北方洋葱高产高效栽培技术

洋葱作为大众性蔬菜，广泛受到人们的青睐，不但具有较高的营养价值而且具有较好的药用价值，经研究证明洋葱具有抗癌和辅助治疗多种疾病的特殊功效，现已成为一种集保健和药用功能于一身的蔬菜。洋葱食用简单可以生食、炒食、做汤或凉拌。洋葱产量高栽培比较粗放而且是主要出口蔬菜之一。因此栽培洋葱不但能给农民带来较高的经济效益而且能带来很好的社会效益。     

铁岭地区洋葱高产栽培技术

洋葱又叫圆葱、球葱、玉葱等，以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎供食用，为百合科葱属植物，原产中亚，近代才传入我国。由于洋葱适应性强，又耐贮藏和运输，我斟种植历史虽短，但栽培已遍及南北各地。已成为调剂蔬菜淡季供应的一种重要蔬菜。洋葱营养丰富，含有较多的蛋白质、维生素，尤其是含有硫、磷、铁等多种矿物质，并且有特殊的辛辣味，既是食用价值很高的炒食蔬菜，也是良好的调味用蔬菜。近年来，国际医学界发现洋葱有抑制癌症的药用价值，因此，国际消费量剧增。我国是洋葱的出口国之一，主要销往日本、韩国、俄罗斯、蒙古、荷兰等国。栽培洋葱也是农民致富的好途径。     

洋葱杂交制种技术

洋葱俗称圆葱、葱头等,为百合科葱蒜属2年生蔬菜,在我国分布很广,南北各地均有栽培,是国际贸易市场畅销的大宗蔬菜品种之一,每年交易量400万～500万t。洋葱作为蔬菜食用,年消耗量也十分巨大,国内外市场前景十分看好。     

河南地区红皮洋葱高效栽培技术

洋葱是百合科葱属多年生蔬菜种类,食用肥大的肉质鳞茎部分,可以减少外周血管阻力和血黏度,可用来降低血压,提神,减压和预防感冒等。另外,洋葱还有清除人体氧自由基,提高新陈代谢能力,抗衰老,防止骨质疏松等作用,是中老年人适宜的保健食品。同时,洋葱还是耐运输和贮藏双重作用的常见蔬菜,河南地区种植洋葱时间久,面积大,多以红皮洋葱为主,主要是作为秋季萝卜白菜收获后的接茬蔬菜进行栽培,本文以河南地区种植红皮洋葱为例,论述其高效栽培技术。     

长日型秋洋葱引种试验初报

长日型秋洋葱引种试验初报崔成日，宋春雨，王艳，任吉君，单春华（中国科学院黑龙江农业现代化研究所·哈尔滨）洋葱是世界各国普遍栽培和食用的重要蔬菜之一。其中长日型的秋洋葱栽培面积比较大且有较深入的研究。在北纬４０—５５度的广阔地域内，如美国、加拿大、荷兰...     

北方地区洋葱栽培与管理技术要点

洋葱在中国分布广泛,南北各地均有栽培,是主栽蔬菜之一.洋葱营养丰富,含有较多蛋白质、维生素、硫、磷、铁等多种矿物质,是良好的调味蔬菜.含较高黄酮素具有降血压、降血脂和舒张血管作用.目前,北方种植主要以长日照类型黄皮洋葱为主,生育期150天.洋葱生活常见,可单独做菜,还能成为调味菜品.洋葱耐贮藏,栽培管理比较简易,种好洋葱需要掌握好种植技术.     

洋葱地膜栽培法

洋葱是一种耐寒喜湿性蔬菜,耐贮,供应期长,对调节市场,解决淡季供应有着重要的作用。为了提高洋葱的产量,宝鸡市桑原堡的菜农们在长期的蔬菜生产和栽培过程中创造了切实可行的适宜关中地区栽培方式的地膜栽培法,大大地提高了洋葱栽培的经济效益。它和露地栽培法相比有许多优点:①高产是地膜栽培的主要特点。采用紫皮洋     

洋葱的先期抽薹及对策

洋葱又称葱头、圆葱,是一种世界性蔬菜,原产中亚、西亚,以其膨大的鳞茎为产品.然而洋葱在鳞茎膨大前有时会过早抽薹,在栽培学上称为先期抽薹,不仅使洋葱的产量下降而且严重影响其产品质量及耐贮性,是洋葱生产的大忌.     

有机蔬菜——葱蒜类生产技术规程

葱蒜类蔬菜均属百合科,以鳞茎（叶鞘基部膨大）、假茎（叶鞘）、管状叶或带状叶供食用。由于具有特殊的辛辣气味,所以也称香辛类蔬菜,又由于它们大都形成鳞茎亦称鳞茎类蔬菜;主要包括大蒜、洋葱、大葱、分葱、韭菜、韭葱、薤及大头蒜（南欧蒜）等。韭菜、大葱、分葱、薤等为我国原产,大蒜原产中亚细亚,但在我国早有栽培;洋葱也是原产中亚细亚,传人我国较迟。     

洋葱高产栽培技术要点

正洋葱营养丰富,并有保健功效,是四季食用及加工脱水的主要蔬菜之一。栽培洋葱,投入少、产量高、易管理、效益高,陕西渭南华州区的赤水镇、瓜坡镇、下庙镇一带集中连片种植。华州区一般8—9月育苗,10月底至11月初移栽定植,次年5月底收获。平均亩产3 000~4 500 kg,高产田可达5 500 kg以上。现将洋葱高产栽培技术要点总结如下。1品种     

洋葱食用价值及栽培技术

洋葱又名葱头、胡葱、玉葱,原产于亚洲,作为蔬菜已有五千年的历史,我国大部分地区均有栽培。在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”,是一种西餐经常出现的百合科蒜属植物,主要作调味用。在中世纪的欧洲,洋葱被认为是价值最昂贵之物,常被用来当作租金付款和作为结婚礼物。洋葱同时也是一种非常好的健康食品,我国山东省鱼台县盛产洋葱,洋葱是当地人的主要蔬菜,这个地区的老人普遍长寿。     

洋葱科学施肥与注意事项

洋葱(图1)是百合科葱属中以鳞茎为产品的二年生草本植物,又叫葱头、圆葱等.洋葱生产成本低,病虫害较少且适应性强,可以和粮、棉间作,是茄科、葫芦科和十字花科蔬菜轮作倒茬的理想作物.洋葱露地栽培,在长江流域一般9月10～25日播种,冬季定植,北京以南地区,越往南秋播越迟.洋葱地膜覆盖栽培,播种期比露地栽培晚7天左右,长江流...     

国内外洋葱产业现状与发展动向

洋葱（Allium cepa L.)又名玉葱、圆葱，葱头等，为百合科葱蒜属二年生蔬菜，原产于中亚和地中海沿岸，已有5000多年栽培历史。近代传入我国，在我国栽培仅有100余年的历史。由于洋葱适应性强，又耐贮藏和运输，在我国种植历史虽然短，但发展速度很快，全国各地广泛栽培，它不仅调剂蔬菜供应，而且是出口创汇的主要蔬菜品种之一，     

出口创汇洋葱标准化生产栽培新技术

洋葱是一种世界性蔬菜，因其丰富的营养价值和独特的药物价值而广受各国人民的喜爱；所以它世界贸易的范围比较广，数量也比较大。我国是洋葱的主要出口国家．洋葱也是我国出口创汇蔬菜主要品种之一。随着我国加入WTO后．农产品绿色壁垒日益凸显，这使我国出口蔬菜受到了严峻的挑战，针对这种情况．我们参照了国内外行业新标准，制订了洋葱栽培生产新技术。     

优质洋葱新品种北岛红

北岛红洋葱为高产耐贮优质洋葱新品种,秋季利用地膜覆盖栽培产量高、产品商品性好、上市期长,能很好地补充淡季蔬菜市场供应,种植效益好.     

洋葱食用价值及栽培技术

<正>洋葱又名葱头、胡葱、玉葱,原产于亚洲,作为蔬菜已有五千年的历史,我国大部分地区均有栽培。在欧美,洋葱被誉为"蔬菜皇后",是一种西餐经常出现的百合科蒜属植物,主要作调味用。在中世纪的欧洲,洋葱     

洋葱全程机械化栽培技术

正洋葱全程机械化栽培,包括全自动机械播种丸粒化种子、苗床机械剪叶、机械化整地和移栽、机械化收获和捡拾等,全程农机与农艺结合的洋葱生产,不仅减少了洋葱种植人工成本,同时降低了劳动强度,提高了劳动效率。洋葱在我国分布广泛,南北各地均有栽培,是我国主栽蔬菜之一,根据国际粮农组织(FAO)2017年统计数据,我国洋葱种植总面积为102.5万     

俄罗斯食用甜菜高产栽培技术

俄罗斯食用甜菜,别名紫菜头、红菜头,为藜科甜菜属的一个变种,栽培容易,适应性和抗逆性较强,耐贮运,原产于北非、欧洲和西亚地中海一带,是欧美各国的重要蔬菜之一.我国现有少量栽培,主要以球形肉质根供食用.俄罗斯食用甜菜色泽鲜艳,富含糖分、矿物质及人体必需的多种维生素和氨基酸,还含有甜菜碱等多种药理成分,被世界卫生组织和美国防癌协会选为对人们日常饮食最佳的13种蔬菜之一和30种有防癌作用的水果和蔬菜之一.     

洋葱新品种比较试验

<正>洋葱,又称圆葱、葱头,属二年生草本植物,为胶东地区主要出口创汇蔬菜。近年来,随着蔬菜加工企业的迅速发展和国际市场对洋葱产品需求量的不断增加,洋葱种植产业发展迅速。由于目前我国洋葱的育种栽培研究尚处于起步阶段,而且进口国对产品品质要求严苛,因此大部分洋葱种子需要进口,价格极高,极大制约了洋葱的加工出口,并且大多数引进的国外洋葱品种存在对我国的气候条件适应性差、抗病性不强、产量不稳定等问题。虽     

日本黄皮洋葱规范化种植技术及其出口标准

黄皮洋葱(Ａ.ＣＥＰＡ)原产中亚、西亚,是一种栽培比较粗放的蔬菜,具有抗癌和辅助治疗多种疾病的特殊功效,现已成为一种集保健和药用功能于一身的蔬菜。近几年来,由于日本、韩国、俄罗斯以及西欧各国大量进口黄皮洋葱,促使我国种植黄皮洋葱的面积在逐步扩大。为了能在上海市郊大面积推广黄皮洋葱,形成一定种植规模,为农业结构调整提供一个较为理想的经济作物新品种,创出一条高产、高效、优质的创汇新途径,特将日本黄皮洋葱品种类型、特征特性、规范化栽培技术以及出口标准介绍如下,供广大种植者借鉴参考。1　品种类型和特征特性日本黄皮洋葱…