庄河大骨鸡育成期生长特点研究

为了解庄河大骨鸡现有群体育成期的生长特点,本研究对庄河大骨鸡育成期720余只母鸡和100余只公鸡的体重进行了3个时间点的测定,深入分析了群体的增重和变异情况。研究发现,除8w母鸡群体外,其他时间点的公母鸡群体的体重和增重变异度均超过10%,母鸡的变异度高于公雏;不仅公母雏间生长发育规律不同,而且同性别群体内部生长发育规律也呈现明显的多样性。     

庄河大骨鸡加工基地落成

经过1年多的建设，庄河大骨鸡加工基地近日在辽宁省庄河市黑岛镇落成，这个项目由大连善岛食品有限公司投资9640万元兴建，年可加工大骨鸡900万只。投入运营后，将从根本上解决庄河大骨鸡销售难、效益差等产业发展的瓶颈问题，起到“扬龙头，带农户，共奔富裕路”的巨大拉动作用。     

庄河大骨鸡的营养需要推荐量研究和参考饲料配方

庄河大骨鸡具有体型大、风味好、耐粗饲和适合放养等特性,因而形成了自身所特有的营养需要特点。但针对庄河大骨鸡营养需要量的研究却很少,影响了饲料的利用率和养殖经济效益。在参考了商业化品种/品系肉鸡和蛋鸡的营养需要及我国其他地方品种鸡营养需要量研究的基础上,根据本项目组所饲养大骨鸡的相关数据,提出了庄河大骨鸡的种鸡、蛋用鸡和肉用鸡的推荐营养水平;在估算放养条件下营养需要和摄入基础上,提出了散养大骨鸡的补饲营养水平推荐量;并根据现有饲料原料营养价值和价格,设计了相应的饲料配方。     

庄河大骨鸡一起住白细胞原虫病的诊治

1发病情况及临床症状 庄河市某镇一家大骨鸡场，存栏2000只，地面散养。54日龄时开始发病死亡，每天死亡4～8只不等，最多ld达19只，10d共死亡97只，死亡率为4．8％。2003年8月来我单位求诊，主诉病鸡精神沉郁，食欲减退，下痢，鸡冠和肉髯苍白，呼吸困难，两翅麻痹，伏卧不起，有的口吐鲜血。     

庄河大骨鸡GHR基因的多态性及其与产肉性能的关联分析

本文旨在探究庄河大骨鸡GHR基因的多态性及其与产肉性能相关的遗传标记.以17周龄庄河大骨鸡的公母鸡为试验材料,利用PCR-RFLP分子标记技术分析了GHR基因的内含子2,结果发现:GHR基因在庄河大骨鸡中存在AA、AB和BB三种基因型,基因型的频率分别为:0.3575、0.3825和0.2600,A和B基因的频率分别为0.5488和0.4513;AA型公母鸡的活体重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重和平均日增重分别显著高于AB型和BB型的公母鸡(P＜0.05);腿肌重、半净膛率和全净膛率三个基因型间的公母鸡差异不显著(P＞0.05);AB型公母鸡和BB型的公母鸡在所测性状方面无差异(P＞0.05).GHR基因的AA型对鸡的产肉性能有显著影响,但是否能作为研究该基因与庄河大骨鸡产肉性能相关的重要遗传标记还需做进一步研究.     

庄河大骨鸡快慢羽品系体尺及蛋品质的测定与分析

为探究庄河大骨鸡快慢羽种鸡群的种质特性,试验测定庄河大骨鸡快慢羽种群体重、体尺及蛋品质等指标,并进行分析.结果表明:庄河大骨鸡慢羽种鸡6 w时,公、母鸡平均体重为705.5 g,18 w公鸡体重显著高于母鸡体重(P＜0.05);快羽种鸡6 w时,公、母鸡平均体重为665.5 g,18 w公鸡体重显著高于母鸡体重(P＜0...     

庄河大骨鸡及其杂交鸡外形、生长性能和屠宰性能的研究

本试验对庄河大骨鸡及其杂交鸡外形、生长性能和屠宰性能进行研究。结果表明:青脚大骨鸡公鸡体重显著大于黄脚大骨鸡公鸡(P005),黄脚大骨鸡屠宰率大于青脚大骨鸡屠宰率(P005)。大骨鸡与肉种鸡正反交所得公鸡屠宰率差异显著(P005),母鸡差异不显著(P005);大骨鸡与蛋种鸡正反交所得公鸡屠宰率差异不显著(P005),母鸡差异显著(P005)。大骨鸡与肉种鸡杂交后代体重与大骨鸡相当,杂交鸡在整个生长周期内的体重都是平稳的增长。结论,青脚大骨鸡比黄脚大骨鸡屠宰性能更高;大骨鸡做为母本产生的后代具有更高的屠宰性能,大骨鸡与肉种鸡的杂交后代屠宰性能高于大骨鸡与蛋种鸡杂交后代。     

大骨鸡快慢羽种群体尺与体重性能分析

文章对大骨鸡快羽和慢羽2个群体(133日龄)进行体尺性状分析.结果 表明:慢羽群体的主要体尺和体重指标显著高于快羽群体(P＜0.05);公鸡的胸围、体斜长、龙骨长和胫长等变异系数较大,体型差异较大;体重与体斜长的正相关性最高(0.776),体重选择以选择体斜长为主.     

庄河大骨鸡生长激素受体基因内含子2多态性的研究

为研究庄河大骨鸡生长激素受体(GHR)基因内含子2特点,本试验从200只大骨鸡血液中提取DNA,PCR扩增GHR内含子2后进行HindⅢ酶切和琼脂糖凝胶电泳.研究结果表明,所选取的200只庄河大骨鸡GHR基因内含子2片段均能得到PCR扩增,产物大小为914 bp;扩增产物中具有2个HindⅢ酶切位点,均能获得3个酶切片段(529 bp、247 bp和138 bp),因此该酶切位点上无遗传多态性.     

大骨鸡体重和体斜长生长曲线拟合及其相关分析

试验旨在探索大骨鸡体重与体斜长的生长发育特点及2种性状之间的相关性。本研究在对0~42周龄大骨鸡母鸡体重和体斜长分别进行测定分析的基础上,采用Logistic、Gompertz 2种生长曲线模型分别对大骨鸡的体重和体斜长生长曲线进行拟合和比较分析。结果表明:2种模型的拟合度较高,均大于0.990,其中,Logistic曲线较Gompertz模型能更准确地与大骨鸡母鸡体重的生长规律相拟合(R2=0.992),Gompertz模型则能更准确地拟合大骨鸡体斜长的生长规律(R2=0.998),大骨鸡母鸡的累积体重曲线大致呈"S"型,体斜长早于体重达到生长速度高峰期及生长极限值。相同周龄时的大骨鸡母鸡体重与体斜长呈显著相关(P<0.01)。此结果可为分析大骨鸡体重和体斜长生长发育特点,指导大骨鸡新品系生长发育性状的早期选育等提供参考依据。     

庄河大骨鸡不同部位肌组织及器官多种矿物质元素含量的测定

采用电感耦合等离子光谱仪 (ICP)测定庄河大骨鸡不同部位肌组织及器官多种矿物质元素的含量。结果表明 :庄河大骨鸡胸、翅、腿肌组织中Ca含量较高 ,分别为 10 9.13μg g、98.4 3μg g、76 .73μg g。而Mg和P的含量较低。在 8种不同器官中 ,腺胃、胰腺、肾脏的Ca含量最高 ,其它器官由高到低依次为肝脏、肌胃、睾丸、脾脏和心脏。胸、翅、腿肌组织中 17种微量元素的含量 ,除Mn、Sr、Cr、Mo四种元素没有明显差异外 ,其余 13种元素存在着一定程度的差异 (P <0 .0 5 )。     

庄河大骨鸡与四川山地乌骨鸡杂交效果的研究

本试验采用庄河大骨鸡与四川山地乌骨鸡2个鸡种，通过纯繁和正反杂交，进行生长发育与蛋用性能的研究，试验结果表明：杂交组的生长速度、产蛋量、肉用性状比纯繁组都有显著的提高， 杂交组的开产日龄性状与山地乌骨鸡纯繁差异不显著。     

庄河大骨鸡IGF-Ⅰ基因的遗传结构及其对屠宰性状的影响

以庄河大骨鸡为试验材料,利用PCR-RFLP分子遗传标记技术分析了IGF-Ⅰ基因5'非编码区的遗传分布、群体杂合性等遗传信息及其对多态性与屠宰性状的影响。结果表明:该基因存在DD、DB、BB 3种基因型,基因型的频率分别为0.445、0.300和0.255,D基因和B基因的频率分别为0.595和0.405,多态信息含量为0.275 6,属于中度多态;BB型个体的活体重、屠体重、半净膛重、全净膛重、腿肌重、平均日增重和料肉比分别显著的高于DD型和DB型(P<0.05),其他性状差异不显著(P>0.05);DB型和DD型各性状间不差异(P>0.05)。IGF-Ⅰ基因的BB型对鸡的屠宰性状有显著影响。     

蛋重、蛋形和蛋壳厚度对庄河大骨鸡孵化率的影响

为研究蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度对庄河大骨鸡种蛋孵化率的影响,选取36周龄健康种鸡产种蛋1 257枚,按蛋重分为5组,相同条件孵化,分析蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度对种蛋失重率、孵化率和初生重的影响.试验期28d.结果显示,36周庄河大骨鸡所产种蛋平均蛋重为64.13 g,各种蛋组间7、12、19胚龄蛋重均差异显著(P＜0....     

庄河大骨鸡散放饲养的八项原则

1明确散放饲养的目的散放饲养的主要目的是使庄河大骨鸡的肉和蛋比非散放饲养状态下口味鲜美,具有野味特点,靠肉蛋质量优势获得相对较高的市场价格;其次是能够解决一部份饲料来源。但是如果能够做到二者     

庄河大骨鸡ESR基因群体遗传结构及其对产蛋性能影响的研究

本文以庄河大骨鸡核心群78周龄的产蛋母鸡为试验材料,利用PCR-SSCP标记技术分析了ESR基因的遗传分布、群体杂合性等遗传信息,结果显示:ESR基因在庄河大骨鸡中存在三种基因型,即:CC型、CD型和DD型,三种基因型的频率分别为:0.245、0.335、0.42,C基因和D基因频率为0.4125和0.5875,多态信息含量为0.3245,属于中度多态;CC基因型鸡只的产蛋数、料蛋比显著高于其他两种基因型,差异显著(P<0.05);开产周龄、开产体重、产蛋高峰期和蛋重三种基因型间差异不显著(P>0.05)。ESR基因的CC型对产蛋性能有显著影响,但是否可作为研究该基因与庄河大骨鸡产蛋性能相关的重要遗传标记还需做进一步研究。     

辽宁庄河大骨鸡种质资源保护与利用

大骨鸡又称庄河鸡,是我国著名的肉蛋兼用型地方品种,原产于辽宁省辽东半岛庄河市。早在200多年前,山东移民迁入庄河,带来山东寿光鸡和九斤黄鸡与当地土鸡杂交,经过百年选育形成庄河大骨鸡。是《中国家禽品种志》收录鸡品种之一,根据庄河鸡生境地和生态环境条件及独特的生物学特性,农业部于2000年确定该鸡为“国家级畜禽品种资源保护目录”,2006年又被列为“国家级畜禽遗传资源保护品种”之一。年存栏量600万羽以上。该鸡体型硕大,产蛋量多,蛋重大,肉质鲜嫩,肉味鲜美,素有“超鸡凤凰”之美誉,具有耐粗饲、抗病能力强、适宜放牧,是辽宁省畜牧业著名品牌之一。如何有效利用和保护这一珍贵遗传资源、提高其利用价值意义重大。