烟草质体色素研究进展

烟草质体色素对烟叶品质及可用性有着重要的影响。简要介绍了烟草质体色素的分类、含量及生物学功能;综述了烟叶成熟及调制过程中质体色素的变化、质体色素及其降解物对烟叶品质的影响;分析了影响烟草质体色素及其降解物含量的因素。     

龙胆草斑枯病组织病理学研究初报

取培养至开花期龙胆草植株,接种龙胆草斑枯病菌,然后置于温室内保温保湿培养,每隔一定时间取样、固定、制片,镜检观察病组织及病原菌形态结构变化。结果表明：病菌分生孢子萌发后产生芽管从气孔侵入,完成侵入需要12h～48h,大约到10d显示症状,16d分生孢子器成熟;病菌侵染寄主引起症状后,菌丝多从叶背面跨过叶肉细胞,在叶正面薄壁细间集结,最后形成分生孢子器,分生孢子器产生于表皮下薄壁细胞之间,具有一定随机性。     

增施不同有机物质对烤烟叶片质体色素及其降解产物的影响

以烤烟品种龙江911为材料,于2006-2007年研究了增施不同有机物质(芝麻、小磨油、豆糁、豆浆)对烤烟叶片中叶绿素、类胡萝卜素及其降解产物的影响.结果表明,增施有机物质可以有效降低烤后烟叶中叶绿素含量,增加类胡萝卜素及其降解产物的含量,提高烟叶中新植二烯的含量,对烟叶品质的提高有着良好的效应.不同处理相比,以增施芝麻处理最好,其次为增施发酵后的豆浆处理,增施豆糁和小磨油效果稍差.与对照相比,增施芝麻处理的叶绿素含量降低29.68%,类胡萝卜素含量增加22.98%,类胡萝卜素降解产物总量增加43.60%,新植二烯含量增加57.49%.     

烟草质体色素及其降解产物影响因素研究进展

概述了质体色素的代谢规律及其与烟叶品质的关系,从类型品种、生态环境、栽培措施、代谢酶类及基因工程等方面对质体色素及其降解产物含量和组成的影响因素进行了重点阐述,认为今后应从质体色素的降解转化途径、香气风格与质体色素及其降解产物的关系、化学调控等方面加以重点研究。     

生物有机复合肥改良烟草品质的效果

以禽畜粪肥为原料接种功能微生物发酵,配以氮、磷、钾化肥制成的生物有机复合肥可明显改良烟草品质,使中、上等烟叶提高18.7%,产量提高6.6%。     

观赏羽衣甘蓝生长期植物光合色素变化规律

为探究对羽衣甘蓝成色机理中植物光合色素的变化规律,本研究以7种国内外观赏羽衣甘蓝为材料,进行内外叶的叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量的测定.对不同品种、不同生长期进行比较,分析叶绿素a/b、类胡萝卜素与叶绿素总量的比值.结果 表明,在生长期,观赏羽衣甘蓝外叶的叶绿素总含量呈下降趋势,内叶的变化无规律性,且外叶的叶绿素总含量大于内叶.不同品种之间、同一品种的外叶与内叶之间的叶绿素含量存在显著差异.外叶、内叶的类胡萝卜素含量变化规律相反,外叶为下降趋势,内叶为上升趋势.在幼苗期至转色期,观赏羽衣甘蓝叶绿素a/b比值为2.53～3.31,类胡萝卜素与叶绿素总含量的比值为0.11～0.30.在观赏期、抽薹期,观赏羽衣甘蓝外叶的叶绿素a/b比值小于3,内叶的比值大于3,内叶的类胡萝卜素与叶绿素总含量的比值均大于外叶.通过探究观赏羽衣甘蓝叶片生长期光合色素变化规律,为羽衣甘蓝的新品种选育提供基础理论依据,并为彩叶植物在园林绿化的应用做出实践指导.     

观赏羽衣甘蓝生长期植物光合色素变化规律

为探究对羽衣甘蓝成色机理中植物光合色素的变化规律,本研究以7种国内外观赏羽衣甘蓝为材料,进行内外叶的叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素含量的测定.对不同品种、不同生长期进行比较,分析叶绿素a/b、类胡萝卜素与叶绿素总量的比值.结果 表明,在生长期,观赏羽衣甘蓝外叶的叶绿素总含量呈下降趋势,内叶的变化无规律性,且外叶的叶绿素总含量大于内叶.不同品种之间、同一品种的外叶与内叶之间的叶绿素含量存在显著差异.外叶、内叶的类胡萝卜素含量变化规律相反,外叶为下降趋势,内叶为上升趋势.在幼苗期至转色期,观赏羽衣甘蓝叶绿素a/b比值为2.53～3.31,类胡萝卜素与叶绿素总含量的比值为0.11～0.30.在观赏期、抽薹期,观赏羽衣甘蓝外叶的叶绿素a/b比值小于3,内叶的比值大于3,内叶的类胡萝卜素与叶绿素总含量的比值均大于外叶.通过探究观赏羽衣甘蓝叶片生长期光合色素变化规律,为羽衣甘蓝的新品种选育提供基础理论依据,并为彩叶植物在园林绿化的应用做出实践指导.     

烟草品质性状在杂种一代中的遗传表现与亲子相关分析

利用烤烟品种红花大金元、Ｋ３２６为母亲 一,９个烤烟品种和４个晾烟品种为父本组配的２２个组合以及亲本分析了７个常规品质性状在Ｆ１中的遗传行为：（１）各种性状都有表现超高亲或超你薪的组合,不同性表现杂优的组合比例不同,在４０．９１％（氮碱比）至６３．６４％（蛋白质含量）间;（２）各种性状表现杂优方向各异,总糖、蛋白质含量、施未克值正负向组合数相近,氮碱比、糖碱比以正向优势为主,总氮、烟碱以负向优势为     

烟草昆虫与烟碱的关系

以烟草为食的昆虫须能适应烟草次生代谢物质烟碱，并相应的形成了解毒、排毒、忍耐与抗御、避毒等适应方式，使自身免于受害；烟草次生物质烟碱可通过食烟昆虫，然后影响到其肉食性天敌。     

简析打顶对不同烤烟品种生理及烟叶品质的影响

大约400年前烟草就作为一种重要的经济作物在我国被广泛种植,目前烟草种植为我国财政带来了约9%以上的收入。为保证烟草的品质,针对烟草种植的技术研究从未停止。就不同烤烟品种打顶后对其生理及烟叶品质的影响进行了研究,希望能为烟草种植打顶技术的发展提供一些帮助。     

膜上烟和膜下烟移栽对烤烟生长发育及烟叶品质的影响

为了解决调整生育期是否对烟叶产质量产生影响的问题,以‘K326’为试验材料,采用膜上、膜下移栽的方法对烟叶产质量进行研究。结果表明：膜下烟移栽虽然可以提早移栽期,但是烟叶成熟时间提前却很少,膜下膜上移栽对烟株的生长发育、植物学性状及烤后烟叶的经济效益、烟叶质量等的影响不大,但是膜下烟移栽用工却增加不少,所以还是以3月上旬膜上移栽方式较为适宜。     

马龙和沾益烟区土壤与烟叶铁元素分布特征及其对烟叶感官质量的影响

研究了曲靖烟区马龙和沾益2个县土壤与烟叶中铁元素含量的分布特征及其主要影响因素,分析了烟叶铁含量对烟叶感官质量的影响。结果表明,马龙和沾益植烟土壤有效铁含量较丰富,平均值为66.23mg/kg,变异系数为70.45%,有效铁含量不足区域占比较低,仅为7.17%,地区间差异显著;土壤有效铁含量与pH值间呈极显著负相关,烟叶铁含量与土壤有效铁含量间呈极显著正相关;烟叶铁元素含量对感官质量影响显著,随着烟叶铁元素含量的增加,烟叶香气质、香气量、余味、燃烧性和干燥感呈先升高后降低的变化趋势,烟叶杂气、刺激性、香型、成团性和柔和性呈先降低后升高的变化趋势。     

不同浓度耐高温芽孢杆菌液对密集烘烤烟叶淀粉降解和质量的影响

为降低密集烘烤烟叶淀粉含量、提高烟叶质量,将从烤烟‘粤烟97’中部叶面分离出的芽孢杆菌株B5221 和YTK1 分别配制成2.5%、5.0%、7.5%、10%浓度梯度的菌液,烤前喷于上部成熟采收鲜烟叶,研究不同浓度芽孢杆菌液对密集烘烤烟叶淀粉降解和品质的影响。结果表明：不同浓度芽孢杆菌液处理上部烟叶后,均可促进烟叶淀粉降解,提高糖含量、糖碱比和氮碱比;B5221 和 YTK1 不同浓度菌液均以2.5%处理烟叶淀粉降解最多,糖含量增加最少,总烟碱和总氮略有增加,糖碱比和氮碱比适宜,香气量提高。因此,2.5% B5221和YTK1菌液是改善密集烘烤烟叶质量适宜浓度。     

叶面喷施不同钾肥对烤烟产质量的影响

为研究叶面喷施不同钾肥对烤烟产质量的影响,本研究以烤烟品种‘红花大金元’为试验材料,采用单因素随机区组设计,分别在团棵期、旺长期和现蕾期3个时期,叶面喷施硫酸钾、磷酸二氢钾和有机钾3种钾肥,分析比较3种叶面钾肥对成熟期烟株农艺性状和烤后产质量的影响。结果表明:叶面喷施钾肥能明显提高株高、茎围、有效叶数等农艺性状。叶面喷施有机钾(T2处理)对于经济性状的影响最为突出,产量达2115 kg/hm²,产值达45582元/hm²。叶面喷施硫酸钾能有效提高烟叶中上等烟比例达67.7%。叶面喷施钾肥能提高烟叶钾含量,降低烟碱含量。另外,硫酸钾(T1处理)能提高中上部烟叶还原糖和总糖含量达优质烤烟所要求的含量范围,且在糖碱比和两糖比方面的表现也优于其他处理。‘红花大金元’更适合在团棵期、旺长期和现蕾期分次喷施硫酸钾,其对协调烟叶内部化学成分,提高烟叶产质量的作用明显。     

不同采收方式与烤烟上部叶品质的关系

为了改善上部烟叶化学成分和主要挥发性香气物质含量,提高上部叶的可用性,以烤烟品种‘云烟87’为材料,研究了上部烟叶采用常规采烤(T1)、一次性采烤(T2)和带茎砍烤(T3)等3种方法对烤烟上部叶品质的影响。结果表明：（1）与对照相比,上部叶带茎砍烤能明显提高上部烟叶的水溶性总糖、还原糖、钾和石油醚提取物含量,降低总氮和烟碱含量,但对氯含量的影响不大;一次性采收(T2)的效果介于带茎砍烤与常规采收之间。（2）上部叶带茎砍烤有助于提高质体色素的降解程度,其新植二烯含量是对照的1.61倍,类胡萝卜素降解产物含量是对照的1.29倍。（3）上部叶带茎砍烤对非质体色素的降解有较大促进作用,其茄酮、非酶棕色化反应产物和芳香族氨基酸代谢产物等含量均较对照有所增加,增幅分别为28.64%、28.94%和31.79%。因此,带茎砍烤使上部叶化学成分更加协调,提高了上部叶的香气质和香气量,增加了上部叶的工业可用性。     

外加酶在烟草行业中的应用

酶在烟叶调制、陈化和贮存期间起着非常重要的作用。近年来关于如何利用外加酶改善烟叶内在品质已经成为烟草行业的热点话题。利用酶制剂可以降解烟叶中过量的淀粉、蛋白质、细胞壁物质和果胶质,增加香气和改善质量品质。另外,酶制剂在烟草添加剂、烟草香料、烟草薄片中的应用,酶制剂和微生物配合使用的研究也在增加。     

不同肥料类型对植烟土壤及烤烟品质的影响研究

为探究不同肥料类型对植烟土壤养分及烤烟品质的影响,以云烟87为材料,分析了大田常规施肥（CK）、草炭（T1）、微生物菌剂（T2）和高碳基肥（T3）4个处理对土壤的理化性质、微生物数量、酶活性、烟株根系活力及烤后烟叶化学成分和中性致香物质的影响。结果表明,与CK处理相比,T1处理显著提高了土壤养分含量,T2和T3处理次之,且T1处理降低了土壤容重,增加了土壤孔隙度。烟叶生长期间,T1处理土壤微生物数量、土壤酶活性和烟株根系活力显著升高,T2和T3处理次之。T1和T3处理烤后烟叶中总糖和钾含量较高,化学成分较协调,中性香气物质含量也较高。整体而言,3种肥料均可一定程度地改良植烟土壤、提升烟叶品质,其中以草炭效果更为显著。     

贵州植烟区气象因素对烤烟评吸质量的影响

收集2001年贵州20个植烟区的气象因素和烤烟的评吸质量,研究气象因素对烤烟评吸质量的影响。在比较植烟区气象因素差异的基础上,通过聚类分析将贵州植烟区划分为3类气候生态区;评价不同气候生态区域内烤烟评吸质量指标得分的差异显著性,确定出获得最佳烤烟评吸质量的气候生态区;通过气象因素与烤烟评吸质量指标得分的相关性分析,表明在贵州植烟区温度（10cm地温和气温）是影响烤烟评吸质量的主要因子,相对湿度则通过对10cm地温的影响而对烤烟评吸质量有间接的负作用。     

铝胁迫对烟草叶片光能利用、光保护系统及活性氧代谢的影响

为了揭示烟草叶片光能利用和光保护系统在铝诱导的活性氧代谢中的作用机理,以2个不同耐铝性的烟草品种云烟100(耐铝)和云烟105(敏感)为材料,采用水培法研究了不同铝浓度(0,50,100,200μmol/L)对烟草植株生长、叶片活性氧含量、光合特性、叶绿素荧光参数、光呼吸、超氧化物歧化酶(SOD)和抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性的影响。结果表明,铝浓度的升高显著降低了烟草叶片叶绿素含量、净光合速率(Pn)、最大光化学效率(Fv/Fm)、PSⅡ光合电子传递量子效率(ΦPSⅡ)和光化学猝灭系数(q P),提高了反应中心PSⅡ过剩激发能,从而导致叶片O_2-·和H2O_2含量升高,植株生物量下降,其中对云烟105影响大于云烟100。随铝处理浓度的升高,烟草叶片非光化学猝灭系数(NPQ)、光呼吸速率、SOD和APX活性呈先升后降的趋势。与敏感品种云烟105相比,耐铝品种云烟100在不同铝浓度胁迫下表现出更高的ΦPSⅡ、q P、NPQ、光呼吸速率以及SOD和APX活性,说明低浓度铝胁迫下烟草叶片可通过提高光化学反应能力、热耗散、光呼吸以及抗氧化酶活性等途径来降低反应中心PSⅡ过剩激发能,防止或清除活性氧的积累,从而增强其对铝的耐性。     

不同生育期弱光胁迫对烤烟生长和品质的影响

2004、2005年在四川凉山烟科所通过盆栽试验,用遮阳网在烟草不同生育期(生根期、旺长期和成熟期)营造不同的光照强度(自然光、减弱50%光强和减弱75%光强),研究了不同生育期弱光胁迫对烟株生长发育和烤后烟叶品质的影响。结果表明:弱光胁迫增加了株高、节距和叶面积,降低了干物质积累、根冠比和干鲜比,增加了叶片平衡含水率和含梗率,降低了叶片的单叶重、叶片厚度、叶质重和叶片密度,增加了叶片总氮、烟碱和钾离子含量,降低了总糖和还原糖含量。总体的来看,每个生育期弱光胁迫对烟草的生长和品质都会有很大影响,在生育中后期弱光胁迫的影响要比在生育前期的影响要大,且弱光胁迫程度越大影响越大。