冬虫夏草固体发酵物水提液抗疲劳作用初步研究

通过研究冬虫夏草(Ophiocordyceps sinensis)固体发酵物水提液对负重小鼠游泳时间的影响,初步探讨其抗疲劳作用。结果表明:与阴性对照组相比,灌胃喂养冬虫夏草固体发酵物水提液的小鼠负重游泳时间显著延长,证明在本试验条件下冬虫夏草固体发酵物具有显著的抗疲劳作用。     

大马勃抗炎镇痛及体外抑菌作用的研究

探讨大马勃子实体、菌丝体、发酵液不同提取物的抗炎、镇痛以及体外抑菌活性，为大马勃的进一步开发利用提供基础研究。实验结果显示，大马勃各部分提取物均能明显抑制二甲苯致小鼠耳肿胀度和对醋酸诱发的小鼠扭体反应，其中大马勃发酵液抗炎镇痛效果最佳，抑制率最高，分别为42．9％和43．69％；同时各种提取物均有不同程度的抑制作用，并且MIC最小值为3．15mg·mL-1。结果表明大马勃子实体及液体发酵代谢产物具有明显的抗炎、镇痛及抑菌作用，本着合理利用资源，走工业化生产道路，可利用发酵代谢产物来代替大马勃子实体的相关临床作用。     

金耳发酵液对糖尿病小鼠降血糖作用的研究

研究表明，金耳发酵液对四氧嘧啶诱导的糖尿病小鼠有降血糖作用，同模型对照组相比．大剂量组差异显著（P〈0.05）；同时，大剂量组对糖尿病小鼠摄食、饮水量的减少及体重的增加均有显著影响（P〈0.05）     

对我国大蒜产品产业化开发的思考

１国内外大蒜加工利用现状１．１大蒜医药制品的开发生产１．１．１工程理论基础大量研究表明，大蒜具有抗菌作用，对各种微生物及寄生虫有较强的抑制或杀灭作用，被医务工作者称为植物性广谱抗生素。大蒜对多种球菌、杆菌（如百日咳等）、霉菌（肺部和消化道霉菌感染）、真菌（如隐球菌性脑膜炎等）、病毒、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等均有抑制或杀灭作用。０．５％的大蒜水溶液能在５min内杀死伤寒杆菌。大蒜汁、大蒜浸出液对葡萄球菌、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、副伤寒杆菌、结核杆菌、霍乱弧菌等均有…     

桑黄子实体水提物抗肿瘤和抗环磷酰胺致突变作用研究

采用体外抑瘤实验研究人工栽培的桑黄子实体水提物（PSW）对肝癌细胞（HepG-2）、乳腺癌细胞（MCF-7）生长的抑制作用；选用小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验，研究了PSW的抗环磷酰胺致突变作用。结果：PSW对HepG-2、MCF-7有很好的抑制作用，对环磷酰胺诱发的微核率和精子畸形率有着显著的抑制作用（P〈0.01），并能明显增强小鼠血清和肝组织中SOD活性，降低MDA含量。     

竹荪深层发酵菌丝体多糖对小麦免疫功能及抗肿瘤活性的影响

通过竹荪深层发酵菌丝体多糖对小鼠淋巴细胞增殖，白细胞介素－２（ＩＬ－２）的诱生及Ｓ－１８０肿瘤的作用实验，证实其发酵菌丝体多糖可明显提高小鼠淋马细胞数量；对ＩＬ－２诱生作用极为明显；对小鼠Ｓ－１８０实体肿瘤的抑瘤率为５８．９％。     

双孢蘑菇子实体多糖的提取及其对癌细胞的抑制

双孢蘑菇子实体（Ａｇａｒｉｃｕｓｂｉｓｐｏｒｕｓ）经热水提取，乙醇沉淀，胰蛋白酶消化，Ｓｅｖａｇ法去除蛋白质等处理，得多糖。经紫外可见光分光光度计测定无紫外吸收峰，为较纯多糖。并研究了其对人肝癌ＳＭＭＣ－７７２１细胞生长曲线、有丝分裂指数及线粒体活性的影响，结果表明该多糖对体外培养的人肝癌ＳＭＭＣ－７７２１细胞增殖有一定抑制作用，抑癌实验证明该多糖对小鼠Ｓ－１８０实体瘤亦有一定抑制作用。     

黑木耳多糖对糖尿病小鼠降血糖作用

目的：研究黑木耳多糖对正常小鼠及四氧嘧啶小鼠的降血糖作用。方法：黑木耳多糖灌胃30d，观察其对正常小鼠血糖的影响、对四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖的影响。结果：黑木耳多糖对正常小鼠血糖有降低作用；糖尿病小鼠血糖显著降低。结论：黑木耳多糖具有显著降血糖作用。     

食野菜防癌

野菜不但营养丰富，物美价廉，而且还具有防癌的作用。1蒲公英：其主要成分为蒲公英素、蒲公英甾醇、蒲公英苦素、果胶、菊糖、胆碱等，可防治肺癌、胃癌、食管癌及多种肿瘤。2纯菜：其主要成分为氨基酸、天门冬素、岩藻糖、阿拉伯糖、果糖等。如纯莱叶背分泌物对某些转移性肿瘤有抑制作用，可防治胃癌、前列腺癌等多种肿瘤。3鱼腥草：亦称折耳根。其主要成分为鱼腥草素。通过实验将鱼腥草用于小鼠艾氏腹水癌，有明显抑制作用，     

栀子的栽培管理

栀子又名山黄栀、黄枝花、山黄枝、山栀、栀子花、野桂花、木丹、越桃等等，为茜草科栀子属植物，原产我国长江流域及云南等西南地区。其成熟果实为常用中药材，含多种苦味素甙，还含甘露醇，熊果酸等，栀子有利胆作用，或使胆汁分泌增加；同时栀子有降温，镇静，镇痛和抗惊厥作用；还有抗微生物作用，对多种致病菌及多种皮肤致病真菌有抑制作用。     

2014年青海省冬虫夏草产量下降价格回落

据初步统计，2014年青海省冬虫夏草采集量约为35～40吨，仅为2013年的40％左右。其中主产区玉树、果洛、海南和黄南州的采集量有所下降；海北、海东和西宁等零星产区的采集量有所增加。主要原因：一是2013年寄主昆虫数量减少，冬虫夏草真菌的侵染率下降，冬虫夏草数量随之减少；二是上年秋冬季节，玉树等主产区气候干旱，降水量偏少，造成冬虫夏草子座抽生过快、子座过长，产品的品质和产量均有所下降。     

枸杞叶枯病拮抗芽孢杆菌的筛选、鉴定及防效

为获得对枸杞叶枯病有较强拮抗作用的芽孢杆菌,从农田土壤中,分离、纯化得到151株芽孢杆菌,经病原真菌定向筛选得到1株对枸杞叶枯病菌拮抗活性较好的菌株LKYLW-1,其对枸杞叶枯病菌的抑菌带宽15.2 mm,采用平板对峙法、孢子萌发法和田间药效试验测定LKYLW-1的抑菌作用。结果表明:菌株LKYLW-1对枸杞叶枯病菌菌丝有致畸作用;菌株LKYLW-1发酵液对孢子萌发有抑制作用,EC50为9.35 mL·L-1;该菌株对枸杞叶枯病具有较好的治疗和预防效果。通过形态学特征、理化分析及16S rDNA序列分析对菌株LKYLW-1进行了鉴定,检测了其代谢产物,研究发现菌株LKYLW-1为萎缩芽孢杆菌Bacillus atrophaeus,其在代谢过程中可产生纤维素酶、蛋白酶和淀粉酶等抑菌物质;证明菌株LKYLW-1在枸杞叶枯病防治中具有潜在的利用价值。     

冬虫夏草固体发酵物水提液对免疫功能低下小鼠的影响

采用环磷酰胺腹腔注射建造免疫功能低下小鼠模型,通过灌胃分别给予冬虫夏草(Ophiocordyceps sinensis)固体发酵物水提取液、阳性对照物(人参乌鸡口服液)和蒸馏水,同时以健康小鼠设立正常对照组。经流式细胞仪检测各组小鼠腹腔巨噬细胞吞噬荧光微球的数量,以脾脏指数、胸腺指数和荧光微球吞噬百分率为指标来测定各组小鼠的免疫水平。各组小鼠的胸腺指数及脾指数均无显著性差异;发酵物处理组巨噬细胞的荧光微球吞噬率(56.8%)显著高于模型对照组的吞噬率(42.3%),略高于阳性对照组的吞噬率(56.0%),接近正常对照组的吞噬率(57.3%)水平。冬虫夏草固体发酵物具有显著增强免疫功能低下小鼠巨噬细胞吞噬功能的作用,使其免疫力恢复到接近健康动物的正常水平,具有良好的免疫调节作用。     

电解食盐消毒液的制备及在食用菌生产中的应用

食盐水在直流电电解时．产生有效氯含量0.080g／L的水溶液。其主要成分为二氧化氯、新生态氧、过氧化氢和次氯酸钠等．均为有效的杀菌消毒成分。对绿色木霉、根霉、黑曲霉等杂菌均有抑制作用．时常见菇蚊、菇蝇等虫害亦有一定的驱避作用．对环境无有害影响。易于为广大农户接受，其生产设备简单．成本低廉．且消毒后无残留，易于在广大农村推广使用．     

抗生素对甜瓜植株再生的影响

在建立以农杆菌介导的表达ACC脱氨酶基因的甜瓜遗传转化体系过程中，进行了抗生素影响甜瓜植株再生试验。结果表明：卡那霉素对甜瓜愈伤组织、不定芽分化及生根均有明显的抑制作用，75mg/L的卡那霉素可作为今后甜瓜遗传转化筛选转化体和非转化体的临界浓度；200－400mg/L浓度范围内的氨苄青霉素能够很好地抑制农杆菌过度生长造成的污染，但对甜瓜植株再生的影响较小。     

桦褐孔菌人工培养菌丝体、菌核与野生菌核多糖的降血糖比较试验研究

目的是探讨桦褐孔苗人工培养菌丝体、菌核与野生菌核多糖的降血糖作用。方法：采用四氧嘧啶（200mg／kg体重）腹腔注射复制小鼠高血糖模型。分别给予小鼠应用桦褐孔菌人工培养菌丝体、菌核与野生菌核多糖提取物按不同剂量灌胃，葡萄糖氧化酶法测定各组的血糖水平。结果：桦褐孔菌菌丝体多糖提取物不同剂量组对四氧嘧啶型高血糖模型小鼠的血糖均有抑制作用，对正常小鼠无明显降血糖作用。桦褐孔菌人工培养菌丝体、菌核与野生菌核多糖三者的降血糖作用无显著性差异。结论：桦褐孔菌人工培养菌丝体、菌核与野生菌核多糖提取物对四氧嘧啶型高血糖模型小鼠均有降血糖作用。对正常小鼠无明显降血糖作用。     

滑菇多糖对荷瘤及正常小鼠免疫功能的影响

本实验结果表明，口服滑菇多糖（PNP）对正常和荷瘤小鼠的免疫功能均有增强作用，具体表现为：明显延长荷瘤小鼠的生存期；有效促进荷瘤小鼠和正常小鼠脾脏的生长和分化，增加脾脏的重量；显著抑制荷瘤小鼠血清中IL－6和TNF－a含量；能有交降低肿瘤组织中LDH活性。     

石灰和多菌灵对灵芝菌丝生长的影响试验

试验结果表明：多菌灵浓度在0．1％～05％内对灵芝菌丝生长无阻碍作用，但浓度大于1％时，对菌丝生长有抑制作用；而石灰浓度小于2％时，对灵芝菌丝生长没有明显抑制作用，但浓度大于2％时对菌丝有明显的抑制作用。     

冬虫夏草菌丝体免疫特性测试

以发酵生产的冬虫夏草菌丝体为研究材料,通过测试其对荷瘤小鼠超氧化物歧化酶(SOD)和脂质过氧化物(LPO)水平的影响和观察小鼠组织细胞的病理变化,测试冬虫夏草的免疫功能。试验表明,冬虫夏草菌丝体能显著增加荷瘤小鼠脑组织和全血中SOD含量,从而提高机体免疫力,明显减少荷瘤小鼠S180癌细胞面积,降低癌细胞重量,促进癌细胞高度分化,致使癌细胞坏死,对肿瘤生长表现出较强的抑制力。     

不同北冬虫夏草菌株比较试验

对来自不同培养瑟质上北冬虫夏草菌株进行栽培试验，比较了其菌丝生长、原纂形成及产量差异结果表明，来源于柞蚕蛾的菌株蛾1在菌丝生长、子座鲜重、于重方面均优于其余菌株．其有效成分含量有待进一步分析。