个燕麦品种叶片中水分、灰分、粗蛋白、可溶性糖和钙含量显著高于籽粒和茎秆(P0.05),平均值分别为6.36%、9.28%、19.82%、13.71%和0.25%;籽粒中粗脂肪和磷含量显著高于叶片和茎秆(P0.05),平均值分别为:4.48%和0.25%;茎秆中粗纤维、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著高于叶片和种子(P0.05),平均值分别为35.62%、65.18%和56.40%。总之,36种燕麦不同部位的营养价值高低依次为叶片籽粒茎秆。     

骨质蛋白饲养雏鸡的试验

目前,在我国的养殖业中,蛋白质饲料、尤其是动物性蛋白饲料极为缺乏。进口鱼粉价高且不易购,国产鱼粉质量低劣而盐分又高。为此,研究开辟新的蛋白饲料资源是很有意义的。我们选用动物杂骨制成骨质蛋白配合饲料,探讨其饲养雏鸡的效果。这次用的骨质蛋白是杂骨经脱脂、蒸煮、浓缩、喷粉等工序而制成的褐色粉状物。经华中农业大学检测中心测定:骨质蛋白含代谢能1.98兆卡/公斤,粗蛋白67%以上,钙0.84%,磷0.418%,赖氨酸     

河蚌可替代鱼粉作饲料蛋白源

河蚌可替代鱼粉作饲料蛋白源目前，鱼粉产量难以满足高速发展的饲养业的需求。一些专家认为，开发河蚌，可替代鱼粉作饲料蛋白源。河蚌中含粗蛋白６０．９％，粗脂肪６．９％，粗纤维１９．５４％，钙３．２％，磷１．１４％，核黄素２．４％，其它营养素１０．２４％，总...     

牛、羊全价颗粒饲料储存期间品质变化的研究

以牛、羊全价颗粒饲料为研究对象,探讨储存期间饲料的水分含量、粗灰分、粗脂肪、粗蛋白、粗纤维、钙、磷、菌落总数及霉菌总数等品质指标的变化。结果表明:随着储存时间的增加,水分含量、菌落总数与霉菌总数呈上升趋势,粗脂肪、粗纤维呈下降趋势,而对粗灰分、粗蛋白、钙、磷影响不大;牛、羊全价颗粒饲料在储存60 d时间内品质指标表现优异。     

鲜啤酒糟是喂猪的好饲料

一、啤酒糟的营养价值蓬莱啤酒厂年产鲜啤酒糟7.2万吨,全国就更多了,用来喂猪是一大笔良好饲料资源。据分析,鲜啤酒糟含干物质20.4％,粗蛋白质5.6％,粗脂肪1.7％,粗纤维3.7％,无氮浸出物8.4％,钙0.09％,磷0.12％。每千克干物质含消化能10.17兆焦。蛋白质中必需氨基酸丰富;还含有较多的各种维生素和微量元素。     

制订饲料企业标准应讲究科学

最近,我们配合标准局在市场上抽样时,发现一些饲料企业标准很不科学。粗蛋白含量偏低,粗灰分含量过高,钙磷比例失调。比如南昌横岗某厂的猪用浓缩料。其产品成分分析保证值：粗蛋白≥３０％、粗纤维≤１３．５％、粗灰分≤２７．０％、钙０．５％－８．０％、磷≥０．１％、氯化钠０．１０％－５．５％。用这种浓缩料加能量饲料组成配合饲料中,粗蛋白的含量至少要低２－３个百分点,粗灰分的含量要高出一倍多,钙磷比例会高达５：１。用这种企标生产出来的饲料会有什么后果？用户买到这种浓缩料后,就会按习惯比例掺到能量饲料中去喂猪…