露地脱袋覆土栽培灵芝技术

近年来,由于灵芝热的兴起,有关灵芝栽培方面的文章报道不少,但介绍的栽培方法多是瓶栽、袋栽。笔者用塑料袋培育灵芝菌丝,脱袋露地覆土栽培灵芝,经过两年的试验,获得成功。现将具体方法介绍如下:(一)培养料配方杂木屑100kg,麸皮20kg,石膏粉2kg,过磷酸钙3kg,蔗糖2kg,硫酸镁200g,磷酸二氢钾400g,尿素200g,水120～140kg。按配方拌料(辅     

代料袋栽灵芝技术

灵芝Ganoderma lucidum用代料袋栽,从接种至采收需2—4个月,生物学效率比段木栽培高。 (一)培养基的配制 1.母种培养基配方:马铃薯200克,葡萄糖20克,硫酸镁1.5克,磷酸二氢钾3克,维生素B_1 1克,琼脂60克,水1000毫升,pH值自然;术米粉50克,萄葡糖15克,蔗糖15克,琼脂20克,水1000毫升,pH值自然。     

金地灵芝液体发酵产胞外多糖的营养条件优化

以金地灵芝为试材,探究了碳源、氮源及无机盐对其液态发酵产胞外多糖量的影响,通过单因素试验并运用Design Expert软件设计响应面试验优化发酵培养基的组分,以得到金地灵芝液态发酵产灵芝多糖的最优培养基配方。结果表明:优化后的最佳碳源为玉米粉,最佳氮源为蛋白胨,最佳辅助无机盐为MgSO_4·7H_2O,最优培养基配方为3.98%玉米粉,0.68%蛋白胨,0.21%MgSO_4·7H_2O,0.05%K_2HPO_4,0.05%KH_2PO_4,0.001%维生素B_1。优化后胞外多糖得率提高了30.14%。     

关于"食用菌三维精素"一文答读者问

自《食用菌》2 0 0 4年第2期发表“食用菌三维精素”一文以来,全国各地的咨询电话纷沓而至,应接不暇,今借《食用菌》一角答复如下:①剂型:食用菌三维精素,分两种剂型,即拌料型和喷施型。拌料型每袋可用于2 5 0kg料,喷施型每袋兑15kg水,可喷75 0～1,0 0 0kg料的子实体,一般生产上可连喷2～3次;两者结合,一般增产效率为30 %左右。②使用:一般生产中可配合使用,最佳配合比例为:3袋拌料型,拌75 0kg料,3袋喷施型,连喷3次,即3+3使用模式。③价格:拌料型每袋2 0元,喷施型每袋6元。可办理邮购,每次不论数量,均另收邮包费8元。④经销:每次进货各2 0 0…     

瓶栽灵芝的生物学特性研究

近年来,我国灵芝的代料栽培推广较快。代料栽培方式主要是瓶栽,但由于有些栽培户对灵芝的生物学特性了解不够,常出现生物学效率低,子实体畸形,色泽不正常等问题。本试验是对瓶栽灵芝的培养料、温度、湿度,光照需求等方面的特性进行了初步探索。 一、材料与方法 (一)供试菌株 红灵芝G-5、C-6,均引自日本,较     

磁化水在黑木耳生产上的应用效果

(一)试验经过 笔者于1994年3月进行袋栽黑木耳试验,试验组为磁化水拌料和出耳期喷施;对照组为普通清水拌料,喷施。所用磁化水的磁化强度为500～2500高斯。原种、栽培种配方:木屑88％,麦麸10％,食盐1％,石灰1％,磁化水(清水)125％,塑料袋(17×35cm)装料,袋装湿料400～800g,按常规装袋、灭菌、接种,菌种为大兴安岭黑代2号。两组各200袋。     

灵芝的临床应用初探

灵芝,别名赤芝、红芝、木灵芝、菌灵芝、万年蕈、灵芝草,其化学成分主要含:氨基酸,多肽,蛋白质,真菌溶菌酶,糖类(还原糖和多糖),麦角甾醇,三萜类,香豆精甙,挥发油,硬脂酸,苯甲酸,生物碱,维生素B_2及C,有机锗等。民间称它为“仙草”,有“万灵药”之誉。为了了解它的临床应用,我们针对它的有效成分进行了     

灵芝瓶栽技术要点

我场于1988～1989年进行了灵芝大面积瓶栽试验,取得了良好效果,现将栽培技术简介如下:(一)母种扩制供试菌株为黄芝,引自江苏省农科院蔬菜研究所。采用马铃薯综合培养基,即马铃薯200g,葡萄糖20g,琼脂20g,磷酸二氢钾3g,硫酸镁1.5g,维生素 B_1(1)g,水1000ml,pH5.5。具体操作同其它食用菌母种,在1.5kg/cm~2压力下保持45分钟,待     

油茶壳栽培凤尾菇

栽培凤尾菇,一般都用稻草、蔗渣、棉籽壳、玉米芯等作栽培料。但我们地区棉籽壳、蔗渣等原料紧缺,价格很高。而我县是油茶产区,茶壳很多。为了充分利用当地资源,我们于1986年开始用茶壳栽培凤尾菇实验,取得了较好效果。现简介如下:(一)茶壳处理:拌料前选干燥的油茶壳,置拆掉筛子的粉碎机内打成颗粒状,用1%石灰水浸4～5小时,再用清水浸10小时,使pH 达到中性,捞起沥去水份即可用于栽培。(二)拌料播种:采用箱栽和床栽两种方式。培养料配方为茶壳70%、米糠28%、碳酸钙和食糖各1%,每100公斤干料另加KH_2PO_4100克,料含水量65%.每米~2用干料8.5公斤,菌种3瓶,采用三层播种,最上层播种后盖一层报纸再覆地膜保温保湿。按常规栽培管理。     

夏季栽平菇用硫菌灵拌料效果好

为探索夏季栽平菇污染问题,笔者于1986和87年用硫菌灵(又名甲基托布津)拌料栽平菇小试验,取得了良好效果.在此基础上88年7月进行了大面积栽培,也获成功.现将结果简报如下:(一)供试材料:40%硫菌灵胶悬剂,是国营江苏新沂农药厂出品;菌种为高温型平菇PH—1,引自河北微生物研究所.培养基配方为棉籽壳100公斤、石膏3公斤、过磷酸钙2公斤、石灰粉1公斤,加40%硫菌灵胶悬剂150毫升,料水比1∶1.5.(二)操作方法:选用新鲜棉籽壳曝晒2～3     

C2H4、CO2和N2混合气调对绿豆芽外观形态和产量构成的影响

以C_2H_4、CO_2和N_2为试验因子,选用L_9(3~4)正交设计不同浓度混配组合;以下胚轴长、下胚轴粗和主根长为绿豆芽外观形态考察指标;全株质量和产出比为产量构成考察指标,采用正交设计矩阵分析,对3个外观形态和2个产量构成考察指标的权矩阵分析和外观形态与产量构成的总权矩阵进行分析,为绿豆芽工厂化生产提供最佳混合气调方案。结果表明:影响绿豆芽外观形态和产量构成的权重由大到小的因子与水平依次为A_3=0.230 0、B_1=0.059 7、C_3=0.058 8,说明绿豆芽外观形态和产量构成与C_2H_4、CO_2和N_2的关联度依次为C_2H_4CO_2N_2;最优处理组合为A_3B_1C_3。综合分析成本及环境考量,认为生产实践中采用C_2H_460mL·L~(-1)、CO_2800mL·L~(-1)、N_285%(A_2B_1C_2)混合气调方案,有益于绿豆芽下胚轴增长增粗、抑制主根伸长而提高产品外观商品性、增加豆芽产量。     

BR-120对灵芝生长的影响

BR-120是油菜素内酯(简称BR)化合物的一种,它是新型的植物甾体激素。据报道,它在极低浓度下具有刺激食用菌细胞生长,增加蛋白质含量及提高产量的效果。为此,我们以灵芝为试材进行了试验。 一、材料和方法 (一)试验材料 ①菌种为泰山灵芝,引自聊城师范学院生物系。②栽培料配方:棉子壳80％,麸皮10％,玉米面5％,豆面3％,石膏、过磷酸钙各1％,料水比1:1.4,pH值自然。③试剂为叶光牌BR-120,由云南大学研制生产,使用时稀释成5组浓度(ppm):A.10~(-1);B.10~(-2);C.10~(-3);D.10~(-4);E.10~(-5);以清水为对照。     

油菜壳拌塘泥栽平菇产量高

贵刊1986年第二期介绍了“塘泥拌稻草栽培佛罗里达侧耳”一文后,笔者利用油菜壳拌塘泥试栽平菇(HP—1)也取得了较好效果。(一)原料处理:将新鲜干油菜壳用3%石灰水浸24小时,再堆制2～3天;塘泥于播种前一天挖取,堆放在水泥地上沥去多余水份,掌握含水量在60～     

茶碱对美味侧耳菌丝生长的影响

磷酸二酯酶抑制剂茶碱,在真菌发育中的作用已有很多报道,但由于各自采用的菌株和使用的浓度不同,效果各异。本文主要研究茶碱对美味侧耳菌丝生长的影响,现简报如下:材料和方法(一)供试菌种美味侧耳,引自山西大学系。(二)培养基配方采用葡萄糖蛋白胨半合成培养基,其组成是:葡萄糖40克,蛋白胨4克,酵母浸汁2克,KH_2PO_41克,MgSO_4·7H_2O_(0.5)克,CaCl_2·2H_2O0.1克,维生素B_110毫克,蒸馏水1000毫升,调     

夏季用发酵料通气袋栽平菇技术

夏季用发酵料通气袋栽平菇,料温平稳、不污染、出菇快而齐、产量高。笔者于1990年8月中旬投料500kg,取得了令人满意的效果。(一)配料配方为棉子壳98%,石灰粉2%,料水比1:1.3。先将石灰粉加入水中搅匀,然后边泼水边翻料,最后用扫帚揉搓1～2遍,使棉子壳含水均匀。(二)发酵将拌好的料做成高宽各1米的长堆,     

玉米芯生料栽培平菇技术

用玉米芯栽培平菇操作简单易行,省时省工,从玉米收获以后均可栽培,生物效率高。根据笔者几年来的栽培经验,下面介绍用生料袋栽和畦栽两种方法。 (一)选料和处理 选干燥、无霉变、无虫蛀的当年或上一年秋季收获保存的玉米芯,因玉米芯含糖量较高,较易污染发霉,所以收获后的玉米芯必须及时收藏,防止雨淋。使用前必须粉碎,一般可用去掉筛底的打草机粉碎成指头尖或豆粒状碎块为宜。粉碎块太大,装袋后孔隙大,料易干,发菌困难,产量低;粉碎得太细,料内通气性差,发菌慢,产量也不高。 (二)拌料和建堆 粉碎后的玉米芯,放在干净水泥地上,加3％～5％的石灰水,边拌料边洒石灰水,边用脚踩,踩后再翻,翻了再踩,一般翻拌3～4次即可拌透。然后建堆,用铁铣轻轻拍平,此后每天上午和下午各翻堆一次,翻前先用3％～5％的石灰水再洒一遍,石灰水用量以手握料见指缝有1～2滴水为宜,晚上加盖薄膜。一般堆2～3天,翻堆4～6次,当较大块玉米芯断面已无白心时,表明料已浸透水。在最后一次翻堆     

室内赤灵芝有机栽培技术

赤灵芝(Ganoderma lucidum)为多孔菌科灵芝属药食两用真菌,一直被人们视为延年益寿的珍品,是传统的名贵药材,在我国已有2000多年的药用历史[1-2]。目前在鲁西南、闽西、浙西南、粤东北等多地灵芝都作为主要推广的珍稀食用菌品种。室内赤灵芝代料栽培技术在梅州推广时间长、范围广、数量多,特别是当前提倡精准扶贫形势下,灵芝作为农村特色优势产业,对贫困地区脱贫有着重要作用。但灵芝栽培模式多样,亟待建立完善可推广栽培模式。笔者总结梅州室内灵芝有机栽培技术及注意事项,以期为室内袋栽灵芝的优质、高产和有机栽培提供参考。     

废棉屑室内大床栽草菇

我们于1983年利用棉纺厂的下脚料——废棉屑栽培草菇,收到了每百斤干料平均产鲜菇32.6斤的好效果。现将试栽情况简报如下: (一)材料与方法:试验菌种系从福建新民菌种厂引进的试管种,用棉籽壳作培养基接原种和栽培种。菌龄15天,用于室内大床栽培。培养料配方为废棉屑100斤、石灰4斤、多菌灵(可湿性粉剂)0.2斤,将料拌匀,含水量以手握料有明显水珠滴下为度。料拌好后,堆积48小时。将堆积好的培养料趁     

灵芝高产栽培方法的研究

我国栽培和利用灵芝历史悠久,近年来灵芝的消费量增长较快,但传统的灵芝栽培产量低,为了提高产量,我们对灵芝的栽培方法作了研究,现简报如下: 1 材料和方法 1.1 供试材料 菌种为赤芝,引自三明真菌研究所。母种培养基为PDA。原种培养基:棉子壳87％,玉米粉10％,石膏粉2％,蔗糖1％,料水比1∶1.6。栽培料培养基:①阔叶树木屑70％,棉子壳18％,玉米粉10％;②棉子壳70％,木屑18％,玉米粉10％;③木屑44％,棉子壳44％,玉米粉10％。各配方均要加石膏粉、蔗糖各10％,pH自然,料水比1∶1.6。 1.2 试验方法 各种培养基的制作、灭菌、接种(两点接种)按常规法进行。原种瓶装200g,17×33cm的栽培袋装400g干料,接种后在25～28℃室内培养。试验设计:①瓶栽与袋裁;②不同开洞数(2、4、6)对比;③注水、覆土与墙式栽培对比;④不同配方袋栽对比。共13个处理,每个处理50袋(瓶)。生物产量以总袋(瓶)数作统计进行平均。接种后在25～28℃室内培     

使用多菌灵要注意产品出厂期

生料栽平菇一般都要加多菌灵拌料,但不同出厂期产品的效果不同。笔者于1987年4月和9月进行了这方面的比较试验,现将初步结果简报如下:(一)供试材料:25%多菌灵可湿性粉剂,是镇江农药厂出品;菌种为佛罗里达侧耳,引自上海农科院。培养基配方为棉籽壳50公斤、石膏1500克、过磷酸钙1000克、石灰粉500克、加25%多菌灵可湿性粉剂100克,料水比1∶1.3,pH7.5。(二)操作方法:把棉籽壳、石膏、过磷酸钙在水泥场上干拌均匀,再把多菌灵、石灰粉溶解于水后泼浇到料中,混合拌匀。采用阳畦栽培,畦长7米、宽1米、深30厘米,每米~2铺培养料15公斤,采用三层播种法,用种量4瓶,播种后料面上盖报纸、地膜及革帘。