柚皮苷的生物学功能及在畜禽生产中的应用

柚皮苷是一种天然的黄酮类化合物,主要存在于柑橘类水果的果皮中,具有抗氧化、降血脂、抗炎症和抗癌等多种生物学功能。本文主要综述了柚皮苷的生物学功能及在调控畜禽脂肪代谢、改善肉品质和提高免疫力等方面的作用,为柚皮苷在畜禽生产中的广泛应用提供参考。     

柚皮渣脱苦发酵菌种及工艺条件优化研究

以柚皮渣为原料,以柚皮渣中的主要苦味物质-柚皮苷的降解率为考察指标,筛选柚皮渣脱苦的发酵菌种,考察含水率、接菌量及发酵时间等因素对柚皮苷降解率的影响,采用正交试验优化发酵工艺条件.结果表明,以诱导的黑曲霉为发酵菌种,以15 %的麸皮作辅料,在培养基含水率为60 %,接菌量0.4 mL/g,发酵时间4 d的条件下,柚皮苷降解率达92.2 %,可溶性蛋白含量从0.164 增加到0.389 mg/g,增长率为137.2 %.     

柑橘渣中柚皮苷的提取纯化工艺

研究柑橘渣中柚皮苷的提取纯化工艺,为增加柚皮苷产量提供参考方法,以期大量应用于饲料生产中。采用乙醇提取和超声波辅助提取柑橘渣中的柚皮苷,通过单因素试验和正交试验得到两种方法的最优工艺参数。通过吸附试验,获取最适宜纯化柚皮苷的大孔树脂及最优工艺参数。乙醇提取法的最优工艺参数为:提取时间3.5 h、料液比145 g/ml、乙醇体积分数65%、提取温度80℃,在此条件下,柚皮苷提取率为15.09 mg/g。超声波辅助提取法的最优工艺参数为:乙醇体积分数70%、料液比160 g/ml、提取时间90 min、提取温度80℃、超声波频率500 W,在此条件下,柚皮苷提取率为24.15 mg/g。HPD600具有良好的吸附和解吸效果,HPD600的最优工艺条件为:吸附时间4.0 h、样品pH值4、上样流速2 BV/h、洗脱液浓度0.05 mol/l、解吸流速2 BV/h。乙醇提取和超声波辅助提取成本低,无毒害,易操作,适用于工业生产。HPD600是最适合用于柚皮苷分离纯化的大孔树脂。乙醇或超声波辅助提取,结合大孔树脂纯化工艺,可以提高柑橘渣中柚皮苷的提取效率。     

秘鲁:宽皮柑桔出口份额持续增加

正秘鲁柑桔种植者协会表示,2015年秘鲁宽皮柑桔出口达10万t,占全国柑桔出口总量(11.5万t)的87%。2015年秘鲁柑桔出口总额达1.23亿美元。出口数据表明,秘鲁已成为宽皮柑桔最主要的出口商之一,成为全球第七大宽皮柑桔出口国。目前,柑桔(宽皮柑桔、甜橙和桔柚)是秘     

秘鲁:柑桔出口宽皮柑桔居多

据秘鲁柑桔种植者协会(ProCitrus)主席称,秘鲁出口柑桔中90%以上是宽皮柑桔,宽皮柑桔及其杂交品种如明尼奥拉桔柚是秘鲁主要出口柑桔种类;余下的10%主要是甜橙和Sutil柠檬。秘鲁加工用甜橙主要出口欧洲市场,鲜食甜橙     

2013年全球柑桔鲜果贸易统计分析

联合国商品贸易数据库截至2015年1月5日的统计数据表明,2013年全球柑桔类水果出口量和进口量均表现为小幅增加,分别达1 391.81万t和1 338.10万t,同2012年相比分别增加了2.49%和7.29%。出口方面,除宽皮柑桔出口量继续减少外,甜橙、柚类和柠檬来檬等其他柑桔类水果出口量均有不同幅度的增加,柠檬来檬出口量创历史新高;进口方面,甜橙、宽皮柑桔、柚类和柠檬来檬进口量一反2012年的颓势,均有不同幅度增加,其中,甜橙、柠檬来檬和柚类进口量均创历史新高。     

高效液相色谱法测定乳与乳制品中柚皮苷

建立高效液相色谱法测定乳与乳制品中柚皮苷含量的方法。样品用甲醇提取,在284 nm波长下,流动相为体积分数0.1%醋酸水溶液-乙腈（75∶25,V/V）,C18色谱柱分离,经二极管阵列检测器检测,外标法定量。结果表明：柚皮苷在5～500 μg/mL质量浓度范围内线性关系良好,相关系数为0.999 9;分别向乳粉、液态乳和酸乳样品中在加入柚皮苷标准品0.02、0.04、0.08 g/100 g时,加标回收率分别为96.2%～103.2%、96.3%～103.7%和99.7%～104.1%,相对标准偏差分别为1.12%～2.31%、1.25%～1.85%和1.24%～1.66%。该检测方法简便、快速、准确、重复性好,能够测定乳与乳制品中柚皮苷的含量。     

秘鲁：柑桔种植利润下降

<正>据秘鲁柑桔协会（ProCitrus）预计,2023年秘鲁柑桔出口量预计为27万t,比上年增长2.2%,柑桔各个种类的表现与2022年类似。近几年来,早熟宽皮柑桔、甜橙和桔柚一直呈下降趋势,而柠檬和晚熟宽皮柑桔出口量逐步增长。事实上,近年来柑桔已经被利润率更高或需求持续增长的其他水果所取代,如鳄梨。     

中华人民共和国农业行业标准柑桔等级规格

1范围本标准规定了甜橙类、宽皮柑桔类、桔橙类、柠檬来檬类、柚、桔柚类、葡萄柚、金柑类鲜果的等级规格要求、检验方法、包装与标志。本标准适用于柑桔鲜果外观质量分级、检验、包装。     

柚皮苷对大鼠PCSK9-LDLR表达及血脂代谢的影响

为了研究柚皮苷对大鼠试验性高脂血症的调节机制,将60只健康雌性SD大鼠随机分成6组,即正常对照组,高脂模型组,低、高剂量预防组,低、高剂量治疗组;低、高剂量分别为10 mg/kg和30 mg/kg。5周结束,实时荧光定量PCR测定肝前蛋白转化酶枯草溶菌素9(PCSK9)和低密度脂蛋白受体(LDLR)mRNA表达,使用全自动生化分析仪检测血清甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)浓度。结果表明,4个柚皮苷处理组肝PCSK9的表达和血清中TG、TC、LDL-C水平都低于高脂模型组,4个柚皮苷处理组肝LDLR的表达和血清HDL-C水平高于高脂模型组(P0.05或P0.01)。说明柚皮苷通过PCSK9-LDLR通路防治试验性大鼠的高脂血症。     

2018年中国进出口柑桔鲜果变动简析

据联合国商品贸易数据库(UN Comtrade)的统计数据,2018年中国进出口的柑桔鲜果数量与金额较2017年均有较大幅度增加,进口量再创历史新高,成为近年我国进口需求增加较为明显的一大类水果。从各类别柑桔的进出口情况看,2018年中国进出口的甜橙、宽皮柑桔和柚类数量与金额较2017年均有不同幅度增加,进口的甜橙、宽皮柑桔和柚类数量均创历史新高;在出口量和出口额幅度增加的同时,柠檬进口量和进口额出现较大幅度减少。     

论渠县柑桔产业化发展

渠县地处四川东北部,是甜橙适宜区,宽皮柑桔、柚类最适宜区。目前,该县柑桔生产效益仅次于粮食、生猪,在当地农村经济发展中的地位和作用日益突出。需要梳理思路,科学合理地制定柑桔产业发展对策。     

UFLC-MS/MS法同时测定枳实中6个活性成分的含量

为了建立超快速液相色谱-串联质谱法同时测定枳实中6个活性成分(异柚皮苷、柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、柚皮素和橙皮素)的含量,采用Shim-Pack XR-ODS柱(75 mm×3.0 mm,2.2μm),以0.1%甲酸水溶液(A)-乙腈(B)为流动相,梯度洗脱(0～10 min,10%→30%B;10～12 min,30%→60%B;12～15 min,60%→85%B),平衡时间为3 min,流速为0.5 mL/min,柱温为30℃,进样量为5μL。质谱采用3200 QTRAP三重四极杆串联质谱仪,离子源为电喷雾电离源(ESI源),检测方式为负离子检测,扫描模式为多重反应检测(MRM)。结果显示,异柚皮苷、柚皮苷、橙皮苷、新橙皮苷、柚皮素和橙皮素浓度分别在0.2～8.0μg/mL(r=0.999 2)、1.0～40μg/mL (r=0.999 4)、0.2～8.0μg/mL (r=0.999 7)、0.5～20μg/mL(r=0.999 2)、0.02～0.8μg/mL (r=0.999 7)和0.02～0.8μg/mL (r=0.999 7)浓度范围内与峰面积呈现良好的线性关系;平均回收率(n=9)分别为99.2%、98.7%、98.6%、98.8%、99.3%和99.1%。6批枳实样品测定结果显示:异柚皮苷1.70%～1.97%,柚皮苷11.6%～12.4%,橙皮苷0.481%～0.576%,新橙皮苷3.15%～4.13%,柚皮素0.293%～0.391%和橙皮素0.363%～0.395%。表明该方法快速、准确、重复性好,可用于枳实的质量控制,同时为新兽药开发利用提供参考。     

10种晚熟杂交柑桔中类黄酮比较

柑桔是类黄酮的一个丰富来源。众多流行病学和临床研究表明,柑桔类黄酮物质有抗炎、抗癌、抗动脉粥样硬化、抗氧化和抗菌等重要生理功能,同时其还能用于功能性食品配料中。此外,柑桔类黄酮可用于柑桔品种的识别、柑桔类水果产地溯源及果汁的真伪辩别。现今对柑桔类黄酮化合物的研究大多集中于测定甜橙和宽皮柑桔等普通     

秘鲁：宽皮柑桔出口量增长14%

正据咨询公司Inform负责人称,截至7月18日,2021产季秘鲁宽皮柑桔出口量达8.1万t,较上产季同期增长了14%。秘鲁早熟柑桔品种以温州蜜柑表现最为突出,其出口季已经结束。8月中旬仍在出口的柑桔品种是克里曼丁桔等中熟品种和以W·默科特和桔柚为代表的晚熟品种。2021年4月秘鲁宽皮柑桔出口量为518.3 t,5月为1 322 t,6月为3 277 t,出口量不断增长。     

光化学氧化应激下柑桔的生理生化反应

据《Scientia Horticulturae》(2012年9月)的一篇研究报道,来自法国农业研究院柑桔遗传和生理生态研究所的研究人员研究了基本柑桔种类在光化学氧化应激下的生理生化反应。试验在果园里进行,材料为金柑、枸橼、宽皮柑桔和柚。研究人员检测了各种类在光照下、由自然光下转为遮阴处适应后的叶片的净光合速率(Pnet)、气孔导度(Gs)和叶绿素荧光系     

中华人民共和国农业行业标准NY/T 1190-2006柑桔等级规格

1范围 本标准规定了甜橙类、宽皮柑桔类、桔橙类、柠檬来檬类、柚、桔柚类、葡萄柚、金柑类鲜果的等级规格要求、检验方法、包装与标志。[第一段]     

2010—2020年全球柑桔生产变化简析

【导读】联合国粮农组织最新公布的统计数据表明,2010—2020年全球柑桔生产继续保持了稳中有增的态势,面积和产量不断刷新历史纪录;柑桔生产进一步向亚洲和非洲转移,欧洲与美洲柑桔生产萎缩态势明显。甜橙虽产量依旧表现为稳中有增态势,但面积已经不断萎缩;宽皮柑桔和柠檬类继续保持较高的增长速度,占全球柑桔生产的比重不断提高;柚类和其他柑桔也保持着稳中有增态势。     

中华人民共和国农业行业标准

本标准规定了柑桔贮藏的术语和定义，柑桔贮藏用果的质量要求、采收要求、防腐保鲜、包装、贮藏环境条件、库房管理、入库管理和试验方法。本标准适宜用于甜橙类、宽皮柑桔类、柚类、柠檬的制冷贮藏和非制冷贮藏。     

2014年我国柑桔鲜果进出口统计分析

2014年我国柑桔出口量继续下滑,并跌破100万t,仅97.99万t,同2013年相比减少了5.91%;而进口量则大幅增加,达16.18万t,同比增加了25.82%。出口柑桔中,所有类别的柑桔水果出口量均有不同幅度减少,其中,柠檬来檬出口量同比减少68.48%,仅0.47万t;而出口量最大的宽皮柑桔出口量仅74.92万t,同比减少了3.12%;柚类和甜橙出口量同比分别减少了13.29%和5.91%。进口柑桔中,所有类别的柑桔进口量均有不同幅度增加,其中,柠檬来檬进口量同比增加了228.78%,达1 686.87 t;宽皮柑桔和柚类进口量同比分别增加了36.25%和29.86%,分别达1.73万t和2.44万t;而进口量最大的甜橙同比仅增加了2.95%,达9.03万t。