一株植物乳杆菌培养条件优化

采用单因素试验的方法,优化突变株L.plantarum P1881的培养条件.优化后的培养条件为:培养时间48 h;发酵液初始pH值6.5;接种量(V/V)4%;培养温度30℃,此时苯乳酸产量为0.624g/L.     

植物乳杆菌LPL-1产细菌素发酵培养基优化

乳酸细菌素是细胞在转录翻译过程中通过核糖体机制合成,并分泌到菌体体外的一类具有抑菌活性的蛋白质,细菌素具有无抗药性、无毒副作用及易被人体降解的特点,因此是一种天然的食品防腐保鲜剂。为了提高植物乳杆菌LPL-1所产细菌素的产量,以单增李斯特菌为指示菌,相对抑菌效价为效应值,通过响应面法对发酵培养基组成进行优化,确定了最优培养基组成。利用单因素试验与Plackett-Burman试验,确定了主要影响因素为葡萄糖质量分数、胰蛋白胨质量分数与吐温-80体积比,最陡爬坡试验与Box-Behnken响应面试验确定了最优培养基组成为:葡萄糖质量分数2.08%、酵母粉质量分数0.51%、胰蛋白胨质量分数1.02%、牛肉膏质量分数1%、吐温-80体积比1.02 mL/L、磷酸氢二钾质量浓度3 g/L、乙酸钠质量分数0.5%、硫酸镁质量浓度0.2 g/L、硫酸锰质量浓度0.3g/L、柠檬酸氢二铵质量浓度2 g/L、蒸馏水体积1 L。在此条件下细菌素效价(752.11 AU/mL)比优化前(286.67AU/mL)提高了1.62倍。因此,发酵培养基的优化为菌种与细菌素的产业化应用奠定了基础。     

植物乳杆菌生长条件的优化

为优化植物乳杆菌在静置条件下的生长条件,以植物乳杆菌为试材,采用摇瓶发酵试验方法,探讨发酵温度、培养基初始pH值、接种量对菌体生长的影响.试验结果表明,植物乳杆菌的最佳培养条件为:起始pH值7.0～7.3,培养温度37～40℃,接种量5%(V/V),发酵时间24 h;在此条件下培养,活菌数可达9.47×10<'9> cfu/mL.培养条件优化后,得到的活菌数是基础培养基的1.8倍.     

菌种添加方式对发酵乳中植物乳杆菌存活性的影响

研究了菌种添加方式对植物乳杆菌存活性的影响,分别采用共同培养和单独培养再混合的方式制备发酵乳。结果表明:单独培养再混合的方式对益生菌的存活性有显著影响,活菌数从1.25×107cfu/mL上升到8.6×107cfu/mL(p<0.05);发酵乳的pH值也从4.09提高到4.30(p<0.05),缓解了后酸化程度;且发酵乳的风味物质乙醛含量没有显著降低。     

鼠李糖乳杆菌L7-13株生物学特性

对分离到的鼠李糖乳杆菌L7-13菌株进行了形态学、生理生化和分子生物学等方面特性研究。      

德式乳杆菌D-乳酸脱氢酶基因的克隆与表达

利用PCR的方法从德式乳杆菌的DNA中扩增得到D-乳酸脱氢酶基因,构建重组克隆质粒(pMD19-T-DLDH),转化DH5α进行蓝白斑筛选,得到阳性克隆提取质粒双酶切验证。连接pET-32a表达质粒,构建重组表达质粒,提取质粒双酶切、测序验证,测序结果与原序列基本相符。得到重组表达质粒pET-32-DLDH转化BL21大肠杆菌IPTG诱导表达,SDS-PAGE显示有明显大小约为19Ku特异蛋白条带。     

热激法修饰瑞士乳杆菌的参数优化与特性研

采用不同热处理温度(67、70℃)与时间(10、15、20 s)对瑞士乳杆菌(Lactobacillus helveticus)进行热激修饰,研究处理前后与干酪加工相关的菌体特性.同时对热激修饰条件参数进行优化.研究结果表明,菌体经70℃、10 s热激处理后,菌体存活率、动态产酸能力、蛋白水解能力等指标符合热激要求,经修饰后的菌株适宜作为于酪促熟酶源.采用扫描电镜对细菌表面微观结构的观察结果表明.热激处理使菌体形态、膜表面发生明显改变,菌体表面发生萎缩、褶皱与底端溶解等变化.     

酿酒酵母对乳杆菌生长与生物膜形成的影响

酿酒酵母与乳杆菌的共培养广泛存在于发酵食品中,以5株酿酒酵母和6株乳杆菌为研究对象,采用微量板半定量法分别检测酿酒酵母与乳杆菌的共培养及酿酒酵母代谢物对乳杆菌生长及生物膜形成的影响。结果表明,5株酿酒酵母与乳杆菌共培养均能促进乳杆菌的生长,但对其生物膜形成的影响各不相同,共培养组E+1、E+3及B+3中酿酒酵母能够显著促进乳杆菌生物膜的形成,而B+1、D+9及E+9组酿酒酵母能够显著抑制乳杆菌生物膜的形成(抑制率达80%及以上);5株酿酒酵母代谢物对乳酸菌生长的影响不大,但能在不同程度上影响乳杆菌生物膜的形成,其中酿酒酵母B对乳杆菌38生物膜的形成有显著促进作用,而酿酒酵母B、D对乳杆菌17生物膜的形成有显著的抑制作用。     

高产地衣芽孢杆菌LB8培养基的优化研究

以自主分离的益生性地衣芽孢杆菌LB8为研究对象,通过单因素和正交试验对其发酵条件进行优化,得到该菌株培养的最适条件为:培养时间20 h,葡萄糖2%,豆粕粉1.5%,硫酸镁0.025﹪,NaCl为0.6%。     

高职院校校园文化与企业文化融合探讨

当前,高职院校校企合作已经成为我国高职教育发展的一个基本方向和发展模式,实现高职院校校园文化和企业文化的融合,有利于提高人才培养质量,提升学生职业素养,促进高职院校内涵式发展具有重要作用。实现校企文化融合,需要营造良好的氛围、积极促进教育教学改革、搭建平台、加强制度建设。     

香花槐组织培养研究

香花槐对城市不良环境有抗性,抗病力强,是造林的优良树种。分别对香花槐外植体灭菌时间、外植体初代培养、外植体继代培养进行初步研究,结果表明:利用0.1%升汞进行灭菌,在3.5～4.0 min最适宜;最佳初代培养的培养基为A6:MS+BA0.5+IBA0.1+蔗糖25 g+琼脂6 g;最佳继代培养的培养基为MS+BA0.3+I AA0.3+蔗糖30 g+琼脂6 g。     

农业机械定周期维修的可靠性边界条件

应用可靠性理论对农业机械定周期维修的适用性进行综合分析．讨论了维修周期的确定方法和定周期维修的适应性．提出了农业机械定周期维修的可靠性边界条件及计算方法．并以河南省部分地区某小型拖拉机维修数据资料为例进行了计算分析和评价.     

沙棘组织培养与植株再生研究

将不同沙棘品种顶端分生组织接种于不同激素浓度的培养基上进行培养，试验结果表明，沙棘顶端分生组织的生长不仅需要低无机盐的培养基，而且需要较低水平的激素物质，无激素或激素浓度偏高都将导致外植体的死亡。     

论我国行政文化的传统特征与现代重构

以“官本位”、“人治”、集权和封闭性与排他性为特征的我国传统行政文化正受到严峻挑战。服务行政、法治化行政、参与式行政和整合行政将是我国行政文化现代重构的价值选择,从而更好推动我国社会经济的发展。     

哈尼梯田水文化及其保护初步研究

作为哈尼族人世代所依的哈尼梯田，研究其所蕴含的水文化，对它的保护与发展具有重要的理论和实践意义。经过实地调查、访谈和文献查阅，将哈尼梯田水文化归纳为：水资源高效利用、水资源保护意识和科学合理的灌区规划与管理；针对目前哈尼梯田存在的水土流失、来水减少而灌溉水量不足、梯田崩塌、水文化面临破坏等问题，初步提出了要合理确定和调整哈尼梯田区林-寨-田的结构和面积、充分论证和研究梯田灌区建设对梯田水文化的影响、加大力度系统研究哈尼梯田文化区所蕴含的民族水文化的保护策略。     

白掌组培苗育苗期可视化建模研究

为给花卉种苗自动化生产装备开发提供形态设计参数,为普通育苗户提供育苗过程中各时间点育苗质量评价依据,研究白掌组培苗在标准生长环境下的三维动态仿真模型。针对白掌组培苗育苗阶段,采用机器视觉测量法对育苗过程跟踪测量,分析苗的主要外形参数与生长时间的关系,得到各主要外形参数生长曲线。结果表明:白掌苗各外形参数均与时间呈现二次多项式函数关系,且相关性皆在0. 85以上。根据其外形参数曲线及函数关系,结合参数L系统生成白掌育苗期动态仿真模型,通过与标准生长环境下的苗状态对比,其生长状态基本一致。研究结果可为其他观叶类花卉种苗的动态测量和建模提供参考。     

生物质快速热解反应条件对生物油成分的影响

在利用流化床快速热解生物质制取生物油的工艺基础上,对影响生物油成分的主要因素进行了分析：在生物质快速热解过程中,当热解温度、物料种类、催化剂、载气等参数发生变化时,生物油成分也会发生变化;生物质原料对于生物油的化学成分影响较大,而热解条件则对生物油化学成分的相对含量具有显著影响;可有针对性地选择反应条件及原料种类进行热解,以获得所需要品质的生物油.