土壤重金属污染对农产品质量安全的影响及预防措施

在过去的一段时间内,我国的经济建设已经取得了很大的成就,但同时也对自然环境造成了一定程度的影响。对于农业来说,土壤是自然条件中最为重要的一部分,土壤中出现污染也会在一定程度上影响到农产品的质量安全。基于此,文章针对土壤中重金属成分对农产品质量安全造成的影响进行分析,并提出一些可行的措施加以防治,希望可以提高农产品的质量。     

土壤重金属污染对农产品质量安全的影响

为了改善农业土壤的生态环境,提高农产品的质量,相关执法人员应结合当前土壤重金属的污染程度和其污染的来源,制定出有效的解决措施,并加以改进,以此强化管理效果,确保农产品的品质安全.针对土壤重金属污染的来源、污染后对农产品的质量影响以及解决对策做出了简短阐述,希望对广大工作者有所借鉴.     

矿区重金属污染土壤的修复

矿区土壤污染是造成矿区土壤退化的主要原因,其中大部分是重金属污染。本文介绍了目前重金属污染的土壤修复技术,包括物理修复和化学修复和生物修复,同时分析了各种分析方法的适用范围或可能出现的二次污染问题。     

土壤重金属污染对农产品质量安全的影响及其防治措施

作为养殖农产品的主要环境要素的土壤,其质量的高低直接对人们获取农产品的数量和质量有着决定作用。随着农业和工业的不断发展,土壤污染问题非常严重,尤其是土壤中重金属污染情况比较严重,重金属污染物进入土壤中无法被土壤微生物分解,在土壤中容易积累,被农作物吸收,导致农产品出现质量安全问题,对人体健康产生危害。文中对土壤重金属污染来源,以及对农产品质量安全影响,提出了对农场品产地土壤重金属污染的防治手段,更好的保证农产品的安全,维护人类身体健康。     

矿区土壤重金属污染及治理研究进展

对矿区重金属污染的来源进行阐述,介绍了矿区重金属的污染分布及化学形态,并提出了治理矿区重金属污染的对策及今后的发展方向,以期降低矿区重金属污染的潜在危害,对矿区生态环境的保护具有重要意义。     

沈阳效区土壤及农产品重金属污染的现状评价

对沈阳郊区三个农产品生产区域的土壤及农产品中的七种重金属进行检测，用两种方法（土壤环境质量标准和土壤背景值标准）进行评价，结果表明：沈阳地区土壤已经受到了不同程度的污染，污染较重的元素是镉和汞。以土壤环境质量标准评价其综合污染指数分别为2.51和2.89； 以土壤背景值为标准评价其综合污染指数分别为19.46和13.56。农产品中主要超标元素为铅，沈阳郊区的白菜超标率100％；超标倍数3.9。水稻中铅的检出率100％；超标倍数1.8。     

冷水江锑矿区重金属污染林地土壤理化特性研究

为了锑矿区土壤生态修复、造林树种选择和快速恢复植被提供科学依据,对冷水江锑矿区受重金属污染的林地土壤理化特性进行了分析,结果表明:矿区不同地点pH值、有机质、碱解氮、有效P、速效K有极显著差异,而同一地点不同土层厚度土壤容重、有机质、有效P、速效K有极显著差异,矿区林地土壤呈弱酸性反应,联盟点以土壤容重、速效K最高,七里铺以有机质、碱解氮、有效P最高.随着土层厚度的增加,土壤容重增大、土壤有机质含量降低、土壤有效磷含量降低、碱解氮呈多态反应.表层土壤速效钾显著高于其它土层.锑矿区土壤有机质、速效K较丰富,而有效P极度匮乏.     

柳州市某矿区周边土壤重金属污染评价

矿产业规模化带来的生态环境问题日益凸显,为了解矿山开采的污染状况.对柳州某矿区周边土壤8种重金属含量进行调查,采用单项污染指数法和综合污染指数对土壤进行评价.结果表明:矿区周边土壤已受到重金属不同程度的污染,其中Cd、Hg、Pb、Zn和Ni 5种元素的平均含量高于对照值,污染程度大小排序为Cd＞As＞Ni＞Zn＞Cr＞Cu＞Hg＞Pb;矿区5个监测点土壤综合污染指数结果显示,监测点4#和5#区域的土壤受到中度污染,1#、2#和3#受污染程度较轻.结果为今后的环境监测工作提供支持,同时为矿区土壤的改良和修复提供理论依据.     

农产品对土壤中重金属的富集能力研究

在重庆市各农产品的主产地,采集了柑桔果实、水稻、苋菜、莴笋、大葱、四季豆、辣椒、甘蓝及其土壤样品共314个,测定了样品中重金属铅、镉、汞、砷的含量。方差分析和聚类分析结果表明,八种农产品中柑桔果肉、甘蓝、辣椒、四季豆对土壤中铅、镉、汞、砷的吸收富集能力很小。在铅、镉、汞、砷含量相对较高的土壤宜选择种植这四种作物。     

矿区重金属污染对土壤环境质量微生物学指标的影响

通过野外土样采集及室内测定，研究了浙江哩铺铜矿区重金属污染对土壤的微生物指标的影响。结果表明，与对照土壤相比，矿区土壤微生物参数发生了明显的改变，微生物呼吸速率减弱，生物量降低，生理生态参数Cmic/Corg下降、qCO2值明显升高；酶活性多表现为抑制作用，以脱氢酶、脲酶、磷酸酶最为敏感。反映出微生物学特征可作为矿区土壤环境质量变异的有效指标。     

宁连高速公路两侧土壤和农产品中重金属污染的研究

以江苏省的宁连高速公路两侧土壤和农产品为研究对象,分路段采集了公路两侧土壤及小麦样品进行监测,以了解高速公路两侧农田土壤及农产品中重金属的污染特征及污染程度。结果表明,宁连高速公路两侧200m范围内的土壤和小麦受到不同程度的重金属污染,其中土壤中Pb、C u、及N i的最大累积系数分别为1.94、1.82及1.69;小麦籽粒中Pb含量有随距离增加而下降的趋势,在距公路50m处受到的影响最大,采样范围内小麦籽粒Pb含量超标严重,最大超标倍数达3.5倍,而C d、C u及Zn无超标现象。由此可见,交通Pb污染是影响公路两侧土壤及农产品质量安全的主要因素。     

农产品产地土壤重金属污染问题分析

概述了我国农产品产地土壤重金属污染现状,从自然环境、人类活动等方面分析了农产品产地土壤重金属的来源,介绍了应对重金属污染的防治对策,并对研究领域存在的问题和今后的发展方向进行了展望。     

垃圾肥对土壤和农产品重金属含量的影响

在田间定位试验条件下,研究了垃圾肥对土壤和农产品重金属含量的影响。结果表明,当垃圾肥年施用量超过１５０ｔ／ｈｍ２时,土壤中上述重金属含量有一定的增加,但无明显的规律性,基本趋势是随着垃圾肥用量的增加而增加。连续多年施用垃圾肥后,白菜和小麦籽粒中重金属含量与对照相差不大。     

北京市农业土壤重金属状态评价

以北京市土壤重金属背景值为标准.对比分析了农业土壤中Cr、Ni、Cu、Zn、As、Cd、Pb、Hg 8种重金属的含量及累积情况,并采用单因子污染指数法和综合污染指数法进行了土壤重金属污染评价.结果表明,北京市农业土壤存在着一定的Cr、Cu、Zn、As、Cd累积趋势,其含量的平均值分别为53.61、21.95、65.42、9.14、0.125 mg·kg-1,比相应的背景值高79.9%、17.4%、13-8%、28.9%、5.O%:Ni和Pb的累积则不明显.平均值比相应的背景值低7.9%、29.2%,分别为24.84和19.04 mg·kg-1;而Hg含量的平均值与背景值一致,为0.08mg·kg-1.从单因子评价结果来说,Cr污染指数在1.06-2.93之间,所有的样点都处于轻度或中度污染状态;As、Cu、Zn、Cd的污染指数相对较小,平均值分别为1.29、1.17、1.13、1.05,有50%以上的样点处于轻度污染状态;而Ni、Pb、Hg的污染指数均小于1,有60%以上的样点处于清洁或尚清洁状态,污染较轻.若从综合评价结果来说,综合污染指数处于0.96～2·16之间,平均值为1.45,几乎所有的土壤样点都属于轻度污染状态.     

怀山药及其种植区土壤中重金属污染分析

通过对温县怀山药种植区土壤及怀山药中的重金属含量进行调查,对其污染状况进行了评价。结果表明,土壤中重金属均未超过《土壤环境质量标准》中的适合于农田土壤环境的二级指标中的第三类评价标准;怀山药中除岳村乡刘郭作村的山药中Zn的含量略微超标外,其余重金属元素均低于国家粮食限量标准,Zn、Cu、Mn含量较高,而Pb、Ni、Cr含量较低;土壤中主要污染因子为Zn、Pb;怀山药中主要重金属污染因子为Cu、Zn。     

矿区水稻土壤重金属污染及其施肥调控技术

综述了矿区水稻土壤重金属污染的危害性、治理的主要途径及其营养调控机制,论述了开发矿区重金属污染稻田的高效施肥技术的意义。     

贵州典型铅锌矿区水稻土壤和水稻中重金属含量及健康风险评价

为了解贵州DX和DW铅锌矿区水稻土壤和水稻中重金属的含量及健康风险,分别测定了水稻土壤和水稻植株各个部分Cr、Pb、Cd、Cu、Zn、Ni、Hg和As的重金属的含量。同时,通过Nemero综合污染指数评价了矿区水稻土壤的污染状况,并根据稻米的高危商（HQ）评价了两矿区稻米对人体造成的重金属健康风险。结果表明：矿区水稻土壤重金属污染严重,其中Pb、Cd、Zn、Ni、Hg、As污染尤为突出,以Cd污染最为严重,分别超标34.22倍和84.92倍。根据Nemero指数分析可知,DX和DW矿区均表现为重度复合污染     

福建闽西矿区周边土壤Cd、Pb、Cr含量及风险评价

为了解福建闽西矿区周边农田土壤中重金属Cd、Pb、Cr积累特征及健康风险,分别测定了农田土壤中Cd、Pb和Cr含量。通过污染指数法和潜在生态危害指数法评价了研究区农田土壤的污染状况和生态危害程度,并应用概率评估模型评价了3种重金属对人体造成的健康风险。结果表明:研究区农田土壤受到不同程度的Cd、Pb、Cr污染,土壤中各元素的单因子污染指数均值大小顺序为CdPbCr,综合污染指数为1.21,整体处于轻度污染等级。土壤中重金属的潜在生态风险指数均值大小顺序为CdPbCr,综合潜在生态风险指数为226,整体处于中度生态危害等级。研究区土壤中Cd的致癌风险商尚未超过有关专家所建议的风险阈值10~(-4),对人体造成致癌风险的可能性较低;Pb的非致癌风险商基本都低于其风险阈值1,不产生健康风险;Cr的致癌风险商有12.9%超过风险阈值(10~(-4)),存在对人体健康构成威胁的可能。     

北京南部地区农业土壤重金属分布特征与评价

包括通州、大兴、丰台和房山4区的北京南部地区的土壤存在不同程度的重金属污染。在该区域选取25个土壤样品,其中剖面JN1（JN表示北京南部地区土壤剖面,下同）按土壤发生层在春季（3月下旬）和秋季（11月上旬）采样,研究土壤Pb、Zn、Cu,Cd和As等元素时空分布特征及其污染程度。结果表明,该地区土壤重金属含量不等,由高到低依次为Zn、Pb、Cu、As和Cd,属于歧义性污染。区域内自东向西,土壤重金属含量逐渐减少,其中沿河流、高等级公路向两侧,土壤重金属含量由高到低。土壤重金属集中于土壤表层．Cd、Cu、Pb、Zn主要富集在0—20cm土层中,20cm以下深度的含量大大减小,土壤重金属元素含量春季高于秋季。土壤综合污染指数均大于1,处于轻污染以上水平。     

论土壤环境质量重金属标准的独立性与依存性

土壤环境质量重金属标准的独立性与依存性是指其土壤环境标准赋值时的依据。依据土壤背景状况所建议之土壤自然质量保护基准值或目标值,视为赋值的独立性;而将土壤作为资源利用或健康与生态风险评估时所规定之元素的限量值,称为赋值的依存性。文中讨论了土壤环境质量标准制定的原则与方法,论述了独立性、依存性和两者之间的关系。土壤环境质量标准赋值的独立性是主动保护土壤资源的需要,通常以背景值为依据获得土壤自然质量保护基准值,它不以土壤资源利用的差异而改变,是保护土壤自然环境质量的目标值;可以土类为单元制定全国标准,土壤重金属可用总量标示。土壤环境质量标准赋值的依存性是土壤作为资源利用的需要,基准或标准受制于多种因素,因而具有依存性和相对性,很难给出一个全国的统一标准,可由产业部门和地方单位制定,以重金属总量或可提取态标示均可。就农产品产地而言,可从食品污染物限量或其他合适的指标推导土壤临界值。在全面考虑土壤环境质量的独立性和依存性的基础上,建议土壤环境质量的保护应该从简单的依靠质量标准,过渡到以污染物负载容量为依据的管理模式——一个新的土壤环境质量的管理思路,它强调了外源物质的动态平衡,以切实保障土壤资源的可持续利用、坚守18亿亩耕地红线和粮食安全。