甘孜州畜科所姑咱试验场藏猪舍饲现状及保护利用对策

藏猪是我国较为古老的原始品种,为我国至今仅存的高原、高寒放牧猪种.四川省甘孜州纯种藏猪仅存近万头,面临种群灭绝的危险,为保护藏猪这一珍贵的种质资源,在甘孜州畜科所姑咱试验场及稻城、乡城等建设藏猪原种资源场和扩繁基地.甘孜州畜科所与四川农业大学联合进行藏猪种质资源保护及藏猪在舍饲条件下的适应性观察.为此对甘孜州畜科所姑咱试验场藏猪舍饲基本情况进行访问、现场考察,调查藏猪繁殖、疫病、开发、推广等状况.了解到经过5年多舍饲的藏猪不仅保持了原有的血统,扩大了种质资源,为各地区研究舍饲藏猪适应性和各种生理指标提供了科学依据,扩大了纯种藏猪的种质来源.通过充分了解藏猪的基本情况和舍饲管理的状况,对纯种藏猪的保护、开发利用提出了相应的对策与建议.     

藏猪引入北京后血液生理生化指标的分析

藏猪是在高海拔、气候严酷、自然环境相对原始的条件下以自然选择为主而形成的高原小型原始猪种,是我国小型猪种中优秀的地方品种之一,主要分布于青藏高原。由于受营养、环境条件、自然灾害和野生动物侵袭等因素的影响,藏猪在原产地的繁殖性能较低,严重阻碍了藏猪的资源保护和利用。据报     

石河子地区引入藏猪血液生理生化指标的初步研究

藏猪是青藏高原特有的地方物种,为了解石河子地区引入的藏猪对本地区的环境适应性,本研究利用全自动血球计数仪和全自动生化仪对2~3月龄引入藏猪血液的部分生理和生化指标进行测定,并与原产地饲养的高原藏猪血液指标进行比较。结果显示,引入藏猪的血小板、葡萄糖水平远高于高原藏猪;红细胞数、血红蛋白、白细胞数、红细胞比容、谷丙转氨酶、总蛋白、白蛋白、总胆固醇高于高原藏猪;引入藏猪谷草转氨酶远低于高原藏猪;尿素氮、肌酐、三酰甘油略低于高原藏猪,引入藏猪已经基本适应本地区的环境。     

川藏公路拉萨-林芝沿线藏猪大肠杆菌血清型调查及耐药性检测

正大肠埃希氏菌(Escherichia coli)通常被称为大肠杆菌,是人和动物肠道共生菌,可以作为社区和农场中各种细菌耐药性发生情况的指标菌,而藏猪主要分布于雅鲁藏布江流域中游河谷区和藏东三江流域中游海拔为3 500 m左右的气候条件恶劣的高原地带,是我国唯一的高原猪种[1-2]。藏猪具有肉质优良、耐严寒、耐粗饲、抗逆性强等优点。但随着川藏公路拉萨-林芝沿线藏猪养殖业的发展,藏猪养殖初     

林芝市藏猪规模调运集中饲养状况及藏猪疫病防控对策

为进一步了解西藏林芝市开展区域内藏猪大规模调运集中饲养的状况,全面评估林芝市藏猪产业疫情风险,为防止林芝藏猪疫病的发生制定科学有效的防疫计划,将2018年开展的林芝市藏猪产业疫病风险调研中掌握的藏猪集中调运饲养状况、疫病防控工作中存在的问题及加强藏猪疫病防控工作的对策建议等进行了归纳总结,旨在为西藏地区的藏猪疫病防控工作提供参考。     

藏猪与大白猪胴体性能及肉质特性分析

在相同饲养条件下选择藏猪及大白猪各7头,于180日龄进行屠宰,测定胴体性能及肉质等相关指标研究地方品种藏猪及引进品种大白猪的胴体性能及肉质差异。结果表明:藏猪胴体重、胴体长、瘦肉率、肉骨比、眼肌面积均极显著低于大白猪(P0.01),腿臀率藏猪显著低于大白猪(P0.05);皮厚显著高于大白猪(P0.05),皮重率藏猪极显著高于大白猪(P0.01);背膘厚、屠宰率藏猪和大白猪差异不显著(P0.05);藏猪心重率极显著低于大白猪(P0.01);肺重率、肾重率、脾重率、头重率、花板油率藏猪均极显著高于大白猪(P0.01),肝重率、胃重率藏猪显著高于大白猪(P0.05);蹄重率差异不显著(P0.05);藏猪肉质pH_1显著高于大白猪(P0.05),pH_(24)藏猪极显著高于大白猪(P0.01),均在正常pH范围内;大理石纹评分、熟肉率藏猪极显著高于大白猪(P0.01),滴水损失率藏猪极显著低于大白猪(P0.01);剪切力和肉色评分不显著(P0.05),但两个猪种肉色评分均在优质评分3.1左右。试验结果表明:在饲养环境条件相同的情况下,大白猪胴体性能优于藏猪,但藏猪肉质优于大白猪且表现出保水力强、肉色鲜红且肉品质优良等品种特性。     

西藏藏猪的生物学特性、传统养殖与特色产业的发展

西藏藏猪是通过长期自然选择而形成的独特的高原型原始品种,具有适应高寒气候、耐粗放等生物学特性,并以其特有的生活习性而适应原始的、粗放的放牧饲养条件和放牧方式。西藏工布江达县是西藏藏猪主要繁衍栖息和饲养地。文章通过对工布江达县的调查,揭示了西藏藏猪的品种特性、生存生态环境、生活习性及放牧饲养制度,以及藏猪的传统屠宰、储藏和加工食用的方式,并结合藏猪的利用价值提出了其开发利用的前景。     

藏猪养殖中非洲猪瘟的防控

藏猪是西藏特有的地方猪种,具有十分重要的生态价值、经济价值和科研价值,非洲猪瘟是猪的一种急性烈性传染病,我区发生非洲猪瘟疫情后,部分地区的纯种藏猪被扑杀殆尽,藏猪产业发展受到巨大打击,脱贫攻坚工作遭受极大挫折,为更好保护藏猪遗传资源,发展藏猪健康养殖,使其更好为国民经济社会服务,本文从藏猪非洲猪瘟的防控入手,以期促进藏猪养殖中非洲猪瘟疫情防控工作。     

石河子地区引入藏猪血液生理生化指标的初步研究

藏猪是青藏高原特有的地方种猪。为了了解石河子地区引入的藏猪对本地区的环境适应性,本研究利用全自动血球计数仪和全自动生化仪对2~3月龄引入藏猪血液的部分生理和生化指标进行测定,并与原产地饲养的高原藏猪血液指标进行比较。结果显示,引入藏猪的血小板、葡萄糖水平远高于高原藏猪;红细胞数、血红蛋白、白细胞数、红细胞比容、谷丙转氨酶、总蛋白、白蛋白、总胆固醇高于高原藏猪;引入藏猪谷草转氨酶远低于高原藏猪;尿素氮、肌酐、三酰甘油略低于高原藏猪。引入藏猪已经基本适应本地区的环境。     

西藏自治区藏猪遗传资源保护与开发利用研究

藏猪是世界上珍稀的高原型猪种.现主要产于青藏高原,包括云南迪庆藏猪,四川阿坝及甘孜藏猪,甘肃合作藏猪,西藏自治区林芝、山南、昌都、那曲等地藏猪.分布于西藏自治区的藏猪是上述4个藏猪类型中分布面广、数量多、品种特性最具代表性的类型.     

藏羊梭菌性疾病调查与防治

藏羊梭菌性疾病发病率较高,而且相应的死亡率并不低,使都兰县藏羊养殖的经济效益大受影响,不利于牧民收入增加,影响地方牧业和经济发展,必须采取合理措施加强防治。该文简单介绍都兰县藏羊养殖基本情况,并就藏羊梭菌性疾病的调查与防治进行探讨。     

藏猪EGLN1基因exon 4及部分内含子变异研究

青藏高原的高寒低氧极端环境影响动物的正常生存和物种繁衍,藏猪在长期的适应性驯化中对低氧环境有着更强的适应能力。本研究对高海拔猪种藏猪(甘孜藏猪、迪庆藏猪、西藏藏猪和合作藏猪)和八眉猪以及低海拔猪种烟台黑猪、长白猪和大白猪EGLN1基因exon 4及部分内含子的核苷酸序列进行测定和分析。结果表明:在EGLN1基因exon 4序列的266bp处发生了C→T的颠换,藏猪和八眉猪在该位点均为C,而烟台黑猪和引入的选育猪种长白猪、大白猪在该位点出现了C/T杂合现象;基于变异位点的等位基因C和T共界定了3种基因型(CC、CT、TT),C和CC分别是高海拔地方猪种藏猪和八眉猪的唯一等位基因和基因型;而在低海拔选育猪种中,CC基因型频率仅为0.20,其他2种基因型均为0.40,T为优势等位基因,频率达到0.60,而等位基因C的频率仅为0.40。本研究认为,高海拔猪种(2 300 m以上)藏猪和八眉猪与低海拔猪种烟台黑猪、长白猪和大白猪在EGLN1基因上存在特征性遗传变异,根据等位基因(C和T)及基因型(CC、CT、TT)在海拔上的特征差异,推测可能与不同地理区域条件下的长期适应性驯化有关。     

规模化生猪生态养殖模式的研究及对经济效益的影响

规模化生猪养殖过程中,会产生大量的废弃物造成对环境的污染,严重制约我国养猪业的健康可持续发展。生态养殖模式不仅可以提高猪肉品质和养殖经济效益,还可以实现养殖废弃物的资源化利用,降低养殖废弃物对环境的影响。文章结合生产实际,对规模化猪生态养殖模式及其对经济效益的影响进行探讨。     

青海牧区藏羊高效养殖技术的效益估算

藏羊高效养殖技术是青海在生态畜牧业建设实践中形成的重大综合性配套技术,算清楚该技术的经济效益和生态效益可为该技术的进一步推广和各界决策提供依据。文章从畜牧生产学、经济学和生态学等多重视角,运用简化模型估算了藏羊高效养殖的经济和生态价值,结果表明:(1)高效养殖的母羊平均收益168元/(只.年),较传统放牧高7倍;(2)实行高效养殖时,每只羔羊可产生500元的间接经济效益;(3)每只藏羊通过草地影响的生态系统服务价值在150000元以上。说明该技术既有直接经济效益,也有间接经济效益,还能影响生态效益,值得大力推广。     

藏猪健康养殖技术

目前消费者对藏猪肉的需求量越来越大,但规模化养殖程度低是藏猪养殖的现状,缺乏系统的、科学的养殖以及高产品种(系),藏猪产业发展迟缓。就藏猪健康养殖技术展开综述,以期为高海拔藏区藏猪健康养殖提供一定的参考。     

藏羊电刺激采精和人工授精技术

由于藏羊特殊的品种特性,高海拔严寒地区养殖适应性好,养殖成本相对其他类型羊较低,但自然交配情况下,空怀率高,繁殖率低。为克服藏种羊胆小易惊,调教不易,采精困难等不利因素,我们采用电刺激法促使种公羊被动排精,很大程度上降低了采精难度,提高了采精数量,在母羊集中发情季节,优秀种公羊个体可授配母羊500只以上,同时引进药物诱导母羊同期发情等技术进行人工授精,大大提升了藏羊繁殖性能,加速了我县藏羊引种改良进程,提高藏羊养殖经济效益。     

抗生素替代品二甲酸钾在养猪业中的应用

"无抗"饲养是目前推崇的一种重要的绿色养殖方式.使用抗生素替代品有利于实现"无抗"养殖.二甲酸钾是近年来抗生素替代品研究的热点之一.猪是影响国计民生的重要经济动物之一,二甲酸钾对生猪生产有很多好处.本文主要概述了二甲酸钾的理化性质、安全性、作用机理以及作为抗生素替代品以饲料添加剂的方式在养猪行业中的应用情况,希望为养猪...     

优化饲养管理方式提升养猪生产效益

文章从优化生猪饲养管理方式,提升养猪生产效益角度,对我国现行的散养及生态养殖方式、一般舍饲方式和工厂化集约养殖方式进行了系统总结和分析,对它们的适用条件和特点进行了讨论.重点阐述了生猪饲养的信息化管理、标准化管理和生物安全管理的意义、概念和具体内容.提出了秉持因地制宜、资源匹配、多元化发展的原则,依据养殖品种、当地饲料...     

中国瘦肉型猪育种目标性状经济权重的测算

为了加快我国瘦肉型猪育种的研究进展,制定出符合我国瘦肉型猪育种现状的经济权重。本研究依据中国杜长大三元杂交猪育种现状,选择了适合中国当前杜长大三元杂交体系的目标性状;以生物经济模型为基础模拟猪的生产流程,计算生产周期各阶段成本和收入;先采用差额法计算目标性状的边际效益,再通过各性状的遗传标准差校正得到各育种目标性状的经济权重。结果表明,目前中国瘦肉型猪育种的繁殖、生长和胴体品质性状主要包括窝产活仔数、母猪断配间隔、饲料转化率、达100 kg体重日龄、达100 kg体重背膘厚。在我国现有生产水平和市场条件下,上述各性状的边际效益分别为：19.52、-1.07、-286.95、-8.41、-13.20元。通过计算不同品种的经济权重,得到杜洛克的饲料转化率、达100 kg体重日龄、达100 kg体重背膘厚相对经济权重分别为：50.42%、34.50%、15.08%;长白和大白群体窝产活仔数、母猪断配间隔、饲料转化率、达100 kg体重日龄、达100 kg体重背膘厚的相对经济权重分别为：16.82%、0.22%、39.56%、31.42%、11.98%和32.77%、0.41%、33.22%、24.43%、9.17%。结果显示,目前,在中国瘦肉型猪育种过程中,饲料利用效率应作为育种的主要目标性状,对于不同品种应选择最适合的性状进行育种。     

朝阳县阳光猪舍生产应用及全产业链整合调研报告

阳光猪舍健康养殖模式以其绿色高效、经济实用等技术优势,深受中小规模养殖场(户)的欢迎.文章调研朝阳县阳光猪舍养殖场(户)的实际生产情况,分析阳光猪舍健康养殖模式的经济效益、技术特点及抗病优势,展望阳光猪舍在全产业链整合中的发展前景.