肉牛两种补充饲料的制作技术

<正> 目前,饲养肉牛的农牧民和专业户增多。在肉牛的饲养过程中,除了喂足玉米、高粱、瓜干、豆饼等碳水化合物、蛋白质饲料和优质饲草外,最好再制作些含糖量高和含维生素丰富的补充饲料进行饲喂,其育肥效果会更好。现将适宜肉牛“两种补充饲料”的制作技术介绍如下:1 糖化饲料是利用谷类籽实中的淀粉酶,把部分淀粉转化为麦芽糖,提高谷类饲料的适口性。制作方法:在磨碎的籽实中加2.5倍的热水,搅拌均匀,置于50℃～55℃的温度下,使淀粉酶发生作用,6小时后,饲料含糖量可增加到10%左右。如果每100千克籽实中加入2千克麦芽,其糖化作用会更好更快。糖化饲料按10%的比例添加到     

两种肉牛“补充饲料”的制作技术

在肉牛的饲养过程中,除了喂足玉米、高粱、豆饼等碳水化合物、蛋白质饲料和优质饲草外,最好再制作一些含糖量高和含维生素丰富的补充饲料来进行饲喂,其育肥效果会更好。现将最适于肉牛喂用的两种“补充饲料”的制作技术介绍如下:(一)糖化饲料(1)原理:利用谷类籽实中淀粉酶,     

肉牛两种补充饲料的制作

1 糖化饲料利用谷类籽实中淀粉酶,把其中一部分淀粉转化为麦芽糖,提高适口性。方法是在磨碎的籽实中加2.5倍热水,搅拌均匀,放在50~55℃的温度下,6小时后饲料含糖量可增加到10%左右。如果每100千克籽实中加入2千克麦芽,其糖化作用更好更快。糖化饲料可按10%的比例添加到肉牛的日粮里。2 发芽饲料谷物饲料经发芽后可为肉牛补充维生素。1厘米内的发芽饲料含有丰富的维生素E,7厘米左右的发芽饲料含有较多的胡萝卜素和维生素B2、维生素C。方法是把籽实用18~20℃的温水浸泡15小时后,摊放在木盘或细筛内,厚约5厘米,上盖麻袋或草席等物,经常喷洒…     

谈牛饲料加工工艺

牛属于反刍动物,牛能将低值牧草、秸秆和部分精料,转化成高值的肉和奶等食品。这是一项投入与产出比较为经济的项目,有较好的发展前景。牛饲料有粗饲料、精饲料、补充饲料及代乳剂等。精饲料加工有肉牛饲料加工和奶牛饲料的加工,当牛食用饲料后,在牛的瘤胃内发酵后产生挥发性脂肪酸乙酸和丙酸等。乙酸是能促使奶牛奶的生成;丙酸就能促进肉牛肌体的成长。谷物压片是牛饲料加工工艺中特有的工序,压片工序有蒸煮压片和非蒸煮压片。蒸煮压片有利于肉牛瘤胃内发酵过程中,丙酸比例增加,适合于肉牛饲料加工。加热非蒸煮压片有利于奶牛瘤胃内发酵过程中乙酸比例增加,适合于奶牛饲料加工。肉牛饲料淀粉的糊化度要高一些,控制在35%～45%,而奶牛饲料淀粉的糊化度在20%～25%为宜。犊牛的代乳剂是奶牛饲料加工中重要的饲料品种,代乳剂先加工成粉状,使用时加温水冲成流食。为此,代乳剂粉状料的粒度应控制在0.1～0.45 mm,原料宜经膨化处理,有利于粉料具有速溶性。补充饲料有蛋白补充饲料和微量元素补充饲料,补充饲料都为压制25 cm×25 cm×40 cm的块状料或浇注22.8 kg或114～228 kg的块状料,主要用于肉牛放牧时使用。     

饲用酶在畜禽养殖中的应用

在饲料中添加酶制剂可以提高饲料的营养价值，补充动物体内酶原的不足，提高畜禽生产性能。饲用酶是重要的饲料添加剂之一。１饲用酶在畜禽养殖中的作用１．１提高饲料中非淀粉多糖和蛋白质利用率动物体内存在的酶，对某些营养物质不能起到降解作用，所以必须在饲料中添加专一的酶来提高这些营养的消化率。例如谷类饲料中的非淀粉多糖，在单胃动物消化道前端不能被利用，如果加入专一酶制剂使其分解，就可使饲料中潜在的能量发挥作用。１．２提高饲料中磷、钙等的利用率植物性饲料中的磷大部分以植酸或植酸盐的形式存在，植酸可与钙、镁、铜…     

用青绿饲料喂牛时需注意

一是青绿饲料饲喂不能单一。青绿饲料是育肥肉牛不可缺少的优质饲料,但含水分过多,干物质少。如果只用青绿饲料饲喂肉牛(特别是育肥后期的肉牛),其机体吸收的干物质能量不能满足长肉和沉积脂肪的需要。用青绿饲料喂育肥肉牛时,一定要补充和掺入适量干青草、谷物饲料(玉米、高粱等)和蛋白质饲料(豆饼、花生饼等),育肥效果才能更加显著。二是注意亚硝酸盐和氢氨酸中毒。     

利用豆渣生产发酵饲料

利用豆渣生产发酵饲料哈尔滨投资高等专科学校李振华豆渣是豆腐等大豆制品的副产品，其蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养素含量不同程度地高于禾谷类，淀粉含量介于豆类与禾谷类之间。我国每年豆渣产量很大而只有部分作为单一的饲料喂猪。相当部分由于含水量大，无法贮存，...     

肉牛生长肥育规律及其应用

综合分析肉牛生长发育规律，肌肉生长的饲料利用率及影响肉牛肥育的主要因素，指出在肥育肉牛时，要合理利用这些规律，做到营养补充与各阶段需要相吻合，并利用饲料，饲养与动物间的正组合效应，以达到最佳的肥育效益。     

无公害食品 肉牛饲养饲料使用准则

1 范围 本标准规定了生产无公害肉牛所需的配合饲料、浓缩饲料、精料补充料、粗饲料、青绿饲料、添加剂预混合饲料、饲料原料和饲料添加剂的技术要求,以及饲料加工过程、试验方法、检验规则、标签、包装、贮存和运输的基本准则。 本标准适用于生产无公害肉牛所需的商品配     

提高牛饲料效率的方法

近15-20年间,肉牛业在提高饲料效率方面取得了较大进展。主要是提高舍饲肥育牛的谷物饲料利用率,包括:饲料添加剂的应用;弄清了酸中毒的机理和利用淀粉的生理机制;减少以谷物为主日粮中粗饲料的用量。饲料添加剂饲料添加剂的应用是降低饲料成本的有效方法之一。舍饲肉牛现在可用的主要的非营养性饲料添加剂有3类:离子载体、抗生素(用于减少肝脓肿)和发情抑制剂。离子载体离子载体属抗生素类,有降     

发芽饲料的调制技术和饲喂方法

<正>由于冬季及早春季节,青绿饲料严重缺乏,很容易造成畜禽体内维生素的缺乏,从而引起畜禽体内代谢紊乱,生长减缓或停止,抗病力减退,甚至死亡。为了补充维生素,我们可制作发芽饲料来饲喂畜禽。发芽饲料是由禾谷类籽实,如大麦、玉米、稻谷等,在适宜的温度、湿度下发芽而成。籽实在     

肉牛尿素中毒的病状及诊治

肉牛尿素中毒是其饲养过程中的一种常见病症。通常在肉牛饲养过程中,添加尿素作为反刍动物的蛋白质补充饲料,可以有效地代替饲料中的一部分蛋白质，提高低蛋白质饲料中粗纤维的消化率，提高增重和增加氮的保留量。因其尿素氮可以在瘤胃中转化成氨基酸和真蛋白，最后在肠道被利用，形成组织蛋白和奶蛋白。     

肉牛喂糖化饲料效果好

利用谷类子实中的淀粉酶．把部分淀粉转化为麦芽糖．提高谷类饲料的适口性。制作方法是在磨碎的子实中加2．5倍的热水．搅拌均匀．置于50℃～55℃的温度下．使淀粉酶发生作用．6小时后．饲料含糖量可增加到10％左右。     

肉牛生产技术讲座

第5讲　怎样提高肉牛的饲料转化率提高肉牛的饲料转化率,是肉牛生产的重要目标。影响饲料转化率的因素很多,除了肉牛品种外,生产中常见的因素有饲料加工、饲料配合以及饲养管理措施。1　肉牛消化饲料的特点为了了解饲料加工和饲料配合对饲料消化利用率的影响,我们有必要谈谈肉牛消化饲料的特点。肉牛瘤胃里生活着大量的细菌、原虫和厌氧真菌。饲料到达瘤胃后,首先要被微生物分解发酵,产生一些新的营养成分,然后被肉牛消化吸收。有两类瘤胃细菌对于饲料碳水化合物的消化起着主要的作用。一类是纤维分解菌,主要分解消化饲料的纤维素和半纤维素…     

液体饲料在养牛生产中的应用及配制研究进展

液体饲料在国外的养牛生产中的应用越来越普遍，针于我国养牛生产现状和营养需要特点，结合液体饲料在养牛生产中的研究应用实效，在我国推行液体补充饲料养牛这一技术具有可行性和必要性，并综述了液体饲料的配制理论依据、加工制作、保存以及理化特性。     

肉牛尿素中毒的病状及诊治

肉牛尿素中毒是饲养过程中的一种常见病症。通常在肉牛饲养过程中,添加尿素作为反刍动物的蛋白质补充饲料,可以有效地代替饲料中的一部分蛋白质,提高低蛋白质饲料中粗纤维的消     

肉牛尿素中毒的症状及治疗

肉牛尿素中毒是其饲养过程中的一种常见病症。通常在肉牛饲养过程中,添加尿素作为反刍动物的蛋白质补充饲料,可以有效地代替饲料中的一部分蛋白质,提高低蛋白质饲料中粗纤维的消化率。     

肉牛尿素中毒的临床症状及防控措施

肉牛尿素中毒是肉牛饲养过程中的一种常见病。通常添加尿素作为反刍动物的蛋白质补充饲料,可有效代替饲料中的一部分蛋白质,提高低蛋白质饲料中粗纤维的消化率,提高增重效果和氮的保留量。因尿素氮可以在瘤胃中转化成氨基酸和真蛋白,形成组织蛋白和奶蛋白。     

浅谈肉牛霉变饲料中毒的诊疗与预防措施

肉牛霉变饲料中毒根本原因在于受某些因素影响，肉牛食用霉变饲料，若食用量较大，可能出现急性病症，若食用量较小，可能出现慢性病症，危害肉牛免疫系统，影响肉牛身体健康，甚至直接造成肉牛死亡。只有采取科学且针对性的诊疗措施，才能降低肉牛病死率，减轻经济损失。饲料加工、运输和存储的过程均可能因不规范操作导致饲料出现霉变问题，养殖场（户）应对此做好相应的预防措施。本文主要分析肉牛食用霉变饲料的危害，重点研究肉牛霉变饲料中毒的诊疗方法和预防措施，希望为相关工作提供一定的帮助。     

牛常用添加剂的种类及营养特点

为补充营养物质,提高生产性能,提高饲料利用率,改善饲料品质,促进生长繁殖,保障奶牛和肉牛健康而掺入饲料中的少量或微量营养性或非营养性物质,称为饲料添加剂.