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近年来,小肽作为一种绿色饲料添加剂逐渐成为研究的热点。大豆小肽是大豆蛋白质水解后产生的由几个到几十个氨基酸残基组成的肽混合物,能对动物的生理功能产生直接影响。小肽作为蛋白质的主要消化产物,在氨基酸消化、吸收以及动物营养代谢中起着重要的作用。在水产养殖中,添加适量的小肽可增强水产动物的免疫力,提高养殖成活率、饲料中各种矿物元素的利用率、饲料转换率、体内蛋白质的合成能力以及养殖过程中的增重率,促进鱼类的生长。一、大豆小肽的营养大豆是一种优良的植物蛋白资源,其中含有35%的粗蛋白,经过加工而成的大豆饼粕含有42%左… 相似文献
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综述了饲料中添加L-肉碱对不同水产动物摄食生长和营养代谢方面的影响.在饲料中添加适宜量的L-肉碱,可以提高鱼类、甲壳类、龟鳖类等水产动物的生长性能和饲料效率;可促进多数水产动物的脂肪酸氧化、蛋白质合成,降低机体脂肪含量.L-肉碱的作用因物种而异,在高脂饲料中作用更大,甲壳类饲料中的适宜添加量较其他水产动物更高,水产动物... 相似文献
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杆菌肽锌是目前最常用的一种药物类饲料添加剂,在禽畜饲料中已广泛应用,但在鱼用饲料中的应用却较少有研究和报道,随着水产养殖业进一步向集约化、规模化、工厂化和专业化方向发展,鱼用配合饲料的应用将更广泛和普及,因此研究和探讨杆菌肽锌在鱼饲料中的作用和应用,对提高鱼用饲料的作用效果和质量水平、提高水产养殖的生产性能和经济效益有着积极的促进作用。一、杆菌肽锌在水产养殖中的试验研究D.Amoruy1993在草鱼配合饲料中应用50毫克/升的杆菌肽锌作试验,试验结果为添加杆菌肽锌的试验组比对照组草鱼的成活率… 相似文献
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目前由于集约化程度的加大和水生动物自身受免疫系统低下的制约,在生产中为了提高养殖动物的抗病能力,常常在饲料中添加一些有助于提高鱼类免疫能力的添加剂.本文就现在市面上常用的具有提高免疫力的一些添加剂如:核苷酸、小肽、维生素、寡糖等的应用现状和功用作一综述,为其在水产养殖生产中的应用提供参考. 相似文献
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寡糖在水产动物饲料上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
寡糖是一种绿色的水产动物饲料添加剂,能够促进水产动物肠道内有益菌增殖,抑制有害菌生长,维持正常的消化道环境,提高水产动物机体的免疫力、抗病力、饲料利用效率以及促进脂类的代谢等,本文就寡糖对水产动物的作用及其在水产动物饲料中的应用现状进行综述,并探讨应用中存在的问题,尝析寡糖在水产动物饲料中的应用前景。 相似文献
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简要介绍了基因工程、酶工程、微生物工程等生物技术在水产动物营养研究及饲料业中的应用.用生物技术生产的饲料添加剂,对提高养殖动物的生产性能和健康水平有重要作用;用生物技术可开发饲料源,提高饲料的营养价值及利用率,促进养殖业健康持续发展. 相似文献
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豆渣作为大豆制品的主要副产物,含有丰富的蛋白质且必需氨基酸含量丰富,具有较高的营养价值.我国是世界第一水产养殖大国,但鱼粉等饲料蛋白源的匮乏及市场价格的节节攀升严重制约了我国水产饲料工业的发展.因此,开发新型饲料蛋白源将成为我国水产饲料工业发展的助推器.本文综述了豆渣的营养成分、豆渣中的抗营养因子以及在水产动物饲料中的研究,为豆渣在水产饲料生产中的运用提供指导. 相似文献
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诱食剂在水产饲料中的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
在水产饲料中添加适量的诱食剂可改善饲料的适口性,增进水产动物的食欲,提高饲料的消化吸收率,降低饲料系数,促进水产动物生长,并减轻水质的污染。本文论述了水产动物诱食剂的作用、种类及其在水产饲料中的应用效果。 相似文献
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6.饲料加工:随着20世纪80年代中国对虾人工繁育的成功,我国海水养殖业迅猛发展,对水产饲料的营养学及加工工艺、设备的研究才开始重视,在20世纪80年代及90年代初期,主要针对水产动物的生理营养学、营养需求及各种营养素如:蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素等对水产动物的生长发育的影响进行了研究,并开发生产了系列鱼、虾专用配合饲料,饲料的营养性、适口性及物理性状已接近或达到国际先进水平。近年来,对水产动物饲料的研究已经从水产动物的生长速度、增重率等量化指标转为以饲料对水产动物内部消化器官及遗传基因等的影响进行… 相似文献
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胆碱作为一种B族维生素,具有多种生理功能,对动物的生长发育起着重要作用.本文就近年来胆碱在水产饲料中的应用与研究,包括胆碱的生物学功能以及在水产动物饲料中的应用做一综述,以促进其进一步研究应用. 相似文献
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由中国水产学会水生动物营养与饲料研究会主办、浙江省淡水水产研究所协办、杭州市高成生物营养技术有限公司独家赞助的第二届全国水产动物营养与饲料学术研讨会于2000年2月23~26日在杭州市召开。全国200多位从事水产动物营养与饲料研究的专家、学者、科技工作者及饲料企业的老总参加了会议。近几年,水产动物营养与饲料研究有了较快发展并取得了一定的成果,但与国际先进国家、先进水平相比还差距甚远。归纳起来,主要是三大问题:一是优质全价的水产配合饲料生产量少。据有关专家测算,按我国目前的水产生产量计,全价的配合饲料年… 相似文献
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中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会 《中国水产》2002,321(8)
由中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会主办的学术年会两年一届,1997年在北京举行了第一届,上一届在杭州举行,过去两届均以“中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会学术年会”的会议名称召开,取得了空前的成功,参会人数之多是主办单位没有预料到的,成为水产学会几个专业委员会学术会议中的重头会,每届年会几乎吸引了全国所有的从事水产动物营养研究的专家和学者,国内多数水产饲料和添加剂生产企业积极参会。我国乃至世界的水产动物营 相似文献