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第 3讲 架子牛的短期肥育1 架子牛快速肥育的原理如果肉牛在犊牛和育成牛阶段饲养的营养水平较低 ,饲养管理比较粗放 ,会导致肉牛的骨骼生长发育较快而肌肉生长较慢。牛的骨架长成以后 ,而身体上肌肉较少 ,这样的牛常被称为架子牛 ,这主要是由于牛的生长特点和营养水平受到限制造成的。一旦饲料营养水平和饲养管理条件得到改善 ,架子牛的肌肉生长速度会显著加快。肉牛的这种生长特点称补偿生长。我国肉牛肥育的历史较短 ,肉牛生产各个阶段例如肉牛的育种体系、繁殖体系与肥育体系不够完善 ,目前我国农区大部分肉牛肥育场均采用短期肥育方… 相似文献
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近年来,随着畜牧产业结构的调整和人们生活水平的提高,牛肉市场持续看好,肉牛生产蓬勃发展。架子牛快速育肥已成为我国目前生产牛肉的主要方式。同时架子牛的育肥技术也有较大的发展。科学利用架子牛进行肥育,可生产出许多高档牛肉产品,从而获得良好的经济效益。在育肥过程中,必须抓好架子牛的选择、育肥牛的饲养技术、育肥牛的管理以及适时出栏等重要环节。 相似文献
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光盘
1.《肉牛高效益饲养技术》(3碟)
该VCD光盘通过直观的录像系统介绍我国黄牛品种及引入肉牛品种的选择,肉牛消化特点,精饲料和粗饲料的加工利用,肉牛补充料的选择:如何管理好繁殖母牛、犊牛及成长牛,架子牛的快速育肥技术;母牛的繁殖技术;牛场的科学建设技术;高档牛肉的生产技术;肉牛常见内科病、蹄病、母牛常见病等的防治技术。特别适合规模肉牛饲养场人员学习使用。邮购价75元。 相似文献
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杂交肉牛育肥过程中,在相同饲养条件下杂交西门特尔牛育肥生长速度和饲料报酬要高于其他品种,通过合理的选择育肥架子牛、科学管理、充分利用当地农副资源,可大幅降低生产成本,获得较高的收益。 相似文献
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李北 《河南畜牧兽医(综合版)》2004,25(5):49-49
1架子牛的选择1.1肉牛育肥的年龄与体重年龄应选择1.5~2.0岁为好,体重最好选择在300~350千克。因为这样年龄和体重的架子牛采食量大,日增重高,饲料报酬高,饲养期短。1.2肉牛的品种杂种肉牛其生长速度和对饲料的利用率较高,育肥的效果最好。我省多为西杂和夏杂,如果是二元杂交效果会更好。2育肥技术一般架子牛快速育肥需要120天左右,可分为三个阶段。2.1分阶段饲养2.1.1第一阶段是过渡期,为15天。对刚购进的架子牛一定要驱虫,包括驱除体内外寄生虫。让刚进场的架子牛自由采食粗饲料,粗饲料不要铡得太短,一般约为5厘米。上槽后仍以粗饲料为… 相似文献
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崔国志 《畜牧兽医科技信息》2019,(6):51-51
正目前我国牛肉生产的主要方式就是通过架子牛的快速育肥而完成。我国架子牛的育肥技术发展的空间也比较大。所以应该科学的利用架子牛进行肥育操作,在获得高档牛肉产品的同时,还能够收到可观的饲养效益。1架子牛的选择1.1架子牛架子牛主要就是指体格基本发育成熟,肌肉脂肪组织没有得到充分发育的青年牛。架子牛具有独特的机体组成,即在其骨骼和内脏已经基本发育成熟的时候,其机体的肌肉和脂肪组织并没有完全的发育成熟,此时肉牛的生长潜力非常大。 相似文献
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牛快速育肥就是架子牛在出售或屠宰之前,经过90d左右的强度育肥,提高出栏率、出肉率和养牛经济效益的科学育肥方法.牛快速育肥具有风险小、周期短、见效快、效益高等优点,是农民致富奔小康的一条重要门路.1育肥前的准备1.1架子牛的选购要选购体型高大,生长发育良好,健康无病的夏洛来、利木赞、西门达尔等肉牛品种的杂交后代公牛育肥.架子牛的年龄以2~5岁,体重300kg以上为宜‘1.2驱虫与整肠健胃育肥前要驱除牛体内外寄生虫,以提高育肥效果.用虫克星驱虫新药同时驱杀牛体内线虫和蟀、螨、虱等体外寄生虫.用量:每50kg体重用虫… 相似文献
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多年来,凤城市大力推广肉牛品种改良、肉牛快速育肥综合配套技术取得显著效果。一头架子牛经过3个多月的快速育肥,日增重可达1500~2000g,育肥期内可以增产牛肉150~200kg。目前全市有年出栏超千头的优质肉牛育肥场15个。肉牛改良及快速育肥技术的普及推广,已成为促进农民增收的支柱产业。现结合养牛生产实践谈一谈肉牛快速育肥技术。1选购好架子牛架子牛的品质是影响肉牛育肥效果的重要因素之一。架子牛通常是指未经肥育或没达到屠宰体况的牛。选择架子牛时要注意选择健壮、早熟、早肥,不挑食,饲料利用率高的牛。应把握好下列几点:1.1健康用… 相似文献
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所谓肉牛百日肥育,是指把350kg以上的改良架子牛,分3个期段(适应期、正常育肥期、强化育肥期),经过3个多月的肥育,使牛的体重达到500~550kg,膘度达到不露肋骨、不露腰角、不露坐骨结节、不露脊骨的4不露标准,而且食肚要小,屠宰率达到56%左右。具体肥育方法是:1选购架子牛架子牛的优劣与肥育速度及肉牛品质关系甚大,是确保高效饲养的首要环节,应注意以下几个方面。1.1品种:应选购肉用牛的杂交后代,如西门塔尔牛、利木赞牛、德国黄牛、夏洛来牛与本地牛附:肉牛肥育日粮配方(表1)、添加剂配方(表2)表1肉牛肥育日粮配方g阶段精料粗料合计玉米高… 相似文献
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肉牛育肥是肉牛生产的关键,在这一阶段中,肉牛生长速度快、饲料利用率高,便于进行高强度育肥,生产高档牛肉。一般农户选择育成牛或架子牛进行短期育肥,这就要求对牛的选种以及饲养管理等要有一定的技术。1引种1.1品种选择目前我国多选用以利木赞牛、夏洛来牛、西门塔尔牛、皮埃蒙特牛等作为父本,以当地黄牛作为母本的杂交牛,其特点是体型大、成熟早、增重快、肉质好;其次是国内一些良种黄牛,如秦川牛、鲁西牛、晋南牛、延边牛等,其特点是体型大、肉质好,但增重速度慢、育肥期长。当前在有些地区西杂二代牛或三元杂交牛比较受欢迎。1.2体型外… 相似文献
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随着人民生活水平的不断提高 ,人们的膳食结构不断改善 ,对牛肉的需求量大增 ,牛肉、活牛的国内外市场行情看好 ,饲养肉牛已是农村致富的好门路。肉牛快速育肥技术 ,解决了过去牛饲养周期长、见效慢、出口达标率低或不达标的问题。肉牛快速育肥一是增重快 ,日增重一般可达 1 5kg以上 ;二是出栏快 ,只需 10 0d左右 ;三是效益高 ,每头牛出港可获纯利 90 0元 ,市场每头最低纯利2 0 0~ 30 0元 ;四是能把酒糟和农副产品转化为肉 ,过腹增值。1 肉牛品种选择肉牛育肥应选择适应性强、耐粗饲、体型好、生长快、产肉多的 1~ 3岁改良牛。黄牛改… 相似文献
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1架子牛的选择
架子牛的品质是影响商品肉牛育肥性能的重要因素之一,养殖户应了解架子牛的选择方法以及等级评定标准,以促进我国肉牛生产及产业化进程。 相似文献
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随着现代肉牛饲养业的发展.架子牛异地育肥越来越普遍。伴随着架子牛长途运输,异地育肥.在肉牛育肥饲养过程中出现了许多问题.给一些养殖户造成了一定的经济损失。现介绍一下肉牛异地育肥应注意的一些事项。 相似文献