不同水稻品种(系)稻米品质性状分析

为了探讨不同水稻品种(系)稻米品质差异,改良稻米品质,以吉林省近年育成的水稻品种(系)为试验材料,进行了品种类型间的比较研究。结果表明,糙米率与精米率呈极显著正相关(r=0.968**);长宽比与整精米率、粒长呈显著正相关(r=0.643*、r=0.699*);垩白粒率与垩白度呈极显著正相关(r=0.869**)。垩白率、垩白度、整精米率、直链淀粉及胶稠度为影响稻米品质的主要因子,其对稻米品质的累积贡献率为86.977%,应重视垩白粒率、垩白度和碾磨品质的关系,以达到有效地改善稻米品质的目的。     

上海郊区水稻生产的投入产出分析

上海郊区水稻生产的投入与产出,在不同地区、不同品种、不同茬口类型和生产经营规模之间客观上存在着一定的差异性。南汇区单位面积产量最高,而嘉定由于成本投入较少单位利润和收入最高;播种面积最大的高产品种“嘉花一号”的价格较低,产值比“寒优湘晴”要低390元/hm2;甜瓜稻、菜稻等茬口水稻的成本和产量明显高于其他茬口;规模经营的优势主要体现在成本的降低与劳动生产率的提高上,而不在于单位面积产量的增加。     

影响水稻产量因子的研究

利用多年水稻(早稻和晚稻)区域试验产量结果和有关试验点气象资料,分析了基因型×环境互作效应年间变化趋势、各试点平均产量与主要气象因子的关系、产量影响因子的主成分等,并用逐步回归分析法建立水稻产量回归模型。研究表明,水稻基因型×环境互作效应值在年度间相对稳定(早稻0.31,晚稻0.19)。试点平均产量与气象因子的相关性分析结果表明,产量与水稻生长季节(3-10月)的总积温(0.326 87)和总辐射(0.268 86)有较大的相关性,而与总雨量(-0.432 32)呈较大的负相关。影响产量的主成分因子分别是热量、粒重、生育期和粒数;利用各主成分进行逐步回归建立的产量回归方程,相关系数(R)达0.949 83*。     

黑龙江省新审定水稻品种品质性状分析

通过2000—2004年黑龙江省审定的35个水稻品种品质性状分析,结果表明,所有供试材料品质总分没有达到部颁优质米一级标准,有74.29%达到部颁优质米二级标准。供试材料品质性状间垩白米率、垩白度、直链淀粉含量达到部颁优质米的一级标准;品质性状间存在显著或极显著的相关性;品质性状的主成分分析,糙米率因子、垩白度因子、直链淀粉含量因子、蛋白质含量因子、整精米率因子的特征根累计贡献率达82.5%。建立品质总分回归方程:Y=75.086 0.246x1-0.932x2-0.577x3-0.124x4 3.072x5。     

影响水稻产量因子的研究

利用多年水稻(早稻和晚稻)区域试验产量结果和有关试验点气象资料,分析了基因型×环境互作效应年间变化趋势、各试点平均产量与主要气象因子的关系、产量影响因子的主成分等,并用逐步回归分析法建立水稻产量回归模型.研究表明,水稻基因型×环境互作效应值在年度间相对稳定(早稻0.31,晚稻0.19).试点平均产量与气象因子的相关性分析结果表明,产量与水稻生长季节(3-10月)的总积温(0.326 87)和总辐射(0.268 86)有较大的相关性,而与总雨量(-0.432 32)呈较大的负相关.影响产量的主成分因子分别是热量、粒重、生育期和粒数;利用各主成分进行逐步回归建立的产量回归方程,相关系数(R)达0.949 83*.     

四川省中籼中熟杂交水稻10年区试分析

对1996～2005年四川省中籼中熟杂交水稻区试试验86个组合的116组数据进行产量分析,结果表明,在十年间,四川省中籼中熟杂交水稻产量育种处于徘徊阶段(产量与辐优838相当),没有突破性进展。对影响该组品种的产量因子进行相关和主成分分析,得出结论,以增加有效穗、大穗,重穗为核心增加单株产量,适当略降植株群体,控制生育期,保持一定株高是四川中熟杂交水稻高产育种的核心方向。     

江苏省农业投入产出实证分析

[目的]为探索江苏农业投入与产出的相互关系,以及各类投入要素对农业产出的影响程度。[方法]运用因子分析法和回归分析法对1990～2012年间江苏省农业生产投入与产出情况进行定量化分析和评价。[结果]因子分析结果表明,90年代以来江苏农业投入产出综合效率呈持续上升趋势,提取出农林牧渔业投入产出、种植业投入产出和粮食生产投入产出3个主因子,其得分分别反映了20多年江苏农林牧渔业、种植业和粮食生产投入产出效率的变化过程。回归分析结果表明,对农业产出3项指标有显著影响的农业投入要素各不相同,并通过回归参数估计计算出各农业投入要素对3个产出指标的影响程度。[结论]该研究为江苏农业的投入结构的决策提供理论依据。     

我国南方六省(区)水稻纹枯病菌遗传多样性的研究

对来自海南、福建、广西、云南、湖南和广东等我国南方6个代表性省（区）的72个水稻纹枯病菌菌株进行了RAPD聚类分析及致病力测定。结果表明，供试菌株存在丰富的遗传多样性。通过使用10个随机引物对该病菌基因组DNA进行PCR扩增和琼脂糖凝胶电泳，共获得210条DNA谱带，其中5条为特征带，205条为多态带，条带多态率为98％。在0.54左右的相似性系数水平，所有供试菌株被划分为6个类群，所有来自同一省（区）的菌株均聚类为同一类群或亚类群。DNA条带的多态性与地理来源呈现明显的相关性，但与致病力的强弱无明显的相关性。     

宁夏水稻品种主要农艺性状分析

分别考查了宁夏引黄灌区27个水稻品种的10个主要农艺性状,对达到显著差异的7个性状进行主成分分析,并对影响单株粒重的6个性状进行通径分析。结果表明,7个主要农艺性状经主成分分析可归结为3个主成分因子,对产量影响较大的因素分别为粒数因子、粒重因子和长度因子。对影响单株粒重的6个性状经通径分析,对单株粒重贡献较大的因素依次为每穗实粒数、千粒重和穗长。表明在适宜的株高和穗长条件下,应适当增加穗粒数和提高千粒重。     

南疆区域农业投入产出模型与农民增产增收对策研究

介绍了南疆农业投入与产出现状：一是农业投入力度不够,农业现代化水平较低;二是化肥使用量过大,环境遭到严重破坏;三是水资源紧张,维系生态环境平衡压力巨大;四是南疆农业产生的经济效益、社会效益并不明显,农业仍是弱势产业;五是南疆经济的主体仍是农业经济,南疆地区整体经济发展水平滞后。选取阿克苏地区为代表,依据2002～2007年投入与产出相关数据,采用主成分分析法,建立了南疆区域农业投入产出模型。在对模型求解过程中采用了DPs软件,利用Eviews软件对模型加以修正和检验,进而对所得结果的经济意义进行分析和评价,并对相关模型进行了补充说明。针对现阶段严重制约南疆地区农业经济产出的情况,提出了相应的对策建议：一是调整农业用地结构,充分提高土地利用率;二是加大农业投入力度,实现农业现代化;三是合理利用水资源,维系生态环境平衡;四是增强农业投保意识,尽量减少风险损失;五是走特色农产品产业化路线,实现剩余劳动力的转移。     

晚粳稻米品质性状的综合分析

利用统计分析系统SAS软件，对湖北省主栽晚粳稻品种的稻米品质性状进行了主成分分析和相关分析，并求出了各稻米品质性状对米质综合评分的影响力及回归方程，结果表明：垩白、整精米率、胶稠度是决定米质好坏的3大主要因子，而且它们的变异幅度较大并具有较大的优中选优的潜力。对米质评分影响最大的主成分首先是加工及外观品质因子，其次是粒形因子，最后是蒸煮及营养因子，各稻米品质性状间具有多重的、复杂的相关关系，直链淀粉含量和蛋白质含量高的晚粳米的胶稠度较硬，糙米率、精米率高的晚粳米的蛋白质含量较低，垩白大的米粒较长，米饭较软。     

Principal Component Analysis of Cooked Rice Texture Qualities

Texture qualities of cooked rice are comprised of many indexes with the complex relationship, so it is difficult to analyze and evaluate cooked rice. In this paper, the related indexes of texture properties were conversed into the independent indexes of principal component based on the principal component analysis method. The results showed that the rice kernel types influenced the meanings of principal components indexes. For long and short rice, the first principal component was comprehensive index. But the second principal component was springiness for the short rice, while it was adhesiveness for long rice. Therefore, the first principal component can be used to express the quality of cooked rice with a few of indexes, and the rice type can be recognized according to the second principal component.     

不同粳稻品种(系)稻米品质性状分析

【目的】 研究不同粳稻品种(系)稻米品质差异,改良稻米品质,筛选出新疆优质粳稻品种(系)。【方法】 以新疆近年来筛选出的16份粳稻品种(系)为供试材料,研究不同粳稻品种外观与蒸煮食味品质的差异,采用相关性、主成分和聚类分析,综合评价不同粳稻品种(系)品质性状之间的差异。【结果】 供试16个粳稻品种(系)稻米品质性状差异较大,变异系数在1.5%~140.0%,其中糙米率变异系数最小为1.5%,垩白度变异系数最大为140.0%。垩白度与垩白率,糙米率与精米率均呈极显著正相关关系,新稻56号品质性状综合得分最高为2.233 7,新稻50号品质性状综合得分最低为-1.716 5。第Ⅲ类粳稻品种(系)品质较优,第Ⅱ类次之,第I类与优质稻米要求差距较大。【结论】 16个粳稻品种(系)中新稻56号品质最好,新稻50号品质最差,降低稻米垩白度和垩白率可以作为新疆粳稻品质改良的重点研究方向。     

Rapid Non-destructive Detection for Molds Colony of Paddy Rice Based on Near Infrared Spectroscopy

Near infrared spectrometer technology under a wavelength range of 918-1045 nm was used to rapidly detect paddy rice that was stored at 5℃, 15℃ and 25℃. A total of 121 paddy rice samples were collected from artificial infection with moulds to build the calibration models to calculate the total number colony of moulds based on the principal component regression method and multiple linear regression method. The results of statistical analysis indicated that multiple linear regression method was applicable to the detection of the total number colony of moulds. The correlation of calibration data set was 0.943. The correlation of prediction data set was 0.897. Therefore, the result showed that near infrared spectroscopy could be a useful instrumental method for determining the total number colony of moulds in paddy rice. The near infrared spectroscopy methodology could be applied for monitoring mould contamination in postharvest paddy rice during storage and might become a powerful tool for monitoring the safety of the grain.     

梯度分析在稻米外观品质评价中的应用

将梯度分析技术引入稻米品质评价的研究,对稻米品质性状进行分析。在PCA分析结果的基础上,通过引进PC间的协调因子aj,计算稻米的品质梯度值GV(PCi),建立稻米的品质梯度轴,客观地排出各品种的品质顺序,并揭示影响稻米品质的主导因子。梯度分析技术用于稻米品质评价的研究,其结果具有直观性和明确性,是研究稻米品质评价的一个可行而有效的技术手段。     

新疆稻区优质丰产水稻品种筛选与评价

【目的】 筛选出适宜新疆稻区种植的优质丰产水稻品种。【方法】 以16份水稻品种为供试材料,通过品种比较和主成分分析,综合评价不同水稻品种在生长发育、叶绿素相对含量(SPAD值)、产量及品质性状之间的差异。【结果】 供试16份水稻品种全生育期在163~173 d,株高随生育进程呈增长趋势,齐穗期株高达到最大值,在85.97~101.30 cm;从分蘖前期到齐穗期时叶绿素SPAD值呈上升趋势,齐穗期到成熟期时叶绿素SPAD值大幅度下降,品种间存在差异,其中新农粳伊4号灌浆期最长,叶绿素SPAD值高,显著优于其他品种。各水稻品种产量与整精米率、食味值、精米率和直链淀粉含量均存在相关关系,且主成分分析得出新农粳伊4号综合得分最高,其次为新稻36号和新稻57号,09-57综合得分最低。【结论】 新农粳伊4号优质丰产性最好,其次是新稻36号和新稻57号。     

中国杂交稻在马达加斯加产量成因性状分析

利用相关分析、通径分析和主成分分析方法分析了20份种植于马达加斯加的中国杂交稻的产量及其相关性状,评价中国杂交稻在马达加斯加的生长特性,为中国杂交稻在当地种植与推广提供参考。结果表明,单位面积有效穗数对产量贡献最大并表现出极显著性正相关,而结实率通过有效穗数对产量的影响最大;株高、穗粒数和千粒重都通过有效穗数对产量造成较高的负效应。因此,结实率高、单位面积有效穗数多,株高适中并兼顾穗粒数和千粒重的品种更适于在马达加斯加种植推广。     

延边地区稻米品质的评价与分析

对吉林省和从韩国、日本引进的30个水稻品种进行了品质评价和品质性状各指标间的相关性分析，并进行了品质指标间的主成分分析,结果表明：（1）各供试品种的垩白率、垩白大小和直链淀粉含量的部优一级达标率极低；（2）蛋白质和碱消值的提高有利于稻米外观品质的改良，直链淀粉含量的降低也有利于外观品质的改善，然而直链淀粉含量与胶稠度之间存在一定的矛盾；（3）垩白大小、米粒长宽比、蛋白质含量、直链淀粉含量能较好地反映稻米品质，其累积贡献率为76.7%，同时根据延边地区稻米品质现状，提出了该地区稻米品质改良的主要目标。     

基于PCA和系统聚类的西南地区森林火灾形势评价

基于2007—2016年我国西南地区森林火灾数据,利用统计描述对该地区的火灾时空分布特征进行分析,并且利用主成分分析和聚类分析将森林火灾分级,进而对我国西南地区森林火灾形势进行评价。结果表明：2007—2010年,年均火灾起数和火场面积较高,没有明显年际变化;2010年后各地区火灾数量,伤亡人数等均有较大幅度下降;2015年又有所回升,总体表现为上升趋势。空间分布上贵州的各项火灾指标如HCF等均出现最大值,火灾形势最严重,受灾程度较大;云南的火灾波动范围最大,而且HCF的发生率比较高;四川地形则较为复杂,既有高原又有盆地,气候春旱夏热极易发生火灾。按照严重程度由高到低将森林火灾分为14类,其中贵州省火灾形势最为严峻,一般火灾发生较多,火灾数量逐年提高,其次是云南、四川等。研究结果可为西南地区有效预防森林火灾特别是重大、特大森林火灾提供一定参考。