菜园“四看”施肥技术

一、看菜施肥 不同蔬菜对各种营养元素的需求不同。叶菜蔬菜以营养体的叶片供食，施用氮肥可以促进营养体的发展，因此对氮肥的要求较多。不宜施用未腐熟的堆肥和厩肥。有机肥以沟施或分层施用最好，禁止表面铺施。如大白菜除大量施用有机肥作基肥外。     

菜园"四看"施肥技术

一、看菜施肥 不同蔬菜对各种营养元素的需求不同.叶菜蔬菜以营养体的叶片供食,施用氮肥可以促进营养体的发展,因此对氮肥的要求较多.     

施用氮肥对蔬菜硝酸盐含量的影响

通过田间试验和室内化学分析．研究了氮肥施用量、氮素形态、施肥次数和施用生物有机肥等对蔬菜体内硝酸盐含的影响。结果表明。蔬菜体内硝酸盐含量随氮肥施用量的增加而增加，呈显著正相关；施用硝态氮肥蔬菜体内易于累积硝酸盐，增加蔬菜硝酸盐含量；定量氮肥分次施用有利于降低蔬菜硝酸盐含量；氮肥配合生物有机肥施用．既可获得较高的产量，又有效降低蔬菜硝酸盐含量。     

施肥对大白菜产量及硝酸盐含量的影响

施肥是提高蔬菜产量的有效措施,然而过量施肥会对蔬菜产量和品质产生不良影响。通过田间试验研究不同氮水平、氮磷配施、氮钾配施、氮磷钾配施、氮磷钾有机肥配施对大白菜产量和硝酸盐含量的影响。结果表明,不同供氮水平对大白菜产量影响显著,以施氮量在225-338 kg·hm^-2效果最好,当氮肥施用过量时,大白菜的产量反而下降;大量施用氮肥是大白菜体内硝酸盐积累的根本原因,硝酸盐含量与氮肥水平呈正相关;配施磷钾肥和配施有机肥能降低蔬菜体内硝酸盐的累积。     

蔬菜施肥技巧

1.看菜施肥不同蔬菜对各种营养元素的需求不同.如叶菜类,其食用部位主要是叶片,施氮肥可以促进叶片的生长.瓜果类蔬菜供应的是果实,除施氮肥外,还要施磷、钾肥.此外,还要注意施用有机肥,用有机肥作基肥时,掺入一定量的过磷酸钙,在定植时,用粪水稳苗,缓苗后,再施用一些饼肥、粪肥等一些精制有机肥.豆类作物由于根部产生的根瘤菌能固氮,所以可以少施氮肥.     

蔬菜的硝酸盐污染及防控措施

由于不合理的种植手段,造成了蔬菜的硝酸盐污染,影响蔬菜的品质,威胁人类的身体健康和生命安全.通过重视施用有机肥,合理施用氮肥;注意施肥时期和施肥种类;不同季节使用正确栽培设施;使用硝化抑制剂(氮肥增效剂)等技术手段,可以明显减少硝酸盐在蔬菜中的残留,对发展绿色无公害蔬菜生产和提高人民生活水平有十分重要的意义.     

黄瓜、番茄叶面喷施糖、氮、磷、钾合剂试验初报

<正> 近几年,我市郊区蔬菜地施用化肥量(主要是氮肥)不断增加,有机肥施用量相对减少,致使土壤内氮、磷、钾养分比例不同程度的失调。蔬菜长势较差,抗病性能降低,产量、品质下降,尤其是黄瓜、番茄等果菜类蔬菜的可溶性糖含量降低,食味欠佳。为了解决     

不同施肥模式对菜田土壤理化性质及产量的影响

为指导大田蔬菜合理施肥,设置7个不同的养分施用处理(习惯施肥、不施化学氮肥、优化施肥、纯施化肥、缓控氮肥、缓控氮肥减氮25%、有机替代25%氮肥)研究不同施肥对蔬菜经济产量及土壤性质的影响。结果表明,纯施化肥处理2季蔬菜经济产量均最高,分别为196.03、14.10 t/hm~2,优化施肥处理白菜季总生物量及经济产量均较低,马铃薯季总生物量最低,但经济产量并不低,反而高于习惯施肥处理及有机替代25%氮肥处理。白菜收获指数显著高于马铃薯,不同施肥模式下白菜的收获指数差异不大,不施氮肥处理马铃薯收获指数高达59.46%,显著高于其他各处理,氮肥施用量最高的习惯施肥处理的马铃薯收获指数仅为45.26%,显著低于其他处理。不同施肥处理对土壤性质的影响不同,2季收获后,不施氮肥处理的pH值均最高,氮肥施用量最高的处理pH值均最低。种植蔬菜后,除有机肥替代25%氮肥处理外,其他各处理土壤有机质含量均有所下降,且不施氮肥处理有机质含量下降要甚于纯施化肥处理。综上所述,化肥尤其是氮肥对菜田经济产量及土壤性质的影响显著;叶菜类蔬菜在一定施氮范围内可提升经济产量,而根茎类蔬菜,施氮尤其是过量施氮反而不利于产量的提升;氮肥对土壤有一定的酸化作用,但适量施用氮肥有利于土壤有机质得以保留;增施有机肥可缓解土壤有机质的损耗,提升土壤交换性能,有利于土壤质量的改善,故合理施用氮肥并配施有机肥对提高蔬菜经济产量、改善土壤质量有重要意义。     

氮肥减施对蔬菜硝酸盐含量及品质的影响研究

以叶类蔬菜为研究对象,探讨氮肥减施对蔬菜的硝酸盐积累及品质的影响.结果表明:在减少20%的化学氮肥基础上,通过增施有机肥、配施微量元素、施用硝化抑制剂和脲酶抑制剂等农艺技术措施町降低蔬菜硝酸盐含量2.93%～22.05%,亚硝酸盐含量9.09%～53.17%;蔬菜硝酸盐积累过程中夏季蔬菜积累高峰早于冬季蔬菜,蔬菜后期硝酸盐含量比生长旺期有明显的降低;在同等氮肥条件下,施用有机肥、配施微量元素、硝化抑制剂和脲酶抑制剂等农艺措施能提高蔬菜Vc含量,且蔬菜中的叶绿素SPAD值没有明显变化;减施氮肥会使蔬菜产量下降,但配施微量元素后不会减少蔬菜生产的经济效益.     

连作蔬菜地土壤障害及防治

1连作蔬菜地土壤障害类型 1.1土壤酸害连作蔬菜地由于长期施过磷酸钙、氯化钾等酸性和生理酸性肥料;过量施用氮肥,使硝态氮大量累积;有机肥用量减少,土壤缓冲性差等因素,致使土壤酸化严重.     

蔬菜施肥要“三看”

<正> 肥料是作物的粮食。要充分发挥肥效,夺取蔬菜优质高产,施肥要做到“三看”。其具体施法如下:1 看肥施肥。要根据不同肥料的性质合理地施肥。如有机肥大多应作基肥施用;无机肥除用作基肥外,也可用作追肥施用;各种蔬菜专用肥以及肥药双效蔬菜肥最好作基肥施用;对易挥发及要避免反硝化作用的氮肥最好深施以防止流失;磷、钾肥最好作基肥均匀地施于土壤;对于易溶于水的肥料可随灌水施入;而对蔬菜生长发育有促进作用,但需要量却很少的各种微肥、激素以及植物生长调节剂等最好进行叶面喷施。     

应用15N研究前作施用有机肥对烤烟氮肥效应的影响

为进一步促进烤烟轮作周期内有机肥和氮肥的合理施用,采用田间微区试验和田间小区试验相结合的方法,应用稳定性同位素15N示踪技术,研究了前作施用有机肥(秸杆、油枯、腐熟猪粪)对烤烟氮肥效应的影响。结果显示:与对照相比,前作施用有机肥可以促进烤烟的生长,影响烤烟对氮肥的利用;有机肥的种类不同,对烟株各部位叶片中的氮含量的影响不同;前作施用油枯和腐熟猪粪后,烟株不同部位的氮来自肥料的比例增加,提高了烤烟对氮肥的利用率;有机肥前作施用可以提高上部叶的可用性,对中部叶的品质有利。试验的结果表明:前作施用油枯和腐熟猪粪较好。     

棚室蔬菜冬春施肥有讲究

在棚室中生产蔬菜,因人为地创造了增温保温条件,可避免灾害性天气,使蔬菜早熟高产。但棚室菜地施肥量大,封闭严,光照较弱,蔬菜体内硝酸盐还原酶活性低,容易积累硝酸盐。因此,为了降低棚菜中硝酸盐的含量,在冬春施肥时有许多需要加以注意的问题。⒈增施有机肥料最好是施用纤维素含量较多的有机肥,可大大增强土壤的养分缓冲能力,防止盐类积聚,延缓土壤盐渍化进程,但有机肥必须腐熟,防止将病菌和虫卵传给蔬菜。另外,如有机肥在棚室中再腐熟,会产生氨气,“烧伤”菜苗。⒉禁止施用硝态氮肥硝态氮肥包括硝酸铵、硝酸钾以及含硝态氮的复混肥。施用…     

农参博士

正读者来信:蔬菜施肥如何控氮?答:无公害栽培蔬菜要禁用硝态氮肥和以硝态氮肥为原料生产的复合肥。采用科学施肥方法:基肥以腐熟的有机肥为主,配合施用磷钾肥。追肥要根据蔬菜不同生育阶段肥料的需要量大小分次追肥。注意基肥要分层施、深施或沟施。叶面喷施或结合浇水追肥。大力推广有机肥,减少氮肥用量。要多用充分腐熟的优质畜禽粪     

施肥对小白菜体内硝酸盐含量的影响

选择贫瘠土壤,采用盆栽试验,研究氮、磷、钾肥对小白菜体内硝酸盐含量的影响。结果表明,氮肥是影响小白菜硝酸盐积累的重要因素。在蔬菜生产中,适量施用氮肥的条件下,配合施用有机肥、磷钾肥,能有效降低蔬菜体内硝酸盐含量,且不影响产量。     

无公害蔬菜生产的施肥及病虫防治

一、无公害蔬菜生产的施肥技术 1、无公害蔬菜生产的施肥原则 无公害蔬菜生产要掌握以有机肥为主,其它肥料为辅;以施底肥为主,追肥为辅的施肥原则.尽量减少和限制化肥的施用量,不使用硝态氮肥,化肥与有机肥配合施用,少用叶面肥.     

施肥与种植密度对春玉米SPAD值的影响

有效的氮肥管理一直是农业可持续发展面临的重大挑战。通过田间试验,采用裂区-裂区设计,研究了不同密度、不同氮肥用量和有机肥施用的不同措施对春玉米抽雄期穗位叶叶绿素含量(SPAD值)的影响。结果表明:种植密度(60 000,90 000株/hm2)、氮肥施用量(N0,N225,N300)及有机肥的施用与否均显著影响玉米抽雄期的SPAD值;施用有机肥有助于提高玉米SPAD值;种植密度增加,玉米SPAD值呈下降趋势;施氮量对玉米SPAD值的影响,在不施有机肥情况下呈直线型,而在施有机肥条件下呈抛物线型。     

菜园施肥注意的几个问题

看菜施肥。不同作物对各种营养元素的需求不同。叶菜类蔬菜，需氮肥较多，瓜果类蔬菜，除施氮肥外，应增加磷、钾肥。各种蔬菜都应大量地施用有机肥作基肥，可掺入一定量的过磷酸钙；在定植时，用粪水稳苗；缓苗后，再施些饼肥、粪干之类的有机肥。豆科植物能固定空气中的氮素，应少施氮肥。各种作物不同生育时期，对营养元素的需要量也不同。例如，果菜类在营养生长前期，需肥数量不多，但需求营养丰富；而从果实开始膨大到收获，其需肥量占总吸收量的70％～90％，此期应加大施肥数量。     

提高棚室土壤肥力的技术措施

<正>一、土壤施肥存在的问题1、过量施用氮肥,钾肥施用严重不足。目前温棚蔬菜生产中普遍存在重氮轻钾的施肥方法。一些菜农过于迷信氮肥的增产作用,盲目过量施用,而对钾肥,又误认为土壤里富含钾,根本不施或仅靠有机肥来补充,结果造成土壤里氮肥过量钾肥短缺的现象,作物平衡吸收受阻,降     

蔬菜如何科学施肥

针对叶菜类蔬菜在施肥上存在的有机肥施用量偏低、偏施和过量旋用化肥等突出问题,坚持基肥以有机肥为主、追肥以速效氮肥为主,配合施用磷、钾肥,同时重视钙、镁肥的施用。