运用热浸渍酿造法生产红葡萄酒的可行性探讨

只用萄萄汁进行酒精发酵 ,而在酒精发酵前的热处理技术 ,可使果皮中的成分进入萄萄汁 ,并使新萄萄酒获得特殊香气     

葡萄采后须管理

葡 萄 采 收 后 , 不 少 果 农 认 为 树 上 无 果 就 放 松 了 对 园 地的 管 理 。 实 际 上 ,葡 萄 采 收 后 仍 需 管 理 ,这 是 关 系 着 次 年 丰产 的 关 键 。 1.清 除葡 萄 园内 的病 果及 病 叶,要深 埋或 集中 烧 掉。 2.追 肥,叶面 喷 0.5%尿素 或 磷酸 二氢 钾 溶液 。 3.进 入 10月 份以 后, 要 在葡 萄 树 的一 侧 与 树 相距 0.5米 的 地 方 挖 沟 施 优 质 农 家 肥 , 每 667平 方 米 4000～5000公斤 ,沟 深 0.7米 ,宽 0.8米 。 4.施 肥后 要 及时 浇水 ,最 好在 封 冻前 ,做 到夜 冻昼 消。 5.打 药:喷 1∶1∶1的 波…     

超甜葡萄新品种——金香蜜

金 香 蜜 葡 萄 为 近 年 选 育 的 四 倍体 欧 美 杂 交 种 新 品 种 ,果 实 充 分 成 熟后 含 糖 量 高 ,为 目 前 最 甜 的 鲜 食 葡 萄新 品 种 , 有 的 称 为 寿 光 超 甜 葡 萄 。具有极 大 的推 广前 景 。 1.早 熟 露 地 栽培 成 熟 期 在山 东为7月 中 旬 , 江 南 为6月 下 旬 至 7月 上旬 ,比 巨 峰 早 熟 20天 左 右 ,保 护 地 栽培 可 在5月 份 成 熟 。 金 香 蜜 葡 萄 上 市早,而且 恰逢 高 温季 节。 2.粒 大 色 艳 果 粒 大 于 巨 峰 ,平 均粒 重12克,穗 重1000克左 右 。成熟 后 金黄 色。 …     

毛葡萄原生质体分离与纯化研究

以毛萄萄愈伤组织、悬浮培养细胞,无菌苗幼叶为材料,研究了毛葡萄原生质体的分离纯化方法及影响因素.结果表明,毛葡萄原生质体分离材料以悬浮细胞和愈伤组织最好.毛葡萄愈伤组织在0.5 mol/L甘露醇中预处理90 min,CPW+13%甘露醇+2%纤维素酶+0.25%果胶酶+0.5%离析酶的酶液中酶解10 h,其原生质体产量最高可达6.24×106个/g,活力为86.83%.     

树莓栽培技术要点

树萄是多年生落叶小灌木,属浆果类果树,定植后第2年开始结果,第3年进入盛果期,栽培管理能跟上可丰产、稳产.树莓由于汁液丰富、色美味香、酸甜可口、口味独特,兼具草莓、石榴风味,并具有清肺利痰、补血化癖、防治贫血、肠胃病和心血管疾病等医疗保健功效;树莓还富含多种入体必需的营养元素,由于其营养成分和出汁率优于其他水果,因而被誉为“黄金水果”、“水果之王”的美名.树萄有较好的经济价值和营养价值,在国际国内市场供不应求.     

香菇的栽培及营养成分微量元素的研究

本文报道了香菇的栽培方法,研究分析了香菇的营养成分及微量元素,并测定了粗蛋白、粗脂肪、糖(蔗糖、萄萄糖、果糖)、维生素C、微量元素Zn、Fe、Cu、Mg、Ca、K、Na等元素的含量。     

山区优质水稻保优生产技术

随着生活水平的提高,山区农民除对水稻要求高产外,对水稻品质要求也越来越高.笔者从生产实践中总结出山区优质水稻保优生产技术,要点如下: 1.选择最佳自然条件 金寨县优质稻以杂交中稻和优质常规稻为主,土壤、水源要求未受污染,土壤有机质含量2.0%以上,弱酸性,土壤营养元素丰富、平衡.     

78例小儿表皮葡萄球菌败血症临床分析

表皮葡萄球菌过去曾认为属不致病菌,但目前国内外已将之列为严重败血症的致病菌之一。本文报道表皮萄萄球菌败血症78例,分析如下:临床资料一、一般资料年龄:生后6天～11岁,新生儿20例,～1岁39例、～3岁15例、>3岁4例。性别:男67例,女11例,男:女为6:1.月份:3～5月10例、6～8月35例、9～11月26例、12～2月7例。居留地:农村57例,城镇21例.     

葡萄苗木冬前定植好

葡 萄 苗 木 定 植 建 园 ,传 统 方 法 大 都 在 春 季 进 行 。 近 几年 ,通 过 我 站 实 践 发 现 ,葡 萄 冬 前 定 植 效 果 好 于 春 季 定 植 冬 前 定 植 ,由 于 葡 萄 苗 木 已 发 生 新 根 ,且 无 冬 季 贮 藏 苗 木受 伤 害 之 损 失 ,成 活 率 可 达 到 99.3%,新 梢     

大棚葡萄的土肥水管理

一、土壤管理土壤是葡萄生长发育的介质,对土壤进行科学管理,可改良土壤理化性状,从而为保证葡萄优质、丰产、壮树奠定基础,是葡萄栽培中的一项重要措施.葡萄要求土壤疏松、肥沃、透气性良好.     

花卉栽培技术

一、土壤选择 要种好花,土壤起着相当重要的作用.一般盆栽花卉对土壤的要求是:富含有机质,肥沃、疏松,排水透气,保水保肥,无病虫害,pH值适当等.种盆花常见的土壤有园土、腐叶土、堆肥土、泥炭、塘泥、苔藓等等.     

丰收架豆栽培技术要点

1土壤 丰收架豆要求土壤疏松,土层深厚,中性土壤,不耐盐碱土壤.     

草莓无公害病虫防治技术

草莓结果快,成熟早,果实营养丰富,色艳、香味浓.特别是保护地草莓,果实成熟期为元旦、春节期间,作为高档水果深受生产者和消费者的欢迎.但草萄植株矮小,茎叶果实接近地面,为多种病虫的侵染提供良好的生态条件,尤其是设施栽培中的高温多湿条件,更适合病菌的滋生为害.为了防治病虫长期以来大量使用有机农药,病虫出现了抗药性,使一些次生害虫发生猖撅,并对环境产生污染.为了生产无公害草莓果实,减少对环境的污染,改善生态条件,并保证草萄正常生长,丰产、优质,必须对草莓病虫采用无公害综合防治的技术.……     

家庭怎样制作匍萄饮料

葡萄饮料属于低度匍萄酒,葡萄出饮料率在80%以上.它营养丰富,酒精含量仅15～20度,不含任何添加剂和化学色素.该饮料工艺简单,易于操作,安全卫生.     

黄金梨高产栽培技术

一、建园要求 (一)选择有水浇条件的砂壤土地建园.建园地块要求有机质含量高的沙质土壤,并要土层深厚,透气良好,有水浇条件,土壤黏重、瘠簿的地块不适合黄金梨的生长.     

棚菜的施肥技术

一、蔬菜生长、发育与土壤养分的关系 1.有机质:蔬菜要求土壤中含有丰富的有机质,有机质含量最好要保持在3%以上.施优质农家肥可提高土壤有机质含量.     

大麦良种繁育技术

一、整地要求 1.要求选择一等地,并有灌水便利条件.合墒和适墒耕犁耙耱,耕层土壤内不得有8～10厘米土块,地表不得有5厘米大土块,拾净根茬,清除田边杂草、玉米秆,地表平整,土壤上虚下实.     

秋箩卜栽培技术措施

一、选茬整地施肥 麦茬地也可以复种秋萝卜,萝卜要求土层深厚,土壤疏松肥沃,排水条件良好的沙质土壤.土壤要求耕细,用拖拉机深翻18-20厘米,翻后耙耱,土壤深松是萝卜丰产的关键措施.萝卜施肥要以基肥为主,追肥为辅.每施腐熟优质农肥2000-3000公斤,施底肥二铵每亩10公斤.     

无公害太子参的栽培技术

1、基地选择与要求基地周围生态环境优越,要求远离工矿企业、医院、垃圾场、畜牧场、公路主干道、居民区等污染源,同时大气、土壤、水质未受污染,符合国家二级以上标准.要求土地坡度在25°以下,土壤肥沃、疏松、富含腐殖质的酸性砂壤土.此外,种植地块忌连作,水田种植要求田块不积水.     

伊宁县玉米间作西红柿栽培技术

1 播前准备 1.1 选地 玉米喜肥,不耐盐碱,对土壤要求较高.一般要求土壤有机质在1.2%以上,选择土层深厚、肥沃、平整的地块,同时应具备良好的排灌条件,以保证玉米和蔬菜生育期需水.前茬以小麦、大豆、瓜地最好.