增加科技投入，加强蔬菜种植规模的预测

实现蔬菜生产现代化必须增加科技投入，特别要重视软件的作用，随着蔬菜的放开，应该加强宏观调控手段，要应用预测技术来确定蔬菜的种植规模，本文提出了动态的蔬菜总需求量，蔬菜亩产量以及科技贡献率预测公式，并根据上述三公式及蔬菜返销比重建立了常年蔬菜适度规模的预测公式。     

蔬菜水肥一体化生产技术

在蔬菜生产过程中,水肥管理是其重要组成部分,水肥管理的好坏直接影响到蔬菜生产的质量,因此,要重视水肥相关技术的应用。随着我国农业科技的发展,水肥一体化技术开始大范围应用,其效果较好。水肥一体化技术可以不断改善蔬菜的生长环境,提高蔬菜生产质量。阐述水肥一体化技术要点,分析其在应用过程中存在的问题,并提出应用策略,以供参考。     

山区农村反季节大棚蔬菜种植技术

随着人民物质生活水平的不断提升和农业科技的迅速发展，大棚蔬菜种植技术在保证蔬菜稳定供应、提升人民生活品质等方面发挥着重要的作用。本文分析了反季节大棚蔬菜种植技术要点，以期形成一套反季节大棚蔬菜种植的技术实践要点，供群众生产种植参考。     

绿色食品蔬菜及其生产技术规范

概述了蔬菜在生产过程中的主要污染途径，生产绿色食品蔬菜的技术规范及我国发展绿色食品蔬菜的现状和未来发展策略，为大力发展我国的绿色食品蔬菜生产提供技术参考。     

如何科学地给蔬菜施肥

由于蔬菜生产中农药、化肥的大量使用，造成蔬菜产品中有害物质大量积累，蔬菜品质大大下降，严重影响到人民群众的身体健康。因此，蔬菜生产必须向无公害方向发展。如何确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标．对无公害蔬菜生产中的施肥技术有几点建议：     

科技进入农户 蔬菜稳步发展

2002年莆田撤县划区。荔城区建区伊始,就把蔬菜生产列为发展市郊型农业的重中之重。区农业局在机构紧缩的情况下,破例增设蔬菜站,并以蔬菜站为纽带,成立全区蔬菜同业(研究)协会,汇聚全区专业科技干部、龙头企业、生产经营大户和农村科技员力量,构建直通农户的科技服务网络,运用     

沼肥在蔬菜上的应用探析

近年来，随着农业部生态家园富民工程的实施．我国农村沼气建设发展迅速．沼气及其发酵物的综合利用技术也被各有关科研单位和职能部门摆上了议事日程。目前在我国蔬菜生产中．由于长期以来超量的化肥投入和大量施用高毒、高残留农药，致使蔬菜产量虽不断上升但品质却不断下降．严重影响了人民的生活质量和健康水平。而沼肥是经过厌氧发酵而产生的有机肥料．不但营养比较全面．而且无污染、无残毒．是生产无公害蔬菜的理想肥料。     

保护地蔬菜综合生产技术

近年来，随着种植业结构的调整和经济政策的落实，我市设施蔬菜生产发展迅猛，但相应的生产技术滞后，存在着设施利用率低、技术装备水平差、无公害蔬菜生产能力薄弱及劳动生产率不高而投入成本高、耗能高、资源浪费等突出问题，近年来，我们通过实施保护地蔬菜技术推广，总结出几项保护地蔬菜综合生产技术：①选用抗病、优质、适宜保护地栽培的品种；②优化、规范棚室结构，更新改造陈旧棚室；③强化内保温及增光技术；④实施节本增效技术；⑧保护地周年生产技术。这一综合技术的实施，对于稳定蔬菜市场供应，抑制蔬菜效益下滑、增加农民收入等都起到了重要作用。     

有机蔬菜生产环境及技术措施

有机蔬菜是有机农业的重要组成部分，在新一轮的蔬菜产业结构调整中，全国各地都在尝试发展有机蔬菜生产。由于有机蔬菜在栽培过程中不允许使用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂等，因此，在栽培中不可避免地对病虫草害和施肥技术提出了不同于常规蔬菜的要求。……     

无公害蔬菜生产技术

发展无公害蔬菜 ,有利于促进我国蔬菜出口创汇的能力 ,增强我国蔬菜的国际竞争力。本文从建立无公害蔬菜生产基地 ,合理正确地应用蔬菜栽培技术 ,以预防为主 ,应用生物、物理、化学等防止方法防虫治病 ,采用蔬菜保鲜技术打入市场 ,提高其市场竞争力。     

中日蔬菜生产、流通方面比较及建议

本文通过对中日两国在蔬菜生产和流通领域的差异的比较，揭示了我国在蔬菜生产和流通方面目前存在的差距，提出了为发挥我国、特别是我省蔬菜生产中的优势，为早日使我国、我省的蔬菜商品大量进入全球市场而应采取的措施和对策。     

坚持标准,稳步推进松江有机蔬菜发展

松江区是全市率先发展有机蔬菜生产的区（县）之一,在实施过程中得到市、区各级政府的重视和各有关部门的支持和配合,经6年多实践,在OFDC有机认证、质量管理体系及栽培技术、营销技术等方面积累了较多经验,为松江区有机蔬菜的生产进一步发展提供了有利条件,但也碰到不少客观存在的问题,影响了有机蔬菜发展的速度.笔者认为只有通过政府扶持来培育基地,通过加大宣传、培训来转变观念,通过科技联合攻关来完善生产技术等途径来解决这些问题,这样松江区的有机蔬菜发展才能稳步推进。     

无公害蔬菜生产技术

随着我国改革开放的不断深入，人民生活水平的不断提高，蔬菜的农药残留已成为近年来人们在蔬菜生产中关心的热点。为了提高我国农产品在国际贸易中的竞争力，全面提高蔬菜产品质量，让广大城乡居民吃上“放心菜”，在蔬菜生产过程中应认真抓好各个环节，以降低农药、化肥使用量，减少污染使蔬菜产品达到无公害食品标准。……     

冬季棚室蔬菜生产管理核心技术

利用棚室进行冬季反季节蔬菜生产，是世界蔬菜发展史上的一个伟大创举，它突出的特点是采光保温效果好，冬季不加温就能生产瓜类和茄果类等蔬菜，如黄瓜、西葫芦、番茄、茄子、辣椒等。由于该茬蔬菜生产效益好，菜农生产积极性很高。然而由于冬季阴雪天气多，经常处于低温寡日照的条件下，给蔬菜生产带来了一定的困难。如不进行科学的管理，就会给菜农朋友造成不应有的经济损失。无论棚室蔬菜生产技术要求多高，但是只要“把好三关、注意两点”，就能使冬季蔬菜生产顺利进行。     

浅述无公害蔬菜的生产技术措施

重金属和农药残留量超标等违反国家规定的蔬菜对消费者身体具有严重的不良影响,为了满足社会对无公害蔬菜的大量需求,文章对无公害蔬菜的生产技术措施进行了分析。     

无公害蔬菜施肥技术

近年来,由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人们的身体健康.因此,蔬菜生产必须向无公害方向发展,以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标.根椐多年来赤峰地区蔬菜生产施肥技术的研究,确定了无公害蔬菜生产最佳施肥技术.     

蔬菜新品种选育开发的现状及展望

随着蔬菜生产的发展，蔬菜良种的需求量也增长较快，20世纪80年代以来，我国已有许多地方从蔬菜入手，开展优质蔬菜新品种培育、研发、推广，形成了相应的技术体系，对蔬菜良种繁育和新品种选育管理显得特别重要。     

灵台县蔬菜生产发展对策

分析了灵台县蔬菜生产发展的现状、存在问题及产业化发展方向。在此基础上提出的发展对策是：合理布局，调整品种结构；培育龙头企业，实行产业化经营；增加科技含量，提高单产；加强科技培训，提高农民科技素质；大力发展设施蔬菜；积极稳妥地发展高档珍稀蔬菜；加强服务体系建设；政府应发挥引导和调控职能，扶持蔬菜产业化发展。     

无公害蔬菜生产的施肥技术

近年来由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用,造成蔬菜产品中有害物质大量积累,严重影响到人民群众的身体健康。因此,蔬菜必须采取无公害生产。以确保蔬菜中硝酸盐及其它有害物质的含量不超标。下面仅就无公害蔬菜生产的施肥技术做一简要介绍: 一、选择肥料种类: 1、农家肥如堆肥、厩肥、沼气     

无公害蔬菜生产中的施肥技术

肥料在农业生产中起着重要作用，特别是对于蔬菜这种生育期相对短、一年多茬，产出量大的喜肥作物，施肥是生产中必不可少的环节。近年来，由于蔬菜生产中农药、化肥的超量使用，造成了蔬菜中有害物质大量积累，严重影响人民群众的身体健康，因此蔬菜必须向无公害方向发展。与一般蔬菜生产相比，无公害蔬菜的施肥不仅要保障蔬菜高产所需的营养供应，而且更重要的是有利于培养抗病虫的壮秧、壮苗，减少农药、化肥用量和污染，还要防止污染物如重金属和有机污染物的进入，同时要保证产品中硝酸盐含量不超过国家最大允许限量。