提高水产饲料水中稳定性的措施

水产饲料水中稳定性是指饲料在水中浸泡一定时间后,保持组成成分不被溶解和不散失的性能。一般以一定时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比的百分数(即散失率)表示,也可用饲料在水中不溃散的最少时间表示。一般要求鱼饲料水中散失率小于2 0 % (浸泡30min) ,对虾饲料水中散失率小于1 2 % (浸泡2h) ,同时要求饲料在浸泡过程中表面形成保护膜,使料中的水溶性元素不被溶失。饲料的水中稳定性是评价鱼用饲料的一项重要指标。1　科学的配方与营养控制1 1　合理地选择原料　研究表明,水产饲料原料的组成与配比对饲料水中稳定性的影响较大。一些…     

提高水产饲料稳定性的措施

水产饲料稳定性是指饲料在水中浸泡一定时间后,保持成分不被溶解和不散失的性能。一般以一定时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比的百分数(即散失率)表示,也可用饲料在水中不溃散的最长时间表示。技术上鱼饲料水中散失率小于20%(浸泡30min),对虾饲料水中散失率小于12%(浸泡2h),同时,要求饲料在浸泡的过程中表面形成一种保护膜,使料中的水溶性元素不被溶失。否则,容易造成饲料的浪费,水体的污染,消化吸收的障碍和饵料系数的提高。饲料的水中稳定性是评价渔用饲料的一项重要指标。1科学的配方与营养控制1.1合理的选择原料研究表明,水产饲…     

影响水产饲料稳定性和有效利用率的因素

<正>1影响水产饲料稳定性的因素水产颗粒饲料的水中稳定性是指饲料入水浸泡一定时间后,保持组成成分不被溶解和不散失的性能。水产饲料的稳定性一般以单位时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比来表示,也可用饲料在水中不溃散的最少时间来表示。通常要求鱼饲料的散失率小于20%(浸泡30分钟)。影响水产饲料水中稳定性的因素有:     

如何提高水产饲料在水中的稳定性

水产饲料稳定性是指饲料在水中浸泡一定时间后,其成分不被溶解和不散失的性能.水产饲料稳定性一般以一定时间内饲料在水中的散失量与饲料质量之比的百分数表示,也可用饲料在水中不溃散的最长时间表示.饲料在浸泡过程中的溶失,会造成饲料的浪费、水体的污染、消化吸收障碍和饲料系数的提高.     

生产对虾饲料应注意的要点

近年来,我国的水产养殖业发展迅猛,尤其是斑节对虾(草虾)、日本对虾(花虾)、墨吉对虾(白虾)养殖较多,养殖业主对对虾饲料的要求也越来越高。由于对虾的消化系统短细,消化吸收能力差,所以对虾饲料的加工要求较高,现提出生产对虾饲料应注意的几个要点,供饲料加工企业参考。1　水中稳定性(耐水性)对虾饲料要求在水中有较长时间的稳定性,一般要求稳定2ｈ以上。如果生产的对虾颗粒饲料耐水性差,将不适应虾类采食特点,会造成大量的饲料浪费,又易引起水质污染。有的饲料厂靠增加配方中粘合剂的量,以提高颗粒饲料的耐水性,这种做法往往导致饲料成本…     

降低养殖鱼类饲料系数的措施

饲料系数又称增肉系数 ,是指鱼类摄食量与增重量的比值。水产饲料系数是鱼用配合饲料质量评定的依据之一。饲料系数与饲料质量、饲料利用率和投饲技术等因素密切相关。人们都期望使用较少的饲料 ,获得较高的鱼产量。一般可采取如下措施降低饲料系数。1　配合饲料质量应达到规定的产品质量标准1 1　饲料原料粉碎粒度要求通过 40目筛 ,60目筛上物不得超过 1 0 %。1 2　水中稳定性高。鱼用配合饲料中需加粘合剂或采用后熟化工艺 ,使配合饲料 (颗粒 )能在水中维持 3ｍｉｎ以上时间不溃散。1 3　颗粒长度与直径的比值以 2∶1适宜。不同鱼类的…     

用COD法快速检测水产饲料水中稳定性

<正> 有关水产饲料水中稳定性的测定现多采用感官方法和测散失率等物理方法。由于感官测定是凭经验测查其表面现象,判定结果仅是大致范围,不能反映饵料水中稳定性的真实情况。测散失率等物理方法,由于测定条件不同而导致结果不同,易引起争议,且耗时太长,检测一次需十几小时。本文提出以测定浸泡水溶液化学耗氧量的方法来快速测定饲料的水中稳定性。此方法的特点是能快速地     

瓜尔豆胶对松浦镜鲤生长及排泄物水稳定性的影响

为研究瓜尔豆胶作为添加剂对饲料及肠道排泄物在水中稳定性的影响,本试验采用完全随机设计,对比添加0.2%、0.3%、0.4%的瓜尔豆胶及普通饲料在浸泡过程中溶失率、饲料及肠道排泄物浸泡液中总氮、总磷、COD含量的差异,共分为4组,每组5个重复,试验期为60 d。结果表明:添加瓜尔豆胶可降低饲料的溶失率,在5~15 min时间段均符合添加量越多其数值越低,并在浸泡30min后趋于平稳。饲料在浸泡液中总氮、COD含量分别在4 h与2 h有差异(P0.05),其最高添加量组比普通饲料分别低58.8%、22.6%。测定肠道排泄物在水中的zeta电位情况可以看出,添加瓜尔豆胶可明显改善肠道排泄物在水中的稳定性,并且添加量越多其zeta电位数值越低(P0.05),0.4%瓜尔豆胶组较普通饲料低57%。综合各种指标可以看出,添加瓜尔豆胶可以提高饲料及排泄物在水中的稳定性,降低其对环境的污染。     

粘合剂在鱼、虾饲料中的应用

鱼虾饲料与畜禽饲料相比，对加工制粒更有其特殊要求。一般要求鱼饲料颗粒在水中耐水性≥0．5h，虾饲料颗粒耐水性≥2h，以减少散失，提高饲料利用率。     

对虾人工配合饵料粘合剂的研制

应用高分子合成树脂PVA,通过缩醛化或与铬酸盐等物质交联,分别生成PVA缩醛或PVA络合物。以此两种物质作为粘合剂生产的对虾饵料,适口性好,耐水性强,在水中保型时间接机型不同可分别达6、12、24h以上。在静水中浸泡8h后,干重及蛋白质的溶失率分别为9.02％和9.65％。以PVA缩醛为粘合剂生产的铒料,其蛋白质表观消化率为83％,试验组虾较对照组虾有生长加快的趋势。     

特种水产饲料的粉碎工艺和设备

水产动物消化道比较短,所以要求饲料粉碎得比较细,如一般鱼饲料要求全部通过20目分析筛,40目分析筛筛上物不大于30 %;中国对虾料0.425 mm编织筛(40目)筛上物不大于30 %,在0.250 mm编织筛(60目)筛上物不大于20 %;白仔鳗饲料98 %通过100目筛,黑仔鳗饲料98 %通过80目筛,成鳗料98 %通过60目筛;稚鳖和幼鳖料100目筛筛上物不大于5 %,成鳖料和亲鳖料80目筛筛上物小于5 %;河蟹料粒度要求与对虾料相似。河蟹、虾料在水中保形要求在3 h以上,鱼料耐水性要求30 min以上。饲料粉碎得细一点,表面积增大,有利于调质和颗粒成形,使颗粒有良好的水中稳定性,可…     

浅析影响饲料颗粒的耐久性指数和粉化率的因素及其提高方法

当中国饲料工业发展近２０年来，用户对颗粒饲料的各项指标要求越来越高，不但要求内在质量要好（如：营养性能、防病、卫生环保等内容），而且要求外在质量亦越来越高（如：颗粒的色、香、味，大小长度比例、耐久性指数（PDI）、粉化率、水中散失率等）。例如：鸭、鸽、鹅料和水产料等对颗粒的耐久性指数和粉化率、水中散失率等要求较高，引起了各饲料厂的重视和研究，并变成质量保证的重要指标。本文主要浅析影响饲料颗粒的耐久性指数和粉化率的因素及探讨提高这两个方面质量的方法，以及一些注意事项。１影响饲料颗粒的耐久性指数犤PD…     

鱼用膨化饲料加工要点

近年来水产养殖业发展迅速,对于鱼用膨化饲料的要求不断提高,包括对饲料的漂浮性、耐水性、低溶性(一般在2 h以上)等指标在内的各项要求。另外在加工过程中对粉碎的粗细度、油脂的添加、调质时的温度、湿度、时间、熟化程度、颗粒的粉化率等,都有比普通畜禽饲料更高的加工要求。1 对膨化原料成分的要求　　膨化颗粒所含淀粉、蛋白质、油脂比例都较高。为保证饲料在水中的稳定性,下沉的水产饲料淀粉含量最低10 %,而上浮的最少要20 %以上。植物性蛋白加工时具有吸水性、弹性、凝固性等,可与含"动物营养因子"的动物性蛋白配合使用,一般…     

生产对虾饲料应注意的要点

近年来，随着国家对水产养殖业的重视，以及受国外水产养殖技术的影响，我国的水产养殖业发展迅猛。尤其是斑节对虾 (草虾 )、日本对虾 (花虾 )、墨吉对虾 (白虾 )的养殖，越来越引起养殖业主的重视。养殖业主对对虾料的要求也越来越高。由于对虾的消化系统短而且细，消化吸收能力差，所以对虾饲料的加工要求远比普通畜禽饲料的加工要求高。下面，着重探讨一下生产对虾饲料应注意的几个要点。 1水中稳定性 (耐水性 )　　对虾饲料要求在水中的稳定性时间要长，一般要求达到 2h以上。如果生产出来的颗粒饲料耐水性差，则不适应虾类的采食特点…     

对虾人工配合饵料粘合剂的研制

高分子合成树脂PVA含有多量羟基,具有粘结性,但羟基对水有亲和力,耐水性欠佳。本试验通过PVA缩醇化,或与某些物质生成络合物等方法,提高其耐水性。用PVA缩醛与PVA络合物两种粘合剂生产的饵料,适口性良好,且在水中保形时间分别达6、12、24小时以上。在静水中浸泡8小时后,干重及蛋白质的溶失率分别为9.02％和9.65％,蛋白质表观消化率为83％。     

水产饲料粘合剂在鱼、虾饲料中的正确应用及检测方法

鱼虾饲料同畜禽饲料除营养配方的设计、原料的选择不同外，对加工制粒更有其特殊要求，一般要求鱼饲料颗粒在水中耐水性≥0．5h，虾饲料颗粒耐水性≥2h，以减少散失，提高饲料利用率，这也是配合饲料的养殖实践所提出的要求，目前在南方大部分地区也成为养殖户衡量水产颗粒饲料是否合格的首要标准。也是任何一家企业要跨入     

天然色素的筛选与应用

在饲料中添加着色剂是为了增加畜禽及水产养殖动物产品的色泽以提高其商品价值。随着生活水平的提高 ,人们对肉质的要求也越来越高 ,一般都偏爱黄色皮肤的肉用仔鸡和蛋黄颜色深的鸡蛋。肉鸡皮肤的黄色主要来源于饲料中氧化类胡萝卜素 ,而不含氧功能基团的胡萝卜素着色不明显。增色剂可分为人工合成的和天然的。目前 ,人工合成的增色剂又可分为 :化学合成增色剂 ,如 β 阿朴δ胡萝卜醛 (BAC)、P 阿朴δ胡萝卜素酯 (BACP)、斑蝥素等 ;发酵精炼增色剂 ,如美国建明公司的金闪闪 ,西班牙巴塞罗那ITPS公司推出的家禽用色素产品———黄色素或…     

未来对虾饲料的调制特点

大多数商品对虾饲料为保持饲料水稳定性 ,在蒸汽调质挤压制粒期间加入粘合剂。其中聚合物粘合剂效果良好 ,颗粒挤压上游的调质可使饲料中的淀粉“预糊化” ,也可改善饲料品质。现在 ,出于必须减少饲料浪费、改进水质和增加饲料配方灵活性的需要 ,对饲料挤压技术的研究开始升温。最近 ,一些亚洲对虾饲料制造商开始生产挤压温度超过 1 0 0℃ (产品不膨胀 )制成稠密的、小直径的称为“ｃｏｌｌｅｔ”的颗粒饲料。1　减少饲料损失和提高能量的摄入量饲料在被对虾摄入或采食时可能出现大量的浪费。一些研究人员描述 ,在水族箱中饲料浪费高达 40 %…     

无公害渔用饲料的研究开发

无公害渔用饲料是指以提供水产动物营养为目的，能促进动物生长、增强免疫力，无农药残留，无抗生素残留，有毒有害物质含量控制在安全允许范围内，无致病微生物，霉菌毒素不超过标准，不污染环境，不影响人体健康。其技术指标符合有关质量标准，并经有关部门认定的一类饲料。概述了无公害渔用饲料研究开发的要点，主要内容包括(1)饲料原料与饲料添加剂的要求；(2)无公害渔用饲料营养质量方面的要求；(3)无公害渔用饲料加工质量方面的要求；(4)无公害渔用饲料投喂技术方面的要求。最后，分析了该领域目前存在的问题并讨论了今后的研究方向。     

抗菌性药物改善饲料效率的机制

1.饲料效率和饲料要求率饲料效率是按照喂饲l千克饲料所得到的体重增加的千克数,饲料要求率则是体重增加1千克需要给饲饲料的千克数。现在的畜牧生产中饲料要求率在肉用仔鸡是2,猪是3~4(如用最好的饲养管理方法可低于3),牛是6左右。 2。何料效率改兽的限度无菌动物一般利用饲料效率高,而普通动物利用饲料效率低。一般认为用抗菌性药物做饲料添加剂是能改善其效率的。厂、其提高值在肉用仔鸡是5%,诸和犊牛是10%,成年反自动物可能超过20%。 3.鸡在鸡的研究中,词料效率的降低率与回肠内的产气荚膜杆菌的发育成正比。回肠的产气芙膜杆菌的发育由于添加低浓度抗菌性药物到饲料内而被抑制。因而认为饲料效率的改善是由于抗菌药物作用的结采。 4.猪在仔猪胃肠道的各部位安装上痰管,做到随时能采取内客物,将添加抗菌性药物的饲料与不添加的饲料进行比较,其结果只在下部小肠(回肠)看到内容物的变化。即由于抗菌性药物的投予,询肠内的乳酸、挥发性酸、氨气的生成量下降。这些物质虽然是由细菌产生的,但单胃动物对这些物质的利用效率很低。一般认为由于抗菌性药物抑制了回肠内的细菌代谢,从而提高了饲料效率。像猪和鸡那样主食谷物的家畜,其回肠的细菌主要是革兰氏阳性菌,乳酸菌占有压倒的多数。对革兰氏阳性菌起作