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[目的]研究海南龙眼的鲜食品质特性.[方法]选择成熟度一致的海南主栽品种正造及反季节龙眼进行品质分析,分别检测其糖含量、维生素C含量、可食率、TSS、单果重、穗果重、农药残留,[结果]正造龙眼与反季节龙眼品质无差别,且反季节龙眼TSS略高于正造.海南两个主栽品种‘石硖’和‘储良’之间的食用品质有明显的差别:‘储良’单果重及可食率略高于石硖,穗果重相近;‘石硖’维生素C及TSS含量高于‘储良’;‘石硖’单糖含量显著高于‘储良’,而蔗糖含量低于‘储良’.仅在果皮中检测出低浓度的氯氰菊酯、除虫脲残留,果肉中9种农药残留均低于检出限.[结论]在海南境内生产的龙眼均可安全食用. 相似文献
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《农业科学与技术》2017,(5)
选择成熟度一致的海南主栽蜜柚品种‘红心蜜柚’与‘无籽蜜柚’进行品质分析。分别检测其可溶性固形物(TSS)、可滴定酸、维生素C、出汁率、可食率、单果重、农药残留。结果表明:‘红心蜜柚’与‘无籽蜜柚’TSS含量在8%~12%之间;维生素C含量在0.3-0.6 g/L之间;出汁率在56%-68%之间;可食率在52%~68%之间;单果重在1 kg~2.5 kg之间。两个品种的品质差别主要在可滴定酸上,且‘红心蜜柚’可滴定酸略高于‘无籽蜜柚’。仅在2个品种蜜柚果皮中检测出低浓度的毒死蜱和吡虫啉残留,果肉中7种农药残留均低于检出限,因此在海南境内生产的蜜柚均可安全食用。 相似文献
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《(《农业科学与技术》)编辑部》2015,(11)
针对海南黄花梨形态特征、生长环境与材质、稀有性,黄花梨木的特点、价值,提出海南黄花梨发展途径。建议通过引导农户充分利用荒地、坡地、零星土地、马路边等资源种植黄花梨:庭院小区、住宅小区的园林绿化地带,以自然为主线,可规划种植黄花梨:园林绿化种植黄花梨可充分利用立地环境和周边的地方资源,更突出个性化绿化地带,使小区与城市空间有着良好的过渡,为居住者创造一个自然亲切的居住环境,发挥最佳的生态效益、社会效益和经济效益。 相似文献
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《农业科学与技术》2014,(11)
该文通过深入分析,认为海南休闲农业大有可为,并提出海南休闲农业的发展思路:布局上,有序发展统筹布局、三线贯通联结规划、中部休闲其它观光;选址上,依附中心城市发展、依托重大项目选点、旁依名山名景建设;内涵上,挖掘农耕文化精髓、展现原住民族风情、突出岛屿海滨特点、侧重展现热带农业。并提出了海南休闲农业发展建议,科学制定规划,引导健康发展;做好政策扶持,加强行业管理;加大宣传力度,着力开拓市场;加强人才培养,提升行业质量。该文运用大量的数据和事例,丰富了海南休闲农业研究的内容,有利于促进海南休闲农业的发展,对在海南建设休闲农业点和政府扶持休闲农业发展有着重要的指导作用。 相似文献
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选择成熟度一致的海南主栽蜜柚品种‘红心蜜柚’与‘无籽蜜柚’进行品质分析.分别检测其可溶性固形物(TSS)、可滴定酸、维生素C、出汁率、可食率、单果重、农药残留.结果表明:‘红心蜜柚’与‘无籽蜜柚’rss含量在8%~12%之间;维生素C含量在0.3-0.6 g/L之间;出汁率在56%-68%之间;可食率在52%-68%之间;单果重在1 kg~2.5 kg之间.两个品种的品质差别主要在可滴定酸上,且‘红心蜜柚’可滴定酸略高于‘无籽蜜柚’.仅在2个品种蜜柚果皮中检测出低浓度的毒死蜱和吡虫啉残留,果肉中7种农药残留均低于检出限,因此在海南境内生产的蜜柚均可安全食用. 相似文献
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综述了海南椰子种质资源研究及其工作的现状及重要性,论述了海南椰子种质资源的类别和特点及开发与利用,并对椰子种质资源研究及其工作中的问题及今后的研究方向进行了探讨。 相似文献
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进口水果价格不菲已是市场一贯的惯例,但是您有没有听过进口水果也有比国产水果便宜的时候呢?现在市场就正在上演着这样活生生的一幕--海南龙眼力压进口龙眼. 相似文献
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[目的]研究影响花生品质的主要土壤肥力因子,量化主要影响因子的作用程度,为花生品质区划、优良品种的选育和高产栽培提供科学依据。[方法]以2008年全国18个花生主产省的花生品质数据及其对应点的土壤数据为基础,通过相关分析、通径分析和逐步回归分析研究肥力因子对花生品质的影响。蛋白质含量测定采用凯氏定氮法;脂肪含量测定采用索氏提取法;油酸和亚油酸含量测定采用气相色谱仪法(以占干物质重量的百分率表示);土壤有机质的测定采用K2Cr2O7-H2SO4氧化法;土壤全氮测定采用凯氏法;土壤速效钾测定采用火焰光度法;土壤速效磷的测定采用钼蓝比色法。[结果]相关分析表明,花生蛋白质含量与土壤全氮含量呈显著正相关关系;花生脂肪含量和油亚比均与土壤有机质含量呈极显著正相关关系。通径分析和逐步回归分析表明,土壤全氮含量是影响花生蛋白质含量的主要因子,它们之间的关系为:Y=0.000 179 4X2+25.597;土壤有机质含量是影响花生脂肪含量的主要因子,它们之间的关系为:Y=0.162X1+43.317;同时土壤有机质也是影响花生油亚比的主要因子,它们之间的关系为Y=0.015 04X1+0.954。[结论]不同肥力因子对花生品质的影响不同,改善花生的品质应通过施用合适配比的肥料来实现。 相似文献
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《(《农业科学与技术》)编辑部》2015,(4)
综述大田生产中影响烤烟产量和品质的关键因素气候因素(温度、光照、水分)和栽培因素(移栽、施肥、成熟采收)对烟叶产质量的影响,阐述烤烟栽培过程中影响烟叶产质量的重要因子,以期为烤烟生产技术的研究发展提供参考。 相似文献
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