采取综合措施 力争持续增长 谈天津市奶牛业面临的几个问题

天津市在1980年时只有奶牛7834头,年产鲜奶2267万公斤。市人民政府为了解决人民吃奶难问题,把发展奶牛业列入国民经济计划,积极鼓励和保护奶牛业的发展。到1988年底,全市奶牛总数达到21005头,比1980年增加了168.1％;牛奶总产量达到     

西安市牛奶产大于销的原因及对策

如今,牛奶产大于销这个问题,正在困扰着西安奶牛业。1984年以前,西安市的牛奶供应还很紧张,订奶要凭户口簿或医院证明。短短几年时间,西安的牛奶供应由过去的限量供给发展为敞开供应,近两年来, 又出现了牛奶产大于销的局面。其实,西安市人均年占有奶量是不高的,按全市人口平均只有8.78公斤,按市区人口计算也只有14.09公斤。目前,奶牛头数和奶产量比十年前有了很大的变化。奶牛头数从1981年的5624头,增加到1.86万头,     

黑龙江省奶牛群体改良技术及模式探讨

2000-2004年末，黑龙江省奶牛存栏年平均增长15．2％。其中2004年达到了18．2％，而发展国家的奶牛业，如美国、澳大利亚，奶牛数量在减少，牛奶的产量却不断提高。从长远来看，发展奶牛业应提倡质主量从，这样才能提高奶牛业的经济效益，充分利用有限的饲料资源。要想提高奶牛群体的质量，必须应用先进育种技术，增加忧秀母牛群体的数量，选择优秀的种公牛。     

天津市奶牛业协会回顾1996年奶牛业形势 安排1997年协会工作

天津市奶牛业协会回顾１９９６年奶牛业形势安排１９９７年协会工作１９９６年底天津全市奶牛存栏２．９万头，牛奶产量１１万吨，比１９９５年分别增加３．１４和９．５２个百分点。国有奶牛业出现了新的活力，农村奶牛业加快了发展速度，形势喜人。为促进奶牛业的发展，...     

黑龙江省牛奶总产量主因素动态分析

世界奶牛业正在并已经由数量发展向质量提高过渡。黑龙江牛奶产量由1978年8.7万吨到1991年增加到120万吨,提高13.8倍,奶牛头数上升到61.8万头,上升10倍,奶牛单产亦逐年提高。由于牛奶总产等于平均年饲养母牛数和单产两者之积,究竟两者的作用孰大孰小?是一个值得分析的问题。本文提出一种改进的因素指标体系计算方法,来准确地估计和分析黑龙江省构成奶牛总产量因素     

我国奶牛业发展中的问题及建议

近几年来,我国奶牛业发展迅速,成效显著。牛奶生产、乳品加工和市场消费实现了快速增长。在新时期,我国奶牛业的发展对带动农业和农村经济结构的战略性调整,发展第二产业和第三产业,增加农民收入,提高国民素质都具有重要意义。据统计,2003年全国奶牛存栏893.2万头,牛奶总产量17     

金华市奶牛互保试点工作的实践与体会

近年来，金华市奶牛业发展迅速，已经成为该市农业经济中的支柱产业之一。2006年，全市奶牛存栏数达到3．1万头，牛奶产量达到9．25万t，奶牛业产值达到20多亿元，在农业增效和农民增收中发挥着重要作用。奶牛业的迅速发展，进一步促进和带动了乳品加工企业和饲料、兽药、包装等相关产业的发展。     

天津市加快发展奶牛业的主要措施

天津市在1984年到1988年的5年间,利用世界粮食计划署奶类援助的极好机遇,通过执行项目达到加快发展奶牛、增加产奶量、提高奶品加工能力、改善收集分发系统、发展技术服务,形成了比较协调的奶牛业发展体系,显著地改善牛奶供应,并给长     

广州市以优惠政策稳定和发展奶牛业

广州地处祖国的南大门,又毗邻港澳,随着经济发展与人民生活水平的提高,对牛奶的需求量日益增加。但是近几年,由于生产资金紧缺,饲料不足,牛奶价格偏低,奶牛“两病”多且长期未能健化,奶牛生产发展缓慢,甚至一度下降。发展奶牛生产,广州市政府在1987年5月市第三次牛奶工作会议上,决定对奶牛业采取优惠政策,实行贷款贴息,调整牛奶价格等一系列措施,基本上改变了我市奶     

天津市奶牛业发展模式研究

奶牛业发展模式是指为达到奶牛业发展目标而在一定政策和社会经济环境下形成的由牛奶生产方式、产前供应方式和产后收集、贮运、销售等方式     

中国奶牛协会第二届理事会工作报告(摘要)

一、奶牛业发展形势(一)全国奶牛业走上了健康发展的道路。四年来,我国奶牛业经历了1988年部分地区出现“滑坡”的困难时期,通过国家对经济的治理整顿和深化改革,大力推行“科技兴农”、科学养牛的措施,奶牛业走向持续、稳定、协调发展的方向。1991年底,全国良种和改良种奶牛达到294.5万头,比上年增长10.9%;牛奶总产量达到464.8万吨,比上年增长11.3%。总产奶量增长率较高,反映了近两年已从     

浅谈我国奶牛业的发展途径

我国奶牛业在经历了3个发展阶段以后，至2003年存栏数和总产奶量均达到历史最高水平，且发展势头强劲。但按“两高一优”标准衡量，吸取国际奶牛业发展经验，作者建议要控制头数，提高单产，增加总产量，以节约粮食资源。为实现此目标，建议从生产群、育种群和顶尖群3个不同层面上分别进行性控体外胚移、性控体内胚移和体细胞核克隆，并配合相关技术，以期全面提高我国牛奶产量。     

浅议放开牛奶价格势在必行

牛奶的价格历来是奶牛业生产者和消费者普遍关心的一个问题。近几年来,奶牛业受价格因素的制约起伏较大。凡奶价合理时,奶牛业生产经营有利,生产就上升、就发展,反之就下降,甚至滑坡。牛奶价格的合理与否直接影响着奶牛业的发展。随着改革开放的深入,牛奶价格的改革必将列入议事日程。这里,结合西安市的情况,谈谈自己的看法。奶价与奶牛生产息息相关我国牛奶的价格长期以来是由国家物价部门制定的,由于牛奶是广大群众生活中重要的副食品之一,一直执行的是低价政策。牛奶的价格偏低,影响了奶业生产的发展,加深了大中城市的牛奶供需矛     

从过热向理性发展过渡--对辽宁省奶牛业发展的思考

自1997年以来，在各级政府的高度重视和乳品市场的强力拉动下，辽宁省奶牛业进入了快速发展期。1997年至2003年，辽宁省奶牛存栏量年平均增长率为29．2％，产奶量年平均增长率为39．5％，使得奶牛业成为全省畜牧行业中发展最快的产业。2003年是辽宁省奶牛业有史以来最红火的一年。主要表现在：一是奶牛价格和牛奶价格达到了历史最高点。     

我国奶业应保持稳健发展势态

近几年山东乃至全国的奶牛业发展迅猛，2004年底山东省奶牛存栏70万头，牛奶产量达到180万吨，人均占有牛奶达到20公斤，仅次于北京、上海。但是自2004年以来奶业出现了一些新的情况，最大的问题是奶牛价格下滑，奶价不稳定，养牛效益萎缩甚至亏本，不少地方出现了倒牛奶、卖奶牛、杀奶牛的现象，再加上一些宣传上的片面误导，导致部分企业和养殖户对奶牛业产生了悲观失望的心理，甚至认为奶牛产业今后没法再发展了。带着疑问，记者采访了山东省畜牧办公室副主任张洪本。     

从淄博市张店地区看牛奶与市场的几个问题

近些年来,我们山东省淄博市张店地区的奶牛业生产有了较大的发展,长期困扰城区居民的“喝奶难”老问题得以解决。但自去年以来,出现了“卖奶难”的问题。从产品经济的“喝奶难”到市场经济的“卖奶难”,今后奶牛业能否健康发展?引起人们对牛奶与市场的思考。问题之一:牛奶的“多与少” 1987年以前淄博市张店地区牛奶供应很紧张,各级领导把城区供奶作为改善人民生活必办的大事之一,连续多年长抓不懈,取得显著成绩。1992年     

对当前中国荷斯坦牛育种工作的建议

改革开放以来,我国奶牛养殖业得到了突飞猛进的发展。2003年我国奶牛存栏数已达到893.2万头,牛奶总产达到1746.3万t,人均占有牛奶量达到12kg,取得了可喜的成绩。但是,成年母牛平均单产仅有3200余kg,同国际奶牛业发达国家平均9000～10000kg相比较,差距很大,仅是人家的三分之一左     

我们是怎样获得牛奶优质高效的

深圳市光明华侨畜牧场牛奶公司,现饲养新西兰、丹麦、中国黑白花等优良品种奶牛6000多头。1989年,我场进行体制改革,把畜牧科改为牛奶公司,建立起一个以科技为先导,以质量为核心,以管理为重点的自我完善、自我发展的高效率运行机制的奶牛业企业。1990年获得全国高产高效益奶牛场评比三等奖。1991年,我公司再接再励,牛奶总产量达到16528吨,比1989年的14171吨增加2357     

三思而后行投资奶牛,决胜市场

随着生活水平的提高,人们对牛奶的需求量大大地增加,进而拉动着奶牛的产业链条。加上营养科学观念的深入人心,各大奶业巨头奶源之争的推波助澜。人们认为投资奶牛前途光明,兴趣空前高涨。 从发展的角度讲,投资奶牛业确实是一个热点,市场的发展空间也很大。但是,在其近几十年发展中也经常出现曲折,盲目投资     

谁有远见谁养奶牛

牛奶的营养价值很高,营养专家称牛奶为“最接近完善的食品”。奶牛业是世界公认的节粮型产业,发展奶牛业符合国家调整产业结构的要求。目前大力发展奶牛业的优势、条件已具备。