无公害茶叶生产综合技术

通过对无公害茶叶综合技术的研究,提出了应用与推广的新举措,进一步推动湖北无公害茶叶生产健康发展。并产生了较好的经济、社会、生态效益。     

四川宜宾出台茶叶生产地方标准

正9月13日,四川省宜宾市召开茶叶生产系列地方标准专家评审会,来自中国农业科学院茶叶研究所、西南大学、四川农业科学院茶叶研究所等单位的七位专家组成的评审组对宜宾市茶叶生产系列地方标准进行了审查。在评审现场,7位专家被分为加工组和栽培组,分别对茶树良种扦插繁育技术规程、生态茶园建设技术规程、宜宾     

无公害茶叶生产病虫害综合防治技术

本文介绍了目前无公害茶叶生产中行之有效的病虫害综合防治技术,并展望了未来的防治技术.     

三峡库区茶叶系统研究项目通过鉴定

２０００年６月１７日,在武汉市华中农业大学会议室里,“三峡库区茶叶生产示范体系建设”项目由湖北省科技厅主持,通过了来自全国著名茶叶专家、中国茶叶学会副理事长、浙江大学茶学系博士生导师刘祖生教授为首的鉴定委员会的鉴定。参加这次项目鉴定会的有：华中农业大学副校长、博士生导师邓秀新、湖北省移民局副局长曾庆海、湖北省农科院副院长、副研究员熊建平、湖北省农业厅经作处李传友处长以及江西、湖南、浙江和我省茶叶专家共３０余人。“三峡库区茶叶生产示范体系建设项目”是在湖北省移民局立项和大力支持下,由湖北省农科院和…     

茶叶标准研究进展

本文简明回顾了有关国内外茶叶标准制定的时代背景,重点介绍了有关国内茶叶标准制定的进展情况,扼要分析了各种有关茶叶标准的适用范围,指出不同的茶叶标准与不同的时代背景、贸易环境、茶叶生产水平相一致。建议国家尽快制定既符合目前国外对茶叶产品安全限量指标,又符合我国茶叶生产水平,可有效控制茶叶产品质量安全的新的国家《茶叶卫生标准》,以尽快使我国茶叶产品质量达到无公害食品的要求,并向着绿色食品、有机食品的方向发展。     

茶叶生产贸易标准指导样的重要意义

从事茶叶生产贸易标准指导样宣传、贯彻、推广历时近六年的不懈努力,我们欣喜地看到了茶叶已经理性地打破了有价无质的概念格局,市场的规范有序推进。在努力使茶叶成为"中华国饮"的同时,也让茶叶理性的回归自然。唯有如此,才能传承历史,书写茶业新华章,为民族经济建设作出更大贡献。     

采取综合措施 复兴茶叶生产——浅析益阳地区茶叶生产萎缩的原因及对策

茶叶是益阳地区的一大传统优势,种植历史悠久,品种资源丰富。据史载:至迟在宋神宗熙宁五年安化县就有种植。随着历史的推移,种植面积逐年扩大,现在全区山丘区几乎乡乡有茶场,组组有茶园。近十年来,茶园面积虽有减少,但1988年全区采摘面积仍达28.9万亩,比建国初期翻了两番。     

茶叶保鲜技术及机理研究成果通过鉴定

中国农科院院长基金项目,中国农科院茶叶研究所主持,上海茶叶进出口公司协作进行的茶叶保鲜技术及机理研究,于1989年11月通过部级鉴定。本研究探明了绿茶贮藏中品质劣变的根本原因,筛选出适用于我国茶叶贮藏的包装材料。研究认为,在现有条件下,控制氧化     

茶叶机械标准化与茶叶机械标准

正茶叶机械标准的制定、实施和推广的全过程,称之为茶叶机械标准化。现就茶叶机械标准化与茶叶机械标准两者之间的关系和我国茶叶机械行业标准现状作如下论述。一、茶叶机械标准与茶叶机械标准化的定义标准、茶叶机械标准和茶叶机械标准化,既相互关联,涵义又有所不同,其具体含义如下。1.标准是为了在一定的范围内获得最佳秩序,以科学、技术和实践经验的综合成果为基础,经协商一致制定并由公认机构     

大力发展茶叶生产

广东省清远县禾云公社贫下中农,入批林批孔,认真贯彻“以粮为纲,全发展”方针,因地制宜,大搞多种经营积极发展茶叶生产,全社十二个大队,队办茶园,园园有专业队,三年新发展     

世界茶叶生产

1980年全世界茶叶产量达到前所未有的最高水平——3620万担,比1979年增长2.6％。印度、中国和斯里兰卡是世界上主要产茶国,其次是苏联、土耳其和日本。非州各国的茶叶产量和输出量增长很快。非州拥有大量宜茶的肥沃土壤。政府不     

我国茶叶标准不断完善

主要从新发布实施的茶叶食品安全国家标准和茶叶产品标准文本的主要内容变化及要求,针对标准制修订的目的和意义,梳理茶叶产品标准体系,提出新标准实施后茶叶生产应注意的关键环节。     

浅谈茶叶标准问题

一、前言茶叶是一种商品性很强的产品。作为一种商品首先就得经过流通领域,所以茶叶的标准问题就随之产生。在茶叶生产与贸易日益发展的今天,茶叶标准化早已不是纸上谈兵,作为其中精髓部分的成品茶标准,理应先行一步。     

我国茶叶标准综述

1931年颁布的《出口茶叶标准》是我国第一部茶叶标准。新中国成立后,制订了茶叶标准,规定了红茶、绿茶、乌龙茶、及花茶的出口检验标准。同时制订毛茶收购标准样、精制茶验收标准样、茶叶贸易样和出口检验最低标准样。1981年颁布了《茶叶卫生标准分析方法》,此后,还先后制订《茶叶理化检验方法》系列标准13项,7种紧压茶标准等。最后对当前我国茶叶标准化存在的主要问题及应抓工作作了评述。     

日照综合试验站开展茶叶安全生产科技下乡活动

5月11日,日照综合试验站联合示范县岚山区茶业办在日照市巨峰镇薄家口村开展茶叶安全生产科技下乡活动。在活动会上,试验站团队技术骨干组成专家组现场向广大茶农开展技术咨询服务活动,向茶农讲解茶叶安全生产知识,并发放茶园安全用药知识、茶叶生产技术规程、茶树病虫害防治图谱等技术资料2000余份。     

武冈花园茶场大面积茶叶高产成果通过鉴定

今年元月六日至十日,省茶叶学会在武冈召开了1983年学术年会.会议期间,武冈县科委、县农学会、县供销社等邀请邵阳行署农业处、供销社、茶叶公司等领导单位的领导以及与会的专家、教授共计22人,对安心花园茶场     

茶叶优良品种及先进高效栽培技术项目通过鉴定

由浙江省农业厅经济作物管理局主持,淳安县农业局和绍兴县林业局共同参与完成的１９９８年全国农牧渔业丰收计划项目“茶叶优良品种及先进高效栽培技术”（编号９８０４０２）,经过两年实施,全面超额完成了各项经济技术指标计划,于２０００年３月１６日通过专家鉴定。 该项目首次将无性系良种苗繁育、茶园品种优化、茶树低位嫁接、双条凹沟深栽、茶园优化施肥、机械化采茶等多项技术结合起来大面积推广。１９９８－１９９９年,两年累计推广面积１７．１５万亩次,繁育无性系良种茶苗１７２４万株,推广无性系良种茶苗２９０９万株,发…     

茶叶生化在茶叶生产中的实用性

茶叶生化在茶叶科学领域中是属于比较年轻的学科,虽然早在十九世纪就有人应用化学的手段分析茶叶中的某些化学成分,但是,分离茶叶中茶多酚获得儿茶素以及发现茶氨酸却是本世纪二十年代和五十年代的事情,茶叶中香气物质的系统分离鉴定,直到六十年代以后     

切实做好茶叶综合开发

1　合理搭配茶树品种结构 ,发挥品种区域优势目前我县应侧重加强以祥华、西坪、感德、长坑等铁观音主产区的基地建设 ,加以科学管理制作 ,以铁观音作为乌龙茶的龙头产品树立品牌 ;建立以黄金桂等早熟品种为主的生产基地 ,通过科学管理 ,促进茶树提前萌芽生产 ,提早采摘上市抢新 ;完善我县毛蟹、本山等生产基地建设 ,提高和改进毛蟹的制作技术 ,使香气和滋味 ,更加适应各个层次类型的消费者需求 ,以扩大消费群体。2　注意控制茶叶总量我县现有茶园面积 1 5万ｈｍ2 ,已有相当规模 ,应以稳定现有面积为前提 ,通过科学管理 ,以提高单产和品质为…