顺德上半年鳜鱼利润相对可观

今年以来,广东顺德水产养殖整体行情不太理想,同比价格下降非常明显,而环比则只有加州鲈、鳜鱼、生鱼等少数品种价格上升。南美白对虾价格急跌。     

加州鲈：前景美好，但需合理放养

广东顺德是国内首屈一指的加州鲈养殖基地，年产量超过4.5万t。2008年在多数水产养殖品种亏损的情况下，顺德加州鲈平均价格为12元／500g，仍能给养殖者带来一定利润。2009年加州鲈的市场前景如何？当前加州鲈的养殖有哪些问题呢？记者拜访了佛山市顺德区农业综合服务中心副主任段圣和。     

加州鲈主要病害与防治

加州鲈，学名为大口黑鲈。近年来，每年在顺德区的养殖面积有4万亩左右，年总产量超过6万t，约占全国产量的30％以上，顺德人1984年引进大口黑鲈在池塘养殖成功，1985年人工繁殖取得成功。在多年的养殖生产实践中不断总结经验，提高技术，现在不少农户养殖加州鲈都达到了亩产2500kg以上的水平。加州鲈是顺德优质水产取得较好经济效益的主要养殖品种之一。然而，从20世纪90年代未开始，池塘养殖加州鲈发生的病害越来越复杂，病情越来越严重，医治难度也越来越犬，逐步成为加州鲈养殖发展道路上的重大障碍。     

顺德又起转养风——加州鲈？生鱼？

加州鲈市场现状不容乐观 近半年来,加州鲈市场价格持续低迷,顺德不少加州鲈养殖户很是犯愁。到底要不要继续养殖下去？目前顺德加州鲈的塘头收购价为8元／斤．几乎与养殖成本持平。业内人士透露．这是近三年来同期的最低价。     

国内

<正>2013年顺德水产业产值达52.62亿元4月18日,为期2天顺德区农产品展览会在顺德展览中心隆重举行,400家企业前来参展。顺德农业历来都在珠三角地区占有重要地位。仅2013年,顺德农业生产总产值达86.78亿元,比2012年增长了3.68亿元。其中,水产产值52.62亿元,占全区农业总产值的62%。据悉,顺德放养优质水产品种达40多种,占淡水养殖面积的60%。水产养殖主要品种有鳗鱼、龟鳖、加州鲈、生鱼、笋壳鱼等,这些品种在全     

广东加州鲈产业现状及发展建议

加州鲈原产地为美国加利福尼亚州,20世纪70年代末台湾从国外引进加州鲈并于1983年人工繁殖获得成功,同年加州鲈从台湾引进广东[1].经过多年的发展,近年广东加州鲈年产量一直保持在10万t以上,成为广东重要的淡水养殖品种之一.下面将广东省加州鲈产业发展情况概述如下.     

加州鲈高产养殖技术

加州鲈（Micropterussalmoides），学名大口黑鲈，分类学上属鲈形目，太阳鱼科，原产美国加利福尼亚州密西西比河水系，是一种肉质鲜美、抗病力强、生长迅速、易起捕、适温范围较广的肉食性鱼类。我国台湾省于７０年代引进，广东也于１９８３年引进加州鲈鱼苗，并于１９８５年相继人工繁殖成功。经试养，加州鲈可在池塘中与家鱼混养或单养，也可在清水塘中精养。近年来，由于市场原因，鱼价一路走低，加州鲈在广东顺德、南海等地一度卖到９元／千克，许多养殖户亏本，养殖积极性受到打击。在目前市场条件下，只有努力提高单产，以量取胜，…     

加州鲈家系选育的初步开展

加州鲈（Micropterus salmoides）又称大口黑鲈，原产于北美洲的淡水水域，是当地重要的经济鱼类。1983年从我国台湾省首先引入广东省的深圳、东莞等地饲养，并获得成功。目前已成为我国主要淡水养殖品种之一。但长期以来，国内没有开展加州鲈品种选育相关工作，导致养殖品种生长减慢，个体偏小，出现种质退化现象。作者于2007年3月在广东珠江水产研究所进行了加州鲈的家系选育，现将过程介绍如下。     

浙江加州鲈鱼饲料闯广东

<正>9月14日,在广东省佛山市九江镇沙头南金水产基地,谭永全兄弟俩名下的加州鲈鱼饲料店正式开张迎客。广东加州鲈人工配合饲料推向市场已有多年,但仍无法改写加州鲈依靠摄食冰鲜鱼的养殖历史。据了解,谭永全的饲料店所经销的名为"东裕丰"牌的加州鲈鱼膨化饲料由浙江东裕生物科技有限公司生产,目前在同为广东加州鲈主产区的顺德乐从已有两名经销商。据使用过"东裕丰"牌加州鲈饲料的养殖户反映,     

湖州市加州鲈养殖现状及配合饲料养殖前景分析

<正>湖州市于1992年从广东引进加州鲈鱼苗开始养殖,之后加州鲈的养殖便发展迅猛。目前,广东养殖规模最大,约10万亩,浙江湖州养殖面积也达到2万多亩,另外,江苏吴江、南京等地也有较多养殖。一、产业现状1.养殖概况经过了20多年的发展,加州鲈已经成为湖州及浙江省名优鱼类养殖的重要品种之一。据年报统计,2013年,浙江省加州鲈养殖产量在18162吨,约占全省淡水养殖鱼类产量的2%,按平均25元/千克计算,     

加州鲈诺卡氏菌病现场诊治

<正>四川省德阳市近年来加州鲈养殖面积扩大,已形成规模效应。四川市场对加州鲈的认可、加州鲈养殖的赚钱效应、广元白龙湖的加州鲈养殖产业转移等多种因素,使德阳的加州鲈养殖得到极大的发展。在2015年6月笔者在德阳市旌阳区现场考察了多个加州鲈养殖池塘,进行了多次诺卡氏菌病的现场诊治。德阳当地的加州鲈养殖,一般是一年一次成鱼养殖。苗种从广东购入后,在成都新津等地标粗,上一年12月至当年2月放苗,当年7-8月成鱼上市。苗种投喂以饲料+     

加州鲈膨化饲料和软颗粒饲料养殖效果对比试验

正加州鲈(Micropterus salmonides),原产于北美的淡水湖泊中,1983年被引入台湾后,经过30多年的养殖技术摸索,目前其已在广东、江苏、浙江等地形成了较大规模的养殖区域,由于其生长速度快、肉质细嫩、体形美观、无肌间刺,已成为我国重要的淡水养殖品种之一,其主要的消费产地是江、浙、沪、鲁等省份。对加州鲈的养殖目前以冰鲜杂鱼为主,内陆地区由于冰鲜杂鱼较少,加上加州鲈配合饲料研究有进一步进展,有些养殖户采用冰鲜+配合饲料的投喂方式。该试验采用加州鲈膨化饲料和自制软颗粒饲     

加州鲈驯化技术研究比较

加州鲈即大口黑鲈,分类学上属鲈形目、太阳鱼科、黑鲈属.原产美国加利福尼亚州密西西比河水系,是一种肉质鲜美、无肌间刺、生长快、易起捕、适温较广的肉食性鱼类.广东于1983年引进中国,1985年人工繁殖成功,逐渐成为名优养殖品种.据统计,2016年我国淡水鲈鱼(主要为加州鲈)养殖产量3.7×105 t,主要集中分布在广东、...     

加州鲈新品系养殖试验

正我国大陆加州鲈苗种最早于1983从台湾省引进,在广东试养成功后,全国各地陆续开展了加州鲈的养殖。经过多年的快速发展,加州鲈种质出现了种质退化现象,表现为生长慢、抗逆性差。鉴于此,安徽张林渔业有限公司于2016年从美国引进了一批加州鲈原种,开展了加州鲈新品种选育。为了推广示范加州鲈新品系养殖,2019年5-10月,在公司进行主养加州鲈、套养黄     

决胜制高点!华南特种料“排头兵”旺海又打出一套漂亮的组合拳

<正>作为改革开放前沿阵地,广东是中国经济的缩影,顺德则是广东的先行者。企业家们以敢闯敢试、敢为人先的奋斗精神,实践着改革创新的时代精神。旺海集团正是其中的典型代表。二十多年来,旺海全力延伸行业上下游产业链,在饲料、动物保健、水产品流通、产品检测等产业链环节中快速布局。在中国水产行业快速发展的进程中,旺海创造了一系列骄人的成绩：通过多年来在水产行业聚焦高价值品种饲料的研发和推广,旺海在生鱼、加州鲈特种鱼饲料技术及销量行业领先,引领了精品料趋势。     

加州鲈养殖产业现状与可持续发展建议

近年来,加州鲈养殖业发展迅速,其规模和产量逐年增加,已成为我国主要养殖品种。随着需求量持续增长,加州鲈养殖产业也面临着问题和挑战。本文回顾了近年来加州鲈养殖产业及技术发展现状,针对产业中存在的问题,提出了对策建议,以期为加州鲈产业健康可持续发展提供参考。     

北方地区池塘主养加州鲈试验

北方地区池塘主养加州鲈试验我国自８０年代初首次从台湾引进加州鲈，随后广东、浙江、江苏等地相继引种。在北方地区有过池塘套养的试验，而池塘主养却无报道，我们于１９９３年从广州引进加州鲈夏花鱼种在洮南市水产良种场进行池塘主养试验，取得了较好的养殖效果，现将...     

新型健康养殖技术培训班在珠江水产研究所举行

<正>日前,新型健康养殖技术培训班在珠江水产研究所举行,来自广东韶关始兴县、山东临沂市的水产科技人员共39人参加培训。培训班的理论学习在珠江所视频会议室开展,之后到佛山南海加州鲈养殖池塘、水产苗种繁育场、广东何氏水产有限公司、佛山市南海区杰大饲料有限公司现场学习,分别就水产养殖寄生虫病害与防控、加州鲈种质繁育与养殖技术等方面进行了理论讲解和现场展示。传统养殖品种的效益空间有限,传统养殖区域     

名优养殖鱼类——加州鲈

加州鲈原名大口黑鲈(Micropterus sa／moides)，分类学上隶属鲈形目，太阳鱼科，黑鲈属。它原产于美国密西西比河水系，本世纪中期被引到世界各地，70年代我国台湾省引进加州鲈进行养殖，1983年广东从台湾引进后，广泛在殊江三角洲地区开展养殖生产，并于1985年人工繁殖成功。     

大口黑鲈的养殖

大口黑鲈又称美洲鲈、加州鲈．原产于美洲淡水河湖中。其肉质细嫩，肉味鲜美，是一种名贵的淡水鱼类。该鱼于1984年引进我国，1985年繁殖成功，现已在广东推广养殖。