中国黄粉虫产品开发利用的现状及其对策

对中国黄粉虫产品开发利用的现状进行了详细的概括,特别报道了黄粉虫抗菌肽的最新研究动态。按照不同的利用方式,对黄粉虫产品进行了分类讨论。针对目前黄粉虫开发利用的现状,对今后黄粉虫产品的研究开发提出了一些对策。     

黄粉虫能量棒的研制

以小麦粉、黄粉虫粉末及其他辅料研制黄粉虫能量棒。在单因素试验的基础上,通过正交试验对黄粉虫能量棒的配方进行优化。结果表明,黄粉虫能量棒的最佳配方为:小麦粉250 g、黄粉虫100 g、色拉油20 g、白砂糖80 g、蛋液50 g、食盐1.5 g、小苏打1.5 g,按此配方制作的产品风味独特,含有黄粉虫的天然香气,色泽呈金黄色,口感细腻松脆,是一款营养全面、健康便携的能量棒新产品。     

山东省苹果汁加工废弃物开发利用的研究

介绍了国内外苹果汁加工废弃物的开发利用现状,阐明了苹果汁加工废弃物综合开发利用的意义。苹果汁加工废弃物可以用来生产饲料、果胶和柠檬酸等副产品。对苹果汁加工废弃物仍缺乏系统深入的研究,其高附加值产品亟待开发。     

火龙果加工综合利用状况

综述火龙果花、果皮、果肉及种仁各部位的营养保健价值及其加工利用的研究现状,提出对火龙果进行精深加工利用、研究开发新产品、提高产品附加值的建议,旨在为火龙果资源的综合开发利用提供参考依据。     

?两种色型黄粉虫的选育与繁殖特性研究

为给黄粉虫优良品种培育提供基础的遗传材料和理论依据。以60日龄黄粉虫幼虫体壁颜色为基准,对两种典型色型黄粉虫进行了连续多代的定向选育,并对选育出的两种色型黄粉虫的繁殖特性进行了比较。历经4年多、连续12代的定向选育,成功获得遗传稳定的黄、黑两种色型黄粉虫。这两种色型黄粉虫同日龄幼虫和成虫的体色差异明显：黄色型的幼虫和成虫分别为金黄色和黄褐色;黑色型的幼虫和成虫分别为黑褐色和黑色。进一步对其成虫的繁殖特性进行研究表明：黄、黑两种色型黄粉虫成虫的性比、寿命及雌成虫产卵历期无显著差异,它们的雌雄性比约为1.0:1.0、雌、雄成虫平均寿命均在100天以上、雌成虫的平均产卵历期约为3~4个月。但不同试验条件下,两种色型黄粉虫雌成虫的产卵前期、产卵高峰及产卵量差异显著：它们的孤雌成虫产卵前期为10天、无明显产卵高峰、产卵量极低（黄色型：40粒/雌,黑色型：28粒/雌）;配对后的雌成虫产卵前期缩短为4天、且有2个明显的产卵高峰、产卵量也较孤雌成虫明显提高（单配组1♀+1♂：黄色型为438粒/雌,黑色型为406粒/雌;群配组50♀+50♂：黄色型为653粒/雌,黑色型为530粒/雌）。由此可见,雌雄配对可以大大提高黄粉虫雌成虫的产卵量,并且群配雌成虫的产卵量远远高于单配雌成虫,因此黄粉虫的养殖宜采用群养群配方式。此外,群配条件下黄色型雌成虫的平均产卵量显著高于黑色型雌成虫,这提示,黄、黑两种色型黄粉虫成虫的繁殖能力可能存在一定差异。上述研究结果既为黄粉虫新品种培育积累了宝贵的遗传材料和基础数据,也为黄粉虫成虫的科学养殖提供了有益参考。     

蛋壳资源开发与利用

对蛋壳资源的研究现状与发展趋势以及开发利用的目的与意义进行了阐述,分析了市场前景与效益,从研究的内容与步骤出发,提出有关设想与建议,并为蛋品深加工与副产物的开发利用提供理论依据.     

黄粉虫粪不同用量对制种黄瓜幼苗质量的影响

研究了营养土中不同黄粉虫粪搀入量对马坊营旱黄瓜幼苗生长的影响，结果表明：用黄粉虫粪与营养土按1：(160-320)(体积比)混配的基质进行黄瓜育苗，能促进幼苗生长，显著提高幼苗简单指标、相对指标和复合指标的值。     

天麻有效成分的药理功效及其提取工艺的研究进展

天麻作为一种较为名贵的中药材,具有很高的药用价值。本文综述了天麻多糖和天麻素的药理功效及其提取工艺的研究进展以及天麻产品的开发研究现状,为天麻的深入研究与开发利用提供参考依据。     

苦荞麦的营养价值及开发利用研究进展

苦荞麦作为我国传统杂粮品种之一,具有丰富的营养价值和良好的食疗功效,是一种药食同源的食品原料。苦荞麦富含高生物价的蛋白质、多种维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维和黄酮类化合物等营养物质,是一种具有强大开发潜力的功能性食品原料。对近年来国内外苦荞麦营养成分、治疗功效,以及产品开发利用研究现状进行了综述,并针对苦荞麦当前产业现状及其存在问题提供发展思路。     

温度对黄粉虫生物学特性的影响

【研究目的】黄粉虫为江苏吴江地区蔺草制品的主要仓储害虫之一,对其生物学特性研究为有效控制其危害具有重要意义。【方法】笔者采用有效积温法研究不同温度下黄粉虫的发育历期、发育速率、发育起点温度、有效积温。【结果】结果表明,温度对黄粉虫的影响为温度升高,各发育历期缩短,发育速率加快。蛹期发育起点温度最高,为11.8816℃,而卵期的发育起点温度最低,为8.0021℃。幼虫期有效积温最高,为67.6078℃?d。在24℃下,完成一个世代需要的时间为47.02天,而在28℃下,完成一个世代需要38.01天。【结论】因此,可以辅助利用低温或者高温处理蔺草制品控制黄粉虫的为害。     

利用棉花秸秆、灰绿藜饲养黄粉虫的初步探讨

用棉花秸秆、灰绿藜分别配以不同量的麸皮作为饲料对黄粉虫进行饲养试验,考察黄粉虫在不同饲料条件下幼虫的生长和死亡情况,观察其死亡率、幼虫增重、蛹重等指标。结果表明,直接用棉花秸秆、灰绿藜饲养黄粉虫时幼虫增重、蛹重及幼虫生长期明显不如用麸皮饲养。     

鸡枞菌食药用价值及产品研究现状

鸡枞菌是一种名贵的食药用真菌,具有较大的开发利用价值。综述了鸡枞菌的营养价值、药用价值,以及产品的研究现状,以期为更好地开发鸡枞菌提供理论参考。     

香菇精深加工及生物活性研究进展

通过对香菇营养成分、活性成分,精深加工、生物活性研究进展的综述,总结了香菇休闲食品、香菇调味品、香菇风味食品等的精深加工现状,归纳了香菇多糖、香菇嘌呤及香菇多肽等活性物质的研究利用现状,为香菇资源的综合开发利用提供参考。研究发现,国内香菇产品精深加工能力明显不足,活性物质提取与应用存在明显短板,制约了香菇产业的健康发展。要将香菇资源优势转化为经济优势,就必须走精深加工的线路,尤其是开发和应用具有功能活性的高附加值产品。     

黄秋葵果实加工利用研究进展

黄秋葵果实中富含蛋白质和果胶类多糖,是一种营养价值与开发利用价值较高的新型保健蔬菜。以国内外研究为基础,简述了黄秋葵果实的营养价值、贮藏保鲜技术及其果荚与种子加工利用的研究现状,并对黄秋葵产业的发展进行了展望,为深入开展黄秋葵果实加工利用提供参考。指出提高黄秋葵果实贮藏保鲜技术,深化黄秋葵果实加工工艺的研究与开发,加强黄秋葵果实科研产品转化,是全面推动黄秋葵产业快速发展的关键。     

苋科植物的潜在价值研究

苋科植物以其极高的营养价值和药用价值近年来引起了人们的普遍关注,对其生物学特性、营养成分、药用作用、开发利用等方面的研究也相继开展。本文概括了苋科植物的植物学特征、种属特性及其分布特点,并阐述了苋科植物的开发利用现状及其存在的问题,进而对其前景进行展望,探索了其潜在的研究价值。     

胡萝卜缨的营养保健功能综合利用研究现状及前景展望

胡萝卜缨即为胡萝卜的茎叶,其营养丰富,但开发利用不多。通过分析胡萝卜缨的营养价值、保健功能及胡萝卜缨综合利用的研究现状,对胡萝卜缨的开发应用前景进行展望,并提出了胡萝卜缨开发利用的新途径。     

福桔果皮精油对黄粉虫成虫的驱避作用和种群抑制作用

用水蒸汽蒸馏法提取福桔果皮精油后采用气相色谱质谱联用法分析出其主要成分是α-柠檬烯。采用滤纸药膜法和饲料拌药法分别研究了福桔果皮精油对黄粉虫成虫的驱避作用和种群抑制作用,研究结果表明：桔果皮精油对黄粉虫成虫有明显的驱避作用和种群抑制作用,驱避作用和种群抑制作用随着剂量的增加而加强。     

黑玉米资源研究现状及开发利用

主要从黑玉米的起源与分布、资源研究现状、粒色遗传特点及品种遗传改良等方面进行了综述．重点对黑玉米开发利用进行了论述。     

蜂粮研究进展

蜂粮作为工蜂和幼蜂的食物营养来源，在蜂群生活中有重要意义。本文综述了蜂粮研究的现状，内容包括蜂粮酿制机理、不同蜂群贮酿蜂粮的习性、蜂粮酿制过程中的营养成分、微生物区系、花粉活力、水活度和pH等成分的变化、蜂粮开发利用现状等。对蜂粮研究和开发利用中存在的问题和研究方向进行了讨论     

甘草研究开发与利用现状

甘草是中医最常用的药物之一,其化学成分、药理作用及应用方面的研究一直受到广泛的关注。本文对甘草资源分布、化学成分及其提取分离方法、药理作用以及开发利用的研究现状进行综述,为甘草资源的进一步开发利用提供理论与方法基础。