火鸡的养殖技术

火鸡学名吐绶鸡或七面鸟,是一种从国外引进、食草节粮型肉用珍禽。 火鸡生长快、个体大、肉嫩味美、营养丰富,被誉为“草食珍禽”。被列入“国家星火”开发致富项目。 1 品种选择 火鸡品种的选择,直接关系到火鸡养殖业的成败。目前国内引进饲养的火鸡品种主要有美国重型尼古拉火鸡(体重16千克);加拿大中型海布里德火鸡(体重14千克)。这两种火鸡体大笨重,自然交配困难,多采用人工授精,适合于工厂化饲养或科研单位饲养。而     

怎样养火鸡

火鸡学名“吐绶鸡”,又叫“七面鸟”,原产北美和西欧。主要品种有青铜色火鸡、荷兰白色火鸡、大型白色火鸡和小型白色火鸡等。大型白色火鸡系用宽胸青铜色火鸡与荷兰白色火鸡杂交选育而成。小型白色火鸡也叫贝兹维尔白色火鸡,是美国农业研究中心培育而成。 1982年,我国从美国引进一批大型白羽尼古拉火鸡。今年又从法国引进一批黑羽贝蒂纳火鸡种蛋。并成功地孵化出一批幼雏,     

火鸡雏的饲养管理技术

<正>火鸡又称美国地鹤、七面鸡,是一种从国外引进的食草节粮型肉用高档野味珍禽,具有羽毛华丽、性情温驯、个体大、生长快、产肉率高、肉嫩味美、繁殖力强、易于管理、效益高等特点,被誉为"草食野味珍     

养火鸡有市场

火鸡是一种从国外引进的食草节粮型肉用高档野味珍禽。火鸡以食草为主，肉质鲜嫩，无膻无臭，无药物残留，味道纯厚可口，老少皆宜，既能适应高档宴会，亦能满足普通家庭，是滋补营养和美食兼备的佳品。火鸡在国外很受欢迎，早已进行工厂化规模养殖，我国虽然引进时间不长，但因火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富以及食草节粮，被列入＂国家星火＂开发致富项目，发展前景十分可观。养火鸡有市场@晶苑     

山区农户火鸡的饲养管理技术

火鸡 ,又叫“吐绶鸡”“七西鸡”是大型肉用家禽之一。国外品种较多 ,饲养较为普遍 ,尤其是欧美地区 ,我国品种单一 ,仅少数地区饲养。由于火鸡具有食草性 ,在南方山区发展具有一定的经济意义。贵州省属西南山区、气候温和 ,雨量充沛、饲草资源丰富 ,发展草食畜禽具有一定的优越条件 ,从 1983年起我省先后从北京、广西等地引进美国尼古拉斯大型白羽火鸡、法国倍蒂纳火鸡、广西青铜火鸡在我所进行孵化、舍饲、半舍饲半放牧驯化饲养观察 ,杂交优势利用及当地适应性饲养研究 ,取得一定的经验 ,现介绍如下 ,供参考。1　火鸡的孵化火鸡的孵化与家…     

火鸡养殖技术与养殖前景分析

火鸡,又名七面鸟或吐绶鸡,是一种原产于北美洲的家禽。火鸡以其体形大、生长迅速、抗病性强、瘦肉率高而受人瞩目,可与肉用鸡媲美,被誉为“造肉机器”。我国虽然引进时间不长,却已将火鸡列入“国家星火”开发致富项目。我国河南、山东等省已建有规模养殖场,但在我省依然是空白。虽有农户有零星散养,但品种低下、生产性能不高,对养殖前景比较迷茫,养殖积极性不高。无公害火鸡的科学养殖对我省进一步优化畜牧业结构、丰富饮食文化、增加畜牧业经济收入具有重要意义。本文就火鸡的科学养殖技术和养殖前景作一论述,和广大养殖户共勉。     

尼古拉斯火鸡肉质分析

尼古拉斯火鸡是一种大型白羽宽胸火鸡品种,由美国Nicholas火鸡育种公司育成,具有增重快,屠宰率、出肉率极高等优点,是一种优良的肉用草食家禽。我所于一九八三年从北京市种禽公司种火鸡场引进尼古拉斯火鸡种蛋,自行孵化、试养。为了弄清火鸡在我省自然环境和饲养管理条件下的生物学特性和生产性能,为进一步发展火鸡生产提供依据,我们曾对火鸡的21项血液生     

鹧鸪组织滴虫引起仔鸪死亡的报告

鹧鸪是我国八十年代开始从美国大量引进的特种经济禽类。是一种骨细肉厚,蛋白质含量高,脂肪含量低,肉嫩味美的野味珍禽。鹧鸪还具有生长迅速,饲料转化率高的特点。饲养鹧鸪有很高的经济价值。 组织滴虫病是家禽常见的一种传染病。近几年来。野生禽类如孔雀、雉鸡、火鸡、     

尼古拉火鸡的科学养殖技术

火鸡学名吐绶鸡或七面鸡,是一种由国外引进,食草节粮型的肉用珍禽,被誉为"草食珍禽"。尼古拉火鸡则是火鸡品种中的一种,为美国大型白羽宽胸火鸡,具有生长快、耐粗饲、饲料报酬高、肉嫩味美、营养丰富等特点。在禽类养殖市场上占有绝对     

火鸡育雏期的饲养管理技术

火鸡属草食家禽，由于它具有生长快、体格大和产肉率高的特点因而享有“造肉机器”的美称。更为突出的是火鸡肉质具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇和丰富的维生素E、维生素B２及亚油酸等抗衰老物质的特点，现特别受到西方发达国家（尤其是美国人）青睐。２０００年美国、巴西和加拿大的火鸡存栏量分别为８６００万只、８７０万只和５８０万只。我所于２００１年１１月引进了重型白羽尼古拉火鸡和轻型青铜火鸡两个品种。现已经历了火鸡养殖的４个阶段，即育雏、育成、后备和种火鸡饲养的全过程。现将我们在火鸡饲养中摸索到的一些经验整理成一…     

霸县发生一起火鸡盲肠肝炎

盲肠肝炎,是鸡和火鸡的一种急性传染病。它严重威胁着养鸡业的发展,特别是对火鸡的危害更甚。霸县农研所于一九八五年五月十四日从北京火鸡场引进二日龄“贝蒂纳”火鸡200只,散养。同年七月十二日发现有3只不食,     

尼古拉火鸡的饲养技术

火鸡又名吐绶鸡或七面鸡,是从国外引进的一种食草节粮型肉用珍禽,被誉为"草食珍禽".尼古拉火鸡原产美国,是一种大型宽胸白羽火鸡品种,具有生长快、耐粗饲、饲料报酬高、肉嫩味美、营养丰富等特点.在禽类养殖市场上占有绝对优势,具有良好的发展前景.     

青铜色火鸡三段饲养法

火鸡又叫“吐绶鸡”、“七面鸡”，原产于北美和西欧．主要品种有青铜色火鸡、荷兰白色火鸡、美国尼姑拉白羽火鸡、贝蒂纳黑羽火鸡等。其中青铜色火鸡最适合我国农村散养。青铜色火鸡适应能力强，有较强的耐寒和抗病能力，耐粗饲，宜放牧，增重快．饲料报酬高，交配、产蛋、自行孵化能力强。青铜色火鸡饲养宜采用以下三段饲养管理法：     

火鸡黑舌病—维生素PP缺乏症

<正> 1984年北京市郊区从法国引进一种适合农村饲养,体型较小的火鸡——贝蒂纳(betina)火鸡。经过一年多的试养,效果良好。北京市大兴县礼贤乡于1985年6月中旬进了一批贝蒂纳火鸡共5500只。该火鸡场的场址选择在离村子较远的一     

贝蒂纳火鸡的生产性能与市场开发

贝蒂纳火鸡是原产墨西哥的野生动物，经法国贝蒂纳火鸡育种公司培育后而成为一个著名的品种。引进我国后，它的生产性能和经济价值更加突出。现就本场养殖与销售贝蒂纳火鸡的情况简叙如下：１生产性能１．１性情温驯贝蒂纳火鸡既可高密度圈养，也可象牛羊一样自由放牧。１．２繁殖力强贝蒂纳火鸡是火鸡家族中唯一可自然交配、自己抱孵的品种。一只种母火鸡一年可产蛋１００～１６０枚左右。１．３饲料成本低此鸡饲料来源广泛，青菜、青草、红薯、小麦、稻谷、玉米及野生植物均是上等饲料，不需花多少钱购买。如自己种植优质牧草喂养，效益更…     

雉鸡屠宰性能与体尺指标的测定分析

雉鸡俗称山鸡,是人工驯化成功的野味珍禽。20世纪90年代,我国引进美国七彩雉鸡,与我国地方雉鸡品种相比,具有体型大、早期生长速度快、性成熟早、产蛋量高、肉质优良等特点。近年来,随着消费者对优质野味珍禽需求量的增加,美国七彩雉鸡在全国     

不可盲目引进“洋”种

非洲鸵鸟、美国火鸡、美国青 蛙、法国珍珠鸡……不少曾经名噪 一时的“洋”种经济动物，如今难觅 其踪。据不完全统计，近年来我国先 后从国外引进１００多个养殖品种， 目前保留下来的不足３０个，真正形 成规模的不足１０个。这笔昂贵的 “学费”告诉人们：不可盲目引进 “洋”种。 “洋”种为何难以在国内市场立 足？一个很重要的原因是不符合国 人的消费习惯。比如美国火鸡，个头 比国产鸡大得多。大公鸡一只体重 达１５公斤，普通鸡也有５至１０公 斤。居民买一只鸡仅令要花上二三 百元，而且一顿根本吃不完，因此乏 人问津。在消费习…     

饲料形状和质量对火鸡生产性能的影响

Aviagen Turkeys 公司(以下简称“ATL”)提供了获得不同火鸡品种目标性能所需的营养规范指南,然而为了使火鸡对饲料营养密度做出积极反应,它们需要定期消耗所需的饲料量来达到这一目标。     

如何饲养英国布特火鸡

英国布特火鸡羽毛华丽、性情温和、体质健壮、适应性强、耐粗饲、生长速度快,是一种肉蛋兼用的大型禽类品种.我市近几年引进饲养,获得了满意效果.     

中国的火鸡市场该由谁来开发？

通常提到火鸡,人们会联想到三个节日：感恩节、圣诞节、复活节。其中感恩节又称“火鸡节”,火鸡已经被赋予西方文化的标签。吃火鸡已经有近四百年的历史,现在火鸡盛行于许多国家,当然也包括中国。火鸡与肉鸡相比,火鸡的营养价值很高,被营养学家推崇为高蛋白、低脂肪的“超级营养食物”,火鸡和其他肉类混合后亦能保证口感稳定,而且我国已进入老龄化时代,食品结构的改变在持续,选择高蛋白、低脂肪、低胆固醇的火鸡制品,将成为时尚。