轻度调味型杨梅果干的加工工艺及质量标准

<正>目前,全国杨梅栽培面积已达20×104hm2以上,因其具有良好的经济与生态效益,不但浙江、福建、江苏等老产区面积迅速扩大,而且也成为中西部地区果业发展热点树种。浙江省是全国杨梅的最集中产区,主要栽培区域在宁波、台州、温州、舟山等地。目前杨梅栽培面积已近6.7×     

2012年浙江省水果产销形势分析

2012年浙江省水果生产形势良好,当年新发展果园面积1.04×104hm2,全省果园总面积达32.13×104hm2,比上年略增,水果总产量约415×104t,增4％,总产值超过160亿元以上,同比增近5％.销售形势总体表现平稳. 1 果园发展情况 据调查,2012年浙江省水果面积比2011年略增,全省新发展果园面积1.04 × 104hm2,其中柑橘、杨梅、桃、梨、葡萄新发展面积分别为1467、2000、1200、400、2533hm2.从全省水果发展情况分析,具有以下四个特点. 1.1葡萄、枇杷、猕猴桃继续快速发展;杨梅、柑橘、梨、挑等发展缓慢.     

2004年东魁杨梅的产销形势分析

2004年杨梅产量据黄岩果树站从各乡镇调查统计达2.3×104t以上,比去年增产20%左右,杨梅增产是继枇杷、桃丰产后的第三个水果品种.杨梅果实品质也与枇杷、桃一样,由于果农重视市场效益,肥培、疏果工作力度都好于去年,从上市的三种水果品质看,具有果实大、外观美、内质好、价格低,使广大消费者得到了实惠.     

38%唑醚·啶酰菌胺WDG对杨梅褐斑病的防治效果及安全性

正浙江省杨梅种植面积达8.94×10~4hm~2,年产量约50×104 t,产值48.3亿元,经济效益显著。杨梅褐斑病是杨梅生产中主要的真菌性病害,为害当年抽发的春、夏、秋稍叶片,导致大量叶片枯死脱落,并引起花芽、小枝的枯死,严重影响杨梅树势和产量。为了验证38%唑醚·啶酰菌胺WDG对杨梅褐斑病的防治效果,明确与常规药剂间的防效差异及其对杨梅生产的安全性。于2017年5月开始在浙     

无公害东魁杨梅标准化生产技术与质量管理措施

东魁杨梅是黄岩区的传统特色农产品,现有种植面积3333hm2.2003年全区东魁杨梅产量达到3×104t,产值2.5亿元.     

成熟度、温度对杨梅贮藏性与货架期的影响

近年来,随着农业产业结构的优化,台州市杨梅产业发展较快,面积达到2.3×104hm2,产量达到(8～10)×104t,涌现一批杨梅专业合作社和营销企业,加快了杨梅产业化水平的提高。主产地建设了20多个杨梅冷藏保鲜库,有效解决了杨梅果实无冷藏设施而“一日变味、二日变色”的问题。但杨梅果实冷藏温度、时间及成熟度对杨梅果实贮藏、货架影响亟待研究,以便为台州杨梅冷链技术体系建立提供科学依据。     

青田县杨梅农药残留检测与防控策略分析

浙江省丽水市青田县地处浙南山区,境内山峦叠翠,具有得天独厚的自然生态环境,适合种植杨梅。长期以来,青田县一直高度重视杨梅产业发展,把杨梅产业持续健康发展作为农业增效、农民增收的重点工作来抓。据统计,到2018年青田县杨梅种植面积达7700hm^2,年产量4.2×10^4t,杨梅已成为青田生态高效农业主导产业之一。     

东魁杨梅栽培的几项改进技术

东魁杨梅是浙江杨梅的四大良种之一,因其个大,质优,售价高,成为台州近10年来杨梅发展面积最多的品种;2010年台州市东魁杨梅种植面积达2.65万hm2,占杨梅栽培总面积的75%.东魁杨梅栽培管理技术要求较为精细,易受灾害性天气影响,产量低,效益不稳,这成为东魁杨梅产业发展的主要障碍.根据笔者多年的生产调查和示范实践,提出其早结丰产栽培的几项改进技术措施,以供参考.     

调整结构求发展--试论衢州柑橘发展的出路

衢州市柑橘栽培历史悠久,到目前全市柑橘面积3.24×104hm2,平均年产量达60×104t,已成为农村经济中的主要产业.然而随着市场经济的发展,尤其是我国加入WTO经济全球化的新形势之后,衢州市柑橘产销矛盾逐渐突出,由1980年代以前的"摇钱树"、"致富树"的卖方市场,成为1990年代以后"一路卖难"的买方市场.因此,研究柑橘产业化对策,是保持衢州市柑橘产业的持续高效快速发展的主要课题.     

2014年青田杨梅产销情况分析

1青田杨梅生产概况1．1杨梅生产发展情况1980年代以来，杨梅作为青田县农业产业结构调整的重点品种，每年均以数千亩的速度快速增长，截止2013年已发展到7467hm^2，其中已投产面积5000hm^2，产量达3×10^4t。近年来，随着杨梅投产面积的不断增加，市场销售压力逐步加大，全县杨梅发展速度逐年放缓，逐步向猕猴桃、葡萄、桃、蓝莓、樱桃等水果产业转移。     

乐清市柑橘生产现状与发展思路

乐清市柑橘种植历史悠久,1979年面积达1646.67hm2,成为全国100个、全省10个柑橘基地县之一,1987年面积达3713.33 hm2,总产量1.22×104t,其中81.4t鲜果出口苏联。由于近几年受到黄龙病的影响,2005年全市柑橘总面积减到2466.67hm2,年产量4×104t左右,其中温州蜜柑2000hm2,主要分布在仙溪、双峰,龙西、淡溪、清江、虹桥、湖雾等10余个乡镇。     

东魁杨梅优质稳产实用技术

由于东魁杨梅树势强健、适应性广、果形特大、市场效益显著等特点,近些年在我国杨梅种植区发展迅速,成为当地经济发展的增长点.但是,优质稳产栽培东魁杨梅,技术操作难度大,致使许多产区不能及时致富.2003年起,我们在太平乡下岙村23公顷东魁杨梅上,根据东魁的生长和结果特性,抓好优质稳产的"六个"转变,2005年东魁杨梅的产量和品质都得到大大的提高,农民家庭经济收入由过去平均每户2000元提高到5000多元,最高的农户达50000多元.     

乌梅类杨梅大果型新品种"黑晶"的选育

杨梅Myrica rubra(Lour.)Sieb.et Zucc.是我国最具特色的果树。目前浙江省杨梅栽培面积达53000hm2,是全省仅次于柑桔的第二大果树,也是广大山区农民脱贫致富的重要产业之一。杨梅品种按果实颜色主要分为乌梅、红梅、粉红梅和白杨梅等,其中乌梅类是目前杨梅生产中栽培面积最大、     

福建——中国杨梅产业发展的践行者

采访专家：中国园艺学会杨梅分会副秘书长、福建省农业科学院果树研究所张泽煌副研究员 记者：近20年来,福建杨梅产业得到了快速发展,成为继浙江后我国第二大杨梅主产区。张老师,请您介绍一下福建杨梅产业的发展历史与现状,以及主栽品种与区域分布。张泽煌：福建杨梅栽培遍布全省各县市,主要分布于龙海、南安、建瓯、漳浦、长汀等县市。2010年福建省杨梅栽培面积发展到17542．2hm^2,总产量达99003t。     

优质优价形势下温州蜜柑与椪柑的若干管理差异

我国柑橘产量已达2000×104t以上。浙江省柑橘面积12×104hm(2180万亩)左右,常年产量约200×104t,主要分布在衢州、台州、宁波、丽水、金华、杭州、温州等地;主栽品种为椪柑、温州蜜柑等?改甑南坌?势表明,随着人们生活水平的提高和柑橘产     

杨梅品种简介

1.上冲杨梅　湖南主栽品种之一。平均单果重 9.2 g,果实圆球形 ,果面紫黑色 ,肉质致密 ,甜酸可口 ,可溶性固形物 1 2 % ,品质上 ,6月上中旬成熟 ,单株产量 >60 kg。1 999年杨梅落果达 70 %以上 ,果实增产不增收的严峻形式下 ,上冲杨梅因其不落果 ,味道鲜美的特有品质脱颖而出 ,成为杨梅家族的代表品种之一。2 .大叶杨梅　平均单果重 1 4.6g,果实圆球形 ,果面紫黑色至深红色。可溶性固形物 1 4.6% ,品质优。 1 998年、1 999年连续被评为湖南省名优水果金质奖。 6月中旬成熟。盛果期平均单株产量在 75 kg以上。3 .光叶杨梅　平均单果重 1 2 .5…     

雁山区徒长杨梅园花果调控技术要点

杨梅是我国特产常绿果树,自1999年以来,桂林市雁山区引进种植的东魁杨梅面积达86hm^2。但是由于果农在生产过程中管理不当,许多栽植6～7口的杨梅只长树不结果,成为名副其实的风景树;有的杨梅园结果后果形小、畸形果多、品质差、产量低。2006年,笔者通过调查发现,雁山区86hm^2东魁杨梅,     

仙居杨梅标准化体系建设现状及改进对策

世界杨梅出中国,中国杨梅在浙江。仙居是浙江乃至全国的杨梅主产地之一,目前仙居县杨梅种植面积6667hm2,其中投产面积 2667hm2,产量3．2×104t,产值2．56亿元。全县40万农业人口仅杨梅单项人均收入600 多元,杨梅单项收入在10万元以上的有5 户,5万元以上的有20户,超万元的有500 多户。仙居杨梅产品已连续4年远销法国、     

杨梅膨叶病的发生规律与防治技术

杨梅,欲称青梅、黄梅、榛黄等,是我国具有2000多年历史的特产果树,属蔷薇科常绿乔木.福鼎县原来就是杨梅的主产县,自1984年以来,又调进良种杨梅155万株,不但绿化了许多荒山,美化了104国道线,而且致富了不少农民.但近两年来,由于膨叶病的流行危害,不仅产量明显下降,同时质量受到严重影响.为此,我们进行了观察及防治,现将其发生规律和防治方法介绍如下,供生产参考.     

丽水市种子种苗产业的可持续发展及对策

位于浙江省西南部的丽水是国家级生态示范区,可利用的野生植物有600多种,森林覆盖率达79.1%。丽水市有农村人口212.2万人,占丽水市总人口的84.3%,是名符其实的农业大市。2005年,全市粮食作物栽培面积11.3×104hm2,产量54.9×104t,水果栽培面积3.42×lO4hm2,产量32.36×104t,蔬菜栽培面积5.19×104hm2,产量124.13×104t,袋栽香菇5.1亿袋,产量3.14×104t。全市常年食用菌产量占全国总量的45％左右,为全国最大的食用菌产区,食用菌总产值占全市农业总产值的l/3。