一株黄山野生双孢蘑菇菌株菌丝体培养特性研究

运用控制变量法研究不同碳源、氮源、温度以及pH对野生双孢蘑菇菌株菌丝生长的影响。结果表明,供试野生双孢蘑菇菌丝体生长最佳氮源是可溶性淀粉,最佳氮源为蛋白胨,菌丝体最适生长温度为24℃,最适宜pH5～6。     

青海野生双孢蘑菇菌种培养基筛选试验

对采自青海省高寒草甸的野生双孢蘑菇(经鉴定)菌株经组织分离培养提纯后,进行培养基筛选试验,筛选出适宜野生双孢蘑菇菌丝体生长的培养基。结果表明:野生双孢蘑菇母种在黄豆芽培养基上菌丝体生长速度最快且长势最好,不同培养基间的菌丝生长差异达极显著水平。原种及栽培种在麦粒培养基、粪草培养基、发酵棉子壳复合培养基上菌丝体均能生长,以麦粒培养基上长速最快。     

双孢蘑菇病虫害分期综合防治技术

双孢蘑菇栽培,由于环境条件不适宜或栽培措施不当,受到病原微生物的侵害,引起菌丝体和子实体本身表现出各种不正常状态,以及发生在菇床上为害蘑菇菌丝体和子实体的害虫,总称为双孢蘑菇的病虫害。随着双孢蘑菇栽培的发展,其病虫害的发生种类越来越多。目前在双孢蘑菇栽培中     

双孢蘑菇的单孢分离和单孢杂交研究

本文采用一种较为简单易行、高效、选择性强的单孢分离法，分离获得双孢蘑菇的单孢菌林１５８株，并对这些单孢菌株的培养性状、菌丝间融合和自发营养缺陷型等进行研究。结果表明：来自同一子实体的许多单孢子在ＰＤＡ培养基上其菌丝体形态、生长速度均有显著差异：单孢菌株之间的融合率为１８．１％；单孢菌株中存在自发营养缺陷型，自然发生率为１０．１５％；活蘑菇菌丝体及高浓度孢子悬液对于单孢子萌发均具明显的促进作用。     

双孢蘑菇栽培技术讲座（三）——栽培的季节和场所

1栽培季节 在自然气候条件下栽培双孢蘑菇,栽培季节的选择是首要的问题。双孢蘑菇是一种中低温型食用菌,具有子实体生长所需温度低于菌丝体生长温度的降温结实的特点,菌丝生长最适温度为22～26℃,而子实体形成和生长的最适温度为16～18℃。我国各地的双孢蘑菇播种季节一般都安排在秋季,     

蘑菇病害

7.菌丝霉病害名称白霉病病原菌无具体拉丁属名分类地位真菌门,半知菌亚门,丝孢纲,无孢目,无孢科生长环境多发生在双孢蘑菇覆土层上,偶然见于培养基上。宏观特征为生长迅速的白色菌丝体,在生长中纤细或棉絮状。此科中的种很像蘑菇菌丝体,与之不易区分。有时形成白色至黑色的菌丝结集而呈菌核状。微观特征发育良好的菌丝网,有或无锁状连合。仅知其营养菌丝体阶段。因为没有产孢子结     

基于CRISPR系统的双孢蘑菇基因编辑体系建立及应用

根据CRISPR(clustered regularly interspaced short palindromic repeats)/Cas(CRISPR-associated)基因编辑技术,设计AbPPO4特异性导向RNA,构建双孢蘑菇(Agaricus bisporus)基因编辑载体pAbGEB1-AbPPO4,再通过农杆菌介导转化双孢蘑菇菌丝体建立基因编辑体系,观察菌丝生长状况。结果表明:获得12株转化子,1号和7号的菌丝体中存在潮霉素抗性基因,且AbPPO4基因的相对表达量较低,分别为0.28±0.04和0.47±0.02,与对照组相比,组间差异均具有统计学意义(P0.05),说明1号和7号转化子的菌丝体AbPPO4基因表达受到了抑制;与对照组相比,1号和7号转化子的菌丝体中AbPPO4基因均发生了突变,1号和7号分别产生了4 bp和11 bp的碱基缺失,证明设计的CRISPR/Cas9系统在双孢蘑菇内对AbPPO4基因成功地进行了编辑;同时发现AbPPO4基因突变后对双孢蘑菇菌丝体的生长产生了不利影响。     

双孢蘑菇菌丝体阶段生理性病害的病因诊断及防治技术

从播种到出菇是双孢蘑菇菌丝体生长发育阶段,该阶段若管理不到位,极易引发生理性病害。文章对双孢蘑菇菌丝体阶段生理性病害的病状、发生原因进行介绍,并提出具体的防治方法。     

鸡腿菇液体培养基筛选及6-BA对其菌丝体生长的影响

通过不同培养基对鸡腿菇进行液体培养表明 :鸡腿菇在小麦粉培养基中生长良好 ,玉米粉培养基次之。以小麦粉培养基为基础 ,通过添加不同浓度的 6 -BA ,探讨 6 -BA对鸡腿菇菌丝体生长的影响。结果表明 :低浓度 6 -BA对鸡腿菇生长有促进作用 ,高浓度 6 -BA有抑制作用 ,其最适作用浓度为 0 .1 5mg/L。     

6-苄基腺嘌呤促进香菇菌丝体生长的作用机理研究

通过研究6-苄基腺嘌呤（6-BA）对香菇菌丝体两种同工酶和四种胞外酶活性的影响，来探索6-BA影响香菇生长发育的作用机理，结果表明，在代谢水平上，6-BA主要是通过激活香菇菌丝体一些胞外酶活性来增强其营养代谢从而促进香菇生长发育；同时6-BA可提高香菇菌丝体蛋白质、核酸含量，而促进其合成代谢，在分子水平，6-BA对香菇生长发育有关的基因表达且调控作用，它可以诱导促进或抑制香菇生长发育有关的酶或蛋白质的合成，其临界作用浓度为1.5mg/100mL培养液。     

玉米秸秆栽培双孢菇技术

双孢蘑菇又名白蘑菇，是世界上栽培较广、产量较高的一种食用菌。其肉质鲜嫩，味道鲜美，富含蛋白质、氨基酸，因此享有“植物肉’的美称。我国目前栽培双孢蘑菇仍以稻草、麦秸等原料为主料，限制了双孢蘑菇在玉米产区的发展。而作为玉米种植的副产品玉米秸大部分被焚烧，既浪费资源，又污染环境。自1997年，我们用玉米秸栽培双孢蘑菇，经4年的试验，逐渐形成了一套北方玉米秸栽培双孢蘑菇的技术，其生物转化率在33%以上。现将其栽培技术介绍如下：一、选择适宜的栽培时间双孢蘑菇菌丝在8～27℃均可生长，最适生长温度20～22℃；子实体在8～…     

双孢蘑菇品种抗逆性与产量相关性试验初报

通过对六个双孢蘑菇菌株在母种、原种、栽培大床料上菌丝生长速度、生长势、污染数量及相同条件下不同菌株的产量比较，初步得出双孢蘑菇菌丝生长强弱与其产量有一定相关性，但菌丝生长快、活力旺、抗逆力强的品种其产量并不一定很高。     

石灰在双孢蘑菇出菇管理中的应用研究

对石灰在双孢蘑菇出菇过程中的作用及危害进行研究,结果表明适量石灰对双孢蘑菇生长有明显增产效果,而且可以促进原基形成,缩短出菇周期;过量将对双孢蘑菇生长产生明显危害作用;双孢蘑菇的不同出菇阶段对石灰的需求量不同。     

无公害高温蘑菇高产栽培技术

高温蘑菇，又名双环蘑菇、四孢蘑菇，其适应于在高温中发菌和出菇，出菇季节与双孢蘑相反，且口感、外形与双孢蘑菇极其相似，因此在高温季节能够很好地替代双孢蘑菇，满足市场对夏季蘑菇的需求。     

四种杀菌剂对双孢蘑菇菌丝及霉菌生长的影响

采用平板试验就四种杀菌剂对双孢蘑菇及霉菌生长的影响进行了研究，筛选出了有效的杀菌剂及使用浓度。结果表明，氢氧化铜在使用浓度为0．359g/L时，既能抑制霉菌的生长，又对双孢蘑菇菌丝的生长发育无不良影响，甚至有明显的促进作用，可在双孢蘑菇栽培中使用。     

如何做好双孢蘑菇的覆土？

覆土是双孢孢蘑菇由营养生长向生殖生长转化的关键技术之一，当双孢蘑菇的菌丝长满培养料后，就可以及时覆土。     

6-苄基腺嘌呤促进侧耳菌丝体生长的作用机理研究

通过研究 6-苄基腺嘌呤 (6-BA)对侧耳菌丝体两种同工酶和四种胞外酶活性的影响 ,来探索 6-BA促进侧耳生长发育的作用机理。结果表明 :在代谢水平上 ,6-BA主要是通过激活侧耳菌丝体一些胞外酶活性来增强其对培养基质中各种营养素的充分利用 ,从而促进侧耳生长发育 ,同时 6-BA还可促进侧耳菌丝体蛋白质和核酸的合成。在分子水平上 ,6-BA对侧耳生长发育有关的基因表达具调控作用 ,它可以促进或抑制与侧耳生长发育有关的酶或蛋白质的合成     

杀菌剂对蘑菇疣孢霉病的防治效果比较

通过在菇房中11种杀菌剂对蘑菇疣孢霉病防治效果和对双孢蘑菇生长影响试验,结果表明,11种杀菌剂对蘑菇疣孢霉病防治效果和对双孢蘑菇生长影响有明显差异,其中特克多45%悬浮剂500倍液无论是覆土处理或转潮时喷雾覆土处理,均对疣孢霉病有较好的防治效果,防治效率分别达93.7%和89.1%,且对双孢蘑菇菌丝生长和子实体发育无不良影响.其它杀菌剂综合表现均不理想.     

激光诱变双孢蘑菇酯酶同工酶的研究

用He-Ne激光和半导体激光辐照四株双孢蘑菇的菌丝体,以不处理为对照。取辐照部位转接PDA培养基培养12～15天,用聚丙烯酰胺凝胶电泳(PAGE)分析菌丝体酯酶同工酶谱。结果表明:He-Ne激光处理不改变蘑菇菌丝体酯酶同工酶主要区带(F与S区)的迁移率(Rf)。但是,20mwHe-Ne激光10分钟剂量不仅使酯酶同工酶活力明显增强,而且使得M区酶带数目增加。半导体激光对双孢蘑菇的辐照效果不及He-Ne激光,且不同功率之间效果差异不显著。     

10个双孢蘑菇菌株的生物学特性比较

对10个双孢蘑菇(Agaricus bisporus)菌株的菌丝拮抗作用、菌丝生长特性、出菇产量及子实体性状等生物学特性进行比较研究。结果表明,10个双孢蘑菇菌株中可能有同名异种、同种异名的现象存在;蘑菇2000菌株和蘑菇192菌株菌丝洁白、生长速度快,出菇产量高,子实体农艺性状较好,是优质的双孢蘑菇栽培菌株,可以作为双孢蘑菇2796品种的替代菌种,在云南省进一步推广试验研究。