采用真姬菇菌渣快速堆制有机肥料的研究

采用真姬菇菌渣进行快速堆制有机肥料的研究结果:由于菌渣已经过一次菌丝固体发酵,在养分含量、碳氮比、质地和物理性状等方面已具备了堆制有机肥料的有利条件,利用纯菌渣进行有机肥料的堆制,无需添加其他原材料,只要做好水分、pH值、通气、温度等管理,就可获得各项养分指标均符合国家农业部相关标准的有机肥料产品。从食用菌生产投料至有机肥的产出,以干料计,生产率为25.5%左右。     

香菇菌渣还林对幼树生长影响初探

为开拓香菇菌渣利用途径,进行香菇菌渣还林试验。结果表明,香菇菌渣能有效改良林地土壤的疏松度,使土壤呈微酸性,养分更加全面、肥效期长、透水透气、质地疏松、不易板结,促进林木生长。林地施入菌渣后,土壤有机质、全氮、有效磷、速效钾、水分含量明显提高,林木生长迅速,提高林木的年生长量、林地郁闭度等。     

金针菇菌渣有机肥在油菜上施用技术研究

分析了5种金针菇菌渣的营养成份,结果显示:金针菇菌渣中含有丰富的有机质和氮磷钾等养分,可用于有机肥的生产。以工厂化金针菇菌渣为原料制备有机肥,开展了菌渣有机肥在油菜上的肥效试验,结果表明,菌渣有机肥可替代化肥在油菜上做基肥施用,能够促进油菜增产,菌渣有机肥配合化肥使用效果较好,每亩施用菌渣有机肥300kg和25 kg复合肥的处理最佳,比农民习惯施肥增产24.6%,效益提高21.5%。     

草菇菌渣用作双孢蘑菇栽培基料的试验

基于草菇和双孢蘑菇对营养成分的不同需求,用草菇菌渣培养料栽培双孢蘑菇,研究了常规培养料与草菇菌渣培养料不同比例配方和草菇菌渣培养料不同制备方法对双孢蘑菇菌丝和子实体生长的影响.试验结果表明,采用适合的配方(玉米芯45％、杏鲍菇菌渣30％、牛粪20％、石灰5％)栽培草菇,具有稳定性好、养分充足等优点,可在保证草菇产量的情...     

广叶绣球菌菌渣栽培金针菇的基质试验研究

广叶绣球菌(Sparassis latifolia)一次性采收后的菌渣营养丰富,栽培料的养分未充分转化。以工厂化栽培的广叶绣球菌菌渣为主要基质,棉籽壳以不同配比组合用于栽培金针菇。结果表明,随着菌渣含量的递增,菌丝生长速度呈递减趋势,成本也呈现下降的趋势。当菌渣含量为40%时,金针菇产量最高,利润也最高。     

食用菌菌渣组合猪粪好氧堆肥效果研究

探究食用菌菌渣组合猪粪好氧堆肥的效果。对比纯菌渣组及菌渣1∶1猪粪组在堆肥过程中物料的理化性质及养分变化,结果表明,菌渣猪粪堆肥可缩短堆肥周期,提高堆肥质量,物料含有机质34.6%,pH 8.1,含水率27.6%,含总养分8.26%,含机械杂质0.46%,均满足《有机肥料：NY/T 525—2021》中的指标要求。菌渣组合猪粪堆肥是一种有效、可持续的农业废弃物处理方法,具有环境效益和农业效益,有助于农业部门的循环经济和环境友好型农业实践。     

平菇菌渣连续还田对土壤性状的影响

为发展循环农业,开展了平菇(Pleurotus ostreatus)菌渣连续还田试验。根据菌渣还田年份(1年、2年、3年)的不同,设置3个处理,以无菌渣还田为对照。结果显示,菌渣连续还田3年后,0~20 cm处的土壤含水量、有机质含量、土壤呼吸和土壤全磷含量显著较高,即菌渣连续还田对表层土壤的物理性状和养分性状的影响作用显著;20 cm~40 cm处的土壤有机质含量和呼吸显著大于未还田土壤,说明菌渣连续还田对深层土壤也产生积极的影响。     

不同外源添加物下黑木耳废弃菌渣无害化处理效果

为有效提高黑木耳废弃菌渣的无害化处理效率及处理效果，针对黑木耳废弃菌渣堆肥过程中的无害化处理效果进行研究，以堆肥物料组配方式及接种腐熟菌剂种类为变化因子，设置不同物料组配的堆肥处理，跟踪调查堆肥过程中的温度、GI、pH、养分、C/N等技术指标，明确不同外源物质添加下各项指标的变化趋势，以期评价不同处理对堆体无害化处理效果。结果表明：处理F和B温度提升速率最快，均在第4天达到50℃以上，较A、D、E处理提前2 d;高温持续时间也以F处理最长，C、E处理次之。各处理菌渣堆肥发酵时，堆肥物料有碱化的趋势，处理D、E和F的外源物质添加可以抑制碱化趋势；处理F的外源物质添加对于菌渣堆肥有机质提升有促进作用；调控助剂的添加及复合菌剂的倍量使用极大的提高了后期总氮、磷、钾含量，与处理A达到差异显著水平；外源物质添加均降低了碱解氮含量，提高了速效磷和速效钾含量。综上，不同处理对黑木耳菌渣养分的影响存在较大差异，纯菌渣处理物料达到无害化处理的效率明显较其它处理低，通过添加助剂及复合菌剂可以显著提高菌渣的无害化处理效率和堆肥质量，是一种切实可行的黑木耳菌渣无害化处置技术措施。     

草菇菌渣还田对设施大棚内土壤理化性状和下茬蔬菜生长的影响

为提高蔬菜大棚在夏季7—8月的利用率,采用“草菇-黄瓜”“草菇-番茄”等菌菜轮作模式,并试验草菇菌渣还田对蔬菜大棚内土壤理化性状及下茬蔬菜生长的影响。连续3年的试验结果表明,草菇菌渣还田能提高大棚内土壤养分,改善其物理性状,同时对下茬蔬菜品质提升也有一定作用。     

新型基质的营养成分分析及栽培平菇试验

目的：筛选栽培平菇的新型基质。方法：分析8种71份来自食用菌主产区的栽培基质的养分及含量,并评价其中5种新型基质栽培平菇的效果。结果：不同基质的养分含量差异较大,大豆秸秆、花生秧为主料栽培平菇可获得较高的产量,棉柴、玉米秸秆、金针菇菌渣为主料栽培平菇产量较低,应与其他原料复配改善其养分以提高平菇产量。     

微生态生物活性有机肥

微生态生物活性有机肥是利用废弃菇渣,再添加其他辅料,接种多种功能微生物,经特殊发酵工艺丽制成的新型生物有机肥。含有效活菌数≥0．2亿／g,有机质≥30％．总NPK养分≥13．0％,还含有多种生理活性物质。该肥料养分齐全,既有速效养分,又有迟效养分;既能供应农作物生长所需的养分,又能改良土壤,长期施用可提高土壤肥力。     

鲜菌糠等生物质废弃物组合利用蚯蚓处理试验比较

用平菇鲜菌糠（菌渣）、鲜牛粪、鲜鸡粪3种原料按不同的比例混合发酵,饲养蚯蚓,饲养35d后,测定废弃物中pH、氮、磷、钾和有机质重要养分的含量变化。结果表明,蚯蚓处理后的废弃物pH、全氮、全钾、有机质含量均呈现下降趋势,全磷含量增加。     

双孢菇菌渣堆肥基质对番茄育苗效果的影响

以‘东农716’番茄品种为试材，利用50孔穴盘育苗，采用物理性状符合NY/T 2118-2012要求的5个配方进行试验，双孢菇菌渣堆肥和蛭石的比例分别为3∶7(T1)、4∶6(T2)、5∶5(T3)、6∶4(T4)、7∶3(T5),以进口泥炭和蛭石的比例为4∶6(CK1)和100%商用基质(CK2)为对照，研究了双孢菇菌渣堆肥和蛭石不同配比对番茄幼苗生长发育的影响，以期筛选适宜的番茄育苗基质，为双孢菇菌渣的合理利用和解决泥炭资源短缺问题提供参考依据。结果表明：不同配比基质处理对番茄幼苗的生长发育状况有显著影响，5个双孢菇菌渣堆肥基质处理番茄苗的质量均优于对照，但双孢菇菌渣堆肥比例过高或过低均不利于番茄幼苗的发育。番茄幼苗质量和栽培基质品质以T3处理最好(双孢菇菌渣堆肥∶蛭石=5∶5),其次是T2处理(双孢菇菌渣堆肥∶蛭石=4∶6)。壮苗指数和综合指数均可作为衡量栽培基质质量的理想指标。速效养分和容重、总孔隙度及气水比是影响栽培基质品质的重要因素。综上，双孢菇菌渣堆肥是一种理想的栽培基质，可以替代泥炭进行番茄育苗。     

施用沼渣沼液对设施果类蔬菜生长及土壤养分积累的影响

通过对设施番茄、甜椒施用不同比例的沼渣沼液和化肥,研究沼渣沼液替代化肥的农学效果和对土壤养分积累的影响。结果表明:施用沼渣沼液部分替代化肥并没有导致果类蔬菜果实产量、品质发生明显下降,在本试验条件下完全施用沼渣沼液可以满足作物正常的生长发育,但分析周年设施菜田土壤的N、P、K养分盈余和养分损失等指标发现,施用沼渣沼液处理的土壤氮、磷养分盈余,表层土壤出现磷累积并出现氮素淋洗损失等问题,因此限制性施用沼渣沼液是今后在菜田可持续生产中需要注意的问题。     

施用沼渣沼液对设施果类蔬菜生长及土壤养分积累的影响

通过对设施番茄、甜椒施用不同比例的沼渣沼液和化肥,研究沼渣沼液替代化肥的农学效果和对土壤养分积累的影响.结果表明:施用沼渣沼液部分替代化肥并没有导致果类蔬菜果实产量、品质发生明显下降,在本试验条件下完全施用沼渣沼液可以满足作物正常的生长发育,但分析周年设施菜田土壤的N、P、K养分盈余和养分损失等指标发现,施用沼渣沼液处理的土壤氮、磷养分盈余,表层土壤出现磷累积并出现氮素淋洗损失等问题,因此限制性施用沼渣沼液是今后在菜田可持续生产中需要注意的问题.     

不同食用菌菌渣组合栽培平菇试验

组合香菇、金针菇、茶树菇菌渣栽培平菇,采用正交试验分析法,研究不同菌渣组合栽培平菇效果,试验结果表明:不同菌渣组合均能够栽培平菇,试验最佳菌渣组合为香菇菌渣100 kg,金针菇50 kg和茶树菇0 kg。菌渣栽培平菇可以节约棉子壳用量,提高种植者效益。     

食用菌菌渣生物处理与资源化利用研究概况

食用菌菌渣生物处理与资源化利用的核心就是利用蚯蚓消解菌渣,产生大量蚯蚓动物蛋白与蚓粪生物有机肥。对食用菌菌渣资源及利用情况、食用菌菌渣生物处理与资源化利用内涵及意义、蚯蚓处理食用菌菌渣研究三个方面进行综述,并在此基础上对食用菌菌渣生物处理与资源化利用研究进行展望。     

芦笋秆菌渣有机肥在黄瓜栽培上的应用效果

以芦笋秆菌渣为研究对象,研究其作为生物有机肥对黄瓜主要农艺性状和品质的影响。结果表明:芦笋秆菌渣经微生物菌剂堆制后有机质降解了4.43%,全磷(P2O5)、总钾(K2O)和总养分分别提高了约1倍、4倍和1.5倍;与氮磷钾三元复合肥相比,该有机肥可有效促进黄瓜的生长发育,显著提高了黄瓜的株高、单果长、单果粗和小区产量等主要农艺性状;同时,该有机肥表现出强劲的可持续肥效,可使黄瓜持续增产并能促进硒元素的富集;此外,施用该菌渣有机肥可改善黄瓜的脆度和外观,使其口感更佳和更具商品性。     

提高环境效益的食用菌菌渣循环再利用方式

食用菌在生产过程中产生的大量菌渣如不能妥善处理,易造成环境污染和能源浪费。从提高环境效益的角度出发,综述了食用菌菌渣的循环再利用方式,包括菌渣直接燃烧和用作养殖场垫料等直接再利用方式,厌氧发酵制取沼气、发酵腐熟生产有机肥等菌渣的发酵处理再利用方式以及菌渣回收提取酶类修复环境污染等再利用方式,以期为提高菌渣的利用效率,解决菌渣乱堆乱放造成的环境污染提供理论依据。     

杏鲍菇菌渣再利用技术

杏鲍菇采摘后的菌渣中含有丰富的碳源和氮源,可基本满足多种菌菇的生长需要。利用废菌渣栽培多种菌菇具有省工省时、操作简单、降低成本、效益好等特点。本文从菌渣发酵管理、菌菇播种、病虫害防治等方面介绍了杏鲍菇菌渣再利用技术。