水合环境/磁场对肌红蛋白氧化稳定性的作用机制

【目的】探究磁场作用下水合环境影响肌红蛋白（myoglobin,Mb）氧化稳定性的作用机制，为改善Mb的氧化稳定性提供依据。【方法】在4℃下，设置低强度（3 mT）和高强度（12 mT）两种磁场环境，磁场分别处理Mb水溶液、Mb粉末、去离子水（磁场处理去离子水后再溶解Mb），磁场处理时间为1 h，以未经磁场处理的Mb水溶液作为对照。通过高铁肌红蛋白的相对含量、血红素铁含量以及紫外吸收带的变化情况来分析Mb的氧化稳定特性；同时，利用圆二色谱、拉曼光谱和荧光光谱技术分析Mb二级结构、三级结构及卟啉铁结构的变化，探究磁场对Mb氧化稳定性的作用机理。【结果】磁场直接处理Mb粉以及磁场处理溶剂水，然后再溶解Mb，两种处理方式均对高铁肌红蛋白相对含量无显著影响（P>0.05），而3 mT和12 mT磁场处理Mb水溶液均显著提高了高铁肌红蛋白的相对含量。血红素铁含量和血红素邵氏带紫外吸收结果显示，血红素卟啉环结构对磁场环境很敏感，不同强度的磁场对Mb血红素结构均有显著的破坏，并且高强度的磁场环境对卟啉环结构破坏程度相对更大。Mb三级结构和二级结构结果表明，3 mT磁场先处理溶剂水再溶解Mb，以...     

桑蚕生长电、磁效应的研究

试验采用自制交变磁化器和低频直流电场处理桑蚕卵，在胚子发育至反转期进行，采用电场、磁场单一处理和不同场强的磁场与电场复合处理法，通过室内试验表明：电场和中弱磁场复合处理区好于单一电场和单一磁场处理区，更好于对照区，其幼虫食下量、消化量、蚕体重均显著高于对照区。农村多点试验表明，每张蚕种增产１７％，电场和磁场复合处理较强磁场单一处理方法工艺设备简单易于设置，操作简便，便于推广，有显著的经济效益和社会效益，可认为是一种值得推广的增产措施。     

磁场处理羊草种子对羊草生长及过氧化物酶活性的影响

用不同强度的磁场处理羊草种子进行盆栽试验，观察了羊草种子的发芽率，出苗率及苗期长势，并测定了过氧化物酶活性。结果表明；磁场处理后羊草种子发芽同苗率，苗期长势均好于对照。ＰＯＤ活性显著提高，说明磁场处理ＰＯＤ的激活作用较强。     

磁场预处理对花椰菜花药培养的影响

本试验采用磁场预处理提高花椰菜花药培养诱导率，结果表明，磁场预处理可以明显提高诱导率，在均匀磁场中预处理30min，磁场强度以300mT效果较好，提高诱导率27．33％，经过磁场预处理后两种不同培养基的愈伤组织诱导率的差异比未预处理的对照明显缩小，即经磁场预处理的材料对培养基的选择性降低。在同一种诱导培养基上，经磁场预处理后产生的愈伤组织绿苗分化率比对照高4．1％－13．2％，在两种不同培养基上诱导出的愈伤组织绿苗分化率的差异更明显，M2培养基上诱导出的愈伤组织绿苗分化率比M1培养基上的愈伤组织平均高13．4％－28．4％。     

磁场环境对酱油发酵及品质的影响

[目的]探究酱油酿造的新工艺。[方法]以豆粕和米曲霉混合制曲后，在不同磁场环境下培养发酵生产酱油。在不同磁场环境于42℃低盐固态发酵25 d后，通过测定酱油中氨基酸态氮、总氮、色率、红色指数、总氮利用率及总酸含量的变化，分析磁场对酱油发酵及其品质的影响。[结果]磁场环境发酵的酱油各指标均有不同程度的增加。20 mT磁场环境下，氨基酸态氮含量提高4.39倍，总氮含量增加4.87倍；酱油色率和红色指数分别提高171.4%和54.1%;总氮利用率高达89.7%;总酸含量是对照CK的3.44倍。[结论]磁场环境有利于后续发酵周期的缩短。该研究为酱油生产及风味品质的提升提供了一种新的技术路线。     

磁场对固定化乳酸脱氨酶催化活性的影响

采用流通池光纤荧光光度法，对固定化乳酸脱氢酶（ＬＤＨ）在静磁场作用下的催化活性进行了探讨．发现在０．０８４～０．２３０Ｔ磁场作用下ＬＤＨ的催化活性明显降低，其降低值随磁场强度增强而增大，且与磁场作用的时间和ｐＨ值有关，而在２５～４０℃范围内，温度则无显著影响。     

油气输送管道漏磁检测的有限元分析

叙述了电磁场有限元分析的理论基础，给出了油气输送管道漏磁检测中的漏磁场，用ANSYS软件包对具体实例进行了分析，得到了漏磁场的空间分布、磁感应强度及漏磁信号图等。分析结果有助于全面认识空间中漏磁场，可为油气输送管道提供缺陷定量化检测依据。     

不同成分水稻酸性调制剂磁处理效应比较

在水稻育苗时将苗床酸性调制剂进行磁场处理，分析其对水稻生长的影响，试验结果表明不同成分的酸性调制剂在磁场作用下磁化率提高程度不同，磁化率增加较多的酸性调制剂在磁场处理后水稻的生长产生了明显的促进作用，水稻苗壮并使产量提高５．２５％。     

电磁炉对人体有害吗

电磁炉产生的＂磁＂绝大部分分布在锅底,形成闭合磁场。当锅具放在电磁炉上＂工作＂时,电磁炉所产生的闭合磁场强度在电磁炉边缘最高强度为160毫高斯,而使用手机时所产生的信号磁场接近1600毫高斯,是电磁炉炉面边缘磁场的10倍，由此可见，     

磁场在农业上的应用及其增产效应

磁场在农业上的应用及其增产效应蒋秉植，杨健美（中国科学院长春应用化学研究所，长春１３００２２）磁场可使农作物增产。日本、德国、前苏联、美国和我国都有过许多报道。磁场与农作物的相互作用机理和生物的微观过程的研究，已引起了世界各国的专家学者及许多部门的重...     

磁场对棉花种子发芽及出苗的影响

磁场处理棉花种子提高其发芽势、发芽率，保证一播全苗，是一种探索性研究，试验结果表明，磁场处理棉花种子能提高种子的发芽势、发芽率；不同处理时间对出苗率、出苗势影响效果不同，以３５～４５Ｓ的处理时间为最佳。     

用VB实现电机旋转磁场的动态模拟

根据三相交流电机内部磁场的实际运动情况，采用VB编程，结合多媒体技术，制作一套完整的旋转磁场动态演示系统，具有很好的交互性和生动性，能够形象直观地演示三相交流电机内部磁场的运动情况。     

关于亥姆霍兹线圈最均匀磁场条件的讨论

本文对亥姆霍兹线圈形成均匀磁场的最佳条件Ｒ＝２ａ做了进一步讨论。得出用Ｒ＝１．６７ｌａ标准配置线圈可使均匀磁场的范围扩大２０％，这样获得的磁场的均匀度可满足实际测量的精度要求，在实际应用中有及其重要的指导意义。     

磁场预处理对花椰菜花药培养的影响

采用磁场强度300，500，700mT预处理大部分花粉发育处于单核中期和单核靠边期的花蕾，以提高花椰菜花药培养的愈伤组织诱导率和绿苗分化率，结果表明，磁场预处理可以明显提高愈伤组织诱导率，以均匀磁场预处理30min、磁场强度为300mT的效果较好，提高诱导率28.87%；经过磁场预处理，两种不同培养基的愈伤组织诱导率的差异比对照间差异明显缩小，即经磁场预处理的材料对培养基的选择性降低；在同一种诱导出的愈伤组织绿苗分化率的差异更明显，M2培养基上诱导出的愈伤组织绿苗分化率比M1培养基上的愈伤组织平均高13.2%-26.2%。     

神奇的磁化水

磁化水是一种被磁场磁化了的水。让普通水以一定流速，沿着与磁感线平行的方向，通过一定强度的磁场，普通水就会变成磁化水。磁化水有种种神奇的效能，在工业、农业和医学等领域有广泛的应用。     

磁场对土壤理化性质的影响

 研究了磁场对土壤理化性质的影响。结果表明，在磁场作用下，土壤胶体ξ电位降低，电荷密度有所提高，土壤持水力，膨胀量下降;土壤微团聚化作用增强，＜0.01毫米粒径的微团聚体数量减少，0.01-0.05毫米粒径的微团聚体数量增加；土壤比表面减少，土壤粘结力降低，土壤物理性质得到改善。     

运动磁场具有电场的特性——电磁关系之一(英文)

综合经典电磁学中关于电与磁联系的基本实验定律及理论 ,经推导和分析得出电场与磁场的联系是 :运动磁场具有或表现出电场的特性 ,当一个具有磁感应强度为 B的场 ,以速度 V运动时 ,这个场的电场强度为 :E=B× VB。磁场的时变必然是由于磁场的运动所至 ,而运动的磁场具有电场的性质 ,因此所谓时变磁场产生电场只不过是运动磁场具有电场特性这一自然规律在特定条件下的一种表现。经典电磁学中把磁场分为静磁场和时变磁场是不合理的。因为与静止相应的是运动而不是时变。磁场的时变和磁场的电特性是伴生关系 ,而非因果关系 ,它们都是磁场运动的结果。所以时变磁场产生电场或者 Faraday- L enz定律不是一个普适的自然规律。但在有些条件下 ,运动磁场和其电场特性之间在数量上确实满足 Faraday- L enz定律 ,因此 ,作为一个从实验中总结出的规律 ,并有一定的理论根据 ,它可以在一些领域中作为数学工具用     

外磁场作用下干细胞的磁化现象

描述了使用环境扫描电子显微镜观察活干细胞的显微图像，并通过不同制样方法得到了干细胞在外磁场作用下被磁化的图像，活的干细胞在外磁场的作用下能被磁化的特性是完全不同于其成年生物体的。     

超氧化物岐化酶磁效应的研究

用不同强度的静磁场作用于超氧化物歧化酶溶液后，通过测定其活性表明，ＳＯＤ的活力随磁感应强度和作用时间不同而波动性升高并最终趋于稳定。２００ｍＴ磁场作用２ｈ，ＳＯＤ对自氧化的抑制率增加１７％《实验还首次发现ＳＯＤ的磁效应具有一定的可逆性。     

平菇磁处理效应研究

试验采用自制交变磁化器处理平菇母种，经过磁场处理两种菌株的表现出菌丝生长速度加快，菌丝粗壮，菌落浓蜜。最佳处理区子实体产量可增加２０．５％，氨基酸总量比对照提高４４％。茹体营养价值高，味道鲜美。磁场处理工艺设备简单，易于设置，操作简便，无公害，具有推广价值。