海口市城郊蔬菜基地重金属含量分布与评价

采集了海口市城郊3大蔬菜基地8种叶菜类蔬菜共153个代表样及其相应的根系土样品,以土壤环境质量标准(GB15618-1995)和食品安全标准(GB2762-2012)为土壤和蔬菜中重金属限量标准,用 Nemerow综合污染指数和Hakanson潜在生态指数2种评价方法对其进行了评价。结果表明,基地土壤的重金属有效性不大,属于安全、轻微生态危害水平,但Cd的生物潜在有效性较高,对农作物污染风险大。蔬菜对土壤中重金属的富集能力大小为Zn＞Cd＞Cu＞Hg＞As＞Pb＞Cr。所有蔬菜样品中的重金属含量除了Cd外均无超标,其中旱菜Cd超标最严重,超标率达70%,超标倍数最高为0.21。     

珠三角主要工业区周边蔬菜产地土壤重金属污染调查分析

采集珠三角地区主要工业区周边蔬菜产地土壤,研究土壤中铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、砷(As)、铬(Cr)5种重金属的含量与分布特征。参照国家土壤环境质量标准(GB15618-1995)中的二级标准,采用单项污染指数法和综合污染指数法,对其重金属污染现状进行评价。结果表明：232份土壤样品中,Cd、Hg、As、Cr的超标率分别为45.06%、7.73%、5.15%和1.29%,未见Pb超标;37.34%的土壤受到不同程度的污染,Cd污染情况最为严重,Hg污染次之;土壤污染以单一重金属污染为主,未出现3种及以上重金属复合污染。各地污染状况呈现区域差异,东莞地区受污染的样品比例较大,珠海和广州的污染情况相对较轻。该区域的土壤重金属污染形势不容乐观,其可能给农业生产带来的风险应引起重视。     

衡阳市植烟土壤中重金属含量及其污染评价

为探明衡阳市主要植烟区域土壤重金属含量及其污染风险,针对衡阳5大植烟区域进行多点采样,共采集土壤样品879份,分别检测了其重金属铅、镉、汞、砷、铬、镍含量,并分区域横向比较了各种重金属土壤样品超标率。结果表明,5个主要植烟区域土壤中重金属镉污染率最高而铅污染率最低,而汞、砷、铬、镍等重金属污染各植烟区变化较大,这表明衡阳烟区重金属铅污染风险很小而镉污染风险很大,此外,常宁、耒阳两市烟区土壤汞污染风险也较高,而砷、镉、镍等重金属污染各烟区均污染风险相对较小,部分地区甚至未检测到砷（衡阳县、祁东县）、铬（衡阳县、祁东县）、镍（衡阳县）污染。     

福安市社口镇茶园土壤重金属含量与安全质量评价

测定了福安市社口镇茶场等6个茶园土壤砷（As）、镉（Cd）、铬（Cr）、铜（Cu）、汞（Hg）和铅（Pb）的含量,并结合无公害、有机茶园土壤环境标准和茶园土壤污染分级标准,采用单因子污染指数法和Nemerow污染指数法进行污染评价。结果表明,社口镇茶园土壤环境质量良好,符合无公害茶园土壤环境标准,6个茶园土壤的As、Cd、Cr、Cu、Hg和Pb单项污染指数均小于1.0,综合污染指数也都小于0.7;参照有机茶园土壤环境标准,除吉洋村茶园土壤的Pb单项污染指数略大于1.0外,其余茶园土壤的As、Cd、Cr、Cu、Hg和Pb单项污染指数均小于1.0,吉洋村和山里村茶园的综合污染指数介于0.7-1.0之间、为警戒级,其它茶园土壤的综合污染指数都小于0.7,符合有机茶园土壤质量标准。     

不同产地川佛手中重金属含量测定及安全性评价

建立川佛手重金属含量测定的电感耦合等离子体发射光谱（ICP-OES）分析方法,并对川佛手重金属含量进 行分析与安全评价。样品经微波消解后,用 ICP-OES 方法测定其铅、镉、铜、汞、砷 5 种重金属含量。利用 SPSS 统 计软件对不同重金属元素进行相关分析和聚类分析,结合单因子污染指数法和 Nemerow 综合污染指数法评价其安全性。 结果表明,铅、镉和铜的线性范围为 0~1.00 μg/mL,砷和汞的线性范围为 0~0.10 μg/mL,线性关系良好（r>0.998 6）, 检测限范围为 0.000 3~0.004 5 μg/mL,精密度实验 RSD 为 1.03%~4.39%,重复性实验 RSD     

不同产地川佛手中重金属含量测定及安全性评价

建立川佛手重金属含量测定的电感耦合等离子体发射光谱（ICP-OES）分析方法,并对川佛手重金属含量进行分析与安全评价。样品经微波消解后,用 ICP-OES 方法测定其铅、镉、铜、汞、砷 5 种重金属含量。利用 SPSS 统计软件对不同重金属元素进行相关分析和聚类分析,结合单因子污染指数法和 Nemerow 综合污染指数法评价其安全性。结果表明,铅、镉和铜的线性范围为 0~1.00 μg/mL,砷和汞的线性范围为 0~0.10 μg/mL,线性关系良好（r>0.998 6）,检测限范围为 0.000 3~0.004 5 μg/mL,精密度实验 RSD 为 1.03%~4.39%,重复性实验 RSD<5.00%,平均加样回收率在94%~101%。建立的 ICP-OES 方法可准确测定川佛手中 5 种重金属元素的含量。铅、镉、铜的平均含量分别为 2.035、0.121、3.237 μg/g,汞、砷均未检出。铅-镉、铜-镉之间存在负相关,铅-铜之间存在正相关。30 个不同产地川佛手样品中重金属含量均在中国《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》规定范围内,综合污染指数为 0.316~0.518,处于安全水平。     

湖北省典型茶园土壤重金属污染状况及评价

通过对湖北省61个典型茶园的土壤重金属Cu、Ph、As、Hg、Cd和Cr的含量测定,明确了湖北省典型茶园土壤重金属污染状况.结合土壤环境质量评价国家标准,采用单因子污染指数和内梅罗综合污染指数法,对湖北省典型茶园土壤重金属污染状况进行了分析评价.结果表明,湖北省茶园土壤环境质量状况良好,符合国家土壤环境质量标准(二级),处于清洁和尚清洁级标准的茶园比例分别为85.25%和13.11%,仅有1个茶园出现中度污染.茶园土壤重金属Pb、As和Hg的含量均未超标,个别茶园土壤重金属Cu、Cd和Cr出现超标现象.     

贵州凤冈县宜茶区土壤重金属含量状况及评价

对贵州凤冈县14个乡镇的宜茶土壤汞、镉、铅、砷、铬、铜6种重金属含量进行数据统计分析,根据NY/T5020—2001《无公害食品茶叶产地环境条件》、NY5199-2002《有机茶产地环境条件》、NY/T5295-2004《无公害食品产地环境评价准则》进行评价,为凤冈县茶园建设规划提供理论依据。     

安溪县感德镇铁观音茶园土壤重金属污染风险评价

为了评价安溪县感德镇铁观音茶园土壤中重金属污染程度及风险情况,测定了感德镇15处铁观音茶园土壤5种常见重金属含量。结果表明：Pb、As、Hg、Cr、Cd5种重金属的平均值分别为39.27、11.03、0.08、60.10、0.05 mg/kg,均未超过《茶叶产地环境技术条件（NY/T853-2004）》中的标准;5种重金属元素的单因子污染指数和综合污染指数的平均值均小于0.7,说明大部分茶园的质量等级为安全;5种重金属元素的综合潜在生态风险指数平均值为140.13,处于轻度和中等风险等级,不存在较高和很高生态风险等级。综上,感德镇铁观音茶园土壤重金属总体处于安全水平,但仍需注意部分含量高样点的重金属潜在的生态风险。     

水旱轮作稻田土壤与稻米重金属含量关联分析及健康风险评价

以成都平原区水旱轮作稻田土壤及稻米为研究对象,通过测定土壤及稻米中的重金属含量,采用单项污染指数法和内梅罗综合指数法对水稻田土壤污染程度进行分析评价,并采用健康风险评价模型对研究区成人和儿童的致癌和非致癌健康风险进行评价。结果表明,土壤镉（Cd）、铅（Pb）、铬（Cr）、汞（Hg）的平均含量均大于该区域土壤背景值。Cd的单因子污染指数有85%的采样点达到警戒限值,最大值达1.57。内梅罗综合污染指数（P_N）为0.60,无污染,5种重金属元素的污染指数大小表现为Cd>Pb>Hg>Cr>As（砷）。土壤中Cd含量与全氮、有机质、速效钾含量显著正相关;土壤中Pb含量与碱解氮含量显著正相关,但与有效磷含量、pH值显著负相关;土壤中Hg含量与Pb、As含量之间呈显著正相关性,具有同源关系,呈复合污染。稻米中重金属含量均低于国家限量标准,无样品超标;稻米中Cd、Cr含量与土壤中Cr含量显著负相关,但稻米中Cd含量与土壤中Hg、As含量显著正相关。在经农作物摄入、手口摄入和皮肤接触三种暴露途径下6种重金属对成人和儿童的非致癌总风险指数分别为8.36和19.63。3种致癌重金属对成人和儿童的致癌风险指数均表现为Cd>As>Cr,对成人和儿童造成的致癌健康总风险分别为0.007和0.0178。研究结果显示,试验区域稻田土壤及稻米重金属之间存在一定的相关性,且重金属复合污染已给当地居民造成一定程度的健康风险,尤其对儿童的影响较大,以农作物摄入途径最为显著。As、Cr、Hg是构成该区域非致癌健康风险的主要元素,而As、Cr、Cd是构成该区域致癌健康风险的主要元素。     

铜陵市老洲乡蔬菜基地重金属污染现状评价

以安徽省自然土壤背景值为参数,以国家土壤环境质量二级评价标准为依据,结合单污染指数和综合污染指数的计算,对铜陵市老洲乡蔬菜基地土壤重金属污染现状进行了评价。结果表明,土壤中5种重金属的平均含量均低于国家土壤重金属污染物二级标准,Hg、As和Cu的平均含量超过安徽省自然土壤背景值;但单项污染指标均未超过1．0,综合污染指数均在0．7以下,属于安全范围。     

云南部分古茶园土壤重金属元素的监测与评价

对10个云南古茶园(种植年限为百年、数百年甚至千年)50个土壤样品的金属元素As、Pb、Cd、Hg、Cr、Cu、Fe、Mn、Zn和Se的含量进行测定,研究其分布特征和变化规律,并用污染指数方法评价其土壤环境质量.结果表明:云南古茶园土壤Fe和Mn含量较高,Se含量较低,Pb(10.7～33.5 mg/kg),Hg(0.030～0.148 mg/kg),Cd (0.033～0.120 mg/kg),Zn (21.4～87.3 mg/kg)均达到国家土壤环境质量一级标准;Cr(15.4～98.5 mg/kg),As(12.2～33.1 mg/kg),Cu(13.6～43.4 mg/kg)均达到国家土壤环境质量二级标准.根据土壤环境质量二级标准评价古茶园土壤重金属综合污染状况,所有古茶园综合污染指数小于0.7,表明古茶区土壤属于清洁水平,未受重金属污染,满足有机茶园环境条件,适合建设有机茶园.     

长春地区土壤中重金属含量及其在玉米子粒中的积累规律

对长春地区部分农田土壤及玉米中重金属含量进行调查和分析。结果表明,研究区域内土壤中Cu、Zn、Ni、Pb、Cd、Cr、Hg、As 8种重金属含量符合土壤环境质量标准的要求;相应地块玉米中Cu、Zn、Pb、Cd、Cr、Hg、As 7种重金属含量符合粮食重金属元素限量要求,达到食用标准;土壤和玉米中Pb、Cd、Hg含量相关性不显著,Ni、Cr、As含量相关性显著,Cu、Zn含量相关性极显著。     

小麦富集重金属的品种差异及其潜在健康风险评价

为了筛选出适合黄淮冬麦区种植的具有重金属低累积潜力且食用安全的小麦品种,在黄河故道丰县境内选取代表性农田,采用田间小区试验,研究了12个小麦品种籽粒对Pb、As、Cr、Hg、Cd和Ni富集的差异,并用目标危害系数(THQ)法对其食用后的潜在健康风险进行了评价。结果表明,试验区144个采样点表层土壤中As、Cr、Cd和Ni的平均含量较中国土壤元素背景值分别超标0.14倍、0.20倍、1.32倍和0.20倍,Pb和Hg均低于背景值,仅Pb未见超标点位,但所测6种重金属的含量均低于《土壤环境质量标准》中的Ⅱ级标准值和《绿色食品产地环境质量》规定的土壤中污染物含量限值。供试的12个小麦品种籽粒中的6种被测重金属含量均符合国家食品安全标准限制值,但对Pb、Ni、As、Cr的吸收累积差异较Cd、Hg明显,以Pb最为明显。聚类分析可将12个品种划分为较低累积类群(保麦2号、烟农19、百农207、保麦5号、荔高6号和迁麦1号)、中等累积类群(新麦288、淮麦20、百农AK58和豫农035)和高累积类群(徐麦30和徐麦33)。12个小麦品种的籽粒对6种重金属的平均富集系数由大到小依次为Hg、Cd、As、Pb、Ni和Cr,富集程度在不同品种间差异程度不同。其THQ值和总危害系数(TTHQ)值均小于1.0,表明居民消费供试品种小麦籽粒无被测重金属引起的潜在健康风险。但徐麦30、豫农035和徐麦33籽粒中重金属的TTHQ值均介于0.9~1.0,对此应引起重视。综合评价,保麦2号、百农207、保麦5号、荔高6号和新麦288可作为黄淮冬麦区种植的重金属低累积小麦品种。     

山东省菏泽市蔬菜品牌建设现状与对策

菏泽市是山东省的农业大市,其蔬菜生产对于增加当地农民收入和发展农村经济具有重大意义,发展山东菏泽市蔬菜产业需要加强品牌建设结合山东省菏泽市蔬菜品牌建设的现状以及存在的问题,提出了转变蔬菜产业发展方式、推广品牌知名度、提高科技支撑、培养和提高菜农品牌意识等对策。     

瑞丽市大米重金属污染调查与安全评价

对瑞丽市5个乡镇不同区域14个点的大米进行抽样检测,结果表明：瑞丽市大米重金属污染主要表现为个别区域性的Pb污染,且受到污染的程度较轻;其余区域大米中重金属Pb、Cd、As、Hg的含量均在标准限量内;4种重金属的单项污染指数＜1.0,综合污染指数0.178～0.862,大米污染程度为安全—警戒限;从重金属的角度看,可放心食用。建议从大米的市场准入制度、种植耕作制度等方面加强管理,确保大米优质安全生产。     

我国蔬菜种业面临的困境及参与国际竞争力分析

我国蔬菜种业面临看研发创新能力薄弱,自主知识产权拥有量少,缺乏海外知识产权部署,以及国内种子企业“小、散、杂”等困境,导致中国蔬菜种业在国际种子市场竞争中能力不强,获取的份额有限。加强资本集聚,进行资源重组,大力发展科技创新,是我国蔬菜种业参与国际竞争的必由之路,该文可为我国蔬菜种业发展提供参考。     

石灰抑制重金属铅影响玉米根系效应的研究

采用盆栽试验,研究了在施用石灰改良条件下,重金属铅污染对玉米根系生长的影响。结果表明,重金属铅通过破坏根尖细胞超微结构来抑制植物根系对养分的吸收。通过石灰处理的土壤提高了铅污染土壤的pH值,降低了铅的活动性,抑制了玉米根尖细胞对铅的吸收,降低了重金属铅对玉米根尖细胞的危害。