铜缺乏对奶甲状腺功能的影响

为阐明铜缺乏奶牛甲状腺激素的变化特征及补铜对奶牛甲状腺功能的影响，本实验选择缺铜地区全血铜低于NRC下限（0.8mg/kg)但无明显摇摆症状的犊牛25头作为亚临床铜缺乏组；并对其中15头进行补铜试验（饲料中添加硫酸酮100mg/kg干重），以15头临床健康奶牛作为对照组，分别于40天及80天采集血样并检测T3、T4及TSH；同时测试了有明显摇摆症状的6头发病奶牛及健康奶牛的肝脏中T4－5’脱碘酶的活性。结果表明：铜缺乏奶牛血清T3显著低于亚临床及健康对照组；发病组及亚临床组奶牛血清T4含量显著高于对照组；对照组奶牛血清TSH含量显著高于发病组及亚临床组；发病奶牛肝脏中的T4－5’脱碘酶活性也显著低于健康奶牛；试验组奶牛在补铜后40天血清T3含量显著上升；在补铜后80天，亚临床组奶牛血清T4含量显著下降，TSH含量显著高于补铜前。结论：铜缺乏能够影响奶牛甲状腺激素的调节及代谢过程。     

铜缺乏奶牛神经递质酶的组化特征

为探讨铜缺乏对奶牛大脑、小脑及脊髓乙酰胆碱酯酶（ACHEase)组化特征（分布特点及活性）的影响，本实验选择铜缺乏症高发区自然发病的奶犊牛6头，剖杀后采集大脑、小脑、脊髓作冰冻切片及酶组化染色，以6头同年生健康奶犊牛为对照。实验结果表明，发病奶牛大脑、小脑及脊髓中ACHEase计数值均显著低于对照组奶牛（P＜0．05）；除大脑外，铜缺额奶牛脊髓上小脑中ACHEase的扫描值也显著低于对照组（P＜0．05）；发病奶牛脊髓小脑中ACHEase的扫描值也低于对照组（P＜0．05）；发病奶牛组织中ACHEase酶颗粒的分布也发生特征性的变化。结论：神经递质酶活性的改变是导致奶牛铜缺乏症病理过程的重要原因。     

铜缺乏对奶牛红细胞及组织细胞膜ATP酶活性的影响

为探讨铜缺乏对奶牛红细胞及组织细胞膜ATP活性的影响，在调查铜缺乏奶牛水土食物链微量元素状态的基础上，首次测度了病区6头发病犊奶牛（Ⅱ组）及该地区20头同年生临床健康奶牛（IH组，血清铜低于0.56mg/kg）红细胞膜Na^ -K^ -ATP酶、Ca^2 -ATP酶及Mg^2 -ATP酶的活性，对20头IH组奶牛进行为期80d的补铜试验（含铜40mg/kg干饲料），以20头健区同年生健康奶犊牛作为对照（HH组，全血铜大于０.85mg/L）。同时测试了剖杀后６头病牛及健康牛组织细胞膜ＡＴＰ酶的活性。结果表明：Ⅱ组奶牛红细胞膜ＡＴＰ酶活性显著低于ＨＨ组及ＩＨ组。补铜后４０d，ＩＨ组奶牛红细胞膜Na^ -K^ -ATP酶均显著升高，病牛肝、脾、肾、大脑、小脑、淋巴结等组织细胞膜Na^ -K^ -ATP酶、Ca^2 -ATP酶活性显著低于对照组。结论：铜缺乏较为严重地影响了奶牛红细胞及组织膜ＡＴＰ酶的活性，抑制了这些组织的正常生理功能。     

铜缺乏奶牛琥珀酸脱氢酶的组化特征

为探讨铜缺乏对奶牛心脏、肝脏、肾脏琥珀酸脱氢酶 (SDHase)组化特征 (分布特点及活性 )的影响 ,本实验选择铜缺乏症高发区自然发病的奶犊牛 6头 ,剖杀后采集心、肝、肾作冰冻切片及酶组化染色 ,以 6头同年生健康奶犊牛为对照。实验结果表明 ,发病组奶牛心脏中 SDHase计数值显著高于对照组 (P<0 .0 5 ) ,而肝脏、肾脏中SDHase计数值显著低于对照组 (P<0 .0 5 ) ;健康组奶牛心脏、肝脏、肾脏中 SDH活性扫描值均显著大于发病组(P<0 .0 5 )。发病奶牛组组织中 SDHase酶颗粒的分布也发生特征性的变化。结论 :氧化呼吸链关键酶活性的改变是导致奶牛铜缺乏症病理过程的重要原因     

铜缺乏对乳牛血液抗氧化功能的影响

为阐明铜缺乏对乳牛血液抗氧化功能的影响,本实验选择缺铜地区全血铜低于NRC下限(0.8 mg/kg)但无明显摇摆症状的犊牛25头作为亚临床铜缺乏组;并对其中15头进行补铜试验(饲料中添加硫酸铜100 mg/kg干重),以15头临床健康乳牛作为对照组,分别于40 d及80 d采集血样并检测血清中CuZn-SOD(铜锌超氧化物歧化酶)、GSH-PX(谷胱甘肽过氧化物酶)的活性及LPO(血清脂质过氧化物)的含量;同时也检测了各组奶牛血液中微量元素的含量并探讨了它们与抗氧化功能的关系.结果表明,发病奶牛血清中的CuZn-SOD、GSH-PX的活性显著低于对照组及亚临床组(P＜0.05),发病奶牛血清中的LPO含量显著高于对照组及亚临床组(P＜0.05).补铜能够显著增加乳牛血清中的CuZn-SOD、GSH-PX的活性并降低LPO的含量.血清铜与CuZn-SOD活性存在着显著正相关,但血清铜含量与血清LPO含量呈显著负相关;硒与GSH-PX活性及LPO含量分别呈显著正相关及显著负相关关系;奶牛血清铁与GSH-PX及CuZn-SOD活性也存在显著的负相关.结论:铜缺乏能够降低乳牛血液的抗氧化功能,补铜能降低奶牛体内LPO的含量及提高抗氧化功能.     

补铜对奶牛血浆铜含量和铜蓝蛋白活性及其相关性的影响

本试验选取了大庆地区某奶牛群11头泌乳奶牛，检测补铜前后奶牛血浆铜含量和铜蓝蛋白(CP)活性的变化，同时分析了两者相关性。结果表明：补铜前血浆铜在10.93 μmol/L以下者占被检牛数的54.55%（6/11），其血浆CP活性降低，两者呈现中度相关性（R2=0.53）；补铜后血浆铜含量与CP活性均极显著增高（P<0.01），血浆铜含量达到正常范围，两者呈现低相关性（R2=0.12）。〖JP〗结论：该奶牛场泌乳奶牛群中存在低铜血症病牛，血浆铜蓝蛋白可以作为奶牛低铜血症的一项检测指标。     

铜蓝蛋白、铜浓度值与奶牛妊娠及某些疾病的关系

本文对Ｄ奶牛分场３３头健康未孕黑白花奶牛（第Ⅰ组）、２８头健康怀孕黑白花奶牛（第Ⅱ组）、４头患白血病的黑白花奶牛（第Ⅲ组）血清中的铜蓝蛋白值进行了测定：Ｉ组８．２８±２．４７ｍｇ％、Ⅱ组９，９８±３．９３ｍｇ％、Ⅲ组１２．４５±２．７６ｍｇ％。Ⅰ组与Ⅱ组值差异不显著（Ｐ＞０．０５），Ⅰ组与Ⅲ组值差异极显著（Ｐ＜０．０１）。另外对Ｅ奶牛分场３２头黑白花奶牛（第Ⅳ组）血清中铜蓝蛋白和铜的浓度值进行了相关分析，表明血清铜蓝蛋白与血清钢浓度呈极显著的正相关，其ｒ＝０．５６５６，（Ｐ＜０．０１）。这对通过评价奶牛体内血清铜浓度状态，辅助诊断疾病是有重要意义的。     

锗-132对高氟低硒地区奶牛自由基代谢的影响

为了探讨锗 －１３２对奶牛抗氧化系统功能的影响以及锗－１３２与元素硒、锌、铜在抗氧过程中的相互关系，选用高氟低硒环境下饲养的奶牛２５头，在基础日粮相同的条件下进行３个月的。将实验牛随机分组，每组５头，共５组，Ⅰ组为对照组；Ⅱ组加锗 －１３２；Ⅲ组加锗－１３２，硒：Ⅳ组加锗－１３２、硒、锌；Ⅴ组加锗－１３２、硒、锌、铜。定期采集血样，测定清中谷胱甘肽过氧化物酸疼（ＧＳＨ－ＰＸ）、超氧化物歧化酶的活性     

高铜对雏鸡脑组织抗氧化酶活性的影响

本研究旨在探讨高铜对雏鸡脑组织抗氧化酶活性的影响。将360羽1日龄艾维茵肉鸡健雏随机分为6组,分别喂以对照日粮(10.89 mg.kg-1)和高铜日粮(Cu 100 mg.kg-1,高铜I组;Cu 200 mg.kg-1,高铜Ⅱ组;Cu 400 mg.kg-1,高铜Ⅲ组;Cu 600 mg.kg-1,高铜Ⅳ组;Cu 800 mg.kg-1,高铜V组)6周。试验第14、28、42天每组随机抽取5羽鸡剖杀后,测定脑组织胆碱酯酶(CHE)、单胺氧化酶(MAO)、过氧化氢酶(CAT)、铜锌超氧化物歧化酶(Cu-Zn-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性。脑组织CHE和CAT活性随日粮铜含量的升高而降低,高铜Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和V组与对照组比较差异极显著(P0.01);脑组织MAO活性随日粮铜含量的升高而升高,高铜Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和V组与对照组比较差异显著或极显著(P0.05或P0.01);脑组织Cu-Zn-SOD和GSH-Px活性,高铜I、Ⅱ组显著或极显著高于对照组(P0.05或P0.01),高铜Ⅲ、Ⅳ和V组极显著降低(P0.01)。日粮铜水平在400~800 mg.kg-1时,脑组织的抗氧化酶活性降低,脑组织的抗氧化功能下降。     

摇摆病奶牛体内铜状态及其与NO水平的关系

为探明枘本中反映铜状态的几个重要标识与奶牛摇摆病之间的关系，并阐述奶牛体内NO水平及自由基的含量在该病发生中的作用，实验抽样测试了病区及非病区同年生奶犊牛血清铜、全血铜含量及血浆铜氧化酶（CP）、血清超氧化物歧化酶（CuZn-SOD）的活性；同时也检测了全血总自由基相对含量及血清NO含量。实验结果表明：病区奶牛化物歧化酶CuZn-SOD活性极显著地高于非病区奶牛（P＜0.01），并且病区发病奶牛与临床健康奶牛相比，该酶活性差异显著（P＜0.05）；病区奶牛CP活性显著低于非病区，同时病区临床健康牛与病牛间该酶活性差异显著（P＜0.05）；发病牛与病区临床健康牛的血清铜及全血铜之间的差异不显著（P＞0.05）；病区奶牛NO含量显著低于非病区而自由基含量显著高于非病区。结论 CuZn－SOD及CP更能反映机体内缺铜的程度；铜缺乏导致的机体自由基堆积和NO水平的改变也是该病发生的重要因素。     

Cloning and characterization of cDNAs encoding four different canine immunoglobulin γ chains

cDNAs encoding four different canine immunoglobulin G (caIgG) γ chains were identified in this study. One of these IgG γ chain cDNAs, (caIgG-A), represents 92.5% of the IgG γ chain cDNAs in a dog spleen cell cDNA library; a second partial IgG γ chain cDNA (caIgG-B) was also identified in the library. The other two IgG γ chain cDNAs (caIgG-C and caIgG-D) were RT-PCR amplified from canine lymphoma samples. Comparison of the four different canine IgG γ chain cDNAs showed homologies from 83.6 to 89.2% and from 73.1 to 81.8% at nucleotide and amino acid sequence levels, respectively. Despite the high similarity in CH1, CH2 and CH3 domains among the different caIgG γ chains, the hinge regions were distinct, sharing only 19.0–35.2% homology at the amino acid level. No multiple duplication of the hinge region, as reported for human IgG1 and IgG3, was detected in any of the canine IgG γ chains. The numbers of cysteines in the putative hinge regions were found to be 3, 2, 7 and 3 for the four canine IgG heavy γ chains (A, B, C and D), respectively. Specific primers were designed based on caIgG γ chain hinge region DNA sequences and were used in RT-PCR for measuring different caIgG γ chain mRNA levels in canine PBMC samples.     

近红外光谱分析与传统方法检测豆粕中营养成分的比较

近红外光谱分析技术(NIR)能简单、快速、准确地测定有机物中的化学成分。本实验用该法测定豆粕中各种常规营养成分,并将其与化学方法进行比较。数据显示:NIR与化学方法测定的结果相比,粗蛋白质、粗脂肪、灰分、水分、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维测定值的差异均不显著(P>0.05),相对误差分别为0.68%、9.61%、2.23%、1.17%、6.36%和6.34%;两种方法测定结果的相关系数(r)分别为0.9561、0.9408、0.9512、0.9924、0.9632和0.9584(P<0.01)。表明NIR可以应用于豆粕中营养成分的测定。     

发酵豆粕替代豆粕对鲤鱼生长性能和肠道组织结构的影响

本试验旨在研究发酵豆粕替代豆粕对鲤鱼生长性能和肠道组织结构的影响。选择初始均重为(49.44±0.38) g的鲤鱼720尾,随机分为3组,每组设3个重复,每个重复80尾鱼。Ⅰ组为对照组,饲喂豆粕含量为39%的基础饲料;Ⅱ和Ⅲ组为试验组,分别饲喂用发酵豆粕替代基础饲料中50%和100%豆粕的试验饲料。试验期为75 d。结果表明：1)发酵豆粕替代50%或100%的豆粕对鲤鱼的特定生长率和饲料系数均无显著影响(P>0.05),但在50%替代水平下鲤鱼的蛋白质效率显著提高( P<0.05)。2)发酵豆粕替代50%或100%的豆粕对鲤鱼的肥满度和内脏比无显著影响( P>0.05),但可使肝胰脏指数显著升高( P<0.05)。3)发酵豆粕替代50%或100%的豆粕对鲤鱼的肠长指数和中肠皱襞高度无显著影响( P>0.05),但在100%替代水平下鲤鱼的后肠皱襞高度显著升高( P<0.05)。4)电镜观察发现,豆粕组(Ⅰ组)鲤鱼的中肠和后肠均出现了轻微的病理性损伤,包括中肠出现少量上皮细胞脱落,固有层和黏膜下层中细胞成分增多,后肠上皮细胞纹状缘融合,杯状细胞减少;发酵豆粕组(Ⅲ组)的肠道组织结构比较正常。由此得出,发酵豆粕替代豆粕后对鲤鱼的生长性能没有明显的促进作用,但有利于保证肠道组织结构的正常。     

不同质量豆饼、粕的饲喂效果及评估质量的化学指标

本文就不同质量豆饼、豆粕饲喂肉仔鸡和产蛋鸡的效果以及评定豆饼、豆粕质量的化学指标进行研究。试验结果表明:生豆粕和过熟豆粕分别使21日龄肉仔鸡的增重较正常豆粕组低159和211g,饲料转换率差0.4和0.43(kg/kg)。饲喂生豆饼的母鸡与饲喂正常豆饼母鸡的产蛋率相差20％(51.8对72.2％);蛋重相差1.8克(54.7对56.5克);饲料转换率差1.21(3.94对2.73);试验期末母鸡体重相差489克(1483对1792克),饲喂生豆饼的母鸡处于减重状态。对豆饼、豆粕质量化学指标的评估表明:豆饼、粕化学指标与生产性能之间关系密切。添加适量赖氨酸有助于克服过熟豆饼和豆粕的不利影响。     

奶牛日粮添加豆油抑制乳腺硬脂酰辅酶A去饱和酶(SCD)基因mRNA表达水平

硬脂酰辅酶A去饱和酶(SCD)是奶牛乳腺合成共轭亚油酸(CLA)的关键酶。奶牛日粮饲喂35 d豆油后,与不添加豆油的对照组相比,抑制了奶牛乳腺组织SCD基因mRNA的表达,研究结果表明,日粮亚油酸对乳腺SCD酶基因表达具有抑制作用。     

用两种方法生产猪丹毒(G4T10)活疫苗的比较试验

为提高猪丹毒(G4T10)活疫苗培养菌数,采用加NaOH调pH增菌和加吐温-80增菌两种方法进行比较试验,前一种方法生产152批,平均培养菌数为7.7×109 CFU/mL.后一种方法生产50批,平均菌数为1.792×1010 CFU/mL.结果表明,后一种方法较为理想.     

金鲳鱼饲料中发酵豆粕替代鱼粉的研究

试验采用单因子试验设计,选用初始体重为(60±4)g的金鲳鱼(Trachinotus ovatus),随机分成5个处理,每个处理3个重复,每个重复20尾鱼,饲养在浮式海水网箱中,进行为期65 d的试验。在对照组配方中鱼粉用量为51%的基础上,分别用13%、24%、34%和44%的发酵豆粕代替配方中9%、16%、23%和31%的鱼粉用量,研究发酵豆粕代替鱼粉对金鲳鱼生长性能的影响。试验结果表明:在金鲳鱼饲料中用发酵豆粕代替23%的进口鱼粉,金鲳鱼的增重率、特定生长率、饲料系数与对照组无显著性差异(P>0.05)。在本试验条件下,发酵豆粕代替25%的鱼粉用量对金鲳鱼的生产性能不会产生不良影响。     

广西地区猪肠病毒G型的流行病学调查及VP1基因序列分析

为分析广西地区猪肠病毒G型（EV-G）的流行状况及分子遗传演化特征,本研究收集2017－2018年广西地区222份临床腹泻样品,进行EV-G的检测、流行病学调查及VP1基因的扩增、克隆和序列分析。流行病学调查结果显示,广西地区2017－2018年EV-G的样品阳性率为6.76%（15/222）,而猪场阳性率则高达16.98%（9/53）。值得注意的是,广西地区2017－2018年EV-G的样品阳性率从2017年的4.55%上升至2018年的10.00%,上升幅度较大。同时发现该病毒在冬春季节的检出率较高。序列同源性分析结果显示,本研究获得的2株EV-G VP1基因之间的核苷酸同源性为99.2%,氨基酸同源性为98.8%,与国内外毒株VP1基因的核苷酸同源性为62.4%~80.1%,氨基酸同源性为45.7%~71.7%。遗传进化分析显示,本研究获得的2株EV-G VP1序列在同一分支,均属于G1亚型,与美国分离株13-03212遗传关系密切。氨基酸序列比较结果显示,广西地区该2株EV-G VP1氨基酸在多个位点发生了变异。抗原指数分析显示,广西地区EV-G型流行毒株的抗原性变化较大。表明2017－2018年广西地区存在一定程度的EV-G感染,本研究结果为明确EV-G型的流行概况及EV-G型的分子特性提供了参考依据。     

大豆酶解蛋白对仔猪生长性能、矿物质利用及消化道健康的影响

本试验旨在研究大豆酶解蛋白( ESM)对仔猪生长性能、矿物质利用及消化道健康的影响。试验将120头“杜长大”(DLY)仔猪[(10.79±1.59) kg]随机分为6个组,每个组4个重复,每个重复5头猪。6个组分别饲喂19%粗蛋白质( CP)饲粮、18%CP饲粮和在18%CP饲粮基础上分别用1.0%、1.5%、2.0%、2.5%ESM等量替换玉米的饲粮。试验期为36 d。结果表明：1)与18%CP组对比,18%CP+1.0%和1.5%ESM组仔猪平均日采食量、平均日增重提高,但无显著差异( P>0.05);18%CP+1.5%ESM组饲粮有机物和CP、粗灰分、钙和磷表观消化率显著提高( P<0.05);18%CP+1.0%和2.0%ESM组骨骼钙、磷含量显著提高( P<0.05);18%CP+2.0%ESM组空肠、18%CP+2.5%ESM组回肠绒毛高度显著提高( P<0.05),18%CP+2.0%ESM组十二指肠和空肠的绒毛高度/隐窝深度(V/C)显著增加(P<0.05);18%CP+1.5%ESM组血清二胺氧化酶(DAO)活性极显著降低(P<0.01),回肠黏膜分泌型免疫球蛋白 A(sIgA)含量显著提高(P<0.05);盲肠、结肠乳酸杆菌数量和乳酸杆菌/大肠杆菌显著提高( P<0.05)。2)与19%CP组对比,18%CP+1.5%ESM组平均日采食量、平均日增重和料重比无显著差异( P>0.05);饲粮干物质、有机物、CP、粗灰分、磷表观消化率显著提高( P<0.05);血清和骨骼中钙含量显著提高( P<0.05);血清DAO活性显著降低( P<0.05);盲肠和结肠中乳酸杆菌数量、乳酸杆菌/大肠杆菌极显著提高(P<0.01)。综上,饲粮添加1.0%~1.5%ESM一方面可以促进肠道绒毛发育、维持肠道结构完整、优化肠道菌群,从而保证仔猪消化道健康;另一方面可以提高仔猪对钙、磷的吸收与沉积,从而促进骨骼生长发育。