动物的肽营养

自20世纪60年代起人们逐渐认识到除了游离氨基酸,肽尤其是小肽也能够被动物直接吸收利用。某些有生理活性的肽除了对动物的营养作用外,在被动物直接吸收利用后,还具有阿片肽活性、免疫调节、抗高血压、抗凝血、促进DNA合成等作用。日粮的营养水平、蛋白质品质、动物采食量、肽分子结构等问题是影响肽吸收转运的主要因素。就肽的吸收机制、对动物的营养和生理作用及影响其吸收的因素进行了综述。     

动物的肽营养研究进展

蛋白质在动物消化道内经过各种消化酶的作用 ,降解成为游离氨基酸和肽。自 2 0世纪 6 0年代起人们逐渐认识到除了游离氨基酸 ,肽尤其是小肽也能够被动物直接吸收利用。肽除了对动物的营养作用外 ,某些有生理活性的肽直接被动物吸收利用后 ,还具有阿片肽活性、免疫调节、抗高血压、抗凝血、促进DNA合成等作用 ;影响肽吸收转运的因素主要有日粮的营养水平、蛋白质品质、动物采食量、肽分子结构等。本文就肽的吸收机制、对动物的营养和生理作用及影响其吸收的因素作一综述。     

动物营养中小肽的营养研究新进展

小肽作为蛋白质的主要消化产物，在氨基酸消化、吸收和代谢中起着重要作用。本语文旨在动物对小肽的吸收机制与特点，小肽的营养作用和小肽的释放及其影响因素，以及小肽在蛋白质代谢中的作用等方面作一综述。     

小肽在动物营养中的研究新动态及展望

小肽（主要指二、三肽）作为蛋白质的主要消化产物，它在氨基酸（AA）消化、吸收和蛋白质代谢中的作用已被许多研究所证实。本文旨在就小肽的吸收机制、转运系统的特点、影响其吸收与释放的因素及其营养作用等方面的国内外研究新动态及展望作一综述。     

反刍动物肽的吸收与营养

传统的代谢模型认为 :蛋白质必须水解成氨基酸后才能被吸收利用。但近几十年的研究表明 ,不同来源的饲料在氨基酸利用率上存在差异（Ａｙｄｉｎ，１９７９；Ｅｌｗｅｌｌ，１９８５）。而且当动物采食按理想氨基酸模式配制的纯合日粮或氨基酸平衡的低蛋白日粮时 ,不能达到最佳生产性能（ｐｉｎｃｈａｓｏｕ等 ,１９９０ :Ｋｅｓｈａｖａｒｚ，１９９１）。经过深入研究 ,人们认识到 :动物对蛋白质的需要不能完全由游离氨基酸来满足。动物为了达到最佳生产性能 ,必须需要一定数量的肽特别是小肽（二、三肽）。由于肽对反刍动物具有特殊的调控…     

小肽营养的研究进展

近些年来的试验研究证明,在氨基酸的消化、吸收和代谢中,小肽起着非常重要的作用。国内外时小肽已进行了不少研究,本文对小肽释放、吸收机制、营养作用进行综述。     

小肽的动物营养研究进展

主要阐述了小肽的转动、吸收和营养作用,并对其在畜牧业中的应用及前景作了简要的概述。     

小肽与动物营养

小肽是由两个以上氨基酸组成的肽，为蛋白质的主要消化产物。它可直接被动物完整吸收进入体循环，且具有吸收速度快、耗能低、不易饱和、各种肽之间运转无竞争性和抑制性等优点，在氨基酸消化、吸收以及动物营养代谢中起着重要的作用。本文将就小肽与动物营养当前的一些研究状况作一综述。     

小肽营养的研究进展

小肽是动物降解蛋白质为氨基酸过程的中间产物,是动物的重要营养物质,是除氨基酸之外的蛋白质营养吸收代谢的重要方式之一。在氨基酸的消化、吸收和代谢中,小肽起着非常重要的作用。对小肽的释放、吸收机制、营养作用与生理功能进行了综述。     

反刍动物肽营养研究进展

综述了国内外对小肽在反刍动物体内吸收与营养研究的新进展，讨论了小肽在瘤胃内的代谢及其对反刍动物的营养作用，分析了影响小肽吸收，代谢，利用的因素，最后介绍了瘤胃微生物肽营养的体系。     

小肽的营养特性及其在动物生产中的应用

自20世纪60年代起,人们逐渐认识到除了游离氨基酸外,小肽也能够被动物直接吸收利用。肽除了对动物的营养作用外,某些有生理活性的肽直接被动物吸收利用后,还具有免疫、神经递质、抗氧化等活性。作者对近年来有关小肽在动物科学领域中的营养研究进行了综述,除了分析其对动物的营养作用外,还重点阐述了小肽的吸收转运及其在动物生产中的应用。     

小肽的吸收机制与营养作用

上世纪五、六十年代，Agor（１９５３）首先观察到肠道能完整地吸收转运双苷肽。此后，Neway和Smith证实了肽可以完整转运吸收的观点。近２０年来，研究表明：蛋白质降解后的产物大部分是２个或３个氨基酸残基组成的小肽，可以完整形式被吸收进入循环系统，被机体利用。至此，肽的研究空前活跃，取得了不少的成就，Hara等（１９８４）在小肠粘膜上发现了小肽载体；Fei等（１９９４）克隆了小肽的１型载体；Adi－di（１９９６）克隆了小肽的２型载体等。１小肽的吸收血液循环中肽类的来源主要有：（１）消化道吸收（２）体蛋白质分解（３…     

小肽在动物营养中的应用

小肽是蛋白质降解为氨基酸过程中的中间产物,是动物蛋白质营养中的重要物质;小肽的吸收部位除小肠外,还有瘤胃、瓣胃等;小肽的转运机制与氨基酸明显不同;小肽吸收具有耗能低、速度快、载体不易饱和等优点,小肽吸收具有降低游离氨基酸间的吸收竞争、促进氨基酸(除蛋氨酸外)的吸收等作用;小肽还能促进蛋白质的合成和矿物质元素的吸收代谢。蛋白质的种类、消化酶的活性、小肽本身的性质都会影响小肽的释放、吸收及代谢。     

小肽在动物营养中的作用及研究趋势

小肽是动物降解蛋白质为氨基酸过程中的中间产物,是一种重要的营养素,它能被动物体直接吸收的肽营养理论是动物营养学上的一个重要发现,是对传统蛋白质营养理论的丰富和完善,它在蛋白质的消化、吸收和代谢中起重要作用。文中重点从小肽的吸收机制、营养功能和研究趋势等方面进行综述。     

肽营养的研究与应用

蛋白质营养研究的新进展揭示：氨基酸并非蛋白质在动物胃肠道消化并被吸收的唯一最终产物，还包括一些寡肽（＜30个氨基酸残基组成），可被肠道完整吸收进入循环系统，进而被组织利用（Webb,1989)，本文综述了国内外关于蛋白质水解产物－肽在动物肠道的吸收转运，对机体蛋白质和氨基酸代谢的影响等方面的研究和应用成果。     

小肽营养研究新进展

小肽(Ｐｅｐｔｉｄｅｓ)是由两个以上的氨基酸组成,有二肽到多肽之分,他们能对动物或植物的生理功能产生直接影响。小肽有些是天然的,有些则是通过水解蛋白而产生。小肽作为蛋白质的主要消化产物,在氨基酸消化、吸收以及动物营养代谢中起着重要的作用。1　活性小肽的营养及生理作用活性肽(Ｂｉｏａｃｔｉｖｅｐｅｐｔｉｄｅｓ)是一类分子量较小、构象较松散具有多种生物功能的小肽。这些活性小肽包括由体内的内分泌腺分泌的多肽激素(肽类激素)、由血液或组织中的蛋白质经专一的蛋白酶分解而产生的组织激肽等。11　小肠促长小肽从大鼠的研究…     

肽的吸收与营养

本文介绍了近年来国内外肽的吸收与营养的研究概况,对肽的吸收特点、转运、利用及营养作用等进行了初步探讨,最后就反刍动物肽吸收与营养作用的研究进展及其前景,做了进一步的分析和展望。 引言 近年来,肽(主要指二肽和三肽)被胃肠道吸收己作为一种重要的生理现象被人们所接受,国外许多学者对肽的吸收和营养作用做了大量研究,取得了令人满意的成果,一些新的成果向传统的理论提出了挑战。本文就肽吸收     

生物活性肽在动物营养中的研究概述

随着生物活性肽吸收理论的提出及其生理活性的发现,生物活性肽已成为医药、食品等领域的研究热点。同时,一些学者也把此项研究延伸到了饲料领域。本文综述了生物活性肽的分类、来源及其主要生理作用。     

小肽在动物生产中的应用与研究进展

本文综述了肽的应用,肽的吸收机制、对动物的营养和生理作用及其代谢的研究进展.